搜索
導航
產于河北宣化。拿上一顆葡萄，剝去它的皮，用小刀切成薄薄的片，果汁含在肉內而不出，這種葡萄皮薄粒大，肉厚而脆，汁多而甜，含糖量高，其味道鮮美，甜酸適度，有一股特殊的清香。除含有大量葡萄糖外，還含有蛋白質、多種維生素和磷、鉀、鈣等礦物質，有很高的營養(yǎng)價值，是老少皆宜的營養(yǎng)佳品。此外，它還有一定的藥用價值。果實可做治療貧血的輔助劑，藤及根可以入藥，具有鎮(zhèn)靜、止吐、止痛之功能。還是釀酒、制葡萄汁、罐頭、蜜餞、葡萄干的上等原料。
