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大邢莊鄉(xiāng) 咸陽漿水面
咸陽漿水面簡介
特點：湯清利口、酸香醒神，食后有周身涼爽之感。
類別：風味名小吃
主要原料：面粉、酸醋、芹菜、調料。
簡要介紹：漿水面是一種大眾化的夏令風味食品。其關鍵是制作好后撈入碗內，澆上漿水（熱漿水更佳）加入適量精鹽、花椒油、辣椒油即可食用。
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