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    大碾蘿卜


    大碾蘿卜簡介

      大碾蘿卜 因產(chǎn)于??h小河鄉(xiāng)大碾村故名。特點是個頭大而長(最大的達6公斤),色青皮薄,質(zhì)細汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有“大碾蘿卜賽白梨”美稱。據(jù)傳,明代時,大碾蘿卜也曾作為貢品。近年來,大碾蘿卜種植達7公頃,年產(chǎn)40多萬公斤。( 浚縣)




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