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奧依曼坎兒孜村 瀘州軟質(zhì)小麥
瀘州軟質(zhì)小麥簡介
“軟質(zhì)小麥”是瀘州的特產(chǎn)，較“硬質(zhì)小麥”筋質(zhì)豐富、支鏈淀粉含量高，曲藥微生物容易形成生長繁殖優(yōu)勢(shì)，作為大曲酒釀造的發(fā)酵生香劑，曲藥的高品質(zhì)是優(yōu)質(zhì)原酒釀造的前提和基礎(chǔ)。
奇峰鎮(zhèn)其他特產(chǎn)
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