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北京平谷金海湖為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　〗鸷：挥诒本┢焦葏^(qū)城東15公里處，距北京85公里，水域面積6.5平方公里，現(xiàn)為市級風景名勝區(qū)和市級旅游度假區(qū)，國家AAA-景區(qū)?！　〗鸷：挥谄焦葏^(qū)東南盤山腳下海子村村，距平谷城區(qū)15公里，距北京城85公里，金海湖原是在1679年大地震中斷裂出來的峽谷，后經過諸多改造，形成了如今北京市的第三大水庫，建于1985年。因公園北有大金山，南有海子村，故取名金海公園。以金海湖為中心，周圍峰巒疊翠，野卉生香，云影波光，美景如畫。金海湖，原名海子水庫，是北京市的三大水庫之一，水庫位于泃河流經山區(qū)的最后一段。這里湖面開闊，有近萬畝水域。50年代，海子村東側建起了攔河大壩，壩高數十米，長數公里，壩上建有新景點。橫山將金海湖分成南湖和北湖，故有“滿園秀色在一湖，一湖秀色在橫山”之說。金海大堤的主壩連同溢洪壩、副壩全長3公里，能使金海湖蓄水1.2億立方米。長堤縱貫南北，規(guī)模宏偉。站在大堤上，東望煙波浩渺的湖面，北望巍然屹立的大金山，南望京東第一山——盤山，向西俯視是遼闊的平原大地，田園農舍。漫步長堤，微風拂面，清涼爽快，有心曠神怡之感?！　∽匀伙L光　　金海湖旅游度假區(qū)是北京地區(qū)一處可以供游玩的最大的水面，位于北京平谷，距離市區(qū)85公里。這里三面環(huán)山，只有南面是開闊的。在金海湖的西面，修建有一個長達1500米，寬8米，高20米的大壩，大壩的上面還修建有一個仿古長廊，不管是烈日當空，還是細雨朦朧，都給人們最好的角度來觀看高峽平湖碧波蕩漾的美景。平靜的湖面，秀麗的山川，掩映其中的游人，好似到達了室外仙境。這靜謐的金海湖曾成功舉辦過亞運會的賽艇，皮劃艇比賽，所以如今這水上快艇已然成為了游人們最愛好的游戲項目，晴日里，數十架船只快艇，或飛馳，或悠閑，蕩在平滑的湖面上，別有一番風資?！　【包c介紹　　金海湖三面環(huán)山，峰巒疊翠，風景秀麗。有湖光塔、金花公主墓、望海亭、鋸齒崖等自然景觀、人文景觀數十處。金海湖水域寬闊，碧波萬頃，是開展水上運動娛樂項目的理想之所。這里有游船、快艇、自駕艇、水上飛、水上飛傘、腳踏船、手劃船、肥仔船、速降、大型水滑梯、賽龍舟、香蕉船、橡皮艇、皮劃艇、甲殼蟲跑車等30余種豐富多彩娛樂項目?！　〉刂罚罕本┦衅焦葏^(qū)金海湖鎮(zhèn)海子村北　　類型：湖泊　　等級：AAAA　　游玩時間：建議1小時　　電話：010-69991356;010-69993943　　官方網站：http://www.jinhaihu.cn/　　開放時間：　　8:30-16:30　　

京東石林峽為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　∈謲{位于平谷城區(qū)東北20公里，是黃松峪地質公園的核心景區(qū)，緣于峽谷內四座峭拔挺秀的石林峰群而得名。景區(qū)全長6公里，面積12平方公里，大小景觀50余處。石林峽中的石、峽、水、峰、林五大特點構成了獨特的景觀又各具千秋。賞九天飛瀑、觀北國石林、游險峰風光、尋石林三絕是石林峽的四大游覽特色?！　∈謲{景區(qū)位于北京市區(qū)東北部70公里的平谷區(qū)境內。景區(qū)占地12平方公里，國際ISO雙認證企業(yè)，國家AAA-旅游景區(qū)。石林峽因峽谷內山峰根根直立，峭立挺拔，宛若片片石林而得名。賞北國石林、觀九天飛瀑、游峽谷險峰、尋石林三絕是石林峽四大瀏覽特色。這里的石林高峻陡峭、片片根根直立，巨石、奇石遍布谷中，整個峽谷林木郁郁蔥蔥，奇松怪柏蒼翠挺拔，幽長的峽谷清寂秀麗，九瀑十八潭點綴其中，如一幅惟妙惟肖的天然畫卷，頗具北方的壯美氣勢，又顯江南的秀麗多姿。石林峽有東西兩片石林，令人嘆為觀止，遠觀氣勢宏偉，近觀形態(tài)各異，異彩紛呈，有的如巨筆參天，有的如玉筍穿空，有的如槍戟林立，有的如雄獅出征，更有似玉女婷婷，神猴探月，龍盤玉柱，老象出山者，美輪美奐，美不勝收。有詩贊曰：“早知石林生南國，至此方知讀書淺”。-　　景區(qū)特色　　-一是谷內山峰峭拔、根根直立，如座座石林，有詩贊曰：“早知石林生南國，至此方知讀書淺”；　　二是九天飛瀑，為四級瀑布，最高一級瀑布落差達40余米，瀑布總落差達80余米，瀑布飛瀉而下，氣勢宏偉，其聲于谷中輕響徹云霄不絕；　　三是立崖懸柏，石林峽內崖高壁陡，高崖上橫一出不計其數的柏樹和其它樹種，樹干于崖壁上斜出，樹根抓附于巖壁，無論風雨奈何它們不得，令人稱奇；　　四是巨石，山林峽內遍布巨石，有的達1000多噸，這些巨石或豎于高崖之上，令人心驚膽顫，或立于斜坡，直疑其欲倒，或伏于谷底如伏牛似巨犀，或于路中，閑座其上奇趣盎然；　　五是峽險，峽谷最窄處只有6--7米，如夭開一線，行于其下，令人心驚；　　六是靈潭，谷中有潭水十余處，其水四季不竭，如一串秀麗的珠璉，為石林峽增添不盡的秀色。-　　形成原因　　石林峽隸屬平谷區(qū)，地處燕山南麓與華北平原北端的相交地帶，在中國大地構造分區(qū)中，屬華北地臺燕山沉降帶的一部分。在距今18.5億年前，地質學上稱為的中元古代長城紀早期，整個燕山地區(qū)的地殼沿東西方向裂開，下沉形成一種裂陷槽，石林峽景區(qū)就處于這個裂陷槽中。隨著時間的推移，這個裂陷槽不斷的加深擴大，海水由東向西侵入，淹沒了整個地質公園所在區(qū)域，黃松峪地質公園成為了一片汪洋大海。海水攜帶的泥砂物質和碳酸鹽類物質在園區(qū)濱海－淺海區(qū)域沉積下來，隨著時間的推進，這些沉積物形成了石英砂巖、頁巖和白云巖?！　〉搅司嘟?4億前，燕山沉降帶的地殼上升，海水慢慢退出這里，整個黃松峪地質公園經過這段時期的地殼抬升，最終結束了海洋發(fā)展演化歷史，開始了陸地的發(fā)展。在以后的歲月中，又經歷了多次強烈的地殼運動，其中最強烈的一次是發(fā)生在1.6億年前，地質學上所稱的燕山運動，這也是中國東部地質歷史上一次重大的地殼運動。燕山運動使得地質公園遭受著風化剝蝕作用的古老地層又進一步變化，導致石英砂巖三組垂直層面的節(jié)理發(fā)育，巖石發(fā)生縱橫交錯的破裂。一座座孤立的山峰，大小不同、高矮各異、千姿百態(tài)的砂巖峰林地貌由此慢慢形成?！　∈秩^　　華夏第一鼓　　石林三絕　　石林峽華夏第一鼓面經為90cm，長105cm，重達400公斤，純銅鑄造，該鼓由江蘇藝師精心鑄造七七四十九天而成，此鼓由山下運往山頂由40人用了1個月時間將其運到此處，可謂費盡心機。不論是鑄造工藝，體積重量，還是所處地勢，鼓質音量都堪稱華夏一絕，由此號稱華夏第一鼓?！　W運第一鑼　　石林峽奧運第一鑼是為2008年-祈福助威而特制，該鑼直徑為2008mm，純青銅鑄造，聲音渾厚，響徹云霄，不絕于耳?！　」沤竦谝荤姟　∈謲{古今第一鐘是仿古代樂器編鐘而精心鑄造而成，該鐘由五件口徑為23.6cm、26.54cm、29.8cm、33.5cm、37.7cm能奏F調的6712356712雙音編鐘組成，聲音清脆悠揚，該鐘的制作工藝與古代出土樂器相比，完全可以以假亂真，其體積重量也是史上少有，因此得來古今第一鐘的美譽?！　〉刂罚浩焦葏^(qū)刁窩村73號　　類型：峽谷森林地質地貌山瀑布湖泊河流　　等級：AAAA　　游玩時間：建議4-6小時　　電話：010-60987678　　官方網站：http://www.jdslx.com　　開放時間：　　景區(qū)進入冬季防火期，2017年11月22日-2018年1月31日不對外開放，建議提前致電景區(qū)或關注景區(qū)官網公告?！　〗煌ā　」卉嚶肪€：東直門乘918快1到平谷區(qū)醫(yī)院，換乘區(qū)內25路公交車石林峽下車。　　自駕車路線1：京密路-順義枯柳樹環(huán)島-平谷方向-平谷縣城918總站外岔路口左轉-老平薊路-胡莊路口-黃松峪石林峽方向即可到達。　　自駕車路線2：機場高速-三號航站樓方向上京平高速（約40分鐘）-密三路出口左轉密云方向（約15分鐘）-昌金路口右轉金海湖薊縣方向（約25分鐘）-黃松峪石林峽路口左轉（約10分鐘）到達。從胡莊往北行駛8公里到達石林峽景區(qū)?！　￠T票　　門票78元/人，組團滿三十人，每人優(yōu)惠5元（不包括老人和小孩），老人持老年證、學生持學生證購票半價　　

京東大峽谷為國家AAAA級旅游景區(qū)。　　京東大峽谷旅游區(qū)位于京東平谷，由大峽谷與井臺山兩大游覽區(qū)組成，總面積20平方公里。大峽谷狹險幽深，壁立萬仞，井臺山平闊如臺，高聳連云，有聯(lián)贊曰：“探峽谷感受神秘清幽，登高峰盡攬千山萬壑”。大峽谷縱深六華里，景有五奇：一曰飛流直下。有瀑布高30余米，飛流直下，令人嘆為觀止，其聲于谷中轟響不絕；二曰崖高萬丈。谷內高崖，形如壁立，直刺青天，行于其下，直疑其欲傾即倒，心悸膽寒；三曰明潭連珠。谷內有五潭，或清可觀魚，或深不可測，或靜若處子，或湍瀉奔流，連成一串，為大峽谷添不盡之靈氣；四曰棧道懸空。大峽谷狹而曲，陡而險，游覽棧道懸于半空，行于其上，頓覺峽谷之險，且增無邊情趣；五曰湖明鏡清。龍門湖4萬平方米，群峰倒映水中，鷗鴨棲身水上，又是一番別樣景致，游人嬉水踏浪，泛舟垂釣，好一番歸隱之情?！　【〇|大峽谷旅游區(qū)四季景致不同，春時山花爛漫，百鳥鳴囀；夏時清風和煦，爽利暢懷；秋時萬山紅遍，層林盡染；冬時冰凌高懸，銀裝素裹。四季所見所聞所感迥然不同，又各得佳妙?！　【皡^(qū)內主要景點有：　　一、五龍?zhí)丁　〖刺烊恍纬傻奈鍌€潭，獨出新裁，絕不雷同，水盛時，濤聲不絕于耳，水落時潭潭盈滿流水潺潺，潭潭驚險，游人無不觀之而稱奇，有詩贊曰：“蒼天造化五龍?zhí)叮執(zhí)镀偎畾v天干，千峰萬壑疑無路，路在潺潺一水間?！薄　《?、通天峽　　通天峽象一座齊天高的山峰被震裂形成的很長狹縫，遠觀峽縫在兩邊青苔雜草、灌木的掩映下，似裂似連，若走近觀看，峽縫最窄處也有1米寬，；在其高而似連，抗戰(zhàn)時期這里生產軍需品，小型兵工廠遺址就在它的旁邊。　　三、棧道　　京東大峽谷以五潭稱奇，然而跨四潭的棧道也稱標新立異，各不相同，成為大峽谷的又一奇觀，一、二棧道依崖而成，似長龍臥坡，四潭棧道由數十根鋼索相連而成，攀崖而上，跨潭而過，似臥頂長虹，走在上面搖搖晃晃，險象橫生，難免不讓人想起紅軍強渡“大渡河”、勇過鐵索橋的壯舉，游客們身臨其境，其感覺自當終生難忘?！　∷?、龍門湖　　京東大峽谷不僅四季看山，還可以玩水，7萬平方米的龍門湖可溶水70萬立方，水面有快艇8艘，可以戲水，又可以乘渡到兩岸游覽?！　∥?、抗日戰(zhàn)爭紀念館　　此紀念館面積800平方米，能同時容納350余人參觀，于1998年8月份開始接待游人。該戰(zhàn)爭紀念館以冀東地區(qū)抗日戰(zhàn)爭為背景，以平谷及周邊地區(qū)人民抗日戰(zhàn)爭史為線索，通過大量實物，圖文并茂地展示了軍民的反壓迫、反侵略求解放的斗爭歷程，重新塑造了戰(zhàn)爭年代的英雄形象，是一處很好的教育基地?！　〉刂罚罕本┦衅焦葏^(qū)山東莊魚子山村　　等級：AAAA　　游玩時間：建議3-4小時　　電話：010-60968317　　開放時間：　　8:00-17:30　　門票　　成人票：78元　　兒童票：39元　　其他優(yōu)惠：成人78元，半價票每人39元。（學生、軍人、殘疾人、老年人憑證享受半價優(yōu)惠，記者憑記者證免票游覽，旅行社組團憑有效信件七折優(yōu)惠，團體<100人以上>購票八折優(yōu)惠）　　開放時間　　8：00—18：30　　最佳旅游時間：8月、9月　　

平谷青龍山為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　∑焦惹帻埳铰糜螀^(qū)位于北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)，距市區(qū)僅60公里。景區(qū)內設有北京漁陽國際滑雪場、生態(tài)園餐廳等。青龍山腳下有一座小山，中間寬敞，后方左右凸起，像農家常用的簸箕一樣，又似人的一只手掌，故當地人稱其為"簸箕掌"。山谷中嵐光籠罩，霧氣蒙蒙，行至山中，開闊敞亮，四周如同蓮花瓣簇擁著佛座。放眼望去，平谷區(qū)景色盡收眼底，讓人心曠神怡。平谷青龍山旅游區(qū)的確是旅游悠閑的好去處。 　　景點信息　　　　景區(qū)級別：國家AAAA級景區(qū)　　　　地址：北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)大旺務村　　　　門票：20元/人，1.2 米以下兒童免票。 　　　　開放時間：8:30-17:30　　　　聯(lián)系電話：010-69909090　　　　景區(qū)相關服務設施：投入專項資金300多萬元，開工建設了青龍關停車場、中途停車場、景區(qū)道路及慈云寺地面鋪修、綠化工程。目前，兩個停車場、景區(qū)道路建設、慈云寺地面鋪修、綠化工程基本完工。 　　　　食宿：平谷青龍山規(guī)模設施與國際接軌，是集滑雪旅游酒店住宿會議度假為一體的旅游度假綜合體。餐廳、酒店、生態(tài)園餐廳一應俱全?！　　　∽∷尥扑]：漢庭快捷酒店（北京平谷世紀廣場店）　　　　住宿地址：北京市平谷區(qū)新平北路57號 　　　　電話：4006-161616　　　　標準間：208元　　　　推薦理由：酒店西側是平谷區(qū)醫(yī)院，對面是平谷世紀廣場，步行可至國泰百貨、和美購物廣場，位置優(yōu)越。 　　　　交通：　　　　公交：東直門乘918路，世紀廣場站下車倒城鄉(xiāng)公交到達大旺村?！　　　∽择{車：沿京順路至枯柳樹環(huán)島右轉至平谷方向，達平谷城關過漁陽酒店第二個紅綠燈平谷至三河方向（平三路口）右轉，直行既到?！　　　≈苓吘皡^(qū)：神桃峰、桃花海、金海湖、大溶洞、大峽谷、石林峽、湖洞水、飛龍谷、軒轅臺、丫髻山、掛甲峪、將軍關、玻璃臺、老象峰、文峰塔。 　　旅游小貼士　　　　青龍山傳說故事：平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)東南4公里，大旺務村有一座青龍山。綿延起伏，向東北方金海湖延伸，像一條游龍，大有龍得水生之勢。山角下有一座小山，中間寬敞，后方左右凸起，象農家常用的簸箕一樣，又似人的一只手掌，故此地人稱之為"簸箕掌"。 　　　　山谷中嵐光籠罩，霧氣蒙蒙，行至山中，開闊敞亮，四周如蓮花瓣，簇擁著佛座，放眼望去，平谷區(qū)景色盡收眼底。讓人心曠神怡，百慮俱消?！　　　≡捳f清朝康熙年間，有一年夏天，康熙皇帝到平谷避暑游玩，清晨早起往東南方向望去，曉霧中半透著一座山峰，時隱時現(xiàn)，有如蓬萊仙島，風景獨特。喚群臣觀望，贊嘆不止，拍手叫絕。駛船至東高村上岸，信步玩賞。忽然心中一亮，這不正是我心中的風水寶地嗎？歸天時安寢在這樣的地方，碧水依依，秀色離離，真乃人間仙境也。正想著，前邊不遠處見一老翁，手持鋤頭，銀髯飄飄，仙風道骨，正在田中鋤草，故快步上前問道："老人家，此地何名？"答曰："青龍山--簸箕掌"?？滴趸实勐牭角帻埳饺郑矍耙涣?，頓生喜色。老人看到皇家的服飾后，不免有些慌張，故此中間停頓，"簸箕掌"后三字才說完，康熙一愣，立刻-，臉色由喜變憂。簸箕是民間老百姓簸米之用，簸米飛糠，而自己的年號為康，雖音同字異，心想畢竟不妙，皇家對風水極為講究，犯了地名，自然不悅。喚群臣歸舟平谷。就這樣一塊絕佳麗水秀山之地被人們忘掉了，因皇帝沒選中墓地，多年來一直無人開發(fā)光顧。青龍山與簸箕掌的故事一直流傳至今。　　　　景區(qū)生態(tài)餐廳活動：　　　　1、桃花節(jié)4月18日--5月7日　　　　2、5月5日起，推出海鮮排擋盡40余種的小海鮮一應俱全　　　　3、5月10日至6月中旬 野菜宴：春益濃濃 野菜補益、推廣野菜宴。　　　　4、6月16日：端午節(jié) "品漁陽美食、中端午大獎"　　　　5、9月10日：教師節(jié)節(jié)日當天憑借教師證，就餐可享受8折優(yōu)惠。　　　　6、九月、十月：采摘節(jié)：平谷大桃、蘋果、葡萄等水果采摘、 "生態(tài)養(yǎng)生宴"及贈送銷售生態(tài)園自制中秋月餅。 　　

京東大溶洞為國家AAAA級旅游景區(qū)。　　京東大溶洞坐落在北京市平谷區(qū)黑豆峪村東側，西距北京城區(qū)90公里，因其為京東地區(qū)首次發(fā)現(xiàn)，故名京東大溶洞。京東大溶洞發(fā)育于中元古界長城系高于莊組白云巖地層，距今大約十五億年，由此號稱“天下第一古洞”?！　《磧热L2500余米，其中有100米水路，共分為八景區(qū)：蓬萊仙境、江南春雨、水簾洞等；包括數十處景觀；圣火神燈，西風卷簾，鯤鵬傲雪等。洞內景觀晶瑩剔透，絢麗多彩，最壯觀的是世界上首次發(fā)現(xiàn)，洞壁上具有雕刻特色的“龍繪天書”。新開放的休閑洞，洞內四季恒溫，冬暖夏涼，可供游客飲茶、品酒、修身養(yǎng)性。此外景區(qū)還為游客及中小學生提供各種地質科普知識，使游者對溶巖景觀的形成構造有更深一層了解。京東大溶洞已經順利通達ISO9001質量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系雙項國際認證。京東大溶洞交通便利，洞外設施完備，有招待所、飛機場、跑馬場、垂釣池、高空索道、環(huán)山滑道（沖山車）、卡丁車等娛樂項目。此外游客還可乘電動車觀佛山、洞庭湖及山村各種美景，引人注目的是還可一路觀賞桃園、杏園、葡萄園及各種果品采摘，親身體驗回歸大自然與花鳥為伴的幽靜生活?！　【〇|大溶洞食宿方便，價格便宜。景區(qū)內有多家環(huán)境幽雅的飯店，每家可以容納200人同時就餐。村內民俗旅游接待戶，硬件設施、服務水平已達到平谷民俗旅游接待要求。餐飲種類豐富，游客可以吃上農家自己種植的谷子、玉米和新鮮蔬菜，自己飼養(yǎng)的柴雞，自己從山上采摘的野菜，還可吃上肥美的“烤全羊”、“烤魚”等?！　〈送猓瓮甏笕芏催€可一路順風，到大溶洞分景區(qū)“飛龍谷”、“湖洞水”一游，這里流泉飛瀑，怪石奇峰，林木叢茂，氣候涼爽，悅目賞心； 　　地址：北京市平谷區(qū)黑豆峪村東側　　類型：地質地貌洞穴　　游玩時間：建議3-5小時　　電話：010-60971708;010-60972518　　官方網站：http://www.jddrd.com/　　開放時間：　　8:30-17:00　　門票信息：　　門市價：80.0元　　進去坐船10元休閑區(qū)10元探險區(qū)20元　　

　　地處京郊平谷西北部的丫髻山,舊屬懷柔故地,為燕山余脈。其丫髻山廟始建于唐初,歷經遼金,盛于元明,清康熙、乾隆年間達到鼎盛,距今已有1300余年的歷史。解放前,大凡老北京人皆知昔日曾有兩句老話兒：一句是“北京城———東有丫髻山,西有妙峰山”；另一句是“盧溝橋的獅子,丫髻山的碑”。前句說的是位于北京東西分別有座道教名山,即京東平谷的丫髻山和京西門頭溝的妙峰山。后句說的是丫髻山上的石碑跟盧溝橋的獅子一樣,多得數不清。這從一個側面足以說明：昔日丫髻山建筑的著名程度與輝煌?！　∵@座被人稱之為華北“小布達拉宮”的古建筑群,其修復重建工程現(xiàn)被列入北京人文奧運文物保護工程建設項目之一,歷史上它曾被清朝皇帝康熙稱之為“近畿福地”?！　　吧讲辉诟?有仙則名?！毖诀偕胶０坞m僅高361米,但因其背靠燕山,面向平原,平地拔起,故而,遠望山峰兀立高聳,頗有幾分雄壯巍峨之勢。其山之頂鬼斧神工般地凸起兩座峰巖,酷似女孩頭上梳的兩個發(fā)髻,故名“丫髻山”。相傳唐朝初年時,有位道士云游至此,便被其山環(huán)水繞幽雅神奇的形勝深深吸引,遂不舍再走。經四方募化,在山頂結廬建殿,供奉玉皇神像。自此,經千余年歷代不斷修葺與擴建,最終使丫髻山成為一處擁有規(guī)模龐大古建筑群的道教名山。從山腳下的紫霄宮向上望去,依山而建的各種古建筑鱗次櫛比,遍布山坡,顯得十分恢宏壯觀,頗有神韻與氣勢?！　⊙诀偕綇R古建筑群主要分三部分,即：山腳下的主體建筑紫霄宮、觀音堂；山腰的主體建筑東岳廟、回香亭；山頂的主體建筑碧霞元君祠、斗姆宮、玉皇閣、鐘鼓樓與兩頂之間的三皇殿及山門。此外,這三層主體建筑之間還散布有三官殿、菩薩殿、巡山殿、龍王廟、蟲王廟、馬王廟、藥王廟、靈官廟、萬壽宮、御碑亭、南天門等大小幾十座建筑。丫髻山廟古建筑群中的樓臺殿宇最具風格特色的精華部分,當屬山頂的主體建筑了。沿路登上四十八盤,抵達碑林之后,人們抬頭就會望見一堵巨大墻壁迎面而立。原來是山頂上的兩座峰巖皆用巨石包砌,灰漿勾縫,形成十余丈高陡峭而巨大的平臺；遠望其險峻挺拔的巨大墻體,略呈乳白色,十分耀眼。而建在峰頂平臺上的廟宇,皆為灰墻黃瓦。東頂的玉皇閣為兩層圓形建筑,類似天壇的祈年殿,內供玉皇大帝像。西頂的碧霞元君祠大殿內供碧霞元君像(俗稱娘娘),大殿之后為斗姆宮。兩頂之間有內供伏羲、神農、黃帝像的三皇殿相連,由此可登東頂、西頂。登頂皆須從鐘樓和鼓樓之下門洞而進,宛若進入兩座古堡之中,又猶如登上仙山瓊閣之境。晴空艷陽下,黃色琉璃瓦覆頂的古建筑熠熠生輝,更顯得金碧輝煌,雄偉壯觀,透著一種神秘感,宛若西藏的布達拉宮一般。俯瞰整座廟宇宮觀,恍若天宮仙界,令人嘆為觀止,確實可稱之為宏偉壯觀,氣勢非凡?！　⊙诀偕阶鳛榈澜虒m觀,曾創(chuàng)造了一個全國之最,即歷史上受皇封次數最多。康熙五十四年,康熙帝作《玉皇閣碑文》,記其六旬來此祝沼之事,并稱贊丫髻山“自元、明以來,號為近畿福地,因上有碧霞元君之祠,是以每歲孟夏,四方之民會此祈禱者,駢肩疊跡,不可勝計。古稱積高之區(qū),神明所舍,況茲山北倚紫塞,南拱神京,崗巒回合,蜿蜒磅礴而鐘秀,于是則其神氣所感,數有靈應,理固然也。”雍正元年,正值康熙七十誕辰,剛繼位不久的雍正帝曾立朝規(guī)：每十年期,皇帝必須親來丫髻山主持祭祀禮儀。乾隆十二年、十八年,乾隆帝曾兩游丫髻山,并御制丫髻山詩碑,詩云“水如銀匝,山是紫英蕖。柳態(tài)籠煙際,桃姿過雨余。暫來欣攬結,欲去更躊躇……?！奔螒c帝在位時,雖未親到丫髻山,但曾十余次命太子來此代其詣山瞻乾。道光十七年,道光帝與皇太后同游丫髻山,并作《重修丫髻山碧霞元君廟碑文》,文中說：“神出自震方,而茲山又適當都城之艮位,震以生之艮,以成而儲祥統(tǒng)秀,信非偶然……。”正因明清以來多次受到皇封及朝廷的重視,丫髻山才逐漸轉化成為全真派著名道觀,幾百年間香火極盛,乃至與山東泰山、河南丘山、陜西白云山并列為中國北方地區(qū)四大廟會之一,其影響遠達冀、晉、魯、豫,甚至遼、蒙?！　∽鳛榈澜堂?丫髻山廟興盛與輝煌的歷史的確是古老而悠久的。尤其自康熙帝始,丫髻山就被視作皇室家廟,成為皇家大型宗教活動場所,山上山下曾專門建有兩座皇帝行宮；除皇帝及皇室成員不定期來此朝山進香外,清廷內務府每年皆須按例到丫髻山進香,從而促使丫髻山走向鼎盛與輝煌。只是到了清朝后期,在以慈禧太后為代表的朝廷對其重視程度減弱,加之國力的衰退,才使得丫髻山逐漸走向衰勢,直至毀于戰(zhàn)火與“文革”之中……　　公元1987年,為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,當地政府籌資修復了丫髻山部分古建,扶立被推倒損壞的碑碣,并新立了-元老陳立夫先生所書“仁者智者之所樂”之碑及著名書畫家王玉書、李燕等人所書十余通石碑；恢復了每年一屆的傳統(tǒng)四月廟會活動,使古老的丫髻山重現(xiàn)生機。這塊“近畿福地”自恢復廟會以來,已吸引并接待慕名來此朝山進香的國內外游客達百余萬人次,其中包括許多國際友人、海外華人、港澳臺同胞；孫中山先生的孫女孫惠芳女士亦曾來廟進香瞻禮。這充分說明丫髻山廟的影響之廣,聲譽之盛。而今,丫髻山廟修復工程又已被列入北京人文奧運文物保護工程建設項目,這座京東名剎、著名道觀基本恢復了原有建筑規(guī)模,將昔日富麗堂皇的宏偉建筑再現(xiàn)于世人面前,實在是件令人欣慰而又功德無量的善事、喜事。 　　景點位置　　北京平谷區(qū)劉家店鄉(xiāng)　　　　劉家店鎮(zhèn)　　劉家店鎮(zhèn)是北京市平谷縣轄17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。東南距縣政府駐地14.5公里，位于縣域西北部。東與大華山鎮(zhèn)相鄰，東南與王辛莊鎮(zhèn)連界，南與峪口鎮(zhèn)毗連，北、西與密云縣東邵渠鄉(xiāng)交界?？偯娣e35.6平方公里，鎮(zhèn)域地處山區(qū)洲河川，除中部、東南部屬川口平地外，四周皆山。境內最高山峰氣不忿海拔474.6 米。湖河從北部入境，曲折而南，在胡家店村南流入峪口鎮(zhèn)域。鎮(zhèn)羅營石河和熊兒寨石…… 詳細++

黃松峪國家森林公園為國家AA級旅游景區(qū)、國家級森林公園?！　↑S松峪國家森林公園位于平谷區(qū)東北部，區(qū)域面積60余平方公里，是一個九分山水一分田的美麗地方。 公園內地形變化豐富，森林茂密，動植物種類繁多。公園由明代古長城、森林、高山草甸、碧峰、清流、湖泊、珍禽異獸、奇花異草、天象、火山口、古樸的礦山巷道和人文景觀等組成一幅幅原始古樸、雄偉粗擴、神奇秀麗的天然畫卷。園內群山起伏，云霧鐐繞，-茫茫，松濤陣陣，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，各種獨特自然景觀，把大自然的雄、奇、險、秀、幽融為一體，形成森林公園獨特的風貌?！　　↑S 黃松峪國家森林公園　　松峪森林公園，位于北京平谷東北部，西距京城90公里，東至唐山200公里，南達天津120公里，處于京，津，唐三大城市之間，公園南北長13公里，東北寬3.3公里，總面積43平方公里。園內林木茂密，種類繁多，尤以人工林和天然林為主，林木綠化率高達93%，森林覆蓋率達75%。四座樓林場，為市級自然保護區(qū)，有林木近百種，而各種植物達1500種。林間有金錢豹等各種野生動物300余種。　　園中群山綿延起伏，挺拔俊秀最高山峰“三躲山”，海拔1122米，滿園四季景色宜人，春時山花爛漫，夏日瀑布流泉，秋天碩果累累冬季冰雪滿山。園內分布著京東大溶洞，湖洞水，飛龍谷，京東石林峽及地質公園等景區(qū)，與金海湖，京東大峽谷等周邊景區(qū)相鄰。聯(lián)合國教科文組織生態(tài)專家考察飛龍谷，譽其為“北方張家界”。　　文化與接待力　　　　明代長城跨越期間，黃松峪關為萬里長城一重要關隘。四座樓山，現(xiàn)存三座烽火臺，矗立于-之中。園內文化名人聚集，原文化部部長，中國作家協(xié)會副主席王蒙在這里建起自己的家園?！　」珗@集生態(tài)觀光，休閑度假，科普教育，登山探險為一體，餐飲，住宿，娛樂等功能齊全，現(xiàn)有賓館及培訓中心4家，民俗接待專業(yè)村4個，市級接待村兩個，民俗接待戶230戶，家庭旅游接待床位3000張。-　　黃松峪森林公園，山深林密，溪水涓流，滿園秀色，更有人文勝景，美麗如畫，迎接八方賓客，來領略大自然的美妙與神奇?！　?自然地理　　地文條件　　　　黃　　黃松峪國家森林公園景觀(16張)松峪森林公園地處燕山南麓與華北平原北端的相交地帶。　　水文條件　　　　黃松峪鄉(xiāng)地處平谷獨立的山間盆地水文地質單元區(qū)。地下水資源平地為第四系孔隙水強富水區(qū)，主要受降水入滲，河流漏滲；山地為基巖裂隙水貧富水區(qū)，以基巖裂隙水為主，受降水入滲補給。境內有黃松峪石河，發(fā)源于黃土梁，總長15.5公里，境內長 11.5 公里，自北南流，縱貫鄉(xiāng)域全境，中間建有中型水庫1座。水庫兩側的東、 西干渠曲折南去又折向東、西，進入相鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)。石河屬海河流域薊運河水系，每年3-5月為枯水期，8-10月為豐水期?！　∩仲Y源條件　　　　黃松峪森林公園的植被區(qū)劃屬暖溫帶落葉闊葉林區(qū)。林木綠化率高達93.13%，森林覆蓋率達63.15%，重點景區(qū)森林覆蓋率85%以上。該公園內有野生植物資源818種，主要植物有135科。森林建群樹種以油松和櫟類為優(yōu)勢樹種。散生喬木樹種有刺槐、山楊、柳樹、桑樹、山楂等。主要灌木樹種以荊條為主。主要草本植物有黃米草、白米草、羊胡草等。種類繁多的森林植物，構成了美麗的森林植物群落景觀。　　環(huán)境質量　　　　大氣質量達到國家一級標準，地面水質量達到國家地面水環(huán)境質量二級標準，土壤質量達到國家土壤環(huán)境質量一級標準，旅游旺季主要景點負離子含量1萬-5萬個/cm3，空氣細菌含量為1千個/ m3以下?！　?主要景點　　中華百帝宮　　　　位于飛龍谷景區(qū)，建于1993年，建筑面積5000平方米，成立六角形仿古建筑，宮內雕塑了中國古代歷代帝王雕像409尊，展示了中國古代的文化 。　　九天飛瀑　　　　九天飛瀑是石林峽景區(qū)峽谷重要景點。在高達50多米的陡峭的巨型懸崖上，瀑布如銀絲飛落水潭之中。在多雨季節(jié)，瀑布如銀幔垂落，景色十分壯觀。瀑布下的水潭形成的倒影，與瀑布、懸崖絕壁一同構成動人的景色。　　桃花?！　　　√一êＮ挥谒畮炷蟼龋娣e200公頃，主要品種有春蕾、26號、北京1號、大久保、地王、33號、中華壽桃。仲春時節(jié)，桃花盛開，紅染遍野。從5月下旬至10月中旬陸續(xù)成熟，年產量4500噸。　　黃松峪鄉(xiāng)　　黃松峪鄉(xiāng)位于北京市平谷區(qū)東北部，下轄7個行政村，人口6000人，鄉(xiāng)域面積64.4平方公里，是一個九分山水一分田的美麗地方，現(xiàn)有以京東大溶洞為龍頭的景區(qū)六個，（大溶洞、湖洞水、石林峽、百帝宮、飛龍谷、東方石窟）年接待游客五十多萬人次，創(chuàng)旅游收入一千八百多萬元。全鄉(xiāng)二十五華里長的旅游沿線上，有200戶搞起了民俗旅游接待?，F(xiàn)在的黃松峪鄉(xiāng)是一顆正在崛起的旅游明珠。 …… 詳細++

平谷湖洞水景區(qū)為國家AA級旅游景區(qū)?！　【皡^(qū)介紹：　　湖洞水景區(qū)是平谷重點旅游景區(qū)之一，位于北京平谷區(qū)東北部黃松峪轄區(qū)內，距平谷21公里。坐落于一個長約10華里的大峽谷中，游區(qū)總面積9平方公里，東西長六公里，南北寬一點五公里，其中水面面積6000平方米，建筑面積26000平方米。因此處峽谷中有湖，山中有洞，溪水常流，故得名湖洞水。湖洞水山峰怪異，峽谷幽險，山林茂密，水秀洞奇。這里春季山花怒放，白鳥啼鳴；夏季幽幽綠水，遍山水簾；秋季山果累累，草木金黃；冬季銀裝素裹，冰川橫臥；湖洞水自然風景區(qū)的土特產品有十里香、柿子、核桃、杏及多種野菜。每年6月可以采摘桑葚?！　?公共交通　　從北京乘918路公交車→至平谷下車→再轉乘8路小公共→至胡莊路口即到自駕交通　　北京出發(fā)走三元橋→下京順路→到平谷→至胡莊路口→向北10公里即到 　　交通　　市內交通：　　市內乘918旅游專車可直達景區(qū)，或乘918公交車直達平谷區(qū)城后轉城鄉(xiāng)風景車?！　|直門外乘918路長途汽車到平谷下車，再轉乘出租車或小公交車到胡莊路口見路標左行　　自駕交通：　　沿京順路走順平路，沿順平路走41.2千米，并右轉走200米并右轉到新平北路，右轉到太黃路左轉走5.3千米到達目的地　　門票　　15元（學生憑學生證8元）　　開放時間　　8：00-18：30　　景點位置　　北京平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)黑豆峪村　　

　　 北京金海湖漁陽國際滑雪有限公司位于風光秀美的京東綠都平谷區(qū)，距北京四元橋僅60公里。 北京漁陽國際滑雪場將競技與娛雪相結合，其規(guī)模設施與國際接軌，是集滑雪旅游酒店住宿會議度假為一體 的旅游度假綜合體。雪場引進和裝備了12臺進口造雪機、2臺進口雪道平整車。目前滑雪場已建成高、中、初級雪 道9條。安裝有四人座滑雪纜車1條，大小地面拖牽纜車12條。娛雪戲雪設施方面，有充滿刺激的雪地摩托和老少皆 宜的雪上飛碟可供娛樂?！　挸髁恋难┚叽髲d使用面積達9000平米，為個人、團體、VIP客戶提供理想的獨立活動區(qū)域，可供租用的全 新進口雪具達6000套；二樓滑雪俱樂部為VIP會員休閑滑雪提供多方位的專用尊貴服務；滑雪學校擁有50多名優(yōu)秀的滑雪教練。 雪場內15000平米的綠色生態(tài)餐廳可提供各種特色地方菜系，滿足不同餐飲需求，可接待1500人同時就餐。 漁陽滑雪場全面嶄新的各項服務配套設施為滑雪愛好者提供安全、舒適的服務。　　歷史小典故——青龍山與簸箕掌 平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)東南4公里，大旺務村有一座青龍山。綿延起伏，向東北方金海湖延伸，像一條游龍，大有龍得水生之勢。山角下有一座小山，中間寬敞，后方左右凸起，象農家常用的簸箕一樣，又似人的一只手掌，故此地人稱之為“簸箕掌”。 山谷中嵐光籠罩，霧氣蒙蒙，行至山中，開闊敞亮，四周如蓮花瓣，簇擁著佛座，放眼望去，平谷區(qū)景色盡收眼底。讓人心曠神怡，百慮俱消。 話說清朝康熙年間，有一年夏天，康熙皇帝到平谷避暑游玩，清晨早起往東南方向望去，曉霧中半透著一座山峰，時隱時現(xiàn)，有如蓬萊仙島，風景獨特。喚群臣觀望，贊嘆不止，拍手叫絕。駛船至東高村上岸，信步玩賞。忽然心中一亮，這不正是我心中的風水寶地嗎？歸天時安寢在這樣的地方，碧水依依，秀色離離，真乃人間仙境也。正想著，前邊不遠處見一老翁，手持鋤頭，銀髯飄飄，仙風道骨，正在田中鋤草，故快步上前問道：“老人家，此地何名？”答曰：“青龍山——簸箕掌”。康熙皇帝聽到青龍山三字，眼前一亮，頓生喜色。老人看到皇家的服飾后，不免有些慌張，故此中間停頓，“簸箕掌”后三字才說完，康熙一愣，立刻-，臉色由喜變憂。簸箕是民間老百姓簸米之用，簸米飛糠，而自己的年號為康，雖音同字異，心想畢竟不妙，皇家對風水極為講究，犯了地名，自然不悅。喚群臣歸舟平谷。就這樣一塊絕佳麗水秀山之地被人們忘掉了，因皇帝沒選中墓地，多年來一直無人開發(fā)光顧。青龍山與簸箕掌的故事一直流傳至今。 2005年冬，漁陽集團領導李國臣、李偉杰慧眼識寶地，為搞活經濟，開發(fā)利用荒山，給當地百姓造福，把青龍山準備開發(fā)成“漁陽國際滑雪場”“生態(tài)園林”等項目，山舞銀蛇，銀裝素裹，北國風光，風景宜人的旅游項目，用不了多久，一條亮麗的風景線將在平谷區(qū)西南方向流淌開來，將為當地及周邊的百姓帶來好運和效益。 雪場開業(yè)的那天，天空中飄來了雪花，“天公知意也作美”，附近百姓都說是有“仙氣”“神靈保佑”。當時也為佳話傳開?！　O陽滑雪場地址：北京平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)大旺務村東側。　　滑雪預定電話： 010--85629259 85629260　　自駕車：京順路行車至枯柳樹環(huán)島右轉至平谷方向，過漁陽酒店第二個紅綠燈至三河方向（平三路口）右轉，直行即到?！　」卉嚕簴|直門乘918路（10分鐘一班）世紀廣場下車，然后坐的士到雪場（15元）。 　　 平谷平谷

　　勝泉庵旅游風景區(qū)位于京東平谷大華山鎮(zhèn)泉水峪村，這里距北京城區(qū)80公里，總占地面積1000畝。風景區(qū)內交通便利、資源豐富、風景優(yōu)美、人情淳樸、空氣清新。春天：燦若煙霞的桃花漫山遍野，在這里您可以盡情享受幽靜美麗的環(huán)境和宜人的景色,還可以零距離觀賞百畝野生映山紅;夏天：時令鮮桃掛滿枝頭，喜迎八方賓客。勝泉親水灣更是親友消夏避暑、聊天品茗的好去處;秋天：香甜的蘋果、瑪瑙般的脆棗、晚熟大桃可讓游客盡情享受采摘的樂趣?！　偃致糜物L景區(qū)因景區(qū)內的千年勝泉而得名。不論春夏秋冬，不管天有多旱地有多干，這勝泉之水始終如一，瀅瀅爍爍、汩汩有聲。泉水起源于百里外的國家森林公園霧靈山，其水質清純，甘冽爽口，常飲此水，可解毒消火，醒眼明目。相傳孟姜女千里尋夫至北水峪長城，一路風雨，一路坎坷，一路眼淚，行至此，雙眼早已模糊不清，她聽說這里的泉水治眼疾極其靈驗，遂前來尋泉掬水，清洗雙眼，只幾下，頓掃眼前混沌，只覺心清眼亮。孟姜女長跪謝拜，流出的淚水滴入泉中，使泉水愈發(fā)的清亮甘甜?！　偃诛L景區(qū)神秘悠遠。她直面巍峨的筆架山，背靠綿延遠去的鏵山，再搭之左青龍右白虎的護佑，使這里成了名副其實的風水寶地。從虎山向下看去，勝泉親水灣恰似千年的神龜，正祈福著這里的人們長壽、健康，好運綿綿。喜歡登高望遠的游客，登上海拔755.8米的華山主峰，往南可看九里長山，往西還可欣賞燈火璀璨的十里長安街的夜景。真是一舉多得的美事。　　離勝泉庵不遠的泉水下方有一青石，相傳為女媧娘娘補天時所遺。上有“石媽”二字，至今清晰可辨。虔誠的善男信女在勝泉庵朝拜完后多順便帶孩子來此焚香參拜，認青石為干媽。據說這樣可保剛生下來的孩子不生病、不夭折，順順當當的成長，十分靈驗。初入景區(qū)，如穿行在歷史的曠野。漸漸的，我們聽到了流水的潺潺聲，這純凈如“嫦娥”的肌膚般的勝泉水滋潤著腳下的每一塊石頭和土地，千年萬年，使這塊土地都氤氳著靈氣，變化出萬般姿態(tài)。神游于勝泉水邊，讓你想觸、想摸、想偎依，稍不注意，靈魂就會被這清澈至極的水所吸走?！　偃乃逍闳猁?，勝泉的水純凈婉約，勝泉的水涔涔如滴露，勝泉的水淙淙如涌泉，勝泉的水清靜如瑤池仙境，可以滌去你工作的疲勞，可以洗去你思想的塵埃。在這里人們盡可領悟自然風光的旖旎，體會人生路上的得失。當地人說，拜拜勝泉庵，嘗一嘗勝泉水，可以消百病，增福祿。　　這里有從6月到10月均可采摘的勝泉大桃，您可以盡情享受自給自足的采摘的樂趣，她最具知名效應的“生日禮品桃”，因獨有的文化內涵和人文底蘊已成為游人饋贈親友、招待親朋的最佳選擇;這里還有被評為平谷十大美食的勝泉大煎餅，因傳統(tǒng)的獨特工藝、科學營養(yǎng)的配制，加之手工精制，清香爽口而倍受游人贊譽。平谷旅游歡迎您!　　信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會　　泉水峪村　　泉水峪村：位于大華山鎮(zhèn)東北3公里處。…… 詳細++　　信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會

　　在京東平谷北部深山區(qū)黃松峪鄉(xiāng)，有一條長達8公里的南北走向的大峽谷，由低到高、蜿蜒盤旋、穿境而過，從高處俯瞰，宛若一條巨大飛龍般臥于綠海清波中，并由此得名飛龍谷?！　★w龍谷寬20米，最窄處不足7米，常年氣溫比市區(qū)低3℃-5℃，怪石、飛瀑、泉水、溪流，美景層出不窮，尤以夏秋時節(jié)風景最美。谷中峰巒高聳，群峰疊翠，山泉處處，溪流飛瀑，隱隱青山望不斷，悠悠綠水流不盡，可謂“無山不秀，無石不奇”。1986年、1989年聯(lián)合國教科文組織生態(tài)考察團曾兩次來此考察。游客紛紛被峽谷內旖旎的風光所打動，將此譽為“中國北方的張家界”。　　一條柏油公路蜿蜒而上，曲折而傾斜，彎曲而驟急，自上直瀉谷底，九曲十八彎卻路況極好。沿途小溪潺潺，山勢變幻無窮，山坡上長滿了栗子樹、核桃樹，偶爾還能看到幾棵山楂樹。谷內有一條曲清溪，是發(fā)源于北峰半山之上，此泉海拔高達700米，終年涌流，從不間斷，水質極好，清澈而甘洌。游人在此溪邊觀瀑，但感煙霧飛騰，寒氣襲人。傳說當年秦始皇北巡時曾途經此谷，正當他走得口干舌燥時，遇見此泉，便急不可待地上前飽飲一番。不想此水剛一入口，頓覺十分清涼甘甜，令他感到神清氣爽，于是大喜之后，便親封此井為“御井泉”。　　在飛龍谷公路旁溪畔東側有三座秀麗的小孤峰，分別為“鷹峰”、“靈豚峰”、“素練峰”。它們于谷底突起而兀立，峻崖高聳，頂上巖石或有如雄鷹昂首，或好似海豚望月，或陡壁高崖飛簾瀉玉，令人覺得峰奇而秀麗，石怪而稱奇?！　★w龍谷石碑附近的西山之上，抬頭仰望，可見山頂上有塊褐色巖石十分有趣。該石呈現(xiàn)一頭大一頭小的形狀，大頭處圓鼓鼓地猶如龜殼，小頭處細長，好像烏龜伸長的脖子和頭，正朝向東方升起的旭日。當地人傳說這是一只天宮中的神龜，當年偶然來到飛龍谷后，因為貪戀這里的美麗景色而不舍離去。每當旭日東升的清晨，它便來到山頂上曬太陽、觀美景。再后來，它便化作了這塊巖石。　　飛龍谷周圍自然景觀豐富，緊鄰湖洞水、石林峽、京東大溶洞等景區(qū)。白天在飛龍谷中觀景，晚上不妨到附近的雕窩民俗村的農家庭院小住一晚，品嘗具有鄉(xiāng)野風味的農家飯?！　【包c位置　　北京平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)　　　　信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會　　信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會

　　目的地介紹　　平谷區(qū)雕窩村成立了市民住農家協(xié)會組織，愿竭誠為您提供住農家院、吃農家飯、摘農家果、聊農家事、享受農家樂的服務。并可接待團體春游、秋游、夏令營、篝火晚會等傳統(tǒng)教育活動。雕窩村位于平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)政府北，全村45戶，有28戶自愿參加市民住農家協(xié)會組織，13戶定點北京市民俗旅游接待戶，門前采取掛牌接待游客服務。休閑在雕窩，是您京東旅游的極佳選擇。用我們熱情周到的服務，祝您旅途一路平安愉快！好心情永遠伴您走，來到雕窩村永遠是朋友。　　2000年，該村圍繞整治和改善旅游環(huán)境這條主線投資15萬元修草坪、鋪綠地、建花壇，將小山村美化成了"山中小花園"。環(huán)境美更要陶冶心靈，黨支部又將美化心靈、提高村民道德水平放在了重中之重，投資2萬元興建了公民道德宣傳一條街，制作了宣傳燈箱和圖文并茂的大型宣傳壁畫，村民們天天沐浴在道德美的環(huán)境里，陶冶了美的情操。村里還以文明大院為載體，定期聘請講師，舉辦民俗旅游接待禮儀、食品衛(wèi)生、簡單英語等不同內容的培訓班。村民們不約而同的認識到：民俗旅游要興起，必須要環(huán)境美、道德美、儀表美?！　∽∷扌畔ⅰ　÷糜谓哟龖魯盗浚?5　　接待床位數：450特別說明　　大山里的民俗村　　雕窩，這個坐落在黃松峪鄉(xiāng)深山里僅有45戶人家的小村莊，農家院的門臉上卻醒目地懸掛著著名作家浩然題寫的牌匾--水靈山居。村里還有著名畫家陳克永創(chuàng)辦的"中國山水畫研究院"，小山村成為遠近聞名的旅游專業(yè)村，要歸功于這個村吸引"市民住農家"、大搞民俗旅游的思路創(chuàng)新?！　〗煌ㄐ畔ⅰ　∮蓶|直門乘918路公共汽車至平谷70公里,票價6元；平谷至雕窩村乘8路公共汽車，票價5元。 　　 　　景點位置　　北京大興平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)東北部　　

　　位于平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)黃土梁國家森林公園中的千佛崖景區(qū)被聯(lián)合國教科文組織生態(tài)考察組譽為“北方的張家界”國家森林公園中，悄悄地撩開了千佛崖神秘的面紗。　　\　　千佛崖風景區(qū)群峰聳立，壁立千仞，明長城橫貫鄉(xiāng)域中部山上。1998年，該村村民上山偶爾發(fā)現(xiàn)石壁上刻有佛像，數量達到千余副，還有一座古寺廟觀音閣，當地村民就給他命名為"千佛崖"?！　∏Х鹧戮皡^(qū)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)千余尊浮雕佛像，大部分保存完好，后經專家初步考證為宋遼時代佛刻。這也是華北地區(qū)目前發(fā)現(xiàn)的唯一一處石刻佛像群，數量之多，雕工之精美為世界罕見。最大的1尊佛像隱身在松林之中，高5．3米，寬3．5米，僅頭部就高0．8米，寬0．5米。闊面方耳，神態(tài)安詳，雙手屈至胸前呈花瓣狀，盤坐在蓮花臺上，衣紋刻畫得極其繁縟華麗，儀態(tài)萬方，巖石和石壁上還雕刻著佛教用語。據專家稱，千佛崖景區(qū)的發(fā)現(xiàn)對中國古代雕刻藝術和北方佛教文化有其重要的研究價值。　　該景區(qū)的生態(tài)環(huán)境良好，植被茂盛，山花爛漫，森林覆蓋率達到90%，野花點綴其間，青山著意化為詩，溪水長流，時而舒緩，漫步于翠谷之間，時而湍急，自峭壁飛流而下，抑揚頓挫，彈撥著高山流水之音，不時的鳥鳴為空谷平添些許的靈性。這里空氣清新，負氧離子含量高，徜徉于山水之間，洗去了一身的濁氣。夏季，該風景區(qū)的氣溫比北京城里低5度，雖是炎炎烈日，這里卻涼爽宜人。是集觀光、休閑、避暑、探險、登山、健身于一體的理想去處?！　⌒畔碓矗罕本┦新糜伟l(fā)展委員會　　信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會

　　介紹:位于平谷城東北7.5公里，漁子山上。漁子山上有大冢，世傳為軒轅黃帝陵，俗稱軒轅臺，它北依群峰，南對盤岳，西鄰西漢平谷故城，東望金海湖。 據歷史文獻記載山東莊軒轅臺始建于戰(zhàn)國至西漢年間，雖幾經滄桑尚存。正殿為軒轅、伏羲、神農三皇之位，古碑上攜刻陳子昂《軒轅臺》詩，以證其處。每年正月十五為軒轅廟會，屆時四方百姓云集，進香祭奠；各種民間花會，爭相登山獻藝。 重修的軒轅臺為仿-格，建于山頂之上。順著花崗巖石階抬級而上，首映眼簾的是高大的闕門，闕門兩側朱雀展翅，雄獅傲立。進入闕門，是初唐詩人陳子昂隨軍北征作《軒轅臺》詩的石碑遺跡和《重修軒轅廟記》漢白玉石碑，正殿為漢代重修檐廡殿式建筑，廊前紅柱矗立，斗拱昂然。殿內正中彩塑黃帝坐像，上懸漢篆金字巨幅“人文始祖”，兩側為伏羲、神農，迎面四幅帛書體楹聯(lián)并立抱柱之上。 交通:東直門乘918路長途汽車至平谷轉乘中巴;

魚子山抗日紀念館為愛國主義教育基地?！　◆~子山村原為抗戰(zhàn)時期冀東軍區(qū)18分軍區(qū)軍械修理所所在地。在解放前有一處兵工廠，據《平谷縣文史》和冀東-史料記載，此兵工廠南通平谷三河薊縣，北通承德、興隆、密云是抗戰(zhàn)期間的秘密通道。兵工廠負責修理-和軍需物資的轉運，在抗戰(zhàn)期間發(fā)揮了重大作用，為了紀念在這里英雄犧牲的烈士和這一歷史，修建了位于京東大峽谷景區(qū)入口處的魚子山抗日戰(zhàn)爭紀念館。　　2000年10月，魚子山抗日戰(zhàn)爭紀念館被北京市人民政府和國防教育辦公室命名為“北京市愛國主義教育基地”和“國防教育基地”。2001年7月12日，北京市人民政府公布魚子山抗戰(zhàn)遺址(1938年)為第六批市級文物保護單位?！　〖o念館陳列面積400平方米，內容以冀東地區(qū)抗日戰(zhàn)爭史實為背景，以平谷及周邊地區(qū)人民抗日戰(zhàn)爭史實為線索，展出革命文物近百件，珍貴歷史照片200多幅。館內還展示當年抗戰(zhàn)邊區(qū)領導焦若愚同志的題詞，還有原冀東軍區(qū)司令員李運昌，曾為魚子山抗日戰(zhàn)爭紀念館捐獻過抗戰(zhàn)時期的襯衣、圍巾和照片等9件珍貴歷史文物?！　◆~子山抗日戰(zhàn)爭紀念館通過大量實物、照片及文字說明，生動形象地展示了在中國0領導下，抗日軍民反壓迫、反侵略、求解放的斗爭歷程。紀念館的右側壁上，刻有平谷555名抗日戰(zhàn)爭革命烈士英名錄。自開館以來，已接待前來接受革命傳統(tǒng)教育的各界群眾15萬人次?！　　　⌒畔碓矗罕本┦新糜伟l(fā)展委員會　　信息來源：北京市旅游發(fā)展委員會

　　北寨紅杏產于平谷區(qū)南獨樂河鎮(zhèn)北寨村。由于這里獨特的地理位置、土壤條件、氣候環(huán)境，造就了"北寨紅杏"特有的品質。主要有以下八大特點：一是果大形圓，平均單果重40克，最大單果重達110克；二是色澤艷麗，黃里透紅；三是皮薄肉厚核??；四是味美汁多，甜酸可口，含糖量12%-16.5％；五是鮮食不傷胃，食用后口有余香；六是干核甜仁，杏仁香脆可口；七是營養(yǎng)豐富，含有維生素C、胡蘿卜素、果糖、果酸、蛋白質、鈣、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分；八是耐貯運，常溫下可貯存20天左右，長途運輸不油皮。早在1982年就被北京市果品鑒定協(xié)會確定為名、特、優(yōu)產品，1995年又取得了農業(yè)部頒發(fā)的"綠色食品"認證。 　　 北寨紅杏是北寨人自己選育出來的品種。大約在上世紀50年代左右，最先是當地村民發(fā)現(xiàn)了又那么一兩棵杏樹結的杏特別好吃，用他們的話說是野生杏“牙變”的結果。北寨人就將其進行了嫁接，從一兩課，發(fā)展到上萬畝。令人奇特的事，如將北寨的紅杏樹移出山口栽培，口味就變了。 　　

　　佛見喜梨是一種獨特的梨品種，中型果，表面有紅色。據北京市林業(yè)局所查資料中記載“佛見喜梨只分布在平谷東部地區(qū)，是一種瀕臨滅絕的品種”。佛見喜梨形似蘋果，不是蘋果梨，也不是紅綃梨，是一種獨特的品種。 　　佛見喜梨特點簡要來說就是“好聽好看好吃”。第一，“佛見喜梨”名字好聽。佛見喜梨名字的由來是有歷史文化背景的，相傳清朝末期此梨進貢皇宮，“慈禧老佛爺”品后大悅，特命名為佛見喜梨，象征著高品質，進貢皇宮的貢品。此后，“佛見喜梨”的名字也就流傳開來。第二，佛見喜梨果型端正，外形好看。佛見喜梨端坐四平八穩(wěn)，就像是一個心寬體胖的佛爺，大肚翩翩極有福像。第三，佛見喜梨好吃。佛見喜梨香脆多汁，口感細膩無柴，甜度適口，多吃也不會覺得不適，吃起來很舒服。 　　特定的自然條件造就一方特產，茅山后村的獨特自然條件造就了佛見喜梨。茅山后村鄰村也有種植佛見喜梨樹或者直接從茅山后村移走的佛見喜梨樹，可是結出的果口感相差甚遠。究其原因有三。第一，地形獨特形成村內小氣候。茅山后村東西北三面環(huán)山，南面地勢低，為入村路口，村域內形如“葫蘆”，南窄北寬，入口窄內部寬，形成區(qū)域小氣候，晝夜溫差大，使得果品糖分積累，佛見喜梨口感香甜。第二，坡地分布廣不會出現(xiàn)內澇現(xiàn)象。平地和坡地相比較，平地地勢低，夏天雨水多時出現(xiàn)內澇現(xiàn)象，旱地變成水澆地，果品的口感就大大折扣。而坡地就優(yōu)勢明顯，茅山后村土地幾乎全部為山地及林地，坡度明顯，夏天雨水多時可以順坡排出，完全不會出現(xiàn)內澇現(xiàn)象，口感則要大大提升，而村內坡頂處幾乎都設有水窖，旱時可以隨時澆樹，受自然條件制約因素降低。第三，土壤獨特紅粘土及火石子分布。茅山后村土壤大部分為紅粘土加火石子，據平谷區(qū)果辦工程師史河奎同志實驗研究表明，紅粘土加火石子土壤富含鉀元素，使得佛見喜梨口感極佳。鉀元素作為農作物必需元素之一，能夠使作物抗逆性強，根系發(fā)達，并促進作物光合作用增強口感，也能增強果品耐儲藏性。另外，茅山后村農業(yè)土專家王玉杰送到果辦檢測茅山后村紅粘土有機質含量達2.1（普通土壤一般為0.5左右），這些原因造就了茅山后村佛見喜梨獨特的口感。 　　地域范圍 　　茅山后佛見喜梨分布在平谷區(qū)金海湖鎮(zhèn)茅山后村全境。地理坐標為：東經117°17′53〞～117°19′09〞，北緯40°12′34〞～40°14′04〞。種植面積約150公頃，目前年產量180噸，進入豐產期年產量1500噸。 　　產品品質特性特征 　　茅山后佛見喜梨果型美觀，果實扁圓或近圓形，萼洼深廣，萼片脫落，平均單果重250g，最大果重可達500g；果皮淺黃色，陽面著鮮紅色暈，皮??；果肉白色，肉質致密，脆而多汁，石細胞少，果實硬度5.1～5.4kg/cm2，風味適口，可溶性固形物10.5～11.0%，膳食纖維3.5～3.8g/10g，品質優(yōu)；成熟期10月上旬，耐儲存。生產過程和包裝銷售嚴格執(zhí)行《農藥合理使用準則》（GB/T8321.9-2009）、《肥料合理使用準則通則》（NY/T496-2002）、《綠色食品溫帶水果》（NY/T844-2010）等標準。

　　燕山山脈位于中國河北平原北側。由潮白河谷到山海關，大致呈東西向。長300多千米。屬褶皺斷塊山。海拔在400～1000米。北側接七老圖山、努魯兒虎山，南側為河北平原，高差大。灤河切斷此山，形成峽口——喜峰口，潮河切割形成古北口等，自古為南北交通孔道。，在軍事中也很有地位，古代與近代戰(zhàn)爭中，常常是兵家必爭之地。而燕山板栗更是燕山山脈的一大特色。在國際市場上享有很高的盛譽。　　板栗稱之"木本糧食",素有"鐵桿莊稼"的美譽,栗子味道甘美、香甜,有很高的營養(yǎng)價值,自古以來,被人們視為上等食品。據《本草綱木》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血之效,藥用價值很高?！侗静菥V木》上介紹, 人有內寒, 暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。板栗是我國傳統(tǒng)的出口商品之一。唐代醫(yī)學名家孫思邈曾說：“栗，腎之果也，腎病宜食之；生食治腰、腳不遂。”明代醫(yī)學家李時珍在他的醫(yī)學名著《本草綱目》中說，吃食栗子可以益氣血、養(yǎng)胃、補腎、健肝脾；生食還有冶療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效，栗還有驅寒止瀉之效。其對人體的滋補功能可與人參、黃芪、當歸等比美，而又價廉易得，所以，倍受歷代醫(yī)家推崇。　　目前，我國板栗的栽培分布達24個省(直轄市、自治區(qū))，栽培面積和產量均呈快速增長之勢。全國板栗產量，1 980年為6．73萬t；2003 年為71．5萬t，約占世界總產的69．0％ill 2005年達103．19萬t，居世界第一位?！　∑渲形挥谘嗌缴矫}的燕山板栗屬于華北品種群，栽培歷史悠久，具有香、甜、糯的獨特風味，主要分布在燕山山脈的河北和北京轄區(qū)內。燕山板栗又稱京東板栗，在我國的板栗生產中具有獨特的地位，是我國傳統(tǒng)的出商品，享譽海內外?！　〗陙?，隨著我市認真落實國家相關政策，大力發(fā)展板栗產業(yè)，大力推行板栗生產標準化，加強板栗標準化示范基地建設，實現(xiàn)了燕山板栗生產品種化、規(guī)模化和產業(yè)化，“燕山板栗”的產量和品質得到大幅度的提高和改善。目前，密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達2.627萬公頃、年產量超過1450萬公斤，產值12340萬元，涉及5.77萬農戶?！　《本┭嗌缴矫}板栗種植基地就坐落在北京市昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)北莊村,位于昌平北部山區(qū)，全村總面積7平方公里，現(xiàn)有農戶326戶。據了解，昌平區(qū)的板栗種植面積現(xiàn)有4萬多畝，年產量達115萬公斤，是當地出口創(chuàng)匯的主要產品。多年來，一直行銷日本、韓國、新加坡、東南亞等地，僅出日本就在每年2．5萬t左右，在我國板栗出創(chuàng)匯方面具有不可動搖的品牌優(yōu)勢?！　〗陙恚诓絽^(qū)委的大力支持下，村兩委班子帶領全村黨員群眾振奮精神、艱苦奮斗，充分利用天然水、大氣水，加大水利基礎設施建設，發(fā)揮環(huán)境優(yōu)勢，鼓勵農戶發(fā)展柴雞養(yǎng)殖、民俗旅游和傳統(tǒng)果品等產業(yè)。北京燕山山脈板栗種植基地是當地特色產業(yè)，是一家集果樹種植、果品采摘、銷售干鮮果品為一體的專業(yè)板栗服務供應服務商?，F(xiàn)主要經營的“燕栗來”品牌產品有：板栗、核桃等,基地生產的“燕栗來”牌板栗于2008年9月榮獲“中華名果”產品名譽稱號?！　∑渲邪謇踅洜I主要以紅栗為主，籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮,肉質松,味香甜,糯性大等特點。加之得天獨厚的地理位置，科學的栽培管理技術使我區(qū)所產板栗聞名海內外。燕山板栗外形美觀，底座??；果形端正均勻，平均每公斤栗果120-140粒，大的每公斤80粒；顏色呈紅褐色，鮮艷有光澤，有淺薄蠟質層，皮薄，較其他地區(qū)的板栗硬、實；果仁呈米黃色，易剝、不粘內皮；果仁含水52%以下，蛋白質4%左右，碳水化合物38%以上，膳食纖維2%以上，VE40mg/kg以上，鈣150mg/kg以上，鐵4.5mg/kg以上，Vc230 mg/kg以上,還含有豐富的胡蘿卜素及對人體有益的多種微量元素和氨基酸?！　〗陙恚嗌桨謇醭隹诹坎粩鄶U大,暢銷日本、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū),日本客商點名要燕山版栗,燕山板栗在國際市場上取得了很高的聲譽,聞名遐邇。 　　燕山板栗地理標志產品保護范圍以北京市人民政府《關于申請界定燕山板栗地理標志產品產地范圍的函》（京政函〔2007〕104號）提出的范圍為準，為北京市密云縣石城鎮(zhèn)、馮家峪鎮(zhèn)、不老屯鎮(zhèn)、北莊鎮(zhèn)、太師屯鎮(zhèn)、高嶺鎮(zhèn)、大城子鎮(zhèn)、巨各莊鎮(zhèn)、穆家峪鎮(zhèn)、溪翁莊鎮(zhèn)；昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、崔村鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)；平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)、大華山鎮(zhèn)、劉家店鎮(zhèn)、山東莊鎮(zhèn)、金海湖鎮(zhèn)、王辛莊鎮(zhèn)、南獨樂河鎮(zhèn)、峪口鎮(zhèn)、熊耳寨鄉(xiāng)、黃松峪鄉(xiāng)；延慶縣-科鄉(xiāng)、四海鎮(zhèn)、珍珠泉鄉(xiāng)等28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　藍孔雀 　　平谷區(qū)特種動物育種場是北京市平谷區(qū)畜牧服務中心（原平谷縣畜牧局）所屬，從事畜禽業(yè)科研開發(fā)、生產加工、餐飲、食用為一體的產業(yè)化龍頭企業(yè)。主要品種以藍孔雀為主，兼養(yǎng)白孔雀、中華宮廷黃雞、鷓鴣、肉鴿、七彩山雞、珍珠雞、火雞、綠頭野鴨、鴻雁、黑鳳雞、黑鳳綠殼蛋雞等十余種特禽。本場97年被林業(yè)部和北京市政府定為特種畜禽養(yǎng)殖產業(yè)化經營山區(qū)開發(fā)重點項目。99年被評為全國特種經濟動物養(yǎng)殖業(yè)示范場。2000年被評為全國特種養(yǎng)殖育種先進單位。2001年經北京市林業(yè)局野保站批準，準許經營利用，被北京市綠安辦認證為綠色-“安全食用農產品”。本場酒店2002年被平谷區(qū)政府和衛(wèi)生部門評為“食品衛(wèi)生信得過單位”。2002年被確定為“北京市農業(yè)標準化生產示范基地”。發(fā)展特種動物養(yǎng)殖是低投入、高產出、高效益的致富途徑。本場技術力量雄厚，經營規(guī)模不斷擴大，已成為華北地區(qū)最大的藍孔雀和特禽育種基地，產品銷往全國各地。

　　蘇子峪蜜棗也稱蘇子峪大棗，因原產于平谷區(qū)蘇子峪而得名。 蘇子峪蜜棗（鮮棗平均50個一斤、最大40個一斤）核小、皮薄、肉厚，鮮食肉脆味美、嘎嘣、稀脆、罡口甜之說法。棗自古以來就是我國人民所喜愛的美味滋補食品，早有“鮮棗紅又圓好吃香又甜，解餓不壞胃吃后總回味”之美言。棗成熟曬干后，掰開果肉可拉絲尺余而不斷，吃起來更是甜糯適口，如果端午節(jié)包粽子，一個粽子放兩個棗，能將粽子全部染紅，別有風味，具有豐富的營養(yǎng)價值。經檢驗分析，蘇子峪蜜棗鮮棗含糖量高達45—55%，干棗含糖量73%以上；棗果發(fā)熱量大，100克鮮棗發(fā)熱量為110千卡，100克干棗發(fā)熱量為349千卡，與米和面粉極為相似能代替糧食，故有“木本糧食”之美稱；含蛋白質1.3—3.6%；含脂肪0.3—0.5%；還含有多種礦物質（如；鐵、磷、鈣等）都是人體不缺少的營養(yǎng)物質；棗中的維生素，除維生A、B外，維生素C和P（又叫路?。┑暮亢芨?，每100克鮮棗果肉中含有維生素C高達500——650%毫克，含維生素P高達3000毫克以上，居各種果品之首；棗果中還含有人體必需的多種氨基酸，被稱為“活維生素丸”，1974年曾獲北京市金果杯獎。 蘇子峪蜜棗栽培歷史悠久，是在明末清初發(fā)展起來的，乾隆年間已是棗樹成林。經選育與發(fā)展，逐漸形成品質奇佳的獨特地方名優(yōu)特果品，被作為貢品進獻皇宮，成為皇宮特供品。解放后，在黨和政府的領導下，蘇子峪蜜棗有了更新的發(fā)展，50年代經北京林業(yè)局和北京農大共同命名為《蘇子峪大棗》，并作為一個棗品種寫入果樹栽培教科書。到60年代蘇子峪蜜棗有了飛速發(fā)展，成為本村一項支柱產業(yè)，那時全村400口人年產干棗50萬斤以上，每逢國慶節(jié)，中南海都從本村摘走脆棗5000斤以上，供國宴專用，僅大棗收入占全村總收入的70%以上。全村留有幾句口頭禪“要想富得早就得種大棗，人均百棵棗不愁富不了”。但是天有不測風云，人有旦夕禍福，加之我國在70年代科學技術還不發(fā)達，在非人為情況下80年代初期全村棗樹在一兩年內全部瘋掉，給全村老百姓造成了一次極大的災難，經濟上造成不可估量的損失。 蘇子峪蜜棗栽培面積迅速減少，引起果樹專家的高度關注，得到大片棗樹染病面臨快死光的消息時，北京農林科學院的專家趙毓桂研究員專門來到蘇子峪村尋找資源，從鄉(xiāng)里徒步走到蘇子嶺就用了整整一上午，而后又在山坡的梯田上一棵一棵地找，終于找到了最美最健壯的一棵。趙研究員說這樣的樹苗抗病能力特強，十幾年了，那棵棗樹沒得過病。在以后的20年里，人們發(fā)現(xiàn)通過大自然抑制，過去瘋剩下的寥寥無幾的幾棵棗樹的確不再瘋了，而且還能正常掛棗，棗的品質仍然不差，蘇子峪村把這一發(fā)現(xiàn)向區(qū)政府和果品辦公室做了匯報，同時受到了區(qū)政府領導和果辦的極大關注與支持，號召我們一定要抓住這個機會，要把這一歷史悠久全國聞名的品種馬上重新發(fā)展起來。在廣大村民的大力支持和廣泛認可下，又重新把發(fā)展蘇子峪大棗定為支柱產業(yè)，同時又得到了大華山鎮(zhèn)黨委和政府的大力支持和指導。截止到2003年底，全村已發(fā)展20萬棵棗樹，人均250棵，并組建了蘇子峪果樹種植園，實行企業(yè)化管理。2005蘇子峪大棗年產已恢復到20萬斤以上，近3000人來村采摘大棗，采摘大棗的收入就20萬元。 蜜棗因為品種獨特，目前國內還沒有發(fā)現(xiàn)第二處有一模一樣的品種，說它是一支獨秀不算夸張，棗樹滋生苗不用嫁接，出來苗就是大棗。但從蘇子峪村引種的苗，離開蘇子峪的土壤之后結出的果就完全不一樣。蘇子峪蜜棗既可鮮食、干食、還能加工棗脯、棗罐頭等。棗曬干后，能保存一年不變質，好運輸。

　　香椿拌豆腐 　　香椿被列為“小八珍”之一。是名副其實的有香氣的香菜，不光有一種典雅的香氣，而且還具有良好的養(yǎng)身功效，含胡蘿卜素，維生素B，C等，有清熱解毒，健胃理氣，止血消炎等功效。 　　香椿要吃早，吃鮮，吃嫩。吃法吧涼拌，炒，炸，腌等。 　　做法： 　　1.嫩豆腐一塊，切薄長方片。放漏勺內開水焯透，取出，瀝凈水裝盤。 　　2.香椿洗凈，開水焯一下，撈出瀝凈水切末，撒上鹽拌勻。 　　3.將姜末、蒜末、鹽、香椿芽末一起撒在豆腐上面稍腌一會兒。淋上芝麻油，愛吃辣的，撒上紅辣椒末。 　　注意事項： 　　香椿是發(fā)物，不可吃太多；此外香椿本身亞硝酸鹽的含量較高，所以要用開水燙過再吃。

　　河菜 　　“河菜”：就聽名稱您就可以知道了，長在河里的菜，但是特生長的環(huán)境卻不是每條河都可以擁有的，河菜生長的環(huán)境一定要在５－１８度左右，因為越是河水清澈的地方長得越好，特別是有泉眼的水域生長的環(huán)境最佳，它生長在活泉水中，透過泉水的清徹可以看到她的綠色，根植在水中（白色），莖和葉可以吃，而且再生能里相當強，一般當天采摘過兩天即可再生。春季秋季正是旅游的好季節(jié)，也正是種植物的生長期，好像正是為來這里的游客而生長似的。 　　清、凈是觀者對她的贊譽，清、爽是食者對她的美譽。來過百里峽的游客一定見到過它，并品嘗過這種美味食品，畢竟這是百里峽地區(qū)的特產，也是這里的一道特色菜。 　　他的天然，綠色讓人不禁食欲大開，來百里峽你一定不要錯過這道美味！

　　北京郊區(qū)盛產柿子，品種也很多,但最有名氣的要數大磨盤柿,屬于北京特產。這種柿子個頭大，一般重250克左右，大的一只就有500克。大磨盤柿味美適口，營養(yǎng)豐富。還具有降血壓、止血、潤腸等功效。

　　滋補菌鍋 　　平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)黑豆峪村李國良在自家的百菇香民俗園里，邊種植食用菌，邊經營用自種食用菌類及野生菌類為主料的餐廳。20多種菌類采用炸、熘、爆炒、薰燉、燴蒸等多種手法制作，口感、色香、味形均屬上乘，既清淡宜人，又鮮香咸辣，極具營養(yǎng)保健作用，尤以滋補菌鍋最具特色。 　　滋補菌鍋:火鍋底料，蟲草、天麻片、靈芝片、草參、枸杞子、大棗、柴雞湯。 　　配菜:木耳、金針菇、豬肚菇、鳳尾菇、蟹味菇、香菇。 　　火鍋燒開后，將各種配菜放進去涮著吃。

　　玉米餅 　　用料：玉米粉200克、細糖15克、雞蛋2個、冷開水1/2碗、沙拉油1/3碗、清、胡椒粉、水淀粉、味精、凍化豬油、鮮湯、精煉油、雞化油。 　　制作： 　?。?）將玉米醬放入食品加工機打成漿，加入玉米粉、糖、水拌勻，再加入雞蛋拌勻。 　?。?）平底鍋燒熱，將沙拉油均勻涂在鍋上，用一不銹鋼定形器，倒入調好的玉米漿，煎至兩面金黃色即可。 　　特點：成形美觀，清淡爽口。

　　北京特產—冰楊梅，是北京著名的風味小吃。冷凍冰楊梅，口感香甜。原汁原味，讓你一年四季都有楊梅吃。楊梅營養(yǎng)價值高，是天然的綠色保健食品。據測定：優(yōu)質楊梅果肉的含糖量為12％～13％，含酸量為0.5％～1.1％，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！庇小肮鞋旇А敝u“綠色無公害水果”之譽。 　　 特產文化：冰楊梅的制作方便，1、將楊梅用淡鹽水浸泡十分鐘后撈出，控出多余水份；2、用手把楊梅的肉和核分離，操作的時候要戴上圍裙，如果楊梅果汁濺到衣服上不太好清洗；3、把楊梅果肉放入攪拌機中；4、用攪拌機把果肉打碎；5、倒入適量的朗姆酒；6、加入糖，用量少，一點點就很甜了；7、將調好味的果汁倒入冰格中；8、剛到入冰格中的果汁上面有有一點點小泡泡，靜置幾分鐘后泡泡就會消失了，這時再把它放入冰箱冷凍即可。 　　 特產功效：楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！睏蠲饭麑崱⒑?、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。 　　

　　炸花椒芽 　　花椒我想大家都知道，但是花椒芽您吃過嗎？這里給您推薦一種吃法。 　　將花椒的嫩芽在鹽水（常溫）里泡上幾個小時，然后把面粉調成糊裝。把泡好的花椒芽沾上面粉糊在油鍋里炸，當炸成金黃色時出鍋。酥酥的，加上淡淡的花椒香味，會讓您盡情體會到這道佳肴的魅力。您還沒有嘗食過？春天的時候來野三坡吧！

　　炸野生蝎子 　　在野三坡您可以吃到正宗的炸蝎子，保證野生。吃蝎子方式方法很重要。蝎子是個寶啊，不僅具有祛風、止痛、通絡、解毒等作用，還具有人體所需的17種氨基酸和14種微量元素，食后可溫腎補精，益氣養(yǎng)血。關鍵是吃法要得當，蝎子、螞蟻只能在平常菜肴中作為點綴，吃夠尋常菜了，用筷子挑上這么一兩只嚼嚼，嘗新鮮嘗獨特才顯得珍貴。

　　劉家店鎮(zhèn)位于北京市平谷區(qū)西北部，距北京市區(qū)70公里，總面積35.6平方公里，轄14個行政村，人口1.1萬。隨著產業(yè)結構的調整和山區(qū)水利富民政策的落實，全鎮(zhèn)人民充分利用其獨特的自然條件，發(fā)展以蟠桃為主的果品生產專業(yè)鎮(zhèn)，果品種植面積已達5萬畝，年產干鮮果品8000萬公斤，屬京東地區(qū)名優(yōu)產品，遠銷廣東、香港等地區(qū)。

　　北京平谷不僅是中國桃鄉(xiāng)，而且更是一個果品的王國。 　　全區(qū)15%國土的面積是桃林，28%的國土面積為果園覆　蓋。境內遍布著北方常見的各類干鮮果品，其中以大桃、大棗、紅杏、紅果、葡萄、核桃、櫻桃、蘋果、柿子、李子、栗子、梨，12種、500多個品種大宗樹生果品為代表的“平谷十二果”，彰顯了平谷果品王國的多樣性和豐富性。 　　

　　炸河魚 　　野三坡拒馬河的河水清澈見底，在這片水域中生活著數十種野生河魚，您到了野三坡可以品嘗到拒馬河里的河魚。這里的河魚個頭一般都不大，可以整條的炸，燉或者是燒烤。無論您喜歡怎樣吃，河魚特有的新鮮味道都會讓您有“不白來一回”的感覺。

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