五月天在线视频婷婷播放,久久夜色精品国产欧美乱极品,99久高清在线播放,久久久久影院美女国产精品

　　安縣是川西北最大的魔芋生產(chǎn)、芋角和精粉加工的基地及魔芋生產(chǎn)、芋角和精粉加工的基地及魔芋市場集散地，每年芋角生產(chǎn)和收購糧2000-3000噸。此外，本廠據(jù)白魔芋主產(chǎn)地僅400公里，可以大量購進(jìn)白魔芋原料，因此原料充足，品之優(yōu)良。 　　魔芋具有降低膽固醇、血脂及減肥等功效，被喻為“腸道清道夫”。魔芋還被廣泛用于醫(yī)藥、化工、印染、鉆探等行業(yè)，其發(fā)展前景廣闊。 　　工廠占地5757.82平方米，有生產(chǎn)車間、倉庫、辦公室、宿舍、食堂等房屋2500平方米，且布局合理、全面綠化、宛如花園，工廠安裝有日本原裝成套精粉設(shè)備，國產(chǎn)最先進(jìn)的精粉機(jī)組和研磨機(jī)，以及酒精法成套設(shè)備等，并具有檢測儀器設(shè)備和技術(shù)全面的檢驗(yàn)室；同時(shí)企業(yè)擁有完善的管理和檢驗(yàn)制度。年產(chǎn)精粉達(dá)800噸，純化粉、微粉300噸，可一年四季供貨，供貨品種有：各等級的花魔芋、白魔芋精粉以及食用-法加工的純化粉和微粉。 　　地域范圍 　　安縣地處四川盆地西北邊緣，龍門山脈中段，與成都平原接壤，地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°11′—104°38′，北緯31°37′—31°47′。北與北川縣接壤，西北與茂縣接壤，東與江油市相鄰，南連羅江縣，西接綿竹市，東南與涪城區(qū)相鄰。安縣魔芋保護(hù)范圍為安縣轄區(qū)的茶坪鄉(xiāng)、高川鄉(xiāng)、桑棗鎮(zhèn)、曉壩鎮(zhèn)、雎水鎮(zhèn)、沸水鎮(zhèn)、秀水鎮(zhèn)、黃土鎮(zhèn)、樂興鎮(zhèn)共9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)90個(gè)村，保護(hù)面積3850公頃，年均產(chǎn)量53900噸。 　　安縣魔芋質(zhì)量技術(shù)要求 　　一、品種 　　花魔芋。 　　二、立地條件 　　海拔800m至2500m，土壤為黃壤類、山地黃棕壤類、紫色土類、沖積土類土壤類。耕層厚度≥30cm，有機(jī)質(zhì)含量≥1.8%，pH值6.5至7.5。 　　三、栽培管理 　　1．種塊選用：種芋重量≥50g。 　　2．種植：在3月底至4月上旬種植，覆土厚度8 cm至10cm，種植密度≤5400株/667㎡(畝)。 　　3．施肥：每667㎡(畝)施腐熟有機(jī)肥2000㎏至4000㎏。 　　4．采收：植株枯黃倒苗夠15天后，選晴天或土壤干燥時(shí)收挖。 　　5．生產(chǎn)用水：產(chǎn)地范圍內(nèi)地下水，水質(zhì)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。 　　6．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。 　　四、魔芋粉加工 　　1． 加工流程：鮮魔芋→凹坑清理→清洗→切片（塊）→干燥研磨（或推碾成漿→過濾沉淀→灘晾成粉）→包裝。 　　2．關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)： 　　（1）烘干溫度：溫度50℃至60℃，時(shí)間為110至120分鐘。 　?。?）研磨細(xì)度： 40目至120目。 　　五、質(zhì)量特色 　　1．感官特色：白色顆粒，外觀色白、顆粒勻稱晶瑩，在鏡檢下晶體亮度尤其突出，有魔芋固有的魚腥氣味。 　　2．理化指標(biāo)：葡甘聚糖（以干基計(jì)）含量≥75%，粘度（4號轉(zhuǎn)子、12轉(zhuǎn)／分鐘／30℃）兆帕.秒≥20000，水分≤11%，灰份≤4.5%。 　　3．安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求須符合國家相關(guān)規(guī)定。 　　

　　安州豆腐乳制作至今已有一千多年的歷史了，為我國特有的發(fā)酵制品之一。據(jù)史料記載，早在公元5世紀(jì)魏代古籍中，就有腐乳生產(chǎn)工藝的記載，到了明代我國就大量加工腐乳，而今腐乳已成長為具現(xiàn)代化工藝的發(fā)酵食品。安州紅腐乳從選料、到成品要經(jīng)過近三十道工藝，從豆子選料、浸泡、豆腐熬制，完全按照祖?zhèn)鞴に囍谱鳎挚季?。腐乳裝壇后還要繼續(xù)沁潤，數(shù)月后才能開壇享用，是最為傳統(tǒng)的一種腐乳。紅腐乳的表面呈自然紅色，切面為黃白色，口感醇厚，風(fēng)味獨(dú)特，除佐餐外常用于烹飪調(diào)味品。其成分亦含有較多的蛋白質(zhì)，以色正、形狀整齊、質(zhì)地細(xì)膩、無異味者為佳品。 　　腐乳中鋅和維生素B族的含量很豐富，常吃不僅可以補(bǔ)充維生素B12，還能預(yù)防老年性癡呆。腐乳的蛋白質(zhì)是豆腐的2倍，且極易消化吸收，所以被稱之為東方奶酪。腐乳富含植物蛋白質(zhì)，經(jīng)過發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸，可直接消化吸收；又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，故能健脾養(yǎng)胃，增進(jìn)食欲，幫助消化。

　　　白果性涼，營養(yǎng)豐富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鴿蛋、白果水魚。白果還可以做藥：可化痰、止咳、利尿、補(bǔ)肺、通經(jīng)，白果燉老鴨專治尿頻。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。 　　四川省安縣茶坪鄉(xiāng)全鄉(xiāng)已規(guī)模種植白果12000多畝，產(chǎn)白果10多萬公斤。茶坪鄉(xiāng)地處海拔1800米的大山區(qū)，種植白果歷史悠久。20世紀(jì)80年代末期，該鄉(xiāng)規(guī)模營造白果基地萬余畝。他們引進(jìn)德國、法國兩藥業(yè)集團(tuán)的資金技術(shù)，在鄉(xiāng)境內(nèi)的王銀章溝、黑彎林場建密植型銀杏采葉園200余畝。同時(shí)，該鄉(xiāng)還大力推廣嫁接改良技術(shù)，提早讓白果樹掛果，優(yōu)質(zhì)白果苗因質(zhì)量好、掛果早在省內(nèi)外美名遠(yuǎn)揚(yáng)，遠(yuǎn)銷云南、貴州等地。

　　一盤香辣味十足的魔芋是四川人家鄉(xiāng)的味道。吃到了地道的魔芋豆腐，也會讓人有了一種好像回家了的感覺。 　　魔芋豆腐的制作并不復(fù)雜，首先要將其洗凈并去掉表皮。隨后切成小塊，按照1：8的比例注入清水，并放到磨盤上進(jìn)行研磨。反復(fù)研磨，魔芋變成了固液混合的糊狀物。 　　此時(shí)廚房里已經(jīng)升起來一臺灶火，研磨好的魔芋放入柴鍋中，加入少許石灰水，大火燉煮，2個(gè)小時(shí)后，魔芋將華麗變身。 　　在四川，魔芋豆腐在最常見的做法是與酸菜、辣椒猛火爆炒，樸實(shí)的魔芋頓時(shí)有了濃郁誘人的色澤。 　　魔芋的價(jià)值很高，其中含有大量葡萄甘露聚糖，被聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一。除了含有豐富的葡萄甘露聚糖，魔芋還含有多種維生素礦物質(zhì)哦。 　　安州區(qū)作為“全國魔芋產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”，有魔芋種植專業(yè)合作社5個(gè)，初精魔芋加工企業(yè)32家，較具實(shí)力的魔芋加工企業(yè)5家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化精加工龍頭企業(yè)3家。企業(yè)年加工鮮芋能力為10萬噸，常年加工精粉3500噸，產(chǎn)值近2億元。

　　谷花糖，顧名思義，是用糯米谷爆炒，混入麥芽糖拌和而成。清末民國年間，谷花糖因其色鮮味美，自然香甜，深受人們的喜愛，甚至成為大戶人家逢年過節(jié)，招親待友的一道特色點(diǎn)心。“何氏香酥谷花糖”繼承了祖輩留下的傳統(tǒng)技藝，與現(xiàn)代化流水線上的產(chǎn)品相比，古老的食物，呈現(xiàn)出不一樣的生命力。 　　安州“何氏香酥谷花糖”是我區(qū)的傳統(tǒng)美食，距今已有140余年的歷史，是安州區(qū)百年老字號之一。香酥谷花糖選用優(yōu)質(zhì)糯米谷、麥芽糖為主配料，采用傳統(tǒng)手工藝制成，既保持了香甜適度、酥脆可口、入口即化的特點(diǎn)，又有健脾養(yǎng)胃的功效。 　　2008年，安縣谷花糖被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，安州區(qū)花荄鎮(zhèn)谷花糖傳人何國平成了這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的惟一傳承人。

　　紅酥，民間俗稱“干盤子”。具有酥脆鮮香、入口化渣的特點(diǎn)，是安州特色小吃之一，被譽(yù)為川西北一絕。紅酥制作技藝在川西北流傳比較廣泛，尤以秀水鎮(zhèn)紅酥最具代表性和影響力。紅酥制作相傳產(chǎn)生于唐代，據(jù)考在乾隆四十九年，清代著名的“巴蜀才子”李調(diào)元（今安州區(qū)人）將親自配制的一種“肉餡呈紅色，外邊呈黃色，黃中透紅”的食品命名為“紅酥”。清末民國年間，在民間逢年過節(jié)、逢酒遇席都要擺上“干盤子”之一紅酥，與“十大碗”相配，成為很有特色的傳統(tǒng)佳肴。 　　流傳下來的紅酥制作方法獨(dú)特，要經(jīng)過十余道工藝流程，最為傳統(tǒng)且最具代表性的工序有制作肉餡、蒸胚、炸條、油炸等。選用優(yōu)質(zhì)鮮豬肥膘五花肉為主料，以鮮雞蛋、花生仁、精鹽、紅薯芡粉、鮮豬油等為輔料。整個(gè)制作完成需3天時(shí)間。并通過攔、涼、裹、切、炸、饈等技藝和李氏秘制調(diào)料配方，才能做成回味悠長的紅酥。

　　李氏萬興蛋酥花生，用優(yōu)質(zhì)的花生米為主要原料，采用祖?zhèn)髅刂剖址ㄉa(chǎn)，具有香、脆、酥、入口即化的特點(diǎn)，一種正如歌中所唱，媽媽煮的花生里夾雜著“愛的味道”。李氏萬興蛋酥花生曾榮獲李白國際文化節(jié)地方名小吃優(yōu)秀獎(jiǎng)。

　　安州區(qū)花荄鎮(zhèn)自古是回民聚居地，信仰伊斯蘭教：不吃自死物、血液、豬肉以及未誦真主之名宰殺的牲畜?；ㄇD牛肉不僅以美味著稱，在這個(gè)食品安全堪憂的時(shí)代，它更是以健康、綠色獨(dú)領(lǐng)-。 　　花荄牛肉選料、烹制、擺盤等工序上極為講究，首推的就是一品牛掌、大蘿卜燉牛肉等。

　　無花果果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔，除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。錯(cuò)過了時(shí)長三個(gè)月的采摘期也可以在當(dāng)?shù)刭徺I加工后果干和果汁。

　　米粉，中國特色小吃，以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

　　紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素，對人體大有益處。益昌粉絲主要產(chǎn)品有紫薯粉絲、紫薯泥、紫薯全粉、紫薯飲品等。具有抗突變、抗癌、美容、減肥、延壽、降血脂及提高身體免疫等多種功能。

　　　安縣位于成都平原西北部，土地肥沃，資源豐富，尤其是生物資源種類繁多，有包括珍稀植物銀杏、冷杉和珙桐在內(nèi)的各類植物1100多種；有生姜、海椒、茶葉、棗皮、生漆等多種經(jīng)濟(jì)林木和產(chǎn)品。 安縣棗皮以質(zhì)量飲譽(yù)全川，使安縣素有“蜀中棗皮之鄉(xiāng)”的美稱。

　　“包蛋”又名“皮蛋”、“松花蛋”古時(shí)也稱“混沌子”、“牛皮鴨子”。皮蛋在中國的歷史非常悠久。在安州區(qū)最為著名的包蛋要數(shù)桑棗的“張包蛋”了，關(guān)于張包蛋的來歷，據(jù)考證，清光緒年間，創(chuàng)始人張?jiān)衷Y(jié)識一位來自江浙的云游僧人，傳授給他一種包蛋獨(dú)特的制作技藝。后來，張?jiān)种谱鞯陌氨蝗藗兎Q之為“張包蛋”。而每逢載秧子、過端午，安州人除了吃粽子，就有了吃包蛋的習(xí)慣。 　　張包蛋制作制作精細(xì)、用料考究、獨(dú)具風(fēng)格，其工藝的核心制作技術(shù)在于選蛋、配料和窖藏。包蛋不但是美味佳肴，而且還具藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病，若加醋拌食，則能清熱消炎、養(yǎng)心養(yǎng)神、滋補(bǔ)健身。

　　安州焦鴨子，創(chuàng)始人焦先祖巧遇清宮御廚，虛心好學(xué)，得到了鹵鴨的精髓，制作出來的鹵鴨色如琥珀、咸淡適口、香味濃郁、回味悠長、老幼皆宜，稱作“焦鴨子”。近百年來，口碑甚佳，早已成為聞名與海內(nèi)外的特色美食。

　　金佛手，常綠小喬木或小灌木。佛手花朵潔白、香氣撲鼻，并且一簇一簇開放，十分惹人喜愛。到了果實(shí)成熟期，它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……狀如人手，惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃，并能時(shí)時(shí)溢出芳香，金佛手全身都是寶，不僅能加工成成品遠(yuǎn)銷國外同時(shí)還能直接食用。

　　安縣包鹽蛋是四川省綿陽市安縣的特產(chǎn)。安縣包鹽蛋集中了皮蛋和咸鴨蛋之長，既有咸鴨蛋紅黃透亮的蛋黃，又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋白，回味無窮，口感豐富。 　　安縣棗園紅蛋類制品廠是一家民營獨(dú)資企業(yè)，在綠色包、鹽蛋類制品的手工制作上有百年歷史，其制作手法獨(dú)特、品類多樣。尤為突出的是:二變蛋、生鹽蛋、包鹽蛋、特大、雙、三黃松花皮蛋、鵪鶉皮蛋等;以色香味美響譽(yù)四方，精美的包裝，獨(dú)特的四感和民間特有的純樸和誠信的服務(wù)，受新老客戶和旅游人士的歡迎，實(shí)為禮上佳品。