導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 株洲油茶 | 株洲油茶是湖南省株洲市株洲縣的特產(chǎn)。株洲縣是經(jīng)相關(guān)部門評審認(rèn)定的湖南省“油茶大縣”，共有油茶林26.5萬畝，占林地面積的29.12%，14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有油茶林分布。 油茶是中國特有木本食用油料樹種，全球茶油產(chǎn)量的95%以上來自中國。作為我國油茶產(chǎn)業(yè)的龍頭大省，湖南油茶產(chǎn)量占全國的40%強(qiáng)，加工能力占全國的60%強(qiáng)。株洲是全省油茶中心產(chǎn)區(qū)之一，株洲市下轄的醴陵、攸縣、株洲縣均為國內(nèi)著名的油茶之鄉(xiāng)。根據(jù)省政府出臺的《關(guān)于加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，我省將大力培植油茶龍頭企業(yè)，至2015年，湖南省油茶林總面積達(dá)到2000萬畝，茶油年產(chǎn)量達(dá)到50萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到300億元。 株洲縣是經(jīng)相關(guān)部門評審認(rèn)定的湖南省“油茶大縣”，共有油茶林26.5萬畝，占林地面積的29.12%，14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有油茶林分布。近年來，該縣采用“公司+油茶合作社+基地+農(nóng)戶”形式，依托縣內(nèi)現(xiàn)有無林地、疏林地營造油茶林，改造部分低產(chǎn)低效林，加快油茶基地建設(shè)步伐。引進(jìn)湖南省森龍林業(yè)開發(fā)有限公司，通過土地流轉(zhuǎn)的方式，在洲坪、南陽橋、仙井3個(gè)鄉(xiāng)租賃38000畝山地，栽種油茶樹。經(jīng)過4年多的努力，該縣油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)初具規(guī)模，11.5萬畝優(yōu)質(zhì)油茶林基地項(xiàng)目已于去年經(jīng)省市有關(guān)部門批準(zhǔn)備案建設(shè)。建成后，可年產(chǎn)茶油1萬噸，成為全省最大的油茶生產(chǎn)基地。 |
| 米線魚 | 相傳很久以前，曉東村有一寡婦，含辛茹苦撫養(yǎng)兒子。兒子數(shù)年寒窗，高中舉人。按當(dāng)?shù)亓?xí)俗，考取功名要答謝先生與鄉(xiāng)鄰親友，可自家家貧如洗，咋辦？聰明的兒子想出一個(gè)好主意，到門前的沔水河里戽來魚，將魚拌米粉炸成“魚條”狀，送予村人和親朋，以示答謝。 因“魚條”與“魚跳”諧音，寓“魚跳龍門”之喜，送給村人，又意祝“雨（魚）順風(fēng)調(diào)（條）”，“家家有余（魚）”，因此深得村人喜歡。此后，曉東村家家愛燒制“魚條”待客，以之饋贈親友，并常以此事告誡后人勤奮讀書，方可“魚跳龍門”。 這些小吃，原料均來自天然，用料、制作又極為講究，均手工制成，是真正的綠色食品。像糯米酒，酒質(zhì)綿甜醇厚，口感豐潤，久喝順喉不傷腦；其悶狗肉，不腥不膩不燥，不忌春夏食用，壯腰健胃，為一年四季、老少皆宜之席佳肴…… |
| 株洲-香菇 | 炎陵縣盛產(chǎn)香菇，為全國十大香菇出口基地之一。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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