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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    干腸
    
			
    
			
    干腸簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　做法：肥肉剁成餡，瘦肉切成塊，大小以能用漏斗塞進(jìn)腸衣為準(zhǔn)。放入調(diào)料、作料攪拌均勻，放2-3小時(shí)入味。灌腸后，把腸放到白紙上擱置半天左右的時(shí)間。把腸放到通風(fēng)沒(méi)有陽(yáng)光的地方風(fēng)干3-7天。蒸鍋鋪上干豆腐（豆腐皮），再把腸放上，上汽蒸20分鐘即可。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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