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黃豆營養(yǎng)價值高，是生活膳食的良好調劑品，是食油、飼料、豆制品、化工等工業(yè)極好的原材料。尤其是我縣推廣種植的復播黃豆“晉豆15號”和春黃豆“科豐6號”屬高產優(yōu)質種，具有色澤好，品質優(yōu)，產量高，市場競爭力強等優(yōu)勢。現(xiàn)全縣黃豆種植面積36萬畝，黃豆總產量已達5400萬公斤，是我縣種植業(yè)中的主要糧食作物。熱忱歡迎國內外用戶前來訂購。( 澤州)
