導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 新鄉(xiāng)燒雞 | 新鄉(xiāng)燒雞由滑縣道口鎮(zhèn)傳入。道口燒雞距今已有板有200余年的歷史，是全國文明的風(fēng)味食品，傳入新鄉(xiāng)市也有60余年了。1965年，國營食品公司開始經(jīng)營燒雞時(shí)，自產(chǎn)燒雞尚稱“新鄉(xiāng)道口燒雞”。1966年正式改名“新鄉(xiāng)燒雞”，可與道口燒雞媲美，成為新鄉(xiāng)市特產(chǎn)之一。新鄉(xiāng)燒雞清潔衛(wèi)生，色澤鮮艷，味香肉嫩，酥爛脫骨，肥而不膩。目前市美林食品廠已將新鄉(xiāng)燒雞進(jìn)行鋁箔袋真空軟包裝，可保鮮6個月，深受廣大顧客歡迎。 |
| 太行裘皮羊 | 布于太行山東西兩側(cè)冀、晉、豫三省接壤地區(qū)，面積較廣，在山西省境內(nèi)分布在晉東南、晉中兩地區(qū)東太行山區(qū)各縣。河北省境內(nèi)分布在保定、石家莊、邢臺、邯鄲地區(qū)各縣。在河南省境內(nèi)分布在安陽、新鄉(xiāng)地區(qū)的林縣、安陽、汲縣、博愛、沁陽及修武等縣 【形成歷史】 由于太行山及其兩側(cè)豐富的農(nóng)副產(chǎn)品和灌叢草地資源的生態(tài)條件影響，加上群眾的精心飼養(yǎng)和長期的選育，形成了在體型外貌體質(zhì)類型別具一格的古老優(yōu)良地方品種，是裘皮、肉、絨兼用品種 【種質(zhì)來源】 地方 【種質(zhì)經(jīng)濟(jì)類型】 裘皮型、肉用型、兼用型 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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