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金城公園為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。　　金城公園（原西固公園）是蘭州市“十大公園”之一，地處蘭州市西固區(qū)南山腳下。在市政府的支持和駐區(qū)企事業(yè)單位的共同努力下，西固公園于1984年8月奠基籌建，1987年10月初步建成開(kāi)放?！　〗鸪枪珗@投資9000萬(wàn)元，一期占地150畝。公園規(guī)劃主要以西固歷史文化為載體，設(shè)計(jì)建設(shè)了李息將軍廣場(chǎng)、金城樓和西秦宮等標(biāo)志性仿古建筑，其間點(diǎn)綴了亭、廊、軒、閣等明清仿古建筑，處處散發(fā)著濃厚的歷史人文氣息。充分體現(xiàn)了西固的歷史文化底蘊(yùn)，形成“一軸”、“兩步道”、“三片區(qū)”、“五景點(diǎn)”的公園布局?！　　耙惠S”，以李息將軍廣場(chǎng)、金城樓和西秦宮為主要內(nèi)容的歷史文化景觀軸；“兩步道”，環(huán)繞全園的健身步道和跨越南山路通往石頭坪的階梯長(zhǎng)廊步道；“三片區(qū)”，以牡丹園為主的東片景觀區(qū)、以人工湖為主的西片　　景觀區(qū)、以石頭坪前沿為主的南山景觀片區(qū)；“五景點(diǎn)”，以李息將軍廣場(chǎng)為主的歷史文化景點(diǎn)、以牡丹園為主的植卉景點(diǎn)、以人工湖音樂(lè)噴泉為主的親水景點(diǎn)、以假山為主的云霧景點(diǎn)、以通往石頭坪步道為主的長(zhǎng)廊觀景景點(diǎn)。　　在此基礎(chǔ)上點(diǎn)綴建設(shè)了亭、廊、軒等明清仿古建筑，充分體現(xiàn)西固的歷史文化內(nèi)涵，形成以文化、休閑、娛樂(lè)、健身、生態(tài)園林景觀為一體的綜合0場(chǎng)所。金城公園開(kāi)園后免費(fèi)向大眾開(kāi)放。新修的音樂(lè)噴泉水柱高達(dá)10多米，吸引了很多游客的目光；人工湖邊假山配有霧化器，籠罩整片路山；在湖邊建有休閑茶樓、戲樓，適合老人和戲迷們來(lái)此觀看。

八盤(pán)峽旅游度假區(qū)為愛(ài)國(guó)主義教育基地?！　“吮P(pán)峽旅游度假區(qū)位于蘭州市黃河上游最西端的八盤(pán)峽水庫(kù)。這里有雄偉的電站大壩，環(huán)境優(yōu)美的廠區(qū)，寬闊的庫(kù)區(qū)水面。廠房?jī)?nèi)發(fā)電機(jī)組轟鳴，廠房外樹(shù)木成蔭，百花盛開(kāi)，鳥(niǎo)語(yǔ)婉轉(zhuǎn)，風(fēng)景如畫(huà)。溯河而上，沿岸棗林蔥郁，蘆葦搖曳，水鳥(niǎo)翔集，是工業(yè)旅游及休閑度假的絕佳勝境?！　∧绻塍w會(huì)撲面的河風(fēng)，可以乘坐快艇，高速掠過(guò)如鏡的庫(kù)區(qū)水面，享受風(fēng)馳電掣般的快感。龍舟，這只有在江南水鄉(xiāng)才能看到的景致，你想親自登上它與別人一爭(zhēng)高下嗎？那么請(qǐng)你到八盤(pán)峽來(lái)吧！庫(kù)區(qū)岸邊50畝果園內(nèi)已經(jīng)是果滿枝頭了。您可以在石子鋪設(shè)的道路上悠閑地徜徉，也可以坐在樹(shù)下的石桌旁，與友人娛樂(lè)聊天，享受炎熱夏日里的清涼。汽車(chē)愛(ài)好者的最?lèi)?ài)--卡丁車(chē)場(chǎng)即將建成，面積有9300平方米，您在這里可以盡情地感受飛車(chē)的刺激。在建面積為1680平方米的植物園，冬暖夏涼，四季如春，您既可在其中觀賞奇花異草，又可休閑娛樂(lè)。清澈見(jiàn)底的游泳池是按照正規(guī)比賽標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，設(shè)有8條泳道，可承辦游泳比賽，是游泳愛(ài)好者一展身手的場(chǎng)所，也是您夏日消暑的絕佳選擇。八盤(pán)峽水電廠是目前唯一一座坐落在百萬(wàn)以上人口城市中的水力發(fā)電廠，裝有三臺(tái)國(guó)產(chǎn)機(jī)組和三臺(tái)瑞典機(jī)組，總裝機(jī)容量22萬(wàn)千瓦。參觀電廠，您能夠了解水力發(fā)電的全過(guò)程，豐富和拓展您的知識(shí)面，也是對(duì)青少年進(jìn)行電力生產(chǎn)認(rèn)識(shí)教育的良好場(chǎng)所?！　∶髑鍟r(shí)，八盤(pán)峽之稱(chēng)取代了四望峽。八盤(pán)峽由八盤(pán)山得名。此山由于登山蹬道迂回曲折，幾達(dá)八折，而被稱(chēng)為八盤(pán)山。八盤(pán)山雄踞黃河北岸，峭壁高達(dá)二、三十丈，頂部卻是平坦的黃土塬。八盤(pán)山跟南岸的青石峽對(duì)峙而立，都是石質(zhì)山，解放后，利用這一優(yōu)越的地理環(huán)境建成了水電站，這個(gè)電站同它上游的鹽鍋峽、劉家峽水電站，使這一帶的黃河得到了梯級(jí)開(kāi)發(fā)，不僅提供了大量電力，而且調(diào)節(jié)了水量。解放后興建的蘭青鐵路穿過(guò)八盤(pán)峽，從而聯(lián)接了蘭新線、隴海線、蘭劉（家峽）線，這才給漢代的四望峽，真正賦予了四通八達(dá)的含義?！　∠鄠飨某瘯r(shí)，禹王爺坐著樹(shù)排離家治水。他從西向東，一路疏通水道，來(lái)到金城附近。眼前，黃河水流被一座高聳入云的大石山擋住去路，沉沙在這里淤積起來(lái)，金城隨時(shí)都有被淹沒(méi)的危險(xiǎn)。一心為百姓操勞的禹王爺看到這一情景，心中很不安，他決心讓黃河水繼續(xù)向東流淌，使兩岸的百姓不會(huì)遭殃?！　∮硗鯛敳活櫼宦返膭诶?，水都沒(méi)有喝一口，就登上那座云霧繚繞的石山，向山下四下察看，只見(jiàn)遠(yuǎn)處是一望無(wú)際的平川，近處是咆哮的河水，撞擊著山巖。禹王爺想：為啥不把這大石山劈去一半，從旁邊鑿開(kāi)一個(gè)通道，讓黃河水從這里淌下去？這樣，黃河水既可以灌溉農(nóng)田，又不給金城附近的百姓帶來(lái)危害，這不是一舉兩得嗎！想到這里，禹王爺高興得用手掌把石山一拍，不知是他高興得用力過(guò)猛，還是他生來(lái)力大無(wú)比，石山竟被他拍下了一塊。　　禹王爺趕快回去把自己的想法告訴了百姓。百姓聽(tīng)后非常高興，大家立刻拿起鑿山工具，跟著禹王爺來(lái)到這里。但石頭硬，開(kāi)鑿進(jìn)度很慢。禹王爺想這要等何年何月才鑿成呢？他一急之下，伸出手掌，一咬牙，用力向石山砍去，只聽(tīng)一聲巨響，山尖被削去了，接著禹王爺又三下五除二地用手掌把半個(gè)石山削去，然后他就帶領(lǐng)大家在石山旁邊開(kāi)鑿了一條水道，讓黃河水按照計(jì)劃流淌?？墒沁@許多被禹王爺劈下的石頭堆放在哪里呢？如果放在一起，黃河水還有被堵住的危險(xiǎn)。禹王爺想了想說(shuō)：“把它分成八灘，堆放在石山旁邊吧！”就這樣，被削平的大山旁邊，增添了八個(gè)小山，黃河水就從這八個(gè)小山之間流去。打這以后，這里就被稱(chēng)作“八盤(pán)峽”。　　

　　來(lái)到河口鄉(xiāng)河口村的入口時(shí)，路口佇立著一座木制牌坊，上面纏繞著彩條布，在風(fēng)中飄動(dòng)?！　⊙刂宓佬羞M(jìn)，兩側(cè)有磚混結(jié)構(gòu)的民居，也夾雜著殘?jiān)珨啾?。到了村中心，一幢由青磚綠瓦構(gòu)建而成的嶄新的鐘鼓樓出現(xiàn)在眼前，此時(shí)，一絲古鎮(zhèn)余韻的感覺(jué)才涌上心頭。這就是河口村——一座相伴在古今風(fēng)貌中的昔日古鎮(zhèn)。　　多年以前，河口是黃河‘黃金水道’的重要港口，西北各地的長(zhǎng)途運(yùn)輸多要途經(jīng)此處，在河口古碼頭卸貨、裝貨，運(yùn)輸各類(lèi)貨物。河口村古碼頭早已不復(fù)存在，現(xiàn)代化的水泥建材占據(jù)了整個(gè)河口古碼頭?！　?013年，河口村申報(bào)全國(guó)歷史文化名村，可惜名落孫山，但它卻成了甘肅省歷史文化名村。同時(shí)，由于深厚的歷史文化底蘊(yùn)，河口村也與金城關(guān)一同成為蘭州市申報(bào)全國(guó)歷史文化名城的重要內(nèi)容。如此一來(lái)，重建河口古鎮(zhèn)，保護(hù)河口歷史文化的愿望將逐漸成為現(xiàn)實(shí)。　　2014年年初，在各級(jí)政府的關(guān)注下，重建河口古鎮(zhèn)的規(guī)劃方案經(jīng)過(guò)多位旅游、歷史、規(guī)劃專(zhuān)家的審議最終定案。根據(jù)規(guī)劃方案，重建河口古鎮(zhèn)主要包括六個(gè)方面，即重建、保護(hù)、整治、保存、維護(hù)及修復(fù)，進(jìn)而恢復(fù)河口古鎮(zhèn)的文物古跡、體現(xiàn)景區(qū)文化特色和歷史風(fēng)貌?！　〉刂罚禾m州市西固區(qū)河口鄉(xiāng)河口村　　類(lèi)型：古鎮(zhèn)古村　　游玩時(shí)間：建議3-4小時(shí)　　開(kāi)放時(shí)間：全天開(kāi)放　　門(mén)票信息：無(wú)需門(mén)票?！　『涌诖濉　『涌卩l(xiāng)河口村位于河口鄉(xiāng)中部，版圖面積14.1平方公里，耕地1950畝。省二級(jí)路貫穿河口村，交通便利。地勢(shì)以丘陵為主，土地肥沃。 人口現(xiàn)狀：全村轄5個(gè)村民小組728戶1836人，外出務(wù)工438人，空巢老人68人，留守兒童38人，農(nóng)村低保80人，五保戶2人，優(yōu)撫15人。 村級(jí)組織：村黨支部成員3人，黨員52人，其中入黨積極份子1人，60歲以上老黨員2…… 詳細(xì)++

　　蘭新鐵路黃河大橋位于甘肅省蘭州市西固區(qū)河口南，是新中國(guó)成立后在黃河上建造的第一座鐵路橋、隴海鐵路線的重要橋梁工程。　　蘭新鐵路蘭州至烏魯木齊段全長(zhǎng)1903km。于1952年10月開(kāi)丁，1962年底鋪軌完成，1966年全線交付運(yùn)營(yíng)，是新中國(guó)成立后建成的最長(zhǎng)的鐵路干線。它東接隴海鐵路，橫貫中國(guó)東西，是一條著名的交通大動(dòng)脈。幾十年來(lái)為促進(jìn)西北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)和鞏固國(guó)防發(fā)揮了極為重要的作。蘭新鐵路烏阿段于1990年9月竣工，起自新疆魯木齊，經(jīng)天山北坡經(jīng)濟(jì)帶，至邊境阿拉山口與哈薩克斯坦鐵路接軌，全長(zhǎng)460km。因此，蘭新鐵被稱(chēng)為“新亞歐大陸橋”?！　≡摌蛴设F道部建設(shè)，鐵道部第一勘測(cè)設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)，鐵道部第一工程局施工，干1954年4月開(kāi)工修建，1955年7月1日建成通車(chē)。大橋設(shè)計(jì)荷載等級(jí)中-22，橋長(zhǎng)293m，橋面寬5m，主跨7孔、跨徑32m，副跨2孔、跨徑24m?？卓绮贾脼?4m+7x32m+24m，上部結(jié)構(gòu)為連續(xù)T型梁鋼板結(jié)構(gòu)，鋼筋混凝土橋墩。

　　介 紹 石頭坪森林公園目前是蘭州市唯一一家集種植、綠化、休閑、游樂(lè)于一體的城郊綠色經(jīng)濟(jì)生態(tài)型的森林公園。建園面積1100畝，果園面積580畝，其中蘋(píng)果園500畝，油桃板園35畝，葡萄1000多株，防護(hù)風(fēng)景林3萬(wàn)多株，名貴花卉唐昌蒲等100多畝?！　@內(nèi)已建成隨心湖、梅花三弄、休閑園、蒙古樂(lè)園、西部歸來(lái)、烽火臺(tái)、休閑亭、天橋等八處景點(diǎn)，點(diǎn)綴于果園之中的是一株形象怪異的鐵神樹(shù)。 　　 甘肅蘭州市

　　關(guān)山森林公園位于西固區(qū)南20公里處，屬省級(jí)森林公園?！　?nèi)有燕子山、龍山、虎頭山等名山。山中有金花仙娘娘大殿、泉神廟、九泉圣母慈廟；有神泉、靈泉、龍泉；有許仙峰、白蛇溝、關(guān)山溝等?！　∩巾斊脚_(tái)有英國(guó)傳道士于光緒年間建造的消夏別墅，后幾經(jīng)修復(fù)，風(fēng)姿依舊。山上還有歷史碑文、展覽廳、履望臺(tái)等古跡和豐富的動(dòng)植物景觀。每逢端午節(jié)和七月七廟會(huì)，游人上山聚會(huì)，熱鬧非凡。　　地址：蘭州市西固區(qū)南20公里處

三家山遺址為文化旅游景點(diǎn)。　　三家山遺址位于蘭州市西固區(qū)西固鄉(xiāng)三家山村東南500米。是一處馬家窯文化半山型與齊家文化共存的遺址。面積約6萬(wàn)平方米，文化層厚0.2--2米。采集有屬馬家窯文化半山類(lèi)型的泥質(zhì)紅陶和夾砂紅、灰陶片及彩陶片，彩陶紋樣有網(wǎng)格紋、鋸齒紋，器形有罐、缽、盆、甕、雙耳罐等；屬齊家文化的夾砂陶飾籃紋、附加堆紋，器形有罐、盤(pán)。遺址保存較好，對(duì)研究蘭州市古文化有重要價(jià)值?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

下川水車(chē)為甘肅省文物保護(hù)單位?！　∠麓ㄋ?chē)位于蘭州市西固區(qū)新城鄉(xiāng)下川村北200米黃河南岸。明嘉靖年間段續(xù)先生從南方學(xué)來(lái)水車(chē)制作技術(shù)，開(kāi)始在蘭州仿造。該地原有木作上車(chē)、中車(chē)、下車(chē)三架，汲水灌田?，F(xiàn)存水車(chē)，為清康熙、乾隆年間劉功及弟子仿造。直徑20米，由14對(duì)主輻構(gòu)成框架，邊緣有40個(gè)水斗?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

蘭州水廠為甘肅省文物保護(hù)單位。　　蘭州水廠（現(xiàn)名蘭州威立雅水務(wù)(集團(tuán))有限責(zé)任公司第一水廠）位于蘭州市西固區(qū),廠區(qū)占地面積65萬(wàn)平方米，建筑面積20.67萬(wàn)平方米。蘭州水廠是整個(gè)蘭州供水系統(tǒng)的咽喉，在蘭州市的供水中占有十分重要的地位。廠內(nèi)主要生產(chǎn)構(gòu)筑物有上下游斗槽式預(yù)沉池、上下游一級(jí)取水泵房、上下游操縱室、加藥間；18座直徑100米輻流式沉淀池，其中上游取水構(gòu)筑物建于20世紀(jì)50年代，全部由前蘇聯(lián)設(shè)計(jì)。

　　介 紹 五星坪靈明堂拱北原址在七里河下西固，始建于清朝宋年。1985年在五星坪開(kāi)工新建，占地10950平米，建筑面積7100平米。里邊的五朝門(mén)、禮拜大殿、東西四合院及廂房、三花門(mén)、抱廈、八卦亭后照壁等均為典型的中國(guó)傳統(tǒng)宮殿式古建筑。其中禮拜大殿高30米，長(zhǎng)50米，雕有龍鳳、松梅等。　　 整個(gè)拱北殿宇高聳，雕梁畫(huà)棟，廊柱環(huán)列，氣勢(shì)恢宏，是目前全國(guó)最壯觀的拱北之一。這里還建有牡丹園、果園、菜園等，堂內(nèi)外遍栽松、柏、桃、李、杏、花草遍地，綠樹(shù)成蔭，又背靠南山，峰巒環(huán)繞，是一個(gè)絕佳的旅游勝地?！? 　　 甘肅蘭州市　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　介 紹 蘭煉水上公園是中國(guó)石油集團(tuán)公司蘭州煉油化工總廠全資擁有的休閑、娛樂(lè)園林，建于1984年，經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)建設(shè)，形成了以水為特色的園林景觀?！　?公園占地面積135畝，擁有蘭州市最大面積近3萬(wàn)平方米的人工湖面。園內(nèi)山依水勢(shì)，水繞亭臺(tái)，別致幽靜，樓閣回廊點(diǎn)綴其間，曲經(jīng)通幽。園內(nèi)游船、賽車(chē)、休閑茶座、卡拉OK、漁場(chǎng)等娛樂(lè)、休閑設(shè)施一應(yīng)俱全。交 通 地址：蘭州市西固區(qū)環(huán)行東路4號(hào) 可乘坐76、77、51、80、101、102路等公交車(chē)在水上公園站下車(chē)，向北500米即到。 　 　　 甘肅蘭州市　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

河口古民居為甘肅省文物保護(hù)單位?！　『涌诠琶窬游挥谔m州市西固區(qū)河口鎮(zhèn)河口村，明至清民居建筑。由37處性質(zhì)不同的建筑物組成，其中祠堂5處，商鋪3處，大車(chē)院1處，民居院落26處。建筑材料以土、木、石材為主，多為抬梁式建筑，屋面坡度平緩，裝飾以前廊或檐下木雕為主。河口古民居建筑群是蘭州保存較好的傳統(tǒng)民居建筑，與青城、金崖民居共同構(gòu)成了蘭州古民居體系，各具特色，對(duì)研究我國(guó)西北地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑、民居文化、鄉(xiāng)里社會(huì)結(jié)構(gòu)、家族演變、人民生活等有重大價(jià)值。2008年被西固區(qū)人民政府公布為縣級(jí)文物保護(hù)單位?！　『涌诖濉　『涌诖逦挥诤涌阪?zhèn)區(qū)西郊，國(guó)土面積2平方公里，轄8個(gè)村民小組，總?cè)丝?054人，其中外出務(wù)工268人,現(xiàn)有耕地面積1017畝。村支部黨員31人，60歲以上老黨員16人。村兩委成員3人，女干部1人。吳全福任村黨支部書(shū)記，陳克書(shū)任村黨支部委員、村委會(huì)主任，代素珍任村黨支部委員。 …… 詳細(xì)++　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　當(dāng)七月的高溫高濕籠罩南國(guó)大地的時(shí)候，讓我們一起分享蘭州高 　　原夏菜帶來(lái)的清涼福祉。蘭州高原夏菜是利用西北高原夏季涼爽、日照充足、晝夜溫差大等氣候特點(diǎn),在高海拔地區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜。近年來(lái)，在產(chǎn)銷(xiāo)兩地政府的傾心扶持和批發(fā)市場(chǎng)大力支持下，在各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的艱苦推介與科學(xué)經(jīng)營(yíng)下，每年80萬(wàn)噸的蘭州高原夏菜通過(guò)東南沿海53個(gè)大中型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)成功走上南國(guó)22個(gè)城市的大眾餐桌，也以其綠色、健康、安全的品質(zhì)深深地植入了廣大消費(fèi)者的心中…… 　　　蘭州市共有農(nóng)村人口131.37萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源81.28萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員70.69萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)科技人員4323人；全市共有耕地面積314.79萬(wàn)畝，其中水澆地117.06萬(wàn)畝。2009年，全市蔬菜種植面積80萬(wàn)畝，產(chǎn)量186萬(wàn)噸，外銷(xiāo)各類(lèi)蔬菜81萬(wàn)噸；全市50.43億元的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中蔬菜產(chǎn)業(yè)占了50%、達(dá)到25.1億元，其中銷(xiāo)售收入達(dá)到21.3億元；全市農(nóng)民人均純收入4001元，其中蔬菜產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率為23.2%、929.4元。　?。ㄒ唬?蘭州生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯，高原夏菜品質(zhì)優(yōu)異?！　√m州海拔在1500－3300米之間，年無(wú)霜期180天左右，年平均氣溫5－9℃，日照達(dá)1627－2769小時(shí)、≥10℃的有效積溫2700－3300℃，年平均降雨量300毫米左右，蒸發(fā)量是降水量5倍以上。光照充足，晝夜溫差大，瓜果和蔬菜的有機(jī)物含量很高，尤其是蛋白質(zhì)和維生素C含量高于外地蔬菜31%和28%，造就了優(yōu)異的先天品質(zhì)；二陰產(chǎn)區(qū)夏季氣溫較低，使冷涼型蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富口感極佳；干燥少雨，病蟲(chóng)害少，農(nóng)藥使用量次極低，又成為質(zhì)量安全的先天保障。營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤鮮亮，菜香濃郁，口味純正，口感甜脆，使蘭州高原夏菜色、形、味俱佳，深受全國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)?！　。ǘ┨m州博采眾長(zhǎng)，高原夏菜品種繁多。　　蘭州海拔差異大、地形及氣候多樣的特點(diǎn)造就了蔬菜種類(lèi)的多樣性，外銷(xiāo)品種有306種之多。每年5-10月份，蘭州高原夏菜能夠提供20多個(gè)種類(lèi)、200多個(gè)品種。其中以白菜花“巴黎雪”、“雪潔”，青花菜 “綠洲”、“綠奇”，菜用豌豆“臺(tái)中13號(hào)”、“臺(tái)中11號(hào)”，甘藍(lán)“中甘17號(hào)”、“中甘21號(hào)”，辣椒“民欣早椒”、“隴椒2號(hào)”，“春玉黃”娃娃菜等品種備受市場(chǎng)歡迎。近兩年，蘭州緊緊盯住南方市場(chǎng)需求，大量引進(jìn)適銷(xiāo)對(duì)路的蔬菜品種、大面積示范和種植，今年又增加了苦苣、紫菜花、紫苤藍(lán)、寶塔花菜、烏塌菜、雞毛菜、大芥菜和抱子甘藍(lán)等20多個(gè)特菜新品種，基本實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)在區(qū)域、時(shí)間、品種等多個(gè)層次的合理優(yōu)化配置，從數(shù)量、質(zhì)量、品種上滿足不同消費(fèi)者的需求，使蘭州高原夏菜備受消費(fèi)者歡迎?！　。ㄈ┨m南合作優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，高原夏菜力補(bǔ)南方市場(chǎng)空缺。　　蘭州依據(jù)海拔高度，梯次安排蔬菜播種，努力形成梯次上市，具有較長(zhǎng)的采收上市期，可從每年5月下旬到10月初持續(xù)供應(yīng)，很好地彌補(bǔ)了東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)的缺口，具有良好的上市檔期，在全國(guó)有較好的知名度和品牌影響力，尤其是百合、菜花、甘藍(lán)、甜脆豆、娃娃菜等主要品種，已被各地消費(fèi)者認(rèn)可，具有穩(wěn)定的消費(fèi)群體，占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。09年外銷(xiāo)廣州、廈門(mén)、上海、杭州、北京、成都等89個(gè)城市及青海等周邊地區(qū)80萬(wàn)噸，對(duì)東南沿海地區(qū)蔬菜市場(chǎng)淡季供應(yīng)起到了重要的保障作用，同時(shí)，還出口香港、澳門(mén)、新加坡、馬來(lái)西亞、加拿大、日本等地。

　　傳說(shuō)蘭州牛肉拉面起源于唐代，但已無(wú)法考證。目前有史料記載蘭州牛肉拉面是小車(chē)牛肉老湯面演變而成的。所謂老湯是煮牛肉時(shí)放涼已經(jīng)成了肉凍的膠體狀物，鮮美無(wú)比，此湯乃是做牛肉面的上品。清朝嘉慶年間(1799年)，東鄉(xiāng)族馬六七從河南懷慶府清化(今河南焦作博愛(ài)清化鎮(zhèn))陳維精處學(xué)成小車(chē)牛肉老湯面帶入蘭州。后人陳和聲、馬保子等人以“一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉拉面的標(biāo)準(zhǔn)。另有說(shuō)清朝初年，蘭州人馬子祿來(lái)在青海省化隆縣拜親戚馬成德為師學(xué)會(huì)牛肉拉面后帶回蘭州。蘭州牛肉拉面經(jīng)過(guò)幾百年的創(chuàng)新發(fā)展，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而贏得了國(guó)內(nèi)乃至世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)，成為蘭州的一張名片。1999年蘭州牛肉拉面被國(guó)家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一，被譽(yù)為“中華第一面”。

　　蘭州大尾羊 　　品種描述 　　產(chǎn)地與分布：主要產(chǎn)于蘭州市及其郊區(qū)。據(jù)說(shuō)，在清朝同治年間（公元１８６２～１８７５年）從同州（今陜西省大荔縣一帶）引入幾只同羊，與蘭州當(dāng)?shù)匮颍晒叛颍╇s交，經(jīng)長(zhǎng)期人工選擇和培育，形成了今日的蘭州大尾羊。 　　外貌特征： 蘭州大尾羊被毛純白，頭大小中等，公、母羊均無(wú)角，耳大略向前垂，眼圈淡紅色，鼻梁隆起，頸較長(zhǎng)而粗，胸寬深，背腰平直，肋骨開(kāi)張良好，臀部略傾斜，四肢相對(duì)較長(zhǎng)，體型呈長(zhǎng)方形。脂尾肥大，方圓平展，自然下垂達(dá)飛節(jié)上下，尾中有溝，將尾部分為左右對(duì)稱(chēng)兩瓣，尾尖外翻，緊貼中溝，尾面著生被毛，內(nèi)面光滑無(wú)毛，呈淡紅色。 　　品種性能：蘭州大尾羊體格大，早期生長(zhǎng)發(fā)育快，肉用性能好。周歲公羊體重53．10公斤，周歲母羊?yàn)?2．60公斤；成年公羊體重57．89公斤，成年母羊44．35公斤。10月齡羯羔胴體重21．34公斤，凈肉重15．04公斤，脂尾重2．46公斤，屠宰率58．57％，用體凈肉率78．179，脂尾重占用體重的11．46％；成年羯羊上述指標(biāo)相應(yīng)為30．52公斤、22．37公斤、4．29公斤、62.66％、83．72％和13．23％。 　　 蘭州大尾羊春秋兩季各剪毛衛(wèi)次，剪毛量成年公羊平均2．45公斤，成年母羊?yàn)?．38公斤。被毛異質(zhì)，以母羊?yàn)槔?，無(wú)髓毛占64．95％，兩型毛占17．58％，干死毛占17．47％。 　　 蘭州大尾羊母羔7～8月齡開(kāi)始發(fā)情，公羔9—10月齡可以配種。飼養(yǎng)管理?xiàng)l件好的母羊一年四季均可發(fā)情配種，兩年產(chǎn)3胎。產(chǎn)羔率為117．02％。 　　

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