戶縣黃酒是陜西西安戶縣的特產。
戶縣是黃酒的發(fā)源地之一。1月15日,戶縣京畿黃酒文化開發(fā)研究院成立,并申報戶縣黃酒為西安市非物質文化遺產。據了解,戶縣大口黃酒,曾獲國家星火計劃成果博覽會優(yōu)秀產品獎,國家綠色食品認證,澳門國際第五屆新產品展示會金獎,首屆中國楊凌農高會后稷金獎等榮譽。
戶縣黃酒
陜西省戶縣草堂鎮(zhèn)、龐光鎮(zhèn)、秦渡鎮(zhèn)、景區(qū)管理局所轄的原太平轄區(qū)共4個鎮(zhèn)(轄區(qū))現轄行政區(qū)域
《戶縣人民政府關于申請劃定戶縣黃酒地理標志產品產地保護范圍的函》,戶政函〔2015〕13號
戶縣地方標準:
DB610125/T06-2013《戶縣黃酒生產技術規(guī)程》