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    若羌紅棗


    若羌紅棗簡(jiǎn)介

      地域范圍
       東經(jīng)86°45"-93°45"、北緯36°05`-41°23"之間,海拔846-4500米。包括吾塔木鄉(xiāng)、若羌鎮(zhèn)、瓦石峽鄉(xiāng)、鐵干里克鄉(xiāng)和兵團(tuán)農(nóng)二師36團(tuán)。
      特定品質(zhì)
        若羌紅棗是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣境內(nèi)生產(chǎn)的紅棗。若羌縣就是樓蘭古城的所在地,若羌紅棗又成為樓蘭紅棗。若羌若羌紅棗個(gè)大美觀,橢圓形,曬干為深紅色,才下果時(shí)肉脆棗甜,曬干后肉軟甜潤,吃后余香滿口。每100克紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各種微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量為42%,中藥為藥引子。若羌縣雖然降水稀少但光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特別適合若羌紅棗的生長。
      文化典故
        若羌紅棗引種于20世紀(jì)70年代,1988年開始有組織地引進(jìn)栽種,到2000年全縣共有棗樹14.1萬株。2001年若羌縣委、縣人民政府為進(jìn)一步加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,大幅度提高農(nóng)牧民收人,依據(jù)若羌得天獨(dú)厚的是光熱資源條件,以建設(shè)中國最優(yōu)干食紅棗基地為目標(biāo),確立實(shí)施了“若羌縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”,截止2004年,全縣紅棗種植面積已達(dá)7萬畝(750余萬株),2003年,若羌縣紅棗生態(tài)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)工程以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理被自治區(qū)科技興新辦命名為全疆第七個(gè)科技興新標(biāo)志性工程,同年,若羌“樓蘭”紅棗經(jīng)新疆農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品認(rèn)定委員會(huì),評(píng)選認(rèn)定為新疆農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品;2004年11月,若羌“樓蘭牌”紅棗在西安市舉辦的“首屆全國優(yōu)質(zhì)鮮棗及棗加工品評(píng)選一會(huì)上”獲得中國紅棗優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一等獎(jiǎng)。這些都為若羌縣建設(shè)中國最優(yōu)干食紅棗基地奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
      若羌紅棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)二師36團(tuán),若羌縣若羌鎮(zhèn)、吾塔木鄉(xiāng)、瓦石峽鄉(xiāng)、塔什薩依開發(fā)區(qū)、鐵干里克鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。




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