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導(dǎo)航
將早春或深秋采集的榆樹皮晾干,用石磨磨成細面,加入適量的蕎面或白面,用專用的饸咯床壓制而成。 榆皮面饸咯曾經(jīng)是當?shù)厝藗冇脕矶冗^饑荒的主要食物,現(xiàn)在經(jīng)過人們的精細加工,已經(jīng)成為一道美味的風味小吃,深受當?shù)厝嗣矏邸?br />