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    銀絲花卷


    銀絲花卷簡介

     ?。?)原  料:肉0.3斤,白糖0.2斤,面粉1斤。
        (2)制作方法:酵面加堿展開,卷入加糖、肉,反折成層,手工捏制上籠,蒸熟即可。
       ?。?)特  點(diǎn):香甜可口,入味醇正。
        此菜參加第四屆全國烹飪大賽中獲團(tuán)體金杯獎。




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