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漾濞石門關(guān)（大理蒼山石門關(guān)景區(qū)）為國家AA級旅游景區(qū)。　　石門關(guān)　　漾濞石門關(guān)位于蒼山龍泉峰與玉局峰西麓，漾江東岸，為大理州著名游覽風(fēng)光之一。兩座高數(shù)百米的斷崖峽谷座落在蒼山背后的江邊，形如兩扇巨大的石門，清流飛瀑，奔瀉而出，是一處神奇的景觀。周圍巉巖壁立，峽谷深邃，谷地溪流湍急。石門關(guān)實(shí)為鬼劈神鑿，異境開天，具有"一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫開"之勢。　　石門口前有一深丈許的潭水，水清見底。站在石門口仰望，斜峰入云的石門關(guān)便是窄窄一條縫，由這條縫分開的兩座青山恰似一對初戀的情人若即若離，左右兩壁凸凹相向又像一對蜜月夫婦，被活生生拉開的樣子；在關(guān)口抬頭往關(guān)頂仰視，湛蘭的天空仿佛一條細(xì)而長的帶子，朵朵白云像一瞬即逝的仙鶴，巖隨云動，兩壁似乎馬上要合攏。　　從關(guān)門往里走，有萬丈絕壁，青藤飛掛而下，飛泉倒懸，還有一叢叢水芭蕉，再往里走，有三層瀑布，一排排起伏翻動的野草，幾棵古松斜立，黃雅秀美，每逢盛夏時節(jié)，石門關(guān)、石崖上、清泉邊、蘭花、杜鵑、映山紅、爭妍斗艷，滿山馨香?！　∽盍钊梭@嘆的是，在附近的松林村后山，于1994年10月發(fā)現(xiàn)一處面積約16平方米的大型崖畫，有動物、人物、果樹、手掌銀、房屋、追獵、圈舞等200余圖，最大的畫面約有1平方米，最小的約5平方厘米。經(jīng)專家鑒定為青銅器時代的作品，并定名為"漾濞蒼山崖畫"，為研究兩三千年前的社會、民族、宗教、藝術(shù)、生產(chǎn)生活等提供了翔實(shí)的資料，并成為人們觀賞和游覽的一大景觀。　　地址：大理白族自治州漾濞縣蒼山西鎮(zhèn)石門關(guān)景區(qū)　　類型：峽谷　　開放時間：　　08:30-17:00。　　門票：　　石門關(guān)門票+玻璃棧道成人票150元　　

　　漾濞江　　滔滔漾濞江，由北向南，穿峽度野，觸石吞崖，險灘櫛比，縱貫全境。　　漾濞江與金沙江、瀾滄江、怒江，為祖國滇西高原的四姐妹江。代宗大歷十四年，曾被南詔主牟封為四瀆（以黑惠江代漾江之名。）干冬季漾濞江雖不像另“三瀆”深沉狂暴，而每逢七八月雨季，亦不遜高原大江之色。她時而滿川紅濤、時而一江雪浪；時而如霹靂轟鳴，時而若萬琴爭發(fā)。以摧枯拉朽之勢，移山填海之姿，奔湍在莽莽的橫斷山脈云岑中。沿江岸，或亂石嵯峨，云飛霧騰，江風(fēng)嘯嘯；或兩岸青山，江聲松濤，秀色逸人；或桃柳綠岸，繡壤成片……漾濞江，匯納了兩岸的千壑萬澗流水，滋潤了兩岸的青山綠野，調(diào)節(jié)了橫斷山脈群落中的氣候?！　?jù)“永昌府志”載：“碧溪江，一名神莊江、一名漾水。因黑惠江、源出劍川，經(jīng)趙賧繞蒼山之西，與漾水合流，即謂之漾濞江……”　　據(jù)當(dāng)?shù)乩险哒f：過去，漾濞江兩岸，長滿野柿子林。每值八、九月，柿子盛熟，象燃燒的火焰，映紅了青山碧水，故又美名柿子河?！　⊙ń磪R漾水濞水而名，此二水為何各名“漾”和“濞”呢？或者說，“漾濞”兩字，含其何義呢？“乃因江河水文地貌特征取名。漾為形聲字，含有水波蕩漾、源遠(yuǎn)流長之意?！倪x’王粲‘登樓賦’：‘川既漾而濟(jì)深’?！ā忠酁樾温曌?。‘說文解字’：‘水暴至深’。又‘文選’左思‘吳都賦’：‘濞焉洶洶’。因二水行經(jīng)橫斷山脈之間，東西兩岸皆懸崖峭壁，江流湍急，發(fā)出咆哮之聲，故名”。（注一）　　漾濞江，古有“一水跨三府”之稱。即流經(jīng)麗江府，大理府，永昌府。故“其上源則來自麗江納西族自治縣羅鳳山，中經(jīng)劍川湖，又南與彌沙河匯合，再南經(jīng)喬后，洱源、鄧川、大理、漾濞……從合江起向南，為巍山與漾濞兩縣天然分介。到卡馬咱附近流入長寧縣，最后在南澗與鳳慶兩縣交界的岔江，注入瀾滄江”（注二）。從源頭羅鳳山注入瀾滄江，全長349公里，稱黑惠江，屬瀾滄江水系而漾濞江又是黑惠江中游段，在縣境內(nèi)全長115公里，流經(jīng)脈地、雙澗、淮安、平坡、小村、瓦廠及雞街等六個區(qū)。匯合了登頭河、雙河、古魯波河……等117條河流。其中，數(shù)西洱河與順濞河水量最豐?！　⊙ń哟驳桶瑑砂段忠?，除少量面積因勢修渠灌溉，以及電力抽水灌溉或水輪泵排灌外，大面積猶需兩岸澗水灌溉。既不廣得其澤益，亦不深受其洪災(zāi)。如一九六六年，漾濞江爆發(fā)了一次百年罕見的洪水，浪拍江村墻角，沖毀江畔良田，古老的云龍橋也難幸免于難、江東橋墩被沖垮了。倘若漾濞江河床高，這場洪災(zāi)、就不堪設(shè)想了?！　⊙ń?，現(xiàn)簡稱為漾江。

漾濞普光寺為文化旅游景點(diǎn)?！　∑展馑隆　∑展馑?，坐落在漾濞縣城南5公里云臺山林業(yè)局駐址內(nèi)。這里傍山依林，林木蔥郁，交通方便；山花掩徑，林禽爭鳴，自然風(fēng)景極為優(yōu)美。據(jù)傳普光寺始建于宋朝，后毀于兵火，明末清初重建。50年代曾被地方糧食部門征用改造為倉庫。　　1976年糧食部門將該寺房產(chǎn)轉(zhuǎn)賣給云臺山林業(yè)局。1983年該寺地基收回地方，以待開發(fā)。1986年初春，周圍群眾自籌款項(xiàng)在原地基上進(jìn)行廟宇修復(fù)。至1991年，下關(guān)、大理、巍山、祥云、昆明、四川等地來的游客絡(luò)繹不絕，普光寺就此以每年七八萬元香火功德的收入，專用于會期活動和修復(fù)擴(kuò)建?？h內(nèi)外古建筑和雕塑方面的民間藝人，以極其深途的審美眼光，構(gòu)筑了以“普光高照”為主廟的樓臺亭廊、梵宮舍宇、招待所等共11幢27間的建筑群。主廟建筑久遠(yuǎn)，原為單層平房，1983年后兩次重修擴(kuò)建裝飾，現(xiàn)為樓房3間，雕梁畫棟，文墨蒼勁，佛像數(shù)尊，香煙不斷。沿后臺上為大雄寶殿樓房3間，右側(cè)分別為藥舍樓房4間，招待所樓房4間。諸天閣一幢3層5間。該寺占地面積約9畝，建筑占地面積約5畝?！　∵h(yuǎn)看普光寺，古木參天，炊煙繚繞，坐向各異的大小殿宇隱現(xiàn)于古木蔥郁之中。圍墻外，一棵棵老桉樹參天入云，一排排銀槐枝干橫出，繁茂挺秀。近視觀音殿、大雄寶殿、岳王殿、十帥殿、老君殿、女媧殿、山神山王殿以及白龍?zhí)訌R等，殿宇飛檐斗拱，雕木樓墨，精湛巧妙，出神入化，風(fēng)雅別致。一尊尊“儒、佛、道”三家的彩繪造像，神態(tài)萬般；梵僧、侍從活靈活現(xiàn)，使?fàn)N爛的文物古跡與優(yōu)美的自然景色互相輝映，“人工”與“天工”融合成一幅幅絢麗多彩的畫圖?！　∑展馑滤聫R主持人員，一直為群眾自發(fā)舉薦。他們中有蓮池會會長、副會長、會計、保管及常年住寺者。招待所專為遠(yuǎn)地來客服務(wù)。會期每年二十七期，僅大的會期便有：正月初一彌勒會、正月初九玉皇會、二月十九觀音會、三月十八黃主會、四月二十八岳王會、五月二十五五谷大神會、六月初一至初六南斗會、七月十五至十七中元會、八月十五0會、九月初一至初九北斗會、十月十八虛空地母會、十一月十九日太陽會、十二月十五日0會等等。大會期趕會人數(shù)多達(dá)數(shù)千人，以中老年婦女為主。小會期人數(shù)也有幾百上千人，來人以縣內(nèi)城鄉(xiāng)、山區(qū)、周圍群眾為主。普光寺因其交通十分方便，自然景色優(yōu)美，場地闊達(dá)，每每成為中小學(xué)師生們春秋踏青、野炊的好場地。

　　點(diǎn)蒼山　　點(diǎn)蒼山屏列于大理市西部。《蠻書》卷三，點(diǎn)蒼山條載："山頂高數(shù)千丈，石棱青蒼。"故以山石青蒼得山名。點(diǎn)蒼山名，始自唐代，《讀史方輿紀(jì)要》載："點(diǎn)蒼山……介龍首、龍尾兩關(guān)之間，前襟榆江（即洱海），碧浪萬頃，背環(huán)漾水，連絡(luò)如帶……有十九峰，環(huán)列向內(nèi)，如弛弓然?！　↑c(diǎn)蒼山屬橫斷山脈，隨喜馬拉雅山運(yùn)動形成。南北長45公里，東西寬20公里。自北逶迤而南，共十九峰。從北向南的順序是：云弄、滄浪、五臺、蓮花、白云、鶴云、三陽、蘭峰、雪人、應(yīng)樂、小岑（觀音）、中和、龍泉、玉局、馬龍、圣應(yīng)、佛頂、馬耳、斜陽。最高馬龍峰，海拔4122米，最低斜陽峰，海拔3079米。每兩峰之間夾一溪流，構(gòu)成一十八溪，溪水長流，經(jīng)大理壩流入洱海。十八溪從北向南的順序是：霞移、萬花、陽溪、芒涌、錦溪、靈泉、白石、雙鴛、隱仙、梅溪、桃溪、中和、白鶴、黑龍、清碧、莫?dú)垺⑤沅椤㈥柲??！　↑c(diǎn)蒼山的雄渾峻拔，與洱海的嫵嵋秀麗，形成強(qiáng)烈的對比。藍(lán)天碧海、青山白云，映襯著古塔遺碑，顯示出大理特有的主體景觀。夏秋之交的"玉帶云"，冬春的"望夫云"是特有的云景。入冬蒼山負(fù)雪，明鏡般的洱海映照著銀裝素裹的蒼山，構(gòu)成了"玉洱銀蒼"的自然景象。在群山峽谷之間，還有高山自然花卉園圃的花甸壩。元代郭松年《大理行記》中寫道："若夫點(diǎn)蒼之山，條崗南北，百有余里，峰蠻巖岫，索云載雪，四時不消，上則高河竇海，泉源噴涌，水鏡清澈，纖芥不容。佳本奇卉，垂光倒景。吹風(fēng)噓云，神龍所宅，歲旱祈禱，靈貺昭著。派為一十八溪，懸流飛瀑，瀉于群峰之間。雷霆砰轟，煙霞掩靄，功利布散，皆可灌溉。"我國明代詩人楊升庵曾生動地描繪道："山則蒼寵碧翠、海則半月拖藍(lán)"，發(fā)出了"一望點(diǎn)蒼，不覺神爽"的贊嘆?！　↑c(diǎn)蒼山植物資源豐富，垂直分布明顯，花卉繁多，尤以山茶、木本杜鵑最著名，又以盛產(chǎn)大理石而馳名中外。

新營盤清真寺為文化旅游景點(diǎn)。　　新營盤清真寺　　地點(diǎn)：漾濞縣城西北的上街舊城內(nèi)。　　現(xiàn)狀：新營盤清真寺于1989年失火被焚，1991年回民群眾集資27萬元復(fù)修大殿，1992年竣工，新建大殿為重檐歇山頂，通面闊22.6米，進(jìn)深17米，下層高5.3米，飛檐架斗、雕刻精美、氣勢恢宏。大殿右為廂房，入大門有照壁，大門右側(cè)為齋房。1988年3月漾濞縣公布為縣級重點(diǎn)保護(hù)單位?！　”尘百Y料：《云南文物古跡大全》載：寺中大殿（原殿）坐西朝東，右為五間廂房，左邊栽有花果，前為照壁，院中砌有花臺，大殿后為花園，建有亭臺、曲廊、水池?！蟮詈箝苄巾?，通間面闊22.33米，通進(jìn)深15.12米，高13.64米。14扇格子門和兩洞月形窗，飾以彩繪、木雕和浮雕圖案?！　　吨匦扪ㄉ辖中聽I盤清真寺》載：原上街新營盤清真寺，其殿梁-有“大清咸豐九年歲次已未日建丁卯年上谷旦官莊密場大士村皇莊柏木鋪閣邑士民同監(jiān)建”杜文秀起義失敗后，漾江兩岸的各村清真寺均被清政府一律作為“叛產(chǎn)”，至清光緒年間事態(tài)漸趨平靜后，回民推選馬恩德衣摩、李秀成和-兩位管事到蒙化府要求重建上街新營盤清真寺，為安撫民心，清府遂從。1967年大殿東面的三層叫拜樓被拆除，其大梁-有“康熙七年建字樣…”這座具有一定歷史藝術(shù)價值的大殿及其建筑群，不幸于1989年4月21日因居民用電不慎失火，除16扇雕花格子門及時搶救保存外，皆化為灰燼。1990年初，復(fù)建大殿工作開始，決定將大殿建為磚木結(jié)構(gòu)，以“重檐鋪樓”的上街完小大殿為模式，并吸收了下街古清真寺的架斗特點(diǎn)，在原廢墟上添設(shè)地圈梁重建大殿，由巍山縣地羅家靖技師精心設(shè)計建蓋，1991年11月11日動工，1992年12月竣工。

漾濞云龍橋?yàn)樵颇鲜∥奈锉Ｗo(hù)單位。　　云龍橋　　云龍橋位于漾濞縣城西邊的漾濞江上。志書贊為“濞江飛虹”。云龍橋始建于明代，為博南道古津梁，現(xiàn)已更換為鋼纜吊橋。橋長53米，寬2.3米，高12.9米。9條鋼纜臨江飛跨，上復(fù)櫟木訪板作橋面，左右各是一纜當(dāng)扶手，兩岸均建有橋亭?！　≡讫垬蛞噪U要壯觀而成為漾得縣的主要名勝古跡之一。　　漾濞是博南古道的必經(jīng)之地，在這段古道中，要數(shù)漾濞江峽谷地段最為驚險。江邊棧道人馬難行，江流湍急舟揖難渡。　　明代曾有詩形容其險要道：過了漾濞渡，閻王清上簿；到得龍尾關(guān)（即今下關(guān)），才是到人間。以往，為了開拓漾濞江峽谷與外界的交通，當(dāng)?shù)孛癖娫恢挂淮卧诠质揍镜膷{谷間扯溜索、拉藤繩、架木橋。但這些交通設(shè)施或毀于洪水，或毀于兵燹?！　髡f某日清晨，忽見一縷彩云在漾濞古鎮(zhèn)西角綿亙江上，　　如同蛟龍過江。民眾認(rèn)定是神龍顯靈，示應(yīng)新選橋址于此。遂于此處江面上建起鐵索橋，并形成漾濞一景：鐵鎖云龍。電影　　《五朵金花》、《奇情俠侶》均有在此橋上拍攝的鏡頭?！　　缎煜伎陀斡洝分杏械溃骸暗盅ā＞訌]夾街臨水，甚盛。有鐵索長橋在街北上一流一里……渡漾濞之水”?？赏埔姶藰驊?yīng)建于明代或明代以前?！　∶慨?dāng)如火紅霞染透漾江峽谷的時候，人們紛紛到此漫步憑眺，留連忘返。是時橋下江水盈盈，水上長橋悠悠，村舍炊煙裊裊，好一幅田園山水畫。

　　蒼山西坡　　蒼山西坡的立體氣候跨度比東坡大，植被垂直帶十分明顯。植物種類包括了準(zhǔn)熱帶——沙漠帶的全部類型，形成蒼山植物種類最豐富的地區(qū)。從高原植物區(qū)系成分看這里匯集著青藏高原植物區(qū)、云貴高原植物區(qū)、滇西峽谷植物區(qū)、瀾滄江元江上游植物區(qū)的成分。蒼山植物種類有6000余種，已查實(shí)鑒定的有2849種，隸屬927屬182科，其中杜鵑花屬近40種，被國家列為保護(hù)的瀕危植物26種，其中國家二類保護(hù)植物4種，三類保護(hù)的10種，中國特有種3種，云南特有種4種，蒼山特有種5種?！　∩n山冰川遺跡是自然保護(hù)區(qū)的主要保護(hù)對象。1937年，H　　.費(fèi)斯孟提提出了大理冰期的觀點(diǎn)，我國著名地質(zhì)學(xué)家李四光于1972年指出，第四紀(jì)廬山的冰期后，中國尚有另一冰期?，F(xiàn)大理冰期的觀點(diǎn)為人們普遍接受和使用，作為我國第四紀(jì)冰期的最后一次冰期，這對地球演變、環(huán)境生態(tài)、自然地理、地質(zhì)地貌等有重要的科研、教學(xué)、考察、觀光價值。

　　巖橋　　巖橋現(xiàn)為雪山河電站所在地。巖橋原為幾根木頭橫架隘谷兩端形成的橋，現(xiàn)在新建了混凝土橋，橋長10.7米，寬2.5米，兩旁設(shè)有護(hù)欄。橋頭書有：一線天外彩虹飛渡蓋世，千丈崖底清流直瀉警魂。峽谷峭壁通幽徑，雪嶺玉泉含明珠?！　r橋?yàn)榈湫偷陌鹊孛?，其長度約1800米，寬3米，谷深150--200米。谷底溪水涓涓，瀑布轟鳴，谷頂一線蒼穹透下微弱天光，寒氣襲人，苔蘚布滿巖石，野芭蕉等植物生長于巖壁之上，整條溪谷使人感到幽深莫測。

　　飛鳳山　　登上漾濞縣城東北面的皇莊（又名臥龍崗）回首西望，但見一山如鳳，輕舒羽翼，引項(xiàng)高歌，大有欲騰空而起，直上九霄之勢?！　〈松郊词秋w鳳山?！队啦恼鳌份d：“飛鳳山，一名靈鷲山……　　”清雍正年間曾在山麓建有武侯飼。道光年間改建成化平書院（后改稱鳳清書院）。書院內(nèi)立有《化平書院序》、《重建鳳清書院募引》等碑，均于50年代散佚。1937年滇緬公路漾濞段勘測時，初定要經(jīng)飛鳳山過漾濞江，后經(jīng)地方父老數(shù)番陳說利害，才將公路改由近旁柏木鋪村后繞過，“飛鳳”方能永久地棲于漾濞江畔。　　經(jīng)過幾十年的嚴(yán)格管護(hù)，又經(jīng)過十幾年的悉心營造，一片片杉松、藍(lán)按、針葉松、華山松等樹木蓬蓬勃勃成長起來——“飛鳳山森林公園”已悄然出現(xiàn)在人們面前。飛鳳山森林公園建設(shè)已列入了地方建設(shè)規(guī)劃并付諸實(shí)施。投資35萬元的“望江亭”主體工程已經(jīng)建成，它與先期建成的衛(wèi)星地面接收站遙相呼應(yīng)，給公園增添了幾多現(xiàn)代生活的氣息?！　」珗@雖無更多的亭臺樓閣、小橋流水，卻也不乏通幽曲徑、修竹茂林和別具自然的野趣，實(shí)為漾濞縣不可多得的踏青春游、避暑消夏的絕好去處?！　∮物w鳳山森林公園一般由右路上山，左路下山。山左山右，景色自不相同。過云龍橋往左行數(shù)十步再往上走，便是“公園”大門。進(jìn)門后依山而上，步步登高，但覺林木森森，涼風(fēng)習(xí)習(xí)。林間流動著一絲絲似有若無的綠色煙靄，給人一種撲朔迷離的感覺。如此行約三四百米，即能見到一條露頭藏尾的小路從林間往左如蛇般延伸出去。這路也是最近幾年才修筑的，青年們游園多走此路。小路雖然三彎九曲，卻也算平坦。游人漫步其間，恰如在起伏連綿的綠浪間隨波逐流，時隱時現(xiàn)?！　∵M(jìn)一步門庭，添十分景色。繼續(xù)向上攀登三四百米，即可登上“鳳肩”。這里林木稀疏，視線豁然開朗，可以飽覽漾江、蒼山秀色和飛鳳山雄姿。舉目遠(yuǎn)眺，點(diǎn)蒼山巍峨壯觀、氣象萬千?！　「┦坐B瞰，漾濞江水如玉帶，緩緩東流。人們到此會情不自禁地憶起前人詠漾濞的詩句：四圍青山環(huán)抱，中間一水蜿蜒?！　★w鳳山真是一幅常看常新的水粉畫！春日里，百鳥朝鳳，啁啾和鳴；仲夏間，千枝滴翠，萬木蔥籠；秋風(fēng)中，群蟬歡歌，楓林似火；嚴(yán)冬時，山色如黛、林壑藏春。飛鳳山四時之景不同，無論何時來游覽，皆可令人乘興而來，盡興而歸?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

老清真寺為文化旅游景點(diǎn)?！　±锨逭嫠隆　〉攸c(diǎn)：漾濞縣下街公路西側(cè)?！　‖F(xiàn)狀：老清真寺現(xiàn)存大殿，大殿坐西朝東，重檐歇山頂，通面闊21.5米，進(jìn)深16.7米，高11.8米。殿內(nèi)原會滿伊斯蘭經(jīng)書圖案地藻井已被拆毀，屋頂山脊已毀僅作簡易修蓋。現(xiàn)有的16扇漏透雕花格子門仿上街清真寺格子門圖案，于1995年雕成?！　”尘百Y料：據(jù)考證，下街老清真寺始建于明代，清咸豐時杜文秀反清失敗后，被清政府為文廟，塑有孔子及七十二賢，懸有“大成殿”等匾額，并兼做學(xué)堂。本世紀(jì)五十年代，辦過織布廠，后又改為縣糧食局倉庫。1994年移交下街回民管理?！　≡撍略写箝T、叫拜樓（又名望月樓）、二門及其建筑群。原大門為三開間牌坊式，明間高，重檐飛角。大門后為照壁。照壁后為叫拜樓，三層雙檐，作東面西。叫拜樓進(jìn)為二門，雙柱架斗出閣，二重檐。二門后為水池，池上架有大理石拱橋及大理石欄桿，大橋前豎有一架四柱三空大理石坊。左右廟房各五間房前清水環(huán)繞，左右各建有石拱橋，橋前亦有雙柱單空石牌坊。院內(nèi)有四株柏樹和火把花（紫薇）、垂柳等花木。大殿后院建有亭臺石廊?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　崖橋　　崖橋離漾濞縣城10公里，橫跨在點(diǎn)蒼山中一處斷巖深澗之上?！　∨c石門關(guān)相比，這里的絕處在于對峙的峭崖兩邊相距更近：窄處僅丈余之隔，真可謂咫尺天涯。崖橋就在這里凌空飛渡絕壑，聯(lián)結(jié)兩方石壁，變天塹為通途?！　蛳聹羡种闋钗瘜?shí)奇險之至。小橋連接著的山道，盤繞　　在兩邊山崖上。走到高橋二三十米之內(nèi)的小道上，腳步聲便會引發(fā)腳下絕谷的共鳴，這可是十足的空谷足音！它能使膽氣虛弱者心悸，卻令奮勇探險者激奮。橋下淵壑之深，測算約在150　　米以上。脫遍野馬般奔騰無羈的瀧瀧澗水，從橋上看下去成了　　寬不盈尺的一條白練靜臥谷底。十?dāng)?shù)斤重的石頭從橋上拋下，　　竟如斷線風(fēng)箏一般，忽忽悠悠地飄蕩起來，幾秒鐘后方能跌落　　實(shí)地！游人到此，都要一觀落石如羽之況，以致橋兩頭數(shù)十米內(nèi)竟無一石可覓——這又是奇景派生出的別景：危巖難覓石。　　枯水季節(jié)，從山腳下的絕壁縫間循流而入，到橋下的澗底　　去，可以看到“一線天”。不過，看一線天要比著落石如羽難得多，這是因?yàn)檠鞫胍粍t坎陡苔滑難以攀援，二則谷底終年不見天日，陰森寒冷，常人難耐。能否最終越險阻而見奇觀就要看旅游者的體力和勇氣了。　　(暫無圖片，歡迎提供。)

平尾古墓為文化旅游景點(diǎn)。　　平尾古墓　　地點(diǎn)：雙澗鄉(xiāng)平尾村旁，海拔2500米?！　‖F(xiàn)狀：平尾古墓群現(xiàn)有古墓近四十冢，占地面積約600平方米。墓地內(nèi)雜草叢生，有被盜痕跡，有的古墓幾乎為雜草遮蓋。墓地周圍已被開墾為荒地，平尾村位于墓地右下方?！　”尘百Y料：平尾村為彝族居住地，屬聶蘇支系佬武族。古墓中最大一冢墓頭為三架牌坊式，青石質(zhì)，寬2.15米，高2.7米，深0.5米，中間有大理石刻《施清自敘碑記》，記載了該民族遷徙的歷史。較大的幾冢墓頭上刻有人物、動物、禽類浮雕圖案，墓碑年代有明嘉慶、崇禎、清道光等年號?！　?988年3月古墓群被列為漾濞縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　老鷹巖　　地點(diǎn)：脈地鄉(xiāng)金盞河南岸，海拔2200米?！　±销棊r地處金盞河峽谷口，兩岸峭壁千仞，水力深切的峽谷幽深莫測。金盞河源于蒼山北部，目前已在谷口建成了裝機(jī)容量11100千瓦的一級電站。老鷹巖對面有“仙人下棋”處等景觀，這一帶常有獼猴出沒，海拔2400米以上有較好的植被，有馬道通向蒼山花甸壩。海拔3000米左右有成片杜鵑林，當(dāng)?shù)厝朔Q“大花園”，花期約在三月十五前后。　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　古驛道

　　白蛇下山

石門關(guān)福國寺遺址為文化旅游景點(diǎn)?！　∈T關(guān)福國寺遺址　　福國寺位于石門關(guān)下，該寺前身原名藥師寺，《徐霞客游記》中有記述。確切的始建年代無考。經(jīng)兵燹后，相傳為明末遺老徐偉父子重建，東西橫列二殿，南北縱建八閣，分門庭及后院，全面積3　　000平方米。1931年后，培修寺宇、修佛鑄鐘、培植花木，規(guī)模更大。舊屬雞足山佛教會所轄，緬甸、柬埔寨行僧，西藏-曾來此參拜過。1958年起，寺院遭破壞，至1961年，毀壞殆盡。1980年后逐年修復(fù)。今已復(fù)建前殿、山門，規(guī)模宏大，香火旺盛。　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　　　大泡核桃（又名漾濞核桃、棉核桃、茶核桃、麻子），原產(chǎn)漾濞縣，現(xiàn)廣泛分布于大理、麗江、怒江、保山、臨滄、楚雄、紅河、昆明、曲靖、景東、昌寧等州（市），以及貴州、四川等省份的部分地區(qū)，為云南和貴州早期無性優(yōu)良品種，已有300多年栽培歷史。1979年在全國科技協(xié)作會上被評為全國優(yōu)良品種之一。2004年漾濞大泡核桃通過原產(chǎn)地標(biāo)記注冊論證，漾濞大泡核桃干果已通過有機(jī)食品認(rèn)證?！　怨鈭A球形，果基略尖，果頂圓?？v徑3.87cm，橫徑3.81cm，側(cè)徑3.2cm，三徑平均3.5cm。殼面大而有淺刻點(diǎn)，縫合線窄，中部略隆起，結(jié)合緊密，先端鈍尖。內(nèi)褶壁及橫隔膜退化，膜質(zhì)，取仁易，可取整仁，核仁補(bǔ)充，飽滿，昧香甜而不澀，黃白色。單果重12.3～17.1k，殼厚0.4～0.9mm，仁重6.0～9.4k，出仁率53.2%～76.56%，核仁含脂肪67.3～75.3%(不飽和脂肪酸占89.9%)，蛋白質(zhì)含量13.43～17.32%。　　樹勢強(qiáng)，樹姿直立開張, 高達(dá)30多米，冠幅達(dá)734米，樹冠呈半圓球形，樹冠直徑15m左右，分枝力成果期為1:1.36， 中短果枝結(jié)果為主，中果枝率達(dá)94.1%，每果枝結(jié)2～4個果，平均坐果2.3個以上，每平方米樹冠投影面積產(chǎn)核仁量高達(dá)340k以上。單株產(chǎn)量最高達(dá)3.7萬個，折合488.4kg，成果期株產(chǎn)堅果75kg，高產(chǎn)可達(dá)111kg?！　∮讟?～7年開始掛果，在立地條件較好的林地上，通過科學(xué)管理，定植后可提早至3～5掛果。在漾濞縣海拔1900米左右的地區(qū)，3月上中旬芽萌動，3月下旬至4月上旬，雄花開放散粉，4月上中旬雌花開放，同一株樹，一般雄花敗落10天后雌花才開放，至白露節(jié)令，一般9月上旬堅果成熟，9月下旬至10月上旬開始落葉?！　≡撈贩N抗逆性強(qiáng)，壽命長，高產(chǎn)，百年大樹結(jié)實(shí)累累，豐產(chǎn)性狀好，堅果質(zhì)量最佳，是果油兼優(yōu)的優(yōu)良品種，是目前云南等南方地區(qū)商品核桃生產(chǎn)最主要的栽培品種。 　　- 漾濞核桃 -清代安微人檀萃在《滇海虞衡志》中說:"核桃以漾濞江為上,殼薄可掐而破之."漾濞縣在大理縣西部,以盛產(chǎn)核桃著稱. 如果你到漾濞山區(qū)彝族家中去作客,他們一定會用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)食品核桃蘸蜂蜜來款待你.這是一種潤肺化痰、香甜可口的食品.漾濞核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一.漾濞山區(qū)滿溝滿嶺都是青翠茂密的核桃林.核桃樹粗壯挺拔,有許多百年老樹.平坡公社高發(fā)大隊(duì)有一棵核桃樹,兩米圍,亭亭如蓋,占地達(dá)半高,一般年產(chǎn)核桃兩百多斤,可榨油近70斤.這棵樹被稱為"核桃王". 核桃仁含油量高,可榨油,生熟都能吃.大理一帶傳統(tǒng)的節(jié)日食品,如春節(jié)的元宵、中秋的月餅,都以漾濞核桃仁作餡,香脆甘甜.漾濞核桃也是饋贈親友的一種禮品.( 大理)

　　多民族雜居的漾濞縣，盛產(chǎn)核桃，已有５００多年的種植史。這里的核桃，具有個大、殼薄、仁厚、味香、色白，易整仁取出、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。年產(chǎn)２００來萬斤，半數(shù)出口，遠(yuǎn)銷歐、美、中近東各國。核桃是一種木本油料作物，果實(shí)營養(yǎng)高，可榨油，也可入藥。其它木材、樹皮、樹葉，都有廣泛的經(jīng)濟(jì)價值。這里的核桃，從播種到結(jié)實(shí)，大約需長八年時間。結(jié)實(shí)后可連續(xù)收獲八九十年；也有上百十年還結(jié)實(shí)累累的。一棵好的漾濞核桃，盛果期每年可結(jié)實(shí)一萬到兩萬多個，產(chǎn)核桃１００至２５０市斤，能榨油３８至５０市斤，與一畝油菜的產(chǎn)油量相等。這是一種投資少、收益大的經(jīng)濟(jì)作物。漾濞全縣約有核桃３０多萬株，年產(chǎn)量達(dá)２７０多萬斤，每人平均有核桃３８斤、折油１１斤多，可謂得天獨(dú)厚。 　　 清代安微人檀萃在《滇海虞衡志》中說:"核桃以漾濞江為上,殼薄可掐而破之."漾濞縣在大理縣西部,以盛產(chǎn)核桃著稱. 如果你到漾濞山區(qū)彝族家中去作客,他們一定會用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)食品核桃蘸蜂蜜來款待你.這是一種潤肺化痰、香甜可口的食品.漾濞核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一.漾濞山區(qū)滿溝滿嶺都是青翠茂密的核桃林.核桃樹粗壯挺拔,有許多百年老樹.平坡公社高發(fā)大隊(duì)有一棵核桃樹,兩米圍,亭亭如蓋,占地達(dá)半高,一般年產(chǎn)核桃兩百多斤,可榨油近70斤.這棵樹被稱為"核桃王". 核桃仁含油量高,可榨油,生熟都能吃.大理一帶傳統(tǒng)的節(jié)日食品,如春節(jié)的元宵、中秋的月餅,都以漾濞核桃仁作餡,香脆甘甜.漾濞核桃也是饋贈親友的一種禮品。 　　 因?yàn)檠ê颂?有著出油率高，果大和外殼薄的特點(diǎn)，使漾濞彝族自治縣脫貧致富并美名遠(yuǎn)揚(yáng)，并且于96年已經(jīng)被國務(wù)院正式授予了“中國核桃之鄉(xiāng)”的光榮稱號。 　　　　 　　　　被稱為“大理后花園”的漾濞彝族自治縣，位于云南省大理白族自治州點(diǎn)蒼山以西，土地面積1957平方公里，有耕地11.88萬畝，草山170萬畝，林地147.01萬畝，森林覆蓋率為78.8%。境內(nèi)居住著彝、漢、白、回、傈僳等15個民族，全縣總?cè)丝?0.64萬人，其中彝族占47.7%，是一個集民族、山區(qū)、貧困于一體的貧困縣。 　　　　 　　　　近20年來，歷屆領(lǐng)導(dǎo)都把發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)作為使農(nóng)民脫貧致富的一個特色產(chǎn)業(yè)來抓，在鞏固好“0核桃樹”的同時，建核桃基地，大力發(fā)展核桃。經(jīng)過近20年的努力，共建成核桃基地121片17.62萬畝，共培育核桃 176.2萬株，人均18株，一批批新培育的核桃相繼進(jìn)入了盛果期，產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)效益。由于漾濞核桃有果大、殼薄、出油率高的特點(diǎn)，受到外地客商的青睞，加之核桃經(jīng)濟(jì)收入在農(nóng)民的年收入中幾乎占去了一半，為了使“中國核桃之鄉(xiāng)”的美名傳向四面八方，使其真正發(fā)揮核桃縣的優(yōu)勢，在縣城舉辦核桃農(nóng)副產(chǎn)品交易會。來參加交易會的有異國鄰邦緬甸、巴基斯坦以及國內(nèi)的上海、浙江等地的客商。　 　　　　中國核桃之鄉(xiāng)漾濞，歷史悠久，文化燦爛，交通便捷，資源富集。蒼山古崖畫、博南古道、“唐標(biāo)鐵柱”等歷史文化遺址、遺跡眾多，自然景色秀麗。礦產(chǎn)資源30余種，儲量最大的是銻和大理石。漾濞彝族自治縣由于以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃聞名于省內(nèi)外，1996年國務(wù)院命名漾濞彝族自治縣為“中國核桃 之鄉(xiāng)”。

　　位于大理點(diǎn)蒼山西麓的漾濞縣素以“核桃之鄉(xiāng)”馳名于國內(nèi)外 漾濞縣漾濞江環(huán)抱青山巍峨挺拔，地域遼闊，雨量充沛，土層肥厚，山山箐箐、溝溝凹凹長滿了枝葉繁茂、果實(shí)累累的核桃樹。漾濞核桃有果大、殼薄仁飽滿、色白、出仁率高、味香、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn) 清代檀萃在《滇海虞衡志》中說：“核桃以漾濞為上，殼薄可掐而破之?！薄　∑狡铝_家村附近有一棵被當(dāng)?shù)厝罕姺Q為“核桃王”的泡核桃樹，高17米，樹冠占地8分多，每年采摘的核桃可榨油200多斤 核桃是群眾喜愛的滋補(bǔ)食品，生熟都能食用。做糕點(diǎn)、糖果、佐料、食油經(jīng)常少不了它。春節(jié)包元宵（湯圓）用核桃作餡，中秋佳節(jié)要食鮮核桃，在飯店或家庭餐桌上，油煎核桃仁成為美味佳肴 不少人家把核桃切為薄片，用燒開的紅糖水沖在核桃茶，喝后能潤肺化痰，提神補(bǔ)氣。在漾濞，好客的主人常常用核桃、蜂蜜招待客人。據(jù)說，核桃蘸蜂蜜可以滋補(bǔ)身體，延年益壽。 　　位于漾濞縣的大理神達(dá)實(shí)業(yè)公司生產(chǎn)的天然食品----植物蛋白飲料漾濞寶牌核桃乳，是由北京營養(yǎng)源研究所研制，1994年生產(chǎn)出產(chǎn)品，現(xiàn)年生產(chǎn)量為5000噸。 　　漾濞核桃乳是取點(diǎn)蒼山清泉與漾濞特產(chǎn)核桃經(jīng)科學(xué)配方精制而成。產(chǎn)品具有潤肺、生津、補(bǔ)腎、健腦、生發(fā)烏發(fā)和美容養(yǎng)顏之功效。含有人體所需的18種氨基酸、不飽和脂肪酸、磷脂、脂溶性維生素和微量元素。 　　漾濞核桃乳問世以來，相繼榮獲1994年中國保健商品博覽會金獎，全國林業(yè)名特產(chǎn)品博覽會銀獎。1995年6月再次獲得第二屆中國國際飲品及技術(shù)博覽會金獎。首屆中國優(yōu)質(zhì)清真食品推薦會審定為中國優(yōu)質(zhì)清真食品，并列為大理州旅游指定保健飲品。( 大理)

　　漾濞卷粉是云南省大理州漾濞縣的特色小吃。漾濞卷粉，用優(yōu)質(zhì)大米做成，味美可口，可當(dāng)餐食。距今大概有30年左右的歷史，是漾濞一道很受歡迎的地方小吃。 　　漾濞卷粉的發(fā)源地屬越南，當(dāng)年滇越鐵路運(yùn)行后，一些越南百姓為了謀求生計，開始在滇越線上賣卷粉。后來傳到云南開運(yùn)、貴州、廣西一帶。那時候它的制作和加工方法經(jīng)過，演變已經(jīng)和現(xiàn)在的卷粉差不多了。只是在配料上還有一點(diǎn)點(diǎn)差距。到了1980奶奶左右，漾濞當(dāng)?shù)卣J(rèn)為了謀求生計，在貴州親屬的鼓勵下在漾濞小街開始了第一家卷粉的加工制作和銷售，逐漸在漾濞流行開來。 　　一開始的漾濞卷粉用豆芽、香菇、辣醬等做餡，因?yàn)檠ㄊa(chǎn)核桃，后來改用核桃。由于當(dāng)時的漾濞交通落后，百姓上街趕集多由騾馬代步。那時候的漾濞卷粉多是山上的百姓喜歡吃，為了騎馬趕路，就只加核桃醬、自家腌制的老壇酸菜(葡菜)，有的人喜歡辣椒就再加一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒，卷起來方便快捷，還可以邊趕馬邊吃。于是漾濞卷粉就基本成型，流傳至今…… 　　漾濞卷粉的做法（原料）：優(yōu)質(zhì)大米、蒼山雪水、核桃（或花生）仁末、酸腌菜、花椒油、大蒜油、味精、醬油、芫荽等佐料。制作要訣：①將優(yōu)質(zhì)大米用水浸泡2－4小時；②把浸泡的大米磨成米漿；③把米漿倒入圓形平底鍋模具內(nèi)，放入沸水中蒸熟或煮熟后再晾放在簸箕中；④把已蒸熟或煮熟成圓形的卷粉平放于菜板上，用菜刀平分為2；⑤將切分后的卷粉抹上核桃（或花生）仁末和放上適量酸腌菜及其佐料，將其卷成卷短切后，即可食用。 　　

　　漾濞腌生 　　采用豬排、豬下水配以“雪山清”酒腌 　　制而成，色、香、味皆美，在大理三月街民族節(jié)展銷會上，深受消費(fèi)者喜愛，并榮獲大理州地方產(chǎn)品金花獎。 　　漾濞鹵腐──采用漾濞地方工藝鹵制，色、香、味皆美，是上好的清青食品，在大理三月街民族節(jié)展銷會上,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

　　漾濞軟米 　　漾濞縣軟米是繼漾濞核桃之后又一特產(chǎn)，由于我縣特殊的氣候、土壤、水質(zhì)等條件，所產(chǎn)軟米品質(zhì)優(yōu)于其它產(chǎn)地。 　　軟米種類： 　　長軟米：其米飯清香、油潤、性軟、口感好，被評為部頒一級米； 　　香軟米：其米飯以軟潤、濃香見長，被評為部頒二級米。 　　近幾年來我縣軟米聲譽(yù)較高，頗為省、州各界人士青睞。

　　漾濞核桃三道蜜是云南省大理州漾濞縣的特色小吃。漾濞核桃三道蜜是漾濞彝家人的傳統(tǒng)小吃，是招待貴客的禮節(jié)性食品。 　　第一道蜜——“蜂蜜核桃茶”，這是小小的蜜蜂從蒼山的深山峽谷中采集釀造的百花蜜，加上核桃仁片和少許生姜，是地地道道的原汁原味的綠色天然食品，味甜美無比，具有健胃解渴等功效； 　　第二道蜜——“蕎粑粑蘸蜂蜜”，蕎粑粑蘸蜂蜜也是彝家人的風(fēng)味小吃，山蕎生長在彝山的高寒清冷的大山深處，它在貧瘠的土中萌芽，在干旱中生長，在清苦中孕育，在冷風(fēng)中開花，在高寒中結(jié)果，從不受外界的空氣污染，是彝家人喜愛的食品，彝家人出遠(yuǎn)門，都喜歡懷中帶一塊蕎粑粑，餓了啃一點(diǎn)蕎粑粑，喝一口山泉水又行路，做得好的蕎粑粑放置一個月都可食用，蕎粑粑還有藥用療效，如腸胃不好，消化不良，吃上幾口蕎粑粑，就可以消除病痛呢； 　　第三道蜜——“核桃蘸蜂蜜”，核桃蘸蜂蜜是漾濞彝家人最具特色的一道招待貴客的食品，用核桃蘸上清亮碧玉般的土蜂蜜，吃到嘴里，這時你自然深深體會到什么是香、甜、鮮、脆的真正滋味。在古時的南詔、大理國時代，地方1把核桃作為高貴、典雅之禮品貢奉給朝廷皇帝享用。核桃也是藥用補(bǔ)品，經(jīng)常吃核桃，可以補(bǔ)腎固精、烏發(fā)養(yǎng)顏、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤腸化痰，更有健美之功效。 　　

　　各少數(shù)民族同胞，大多數(shù)都有烤全羊的習(xí)俗，這可能是從古代圍火燒烤獵物演變而來。漾濞彝族同胞烤全羊之習(xí)由來已久。具體操作方法：選肥壯的羯羊一只，屠宰后割去羊頭，以細(xì)鐵條在羊腳毛皮下鉆洞吹氣，邊吹邊拍打，充氣流貫全身，直到全羊皮層膨脹為準(zhǔn)。以便澆沸水用刀刮毛。刮洗干凈后，剖除其腸肚等。然后裝佐料：一是用鹽、花椒、草果、辣椒等佐料抹于羊體內(nèi)外；二是把香蕓葉、薄荷葉、魚腥草、姜葉、香椿葉（不宜多，否則肉發(fā)紅）等香料葉混雜塞入其胸腔內(nèi)。以鋼釬縱貫羊體，置炭火之上，酌情覆轉(zhuǎn)烘烤，約4—5小時后，全羊皮黃肉熟，香味撲鼻。以刀分割成二至三指寬窄的小塊小條，置于盤中，佐以醬油、油辣椒等，動箸開餐，軟脆清香。 　　羊頭蹄及其腸肚刮洗干凈后下鍋水煮，佐以花椒、草果、生姜等烹飪。其味肥肉不膩，瘦肉不腥，香軟爽口。是“彝族烤全羊”系列中的第二道菜——羊下水。 　　羊肉比其它畜肉更為細(xì)嫩，營養(yǎng)也更為豐富。含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種成份。 　　中醫(yī)認(rèn)為：羊肉性味苦、甘、溫?zé)?、無毒、入脾賢兩經(jīng)，為宜氣補(bǔ)虛，溫中暖寒之佳品。對虛勞羸瘦，腰膝酸軟，產(chǎn)后虛寒腹痛，寒疝等具有溫中補(bǔ)虛之功效。民間有“秋食羊肉補(bǔ)虛勞，冬食羊肉可除寒”之說?？梢娧蛉庀邓?、食同濟(jì)之美食。

　　用優(yōu)質(zhì)苦蕎、玉米，用點(diǎn)蒼山之水，經(jīng)民間釀造工藝釀制而成，口感醇正，有舒經(jīng)活血之功效，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，并連續(xù)獲大理州地方產(chǎn)品金花獎，同時，還獲得了云南省消費(fèi)喜愛產(chǎn)品稱號。

　　漾濞秤砣梨是云南省大理州漾濞縣的特產(chǎn)。秤砣梨具有質(zhì)優(yōu)、汁多、肉細(xì)、酸甜適口，皮色色彩鮮艷、營養(yǎng)價值高等特點(diǎn)。 　　漾濞秤砣梨又名玉香梨，原產(chǎn)于漾濞縣蒼山西鎮(zhèn)，屬云南省特有的晚熟品種之一，至今已有200多年的栽培歷史。 　　

　　漾濞甲夾蟲，一般9月至12月生產(chǎn)于漾濞江等江河邊沙灘里的石塊下，昆蟲類，有一張如老虎夾般堅硬的嘴,故得名甲夾蟲，用油煎炸后即可食用，味美可口，富含高蛋白營養(yǎng)。漾濞甲夾蟲制作方法：㈠原料：甲夾蟲、雞蛋、草果面、香油、食鹽；㈡制作要決：⑴用沸水燙洗甲夾蟲后，去頭剝皮，掐尾，抽去腸子；⑵將雞蛋蛋黃蛋白攪勻:⑶將處理后的甲夾蟲雞蛋以及草果面食鹽混合攪拌；⑷將拌好的甲夾蟲逐條放入油鍋炸熟，即可食用。 　　

　　漾濞玉香梨由漾濞秀嶺鋪一帶果農(nóng)培育出的一種晚熟、卵圓型、質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、耐貯的梨品種。該種梨在冬春水果淡季上市,上市的梨飄溢出誘人的清香，口感甚好，倍受消費(fèi)者睞。 　　

　　以漾濞優(yōu)質(zhì)核桃為原料，用點(diǎn)蒼山之水，經(jīng)科學(xué)配方精制而成，含純天然植物蛋白、有較好的潤肺生津、補(bǔ)腎健腦、生發(fā)烏發(fā)和美容養(yǎng)顏之功效。榮獲“94中國保健商品博覽會金獎”、“94全國林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會銀獎”，1995年6月在北京再次獲得“第二屆中國國際飲品及技術(shù)展覽會金獎”，首屆優(yōu)質(zhì)清真食品推薦會審定為中國清真食品。

　　漾濞樹頭菜樹頭菜是多年野生落葉灌木或小喬木，為五加科木屬，又名刺老包、刺木通、刺椿、雀不站,“樹頭菜”為本地名稱。 　　樹頭菜用途： 　　食 　　用：樹頭菜以嫩芽供食用，當(dāng)芽苞萌發(fā)后，長到3－5寸長時即可采摘食用，其味苦涼、脆嫩爽口，深受人們的喜愛。“樹頭菜”因此而得名，成為人們喜食的一種野生蔬菜。 　　藥 　　用：樹頭菜性味辛、苦、寒，具有祛風(fēng)除濕、活血、止痛、消腫功能，可治腎炎水腫、胃痛、糖尿病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、腰肌癆損等疾病。當(dāng)?shù)厝罕娪脴淦ぶ伪忝?、熱痢等病?　　近年來漾濞彝族自治縣已大量人工種植樹頭菜，前景甚好。

　　 　　烏骨雞即烏皮、烏肉、烏骨之雞。其營養(yǎng)和醫(yī)藥價值較高。省外稱其為烏雞，并認(rèn)為原產(chǎn)于江西省泰和縣，故稱泰和雞或武山雞。漾濞縣山區(qū)壩區(qū)均有養(yǎng)殖，尤以南片瓦廠、龍?zhí)丁㈦u街等彝族地區(qū)居多，且自古有之。同時，還流傳著一種獨(dú)特的傳統(tǒng)烹飪之法——烏骨酸辣雞。 　　彝族烏骨酸辣雞烹飪之獨(dú)特一是取決于佐料：鹽、帶皮生姜、花椒、草果、香蕓葉、木瓜、糯米白酒顆粒粉；二是用雞質(zhì)量：大多數(shù)是2.5—3斤上下的嫩雞，故肉質(zhì)細(xì)嫩，富含高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)價值高，副作用小。 　　首先，將洗凈切好的雞肉入鍋油炒至半熟后，加水煲湯，裝佐料同烹。因木瓜和白酒的催化作用，熟后各味佐料融匯其中，酸辣尤顯。肉香湯釅，令人食欲大增。 　　另外，“彝族酸辣雞”也可不用油炒，而直接以水清燉。須配以帶皮生姜、花椒、草果、葛根等佐料除去腥味。 　　其它烹飪方法：烏骨雞腥味大，可用酒混蘿卜汁沖洗雞塊，另用帶皮生姜、葛根、花椒、草果等同烹除腥。據(jù)食客口味可以分別選擇蒸、燉、燜、煲、煮、燴其中之法。中醫(yī)認(rèn)為，烏骨雞有補(bǔ)中止痛，滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱、調(diào)經(jīng)活血、止崩制帶等功效。特別是對婦女的氣虛、脾虛、腎虛、血虛、婦女更年期綜合癥，以及小兒生長發(fā)育遲緩等癥尤為有效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調(diào)節(jié)人體免疫功能和延緩衰老。但多食易生痰助火，生熱動風(fēng)。故體胖者和皮膚疾病患者少食或忌食?；紘?yán)重外感疾患時不宜食用。對健康者而言，食用烏骨雞是一道藥、食兼用的美食?！　⌒畔碓矗捍罄碇萋糜伟l(fā)展管理委員會　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　一般產(chǎn)于深山老林里的麻栗樹上，又稱樹毛，味香爽口，具有開胃健脾之功效。做法（原料）：樹（麻栗樹、核桃樹）花（亦稱樹毛）、青筍、粉絲及花椒油、大蒜油、味精、醋精、醬油、芫荽等作料。制作要訣：①煮樹花、加少量的蘇打，半小時后，取出漂洗干凈，用冷水浸泡備用；②將青筍切成細(xì)絲；③用沸水泡好粉絲；④將樹花、青筍、粉絲混合拌勻，倒上少量煮沸的香油，加入各種佐料，再次拌勻，即可食用?！　⌒畔碓矗捍罄碇萋糜伟l(fā)展管理委員會　　(暫無圖片，歡迎提供。)