| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 新疆兵團(tuán)四十八團(tuán)紅棗 | 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師四十八團(tuán)紅棗產(chǎn)區(qū)位于喀什地區(qū)巴楚縣境內(nèi)，地處葉爾羌河和澤依達(dá)里亞河之間，屬于葉爾羌河下游洪積平原地區(qū)。土壤以林灌草甸土為主，土層深厚，土質(zhì)良好。境內(nèi)分布著具有荒漠特色的原始胡楊次生林，千畝紅棗園與天然胡楊林交織相會(huì)，特別適合發(fā)展林果業(yè)。1968年，四十八團(tuán)建團(tuán)后，根據(jù)自然和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，綜合農(nóng)業(yè)地貌、氣候、水文、土壤、植被及當(dāng)?shù)厣盍?xí)俗，大力發(fā)展種植紅棗、蘋果、梨等果樹，經(jīng)過近40年的努力，紅棗植面積已穩(wěn)定達(dá)到3333.3公頃，年產(chǎn)干棗2.4萬噸。由于四十八團(tuán)屬暖溫帶極端大陸性氣候，降水稀少，蒸發(fā)量大；光照充足熱量豐富；晝夜溫差大；無霜期長；長日照、強(qiáng)輻射、高積溫和溫差大等特點(diǎn)，使得所產(chǎn)果品個(gè)大、味甜、光澤圓潤、果香濃郁、酸甜適宜、皮薄肉厚、口感細(xì)膩，并富含人體所需的多種營養(yǎng)元素。產(chǎn)品在全國省會(huì)級(jí)城市覆蓋率達(dá)90%以上，干制紅棗系列產(chǎn)品多次榮獲中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)獲金獎(jiǎng)”；商標(biāo)榮獲“新疆著名商標(biāo)”。每當(dāng)紅棗銷售季節(jié)，北京、廣州、深圳、上海、江浙等內(nèi)地客商紛涌而來，果品供不應(yīng)求。 “四十八團(tuán)紅棗”特征明顯，外在感觀特性主要為：果實(shí)中等，長圓錐形；果皮薄、紫紅色（橙紅色）；果肉厚、淡紅色，果肉致密、較脆，汁液中等多；核小、味甜；干棗有彈性，受壓后能復(fù)原，耐貯運(yùn)。內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：經(jīng)測(cè)定每100g產(chǎn)品中總糖63.2g，碳水化合物73.9g，蛋白質(zhì)2.1g，vc13.8mg，另外四十八團(tuán)紅棗還含有很高的藥用價(jià)值，其中每100g產(chǎn)品中三萜類化合物42mg，環(huán)磷酸腺苷(CAMP)23.8㎎，蘆丁1.6㎎，而三萜化合物具有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用；環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有良好的作用。 “四十八團(tuán)紅棗”主要分布在師市四十八團(tuán)、四十五團(tuán)和四十六團(tuán)境內(nèi)。 地域范圍 第三師四十八團(tuán)紅棗產(chǎn)區(qū)位于喀什地區(qū)巴楚縣境內(nèi)，地處葉爾羌河和澤依達(dá)里亞河之間，屬于葉爾羌河下游洪積平原地區(qū)。東與奇特林場(chǎng)相接，西與色力布亞的英蔓里相鄰，南至葉河與麥蓋提林場(chǎng)相望，北至澤河。地理坐標(biāo)，東經(jīng)78°07′-78°21′，北緯39°22′-39°30′；東經(jīng)77°52′00″-78°09′30″，北緯38°03′30″-39°18′01″；東經(jīng)77°38′-77°53′，北緯38°40′-38°53′。地域保護(hù)范圍:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師四十八團(tuán)、四十五團(tuán)、四十六團(tuán)，紅棗種植面積3333.3公頃，年產(chǎn)干棗2.4萬噸。 |
| 新疆兵團(tuán)三團(tuán)核桃 | 新疆兵團(tuán)三團(tuán)核桃 原產(chǎn)于近東地區(qū)，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等，不僅味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師三團(tuán)地處塔克拉瑪干沙漠北緣，天山支脈喀拉鐵克山南麓洪積平原及葉爾羌河與喀什噶爾河沖積三角洲下游的喀拉庫勒地區(qū)，境內(nèi)分布大片生長茂密的原始胡楊林，林木資源十分豐富。 1956年，三團(tuán)建場(chǎng)后，根據(jù)自然和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，綜合農(nóng)業(yè)地貌、氣候、水文、土壤、植被及當(dāng)?shù)厣盍?xí)俗，大力發(fā)展種植核桃、杏、梨等果樹，經(jīng)過近60年的努力，核桃植面積已穩(wěn)定達(dá)到5333.3公頃，年產(chǎn)干果10000噸。由于三團(tuán)氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶愿珊祷哪畾夂?，光熱資源十分豐富，團(tuán)部四周以戈壁沙漠環(huán)抱、園地以沙壤土為主，十分有利于核桃的生產(chǎn)，因此，所產(chǎn)核桃不僅果型正，殼薄、手捏即開，殼面光滑、易取整仁，果仁橙黃飽滿，肉質(zhì)嫩白，咀嚼無澀味、口感香脆，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高。每當(dāng)核桃銷售季節(jié)，北京、上海等內(nèi)地客商紛涌而來，果品供不應(yīng)求。目前三團(tuán)是新疆南疆核桃種植面積最大，產(chǎn)品質(zhì)量最好的地區(qū)之一。 地域范圍 第一師三團(tuán)地處塔克拉瑪干沙漠北緣、天山支脈喀拉鐵克山南麓洪積平原及葉爾羌河與喀什噶爾河沖積三角洲下游的喀拉庫勒地區(qū)，海拔高度1049m，距阿克蘇市中心132km，臨近314國道和金銀川火車站，新開通的連通阿拉爾市和圖木舒克市的阿圖公路橫穿三團(tuán)境內(nèi)。地理位置：東經(jīng)79°52′09.35″-80°12′35.1″，北緯40°23′37.27″---40°27′21″；地域保護(hù)范圍:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師三團(tuán)17個(gè)農(nóng)業(yè)連隊(duì)，種植面積5333.3公頃，年產(chǎn)核桃10000噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征：果個(gè)大（平均單果重≥15g），果型正，殼薄(殼厚度≤0.8mm)，呈自然黃白色、手捏即開，殼面光滑、易取整仁，果仁橙黃飽滿，肉質(zhì)嫩白，口感香脆，咀嚼無澀味，出仁率高(出仁率≥64%)。2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：核桃含有豐富的健腦益智的營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)測(cè)定三團(tuán)核桃每百克含蛋白＞質(zhì)15g，鉀＞380mg，磷＞185mg，氨基酸總量＞11.7g，不飽和脂肪酸＞51.6g，其中，亞油酸＞30.5 g。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)核桃標(biāo)準(zhǔn)。3、安全要求：在生產(chǎn)和加工過程中嚴(yán)格按照綠色食品質(zhì)量安全有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品NY/T391產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件；投入品使用符合綠色食品NY/T393農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、NY/T394肥料使用準(zhǔn)則，產(chǎn)品符合綠色食品NY/T844-2010溫帶水果標(biāo)準(zhǔn)。 |
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