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    薄酥餅
    
			
    
			
    薄酥餅簡介
    
			
    
				　　薄酥餅為江西省名特產(chǎn)之一，至今已有100多年的生產(chǎn)歷史。此餅園形，選料考究，餅芯以純豬油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香蔥、食鹽等為原料，用精面粉為包皮，前后經(jīng)過揉面、包酥、揉平、燒烤等32道工藝工序制成。該 產(chǎn)具有薄、酥、香、甜、脆五大特色，肯薄而不虛、酥而不碎、香而不嫩、甜而不膩，為中秋佳節(jié)上優(yōu)月餅，在省外內(nèi)市場暢銷不衰。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     吉水縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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