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    翟莊街道特產大全


    特產 簡介
    漯河麻雞

      漯河麻雞漯河麻雞是以廣東麻雞和本地柴雞為親本,經過4年多的雜交選育培育而成的河南省優(yōu)良肉蛋兼用型品種。分為青(鐵)腳麻和黃腳麻兩個品系,母雞羽毛以褐麻色為主,公雞羽毛主要為紅羽黑尾;青(鐵)腳麻的喙、脛、趾為鐵青色,黃腳麻的喙、脛、趾為黃色。漯河麻雞生產性能優(yōu)良,商品肉雞70日齡公雞平均體重達2~2.4公斤,母雞平均體重達1.5~2.1公斤,料肉比為2.3~2.5:1,肉質鮮美細嫩,具有“鮮、嫩、爽、滑、甜”特點;商品蛋雞72周齡飼養(yǎng)日產蛋數(shù)186~195枚,料蛋比2.2~2.4:1,蛋呈灰褐色,個體小,蛋殼薄,蛋黃顏色深,味兒香可口。該品種雞的肉、蛋品質好,產量高,適應性強,深受廣大生產者和消費者的好評,市場發(fā)展?jié)摿Υ蟆?  近年來,漯河麻雞市場發(fā)展迅速,河南興農牧業(yè)有限公司為漯河麻雞原種雞選育場,在我市的舞陽縣、臨潁縣、郾城區(qū)、源匯區(qū)及其周圍地區(qū)的10多個縣、區(qū)推廣,已累計中試推廣父母代種雞260多萬套,向社會提供商品代肉雛雞近3億只,實現(xiàn)了較大的經濟效益和社會效益。但是,在實際生產中,由于漯河麻雞飼養(yǎng)范圍廣泛,各地區(qū)飼養(yǎng)管理水平及生產效益良莠不齊,為充分發(fā)揮漯河麻雞的優(yōu)良生產性能,推行畜牧業(yè)標準化生產,經河南省質量技術監(jiān)督局批準立項,漯河市畜牧局組織省、市養(yǎng)禽專家,依據(jù)有關法律法規(guī)、標準、生產數(shù)據(jù)及GB/T1.1的要求,從產品生產性能到產地環(huán)境、引種、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生消毒、疫病控制、廢棄物處理、產品質量、生產記錄等方面,全面、系統(tǒng)地編制了漯河麻雞系列標準,在編制過程中印發(fā)主產區(qū)畜牧部門、生產單位討論、試行,反復修改,并多次邀請河南省畜牧局、河南省農業(yè)科學院、鄭州牧業(yè)工程高等??茖W校等單位的相關領導、專家進行修改和討論,收集了多方面的意見和建議,按期完成了漯河麻雞系列標準的編制和送審任務。   (1)土壤地貌情況:漯河市位于河南省中部偏南,地處淮河流域,地勢南高北低,西高于東,自西向東緩斜,分崗地、平原和洼地,土壤共有砂質、壤質和膠質三種類型,以壤質土壤為主,肥力水平較高。全市東西長76公里,南北寬64公里,總面積2617平方公里,實有耕地166千公頃,林地5083公頃,水域16.64千公頃,未利用土地2307公頃。   (2)水文情況:漯河市境內有大小河流81條,均屬淮河水系,主要河流有沙河、澧河、潁河等。沙河自發(fā)源地-魯山縣伏牛山脈石人山下,東流經寶豐、平頂山、葉縣至舞陽縣彰化鄉(xiāng)河灣村入境,在漯河市區(qū)小宋莊東澧河匯入,流至召陵區(qū)老窩鄉(xiāng)大路李村出境,又東流經商水、周口、項城、沈丘、至安徽上沫河入淮河。全長106.6公里,流域面積19117平方公里。澧河發(fā)源于方城縣四里店以北柳村溝。經葉縣、至舞陽上澧河店入境,在市區(qū)與沙河交匯。境內長67公里。穎河從發(fā)源地登封縣少室山,至臨潁縣經郾城東流,境內長45公里。三河橫跨全境,形成了獨特的風景線。   漯河市水資源豐富,地表水年均天然徑流量為3.7億立方米,沙、澧河等過境水徑流量為27億立方米,淺層地下水年均總補給為5.2億立方米,可開采量為3.7億立方米,單井涌水量每小時超過60噸。中深層地下水日開采量可達2.5萬噸。漯河市水質中性,是良好的畜牧業(yè)生產和居民生活用水。   (3)氣候情況:漯河屬溫熱帶季風型大陸性氣候,四季分明,光照充足,   雨量充沛,氣候溫和,年平均氣溫14.7℃,最冷的一月份平均0.7℃。最熱的7月份平均27.4℃,平均降水量836.6毫米,平均日照2198小時,無霜期220天左右,光照充足,熱量豐富,降水適中,氣候溫暖,盛產小麥、玉米、大豆、煙葉等農作物,畜牧養(yǎng)殖發(fā)展迅速,特定的氣候條件促進了該品種的培育和形成。  ?。?)人文歷史:漯河是歷史悠久而又比較年輕的城市。早在新石器時代,先民就在這里定居生息。南北朝時在此筑城,城市啟于北魏、盛于明清,曾以商貿和水陸運輸發(fā)達而享譽中原,素有“陸陳集散地”、“水旱碼頭”之稱?,F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的古跡主要有:出土國寶七音骨笛和考古發(fā)掘的釀酒工藝、將中國音樂文化史和造酒史向前推進3000多年的賈湖遺址,中華第一部字典《說文解字》的編者東漢許慎墓,曹丕代漢的歷史實證“受禪臺和“三絕碑”,早于趙州橋的隋代小商橋,南宋抗金名將楊再興陵園等。漯河1948年設立縣級市,1986年升格為省轄市,2004年9月再次進行行政區(qū)劃調整,現(xiàn)轄臨潁、舞陽兩縣,郾城、源匯、召陵三區(qū)和一個省級高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū),總面積2617平方公里,總人口254.25萬人。   漯河市賈湖村“裴李崗文化”遺址出土的禽腿骨制作的“七音骨笛”距今已有8000年歷史,比埃及出土的笛子早2000年。足以證明了該地區(qū)繁榮燦爛的文化藝術史和悠久的家禽業(yè)飼養(yǎng)史。   漯河麻雞已經河南省養(yǎng)禽專家評定為河南省地方肉蛋兼用型優(yōu)良品   種,河南省質量技術監(jiān)督局發(fā)布了《漯河麻雞》(DB41/540-2008)品種標準及飼養(yǎng)管理技術規(guī)程。   (5)品種來源:漯河麻雞是以廣東麻雞和本地土雞為親本,經過多個世代的雜交選育培育而成的河南優(yōu)良肉蛋兼用型品種,在特定的漯河地區(qū)繁殖和生產性能優(yōu)越,已經呈現(xiàn)漯繁南養(yǎng)的趨勢,漯河麻雞雛雞和商品肉雞享譽山東、湖北、重慶、廣東、廣西和香港、澳門等地區(qū),已被認定為河南省無公害肉雞產地,鮮雞蛋已通過農業(yè)部“無公害鮮禽蛋”認證。  ?。?)社會發(fā)展環(huán)境:漯河市是以農業(yè)生產為主、且食品加工主導產業(yè)特色優(yōu)勢明顯的城市。全市規(guī)模以上食品工業(yè)增加值占規(guī)模以上工業(yè)增加值的比重達到60%以上。培育出了世界第四、亞洲最大的肉類加工企業(yè)--雙匯集團;還有全國最大的方便面生產企業(yè)之一的南街村集團、全國第一家葡萄糖飲料生產企業(yè)澳的利集團等一大批國內外知名食品企業(yè);漯河相繼被確定為全省食品工業(yè)基地市、無公害食品基地建設示范市和全國首家“中國食品名城”,并被國家標準委授予“全國農業(yè)綜合標準化生產示范市”稱號。有利的社會環(huán)境條件催生了漯河麻雞的形成和迅速發(fā)展。   地域范圍   漯河麻雞主產區(qū)在漯河市的舞陽縣、臨潁縣、源匯區(qū)、郾城區(qū)、召陵區(qū)等,總面積2617平方公里,地理坐標為東經113°27′-114°16′,北緯33°24′-33°59′。   漯河市位于河南省中部偏南,伏牛山東麓平原和淮北平原交錯地帶,境內河流為淮河流域沙潁河水系,淮河兩大支流沙河、澧河貫穿全境并在市區(qū)交匯,濱河城市特色明顯。漯河市屬暖濕性季風氣候,四季分明,冬季寒冷干燥,夏季高溫多雨,年平均氣溫為14.7℃,日照時數(shù)平均為2198小時,年平均降水量為836.6毫米。   漯河麻雞原產地中心產區(qū)為舞陽縣。原種雞選育場在河南興農牧業(yè)有限公司種雞場,位于漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)。漯河麻雞2007年出欄560萬只,年底存欄300萬只。   

    玉皇大蒜

      臨穎縣皇帝廟鄉(xiāng)素有“蒜鄉(xiāng)”之稱,區(qū)域內2萬余畝“玉皇”大蒜全部按照無公害農產品標準生產,本地土壤富含大蒜生生長所需的微量元素。所產大蒜品質獨特,尤以蒜香濃郁,辛辣芳香、搗汁不懈久放不餿等特點而享譽中外,西漢末年即開始特供宮廷御膳所用,改革開放以來,產品暢銷俄羅斯、日本、肯尼亞及東南亞等國。   據(jù)《本草綱目》記載,大蒜有歸五臟,散痛腫瘡,降風邪,殺毒氣,下氣,消痞;去水惡瘴氣,伏1,除風溫,破冷風,健脾胃,固腎氣,止霍亂等作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,大蒜所含的大蒜素及脂溶性揮發(fā)油對人體具有藥用和保健功能,治病有防病,主要作用有五種:   1、大蒜具有殺菌殺毒功能。大蒜所含的有效成分???大蒜素,有很強的抑制細菌生長的作用,能抑制多達72種感染因素,并能增強肌體自身的免疫系統(tǒng)功能,可以有效地抵抗病毒和細菌。   2、預防感冒、關節(jié)炎、肝臟疾病等。   3、大蒜能降低低密度膽固醇及甘油三酸脂,并能使血液的黏稠度下降,減少血液凝固的危險,有助于降低低血壓等。   4、大蒜內含的硒是構成體內抗氧化體系的重要元素,抗衰老,有助于去除體內的重金屬。   5、大蒜中的多硫醚類化合物具有還原性,可抗自由基。

    翟莊街道下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產


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