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昭通市有豐富的水果資源。為了發(fā)揮本地區(qū)果品的經濟優(yōu)勢，1980年以來，先后在昭通、魯?shù)?、巧家和?zhèn)雄等縣，建立了一批以生產果脯為重點的食品廠。從北京進果脯制作技術，發(fā)展果脯生產。在這些廠中，昭通市食品廠生產規(guī)模較大，品種較多。該廠自1983年開始，先后投資170萬元，具有年產果脯400噸的生產能力。( 昭通)
