特產 | 簡介 |
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祿勸金沙江皎平渡 | 祿勸金沙江皎平渡為省級重點文物保護單位、紅色旅游經典景區(qū)?! ○ㄆ蕉晌挥谝妥迕缱遄灾慰h境北部皎西鄉(xiāng)皎平村,兩岸崇山峻嶺,懸崖峭壁,是云南與四川之間的主要渡口之一。1935年的5月1日至9日,中國紅軍一方面軍在在皎平渡36名船工6條船9天9夜奮力的拼搏下,3萬名紅軍勝利甩脫了幾十萬國民黨軍隊的圍追堵截,真正地跳出了敵人的包圍圈,自此皎平渡寫入了中國革命的歷史?! 榧o念紅軍搶渡金沙江這一重大歷史事件和毛澤東、朱德、周恩來、劉伯承等老一輩無產階級革命家的豐功偉績,上世紀80年代中后期,省委、省政府把皎平渡列為云南省國情教育基地和文物保護基地;1992年,省委、省政府投資在皎平渡建造了紅軍渡江紀念碑和紅軍渡江紀念館?! ?0年前紅軍的壯舉,為當地人留下了寶貴的財富。隨著皎西至皎平42公里公路的通車及皎平渡大橋的建成,近年來,祿勸縣及皎西鄉(xiāng)發(fā)揚紅軍的光榮傳統(tǒng),作起發(fā)展紅色旅游的大文章。2002年,縣里投資360余萬元,重新規(guī)劃合理布局,對占地1萬余平方米的集旅游觀光與革命傳統(tǒng)教育為一體的皎平渡旅游小鎮(zhèn)進行基礎設施建設,集鎮(zhèn)以紅軍長征渡江紀念館及渡江廣場為中心,建成紅軍路和渡江路30條紅色旅游精品線和100個紅色景點之一。據皎西鄉(xiāng)鄉(xiāng)長張繼帥介紹,隨著服務設施的完善,到此觀光旅游、開展活動、接受革命傳統(tǒng)教育的團隊越來越多,皎平渡每年接待游客已達1.7萬人次?! 〖t軍長征過會理紀念館位于會理縣環(huán)城西路,于2009年正式開放,建筑面積2069.57平方米,一樓展廳800平方米,舉辦“中央紅軍過會理紀念展”。展覽以圖片、實物配以文字,并采用了場景復原這種新的陳列方式再現(xiàn)皎平渡口、會理會議等歷史場景,氣勢恢宏、內容詳盡、真實震憾。展覽中有文字說明36000余字,圖片215幅,復原場景4個,沙盤1個,大型浮雕1幅,多媒體互動場所1處。2012年7月,涼山州州紀委、州委宣傳部、州監(jiān)察局把紅軍長征過會理紀念館確定為第一批涼山州廉政教育基地?! 【包c位置 云南省祿勸彝族苗族自治縣皎西鄉(xiāng)皎平村 類型:小鎮(zhèn) 游玩時間:建議1天 開放時間: 全天開放 門票信息: 無需門票?! ?/p> |
鳳氏古城 | 鳳氏古城為文化旅游景點。 鳳氏古城 鳳氏古城為南詔羅婺部鳳家城遺址,位于祿勸縣屏山鎮(zhèn)克梯辦事處咪達拉村北側的三臺山頂,古城堡為粗條石壘砌,城墻厚1.5m,殘留段最高2m,周長360m,內徑南北向118m,東西向102m,為坐北向南并呈臺降的四重院。正堂后墻與左右山墻,為精工細條石石灰漿砌,墻厚1m,條石長1m,厚0.2m,寬0.3m;殘留山墻最高為19層石灰漿砌條石,高4m;正堂格式為5開間6架9梁無柱的彝族古式居宅建筑。城堡的四周,分別建置有曬場、糧倉、兵營、監(jiān)獄、引水設施等,與主建筑一同構成一個完整的生產、生活體系。古城堡遺址,殘磚碎瓦散落于荒草中,許多條石上刻有精致的浮雕花紋圖案,整個城堡結構嚴密,布局得當,反映了當時彝族的建筑工藝水平?! ≡谏侥_通往山頂的盤山通道旁的巨石上,保留著一件未完成的藝術珍品——俗稱“石大人”的摩崖造像。摩崖為兩尊天王造像,右邊為“大圣摩訶迦羅大黑天神”,左邊的叫“大圣北方多聞天王”。兩個造像互相關聯(lián),高浮雕和淺浮雕互相配合運用,構圖飽滿嚴謹,疏密有致。氣勢雄偉的懸?guī)r,雕琢精湛的天王造像,反映了往昔羅婺部的強盛。 |
昆明轎子山自然保護區(qū) | 云南省昆明轎子山自然保護區(qū)建立于1994年,以急尖長苞冷杉林、高山大樹杜鵑林、高山柏林、高山松林、黃背櫟林等為代表的植被類型和森林生態(tài)系統(tǒng),以及攀枝花蘇鐵、須彌紅豆杉、丁茜、林麝等珍稀瀕危動植物為主要保護對象。保存有滇中地區(qū)最為完整的植被和生境垂直帶譜,是國家在生態(tài)和生物多樣性保護的關鍵區(qū)域,有極高的保護和研究價值。同時,轎子山作為滇中少有的第四紀冰川遺跡地,對國家研究環(huán)境演變過程具有重要意義?! ∞I子山有冰瀑、雪山、地質地貌奇觀、高山湖泊、高山森林草甸、民俗民風、歷史文化等7大系列內容。它囊括了轎子山旅游區(qū)內蒼勁的群山、寬闊的高山草甸、險峻的斷層絕壁、秀麗的漂流瀑布、迷人的冰雪秘境、壯觀的杜鵑花海、幽靜的天池湖泊、形態(tài)優(yōu)美的冷杉群、令人驚嘆的瀑布群、神秘震撼的傲骨林、變幻莫測的山中雨霧等自然生態(tài)景觀,以及當地豐富的少數民族風情等人文景觀,構成了轎子山品味獨特的景觀組合,游客游覽的內容很豐富?! 【包c位置 昆明市祿勸彝族苗族自治縣 |
轉龍奇泉 | 轉龍奇泉 轉龍鎮(zhèn)又稱甸尾街,地處祿勸東北面,轉龍鎮(zhèn)上有一自然風景奇觀——縮泉??s泉位于鎮(zhèn)北頭,一個石砌方形龍?zhí)?,?.5m,清澈的泉水由池底黑色淤泥中冒出,由龍?zhí)侗倍藝W嘩溢到一個緊臨的水池,再淌入田間溝通。泉水涌出一個多小時后,向原潭漸漸回縮,直縮到可見潭底,然后再冒泉水……往復盈縮,每天8~10次,從不間斷。當地傳說,泉下有地海,海水漲潮時石潭泉涌出,退潮時泉縮。又傳說:泉下有條龍在轉,龍轉來時泉涌,龍轉去時泉縮,所以地名稱轉龍。據科學考證,這里地下有條暗河,發(fā)源于尋甸縣馬店新房子村,暗河流到轉龍有20Km多,由于虹吸現(xiàn)象,在這里出現(xiàn)泉水盈縮?! ∞D龍鎮(zhèn)山青水秀,自然奇景眾多,距縮泉不遠處,還有一口八音井,貼耳井口靜聽,“金、石、絲、欣、匏、土、革、木”八音俱齊,《祿勸縣志》稱為仙樂井。轉龍鎮(zhèn)西南面,還有三道門巖溶溶洞,馬鹿山踞甸尾壩子中間,山巔綠樹蔥蔥,山麓有3個溶洞,洞口猶如3道石門,所以稱三道門。 |
鏨字巖摩崖石刻 | 鏨字巖摩崖石刻為文化旅游景點?! $Y字巖摩崖石刻 鏨字巖摩崖石刻,位于屏山鎮(zhèn)發(fā)明村北側掌鳩河西岸上,由二方漢文石刻和一方彝文石刻組成。兩方漢文石刻“武定軍民府土官知府鳳世襲腳色記”和“鳳公世系”記載的事實真實可靠,在許多問題上比《明史土司傳》、《土官底薄》、《云南通志》以及《武定府志》、《祿勸縣志》等書詳備。彝文石刻與上述二石刻并列,寬2m,高82cm,直書橫排,共33行,563字,四周刻葵葉雙線邊框,這方彝文摩崖,主要記述了羅婺部(鳳氏)十四代世襲土知府350多年的譜系。它與貴州大方縣的千歲衢碑同為最古老的彝文碑記。 這三方摩巖石刻為省重點保護文物,屬保存最為完好的彝文摩崖及漢文石刻,所記述內容是研究宋、元、明間祿勸地方史的珍貴資料,是研究彝族的發(fā)展歷史、語言文字、藝術等方面的珍貴文獻。 |
昆明祿勸轎子雪山旅游景區(qū) | 轎子山位于昆明市祿勸縣務蒙鄉(xiāng)境內,全山方圓百余里,最高點海波4223米,是昆明地區(qū)的最高峰?! ∞I子雪山山勢險峻,有數座山峰遠看猶如轎子,故名轎子雪山。整座山相對高差3000多米,加上特有的地形,形成獨特的立體氣候,從山腳垂直向上氣溫逐漸下降。轎子山是云南緯度最低的冬季積雪山峰,有著獨特的自然景觀,每年春季有幾十種杜鵑花盛開在山間。加之山上大小不等的高山湖泊、高山草甸,使得轎子雪山璀璨多姿?! ?0月至次年4月中旬,山間白雪皚皚,冰湖、冰瀑布、霧凇、雪原等景觀又裝點出另一番景色,可觀賞還可開展滑雪等運動?! ¢T票 65元 景點位置 云南省昆明市祿勸縣烏蒙鄉(xiāng) |
中屏溶洞 | 中屏溶洞 |
普渡河自然保護區(qū) | 普渡河自然保護區(qū)位于祿勸縣境內,面積11公頃,保護珍稀瀕危孑遺植物--攀枝花蘇鐵為目的,1984年建立省級自然保護區(qū)。蘇鐵是一類古老的孑遺植物,也是種子植物中最原始的類群。目前世界上的蘇鐵僅1科110種,主要分布熱帶和亞熱帶地區(qū)。我國有1屬10種。普渡河省級自然保護區(qū)是攀枝花蘇鐵的狹小而集中的分布區(qū)之一,具有較高的科研和保護價值。 景點位置 云南省祿勸彝族苗族自治縣翠華鄉(xiāng) |
麗江花海草原騮馬場 | 拉市海很小,很多地方的水也都干涸擱淺了,景色配著草地還是很美的,可以去看看,如果去茶馬古道的話離拉市海還是很近的,海水很清透?! 【包c位置 中國云南省麗江市玉龍納西族自治縣拉市海村(214線往香格里拉方向) 門票 60元 |
祿勸撒壩豬 | 解放前祿勸縣內基本沒有公路,山高谷深,各民族之間相互來往較少,很多地方自覺不自覺地對豬采取近親0、閉鎖繁育的選育方法,通過千百年自然選擇,使它們的體形外貌、生產性能和生長環(huán)境等特征特性基本趨于一致,自然而然的就形成了優(yōu)良的地方品種—撒壩豬。由于境內自然地理狀況復雜多樣,各地氣候、飼料、飼養(yǎng)管理差異較大,選育目的、生產要求和生活習慣不同,使撒壩豬形成了大、中、小型三種類群。 20世紀50年代末期,在第一次畜禽品種資源調查中使用了撒壩豬名稱;撒壩豬遺傳資源1986年錄入《中國豬品種志》;1987年錄入《云南省家畜家禽品種志》;2006年6月2日,農業(yè)部以第662號公告列入“國家級畜禽遺傳資源保護名錄”, 2006年6月9日,云南省農業(yè)廳第15號公告列入“云南省省級畜禽遺傳資源保護名錄”;2011年錄入《中國畜禽遺傳資源志.豬志》;撒壩豬2011年10月在云南省農業(yè)廳等部門組織的云南“六大名豬、六大名牛、六大名羊、六大名雞、六大名魚”評選活動中被評定為云南“六大名豬”之一。 祿勸火腿加工企業(yè)以撒壩豬和含撒壩豬血緣的雜交豬為原料進行加工的“撒壩火腿”,2008年11月獲得“云南省著名商標”稱號,“撒壩火腿”年產銷量達5200噸,暢銷省內、外,發(fā)展成為了較有影響力的“云南火腿”品牌之一。 撒壩豬: 【品種特征】撒壩豬按體型大小、頭式、外貌特征及性成熟的早晚分大、中、小三型,其中大型稱為“八卦頭”,頭大、耳大、腹大不下垂,身長、尾粗長、面部微凹,四肢粗壯“穿套褲”,較晚熟;小型稱為“狗頭”或“油葫蘆”豬,嘴筒細,尾細、耳小、身短、四肢細短、被毛稀疏;中型稱為“羊頭”或“二虎頭”,介于大、小兩型之間。被毛黑毛居多,有22.7%的火毛,“六白”或“六白”不全占11.4%。 【品種性能】撒壩豬成年體重:大型母豬140kg,中型母豬43kg,小型母豬36kg,小公豬配種后即去勢育,很少養(yǎng)到半年。產仔數:經產11.83頭,肥育期日增重423g。撤壩豬肉的PH6 48±0 1 5 肉色3 1 9分±0 31分,大理石紋3 25分±0 41分,失水率1 7 40% ±5 77% 貯存損失1 86%±0 71% 肌肉嫩度膘大肌30 34% ±1 1 0 半摸肌33 52±11 9, 肌內脂肪6 53% ±1 65% 均處于正常豬肉1~,gPH6~7 肉色3分 大理石紋4分 失水率30% 以下,肌內脂肪3% ~5% 的標準。 。經過6個世代純繁選育的新品系撒壩豬,初產(頭胎)達8.72頭,經產11.84頭,7對0的仔豬占總產仔數的37.2%,肉豬達87 k異體重日齡為195天,料重比為3.63。雜交利用中選育出的二元雜母豬約撒(約克夏x撒壩)產仔13.3頭,長撒(長白x撒壩)12.4頭,二元雜肉豬約撒、杜撒達90 k異體重日齡分別為163.8天、171.7天,料重比3.45、3.37,瘦肉率54% 、55.3%。三元雜肉豬杜約撒、約長撒分別為162.5天、167 天;3.03、3.13;59.3% 、60.96% ; 肉質指標均屬優(yōu)質;撒壩豬的繁育體系以楚雄州種豬場為核心場,三縣一校(祿豐縣、姚安縣、元謀縣和云南農業(yè)大學)四個擴繁場,現(xiàn)已推廣到五個地州十余個縣市。 地域范圍 祿勸撒壩豬的產地位于云南省昆明市祿勸彝族苗族自治縣境內,涉及撒營盤、團街、中屏、云龍、茂山、則黑、馬鹿塘、烏東德、皎平渡、湯朗、翠華、雪山、烏蒙、轉龍、九龍15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和屏山(街道辦);地理坐標為: 東經102°14′~102°57′,北緯25°24′~26°2 2′之間,東西寬69km,南北長105km,養(yǎng)殖區(qū)域范圍4229平方千米,年存欄數為13萬頭,豬肉年產量4500噸。 產品品質特性特征 4.1 外部特征 撒壩豬全身被毛黑色,少數火毛。體型中等,體軀狹長。頭中等大,額窄、有八卦或不完全八卦皺褶,耳中等大、前傾稍下垂,嘴筒稍長,少數中等。腹部下垂不拖地,臀部稍尖斜,四肢堅實有力,尾粗長,尾根低,05~6對,少數7對,排列整齊。 撒壩豬性成熟早,公豬初情期2~3月齡,母豬3~4月齡;公豬配種年齡約150日齡,母豬約198日齡。母豬窩均初產仔7~8頭,經產8~10頭。 4.2內在品質特征 撒壩豬耐粗飼,抗逆性強,肌內脂肪含量高(6.5~7.14%),風味獨特。水分含量<70%;pH值5.6~6.75;粗脂肪≥26.14%;蛋白質≥20% ;氨基酸總量≥15 %。 4.3 質量安全規(guī)定 撒壩豬養(yǎng)殖和銷售必須遵守《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農產品質量安全法》等有關法律的規(guī)定,產品質量嚴格按NY 5030-2001《無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則》,NY5031-2001《無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則》,NY 5032-2001《無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準則》,NY 5033-2001《無公害食品生豬飼養(yǎng)飼管理準則》的規(guī)定執(zhí)行。 |
撒壩火腿 | 撒壩火腿 祿勸縣科技局引進云南農業(yè)大學“新云腿”加工技術,并采用撒壩生態(tài)豬進行腌制獲得成功后定名為“撒壩火腿”,具有色艷、味鮮、生態(tài)營養(yǎng)等特點,在市場銷售反應良好。 撒壩火腿的加工方法,采用云南本地的撒壩豬后腿,經選腿、修割成琵琶形,低溫冷涼、排血,將配制好的鹽料分三次上鹽、堆碼、清表面,上掛通風陰涼處6個月左右自然熟化,既有火腿的特殊香味,又有玫瑰紅色切面,是人們佐食的佳肴。 |
烏骨雞湯 | 烏骨雞湯 烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Gallus domesticus),是一種雜食家養(yǎng)鳥。它源自于中國的江西省的泰和縣武山。在那兒,它已被飼養(yǎng)超過2000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養(yǎng)價值上看,烏雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。至于藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作“名貴食療珍禽”。 與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少,難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸,是滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精、健脾固沖的良藥。 |
玫瑰茄 | 玫瑰茄 洛神花又名玫瑰茄,具有清熱解喝、幫助消化、利尿消水腫、養(yǎng)血活血、養(yǎng)顏美容、消除宿醉,具有促進新陳代謝,清涼解渴,振奮精神,食而有味、抑制喉嚨發(fā)炎的效果,感冒或嗓子疼時喝了可以減輕癥狀。此外還能消除疲倦,改善便秘,對皮膚粗糙,肥胖都有幫助。 據了解,經常飲用洛神花有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病的功效??蒲腥藛T還發(fā)現(xiàn),飲用洛神花還可起到減肥作用,95%的病人體重下降了1到3公斤。 洛神花中含有的維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份,有益于調節(jié)和平衡血脂,增進鈣質吸收,有益于調節(jié)和平衡血脂,增進鈣質吸收,促進兒童發(fā)育,促進消化等。具有清涼解毒利水,降血壓等等功效,無毒性。 |
苦蕎營養(yǎng)糊 | 苦蕎營養(yǎng)糊 云南祿勸的苦蕎營養(yǎng)糊采用祿勸高寒山區(qū)特產的優(yōu)質苦蕎粉,添加多種營養(yǎng)物質精制而成,且富含淀粉,多種人體必須的氨基酸、礦物質、微量元素、維生素,食用該產品有助于嬰兒生長發(fā)育,有助于大腦神經系統(tǒng)的生長發(fā)育,能促進血液循環(huán),脂類代謝和造血功能,對心血管疾病、糖尿病等有一定輔助治療作用,還能滋潤肌膚,有一定的美容功效。 |
祿勸板栗 | 板栗是中國栽培最早的果樹之一,約已有2000~3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒?;▎涡?,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟后總苞裂開,栗果脫落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。 中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類:北方栗堅果較小,果肉糯性,適于炒食,著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。南方栗堅果較大,果肉偏粳性,適宜于菜用,品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發(fā)達,有菌根共生。較抗旱,耐瘠薄,宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種,也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧,可提取栲膠。 |
祿勸黑山羊 | 祿勸黑山羊是云南省昆明市祿勸縣的特產。祿勸黑山羊具有耐粗飼、適應性強、抗病力強,母羊受胎產羔率高等優(yōu)點。 祿勸的黑山羊,也因味鮮、肉嫩一直在省內外聞名遐邇。1987年,祿勸縣被列為云南省山羊板皮生產基地,祿勸黑山羊不僅在省內讓人趨之若鶩,也享譽八方,遠銷廣東、香港、海南等地。 |
祿勸閹母雞 | 祿勸閹母雞是云南省昆明市祿勸縣的特產。祿勸閹母雞體形大、骨酥、肉嫩、可口,"閹母雞"是歷代王朝進京貢品,深受消費者青睞,每當春節(jié)、元旦、中秋節(jié),產品供不應求。 祿勸"閹母雞"是祿勸山區(qū)農民利用自然優(yōu)勢培育出來的優(yōu)良品種雞。通過閹割后的母雞,3至6個月就可長到2公斤以上,一般價格不低于每公斤30元。 |
嫩荷葉包飯 | 嫩荷葉包飯又稱荷包飯,用荷葉包裹帶餡米飯蒸制而成,荷葉碧綠,飯團松散,飯粒軟潤滑爽鮮美,甜香味正,飯葉同食,呈現(xiàn)出荷葉的清香。荷葉包飯史有記載,公元551年,梁朝始興郡太守陳霸先,奉命鎮(zhèn)守建康京口,以抵御北齊。百姓聽說軍隊缺糧,就用荷葉包飯,中間夾上鴨肉,去慰勞軍隊,支援-打了勝仗。又據《廣東新語》:"東莞以香粳雜魚肉諸味包荷葉蒸之,表里香透,名日荷包飯。"有首《羊城竹枝詞》:"泮塘十里盡荷塘,姊妹朝來采摘忙。不摘荷花摘荷葉,飯包荷葉比花香。"嫩荷葉包飯需要原料糯米800克,荷葉2張,豆沙200克,白糖、玫瑰糖各100克。制作過程是先把糯米淘洗干凈,入籠蒸至半熟荷葉洗凈入沸水鍋燙一把,取出改刀成10塊三角形。再把10塊荷葉片分別鋪放整齊,用糯米飯把豆沙、玫瑰糖包好,放在荷葉上,用兩折一滾的包法包好飯團,按頭朝下,入籠蒸1小時左右,取出裝盤帶上白糖上桌。 (暫無圖片,歡迎提供。) |
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