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    鳳凰酥


    鳳凰酥簡介

      玉珍齋是鹿港知名的老餅鋪,創(chuàng)于清光緒年間,不僅生產(chǎn)的糕點保存?zhèn)鹘y(tǒng)風(fēng)味,連店面都是優(yōu)美的古厝。其招牌糕餅有綠豆糕、豬油荖、口酥餅、鳳眼糕等,近年來又研發(fā)出“鳳凰酥”,混合鳳梨餡與少許咸蛋黃,味道香甜,爽口不膩。




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