地域范圍
松溪縣是閩北主要綠茶產(chǎn)區(qū)之一，位于福建省南平市北部,閩江源頭,是福建省12個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣之一,自然條件非常適宜茶。
特定品質(zhì)
松溪綠茶鮮葉持嫩性好，內(nèi)含物豐富，特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質(zhì)含量高，酚氨比低。成品“松溪綠茶”外形秀美，色澤綠潤(rùn)，湯色黃綠明亮，滋味濃厚，香高味爽耐沖泡。近年來，松溪堅(jiān)持把發(fā)展有地方特色的綠茶放在首位，抓綠色、有機(jī)等無公害茶葉基地建設(shè)，申請(qǐng)注冊(cè)“松溪綠茶”商標(biāo)。利用松溪縣選育的省級(jí)優(yōu)良品種創(chuàng)制的九龍翠芽、松芽、松蘿秋色等名優(yōu)綠茶多次獲得國家、省級(jí)名茶稱號(hào)，已被市場(chǎng)廣為接受，目前已在全國各地創(chuàng)辦松溪綠茶茶莊400多家，并遠(yuǎn)銷日本和歐美等國家及地區(qū)。
文化典故
松溪縣產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐朝以前就已產(chǎn)茶。1981年10月，時(shí)任福建省委書記項(xiàng)南在松溪縣召開全省茶葉工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，并在大會(huì)報(bào)告中說，松溪茶園代表了中華人民共和國的形象，贊譽(yù)松溪縣為“茶葉狀元縣”，由此，“南有安溪，北有松溪”在福建廣為流傳。