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　　天池礦泉水以產(chǎn)于黑龍江著名的五大連池，健康人喝它能健體強(qiáng)身，病人喝它能祛疾治病。 　　五大連池礦泉水 　　　　五大連池礦泉水系世界三大冷泉礦泉水之一。五大連池礦泉水系因火山噴發(fā)而形成的鐵質(zhì)礦泉水，含有鐵、錳、氡等數(shù)十種礦物元素,能飲能浴,對(duì)皮膚、神經(jīng)、心血管、消化系統(tǒng)有疾病有顯著療效，被人們稱(chēng)為“神水”、“圣水”和“國(guó)寶”。五大連池礦泉水現(xiàn)已瓶裝外銷(xiāo)，是國(guó)務(wù)院特供飲品和第四屆世婦會(huì)、第十三屆世界地質(zhì)大會(huì)、中國(guó)乒乓球隊(duì)的專(zhuān)用飲料?，F(xiàn)已銷(xiāo)往美國(guó)、新加坡、俄羅斯等8個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 　　五大連池礦泉水地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為黑龍江省五大連池風(fēng)景名勝區(qū)自然保護(hù)區(qū)五大連池鎮(zhèn)青泉村、龍泉村、鄰泉村、焦得布林場(chǎng)等4個(gè)村、林場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　五大連池礦泉鴨，是在火山噴發(fā)后自然形成的火山堰塞湖飼養(yǎng)的，食用天然無(wú)污染的原生小雜魚(yú)、水草、浮游生物和東北黑土地生長(zhǎng)的玉米、黃豆等，使礦泉鴨蛋富含大量可輕易被人體吸收的鐵、硅、碳、酸、鈣、鎂等礦物質(zhì)微量元素，經(jīng)特制配方科學(xué)淹制后，蛋白鮮、細(xì)、嫩、蛋黃油、松、沙，色、香、味、補(bǔ)具全。食后回味悠長(zhǎng)，且為食補(bǔ)佳品。是宴席佳肴、饋贈(zèng)親友、養(yǎng)生食補(bǔ)的上品。 　　“五大連池鴨蛋”通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，成為黑河市首個(gè)通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證的畜產(chǎn)品，填補(bǔ)了黑河市畜產(chǎn)品沒(méi)有地理標(biāo)志的空白。 　　地域范圍 　　五大連池鴨蛋保護(hù)區(qū)位于黑龍江省北部，黑河市南部，地處小興安嶺與松嫩平原的過(guò)渡地帶。東鄰遜克，西與克山、訥河毗鄰，南連北安、克東，北與孫吳接壤，西北與嫩江縣隔河（科洛河）相望。包括五大連池市龍鎮(zhèn)、和平鎮(zhèn)、建設(shè)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、雙泉鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)、朝陽(yáng)鄉(xiāng)、興安鄉(xiāng)、蓮花山鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)、新發(fā)鎮(zhèn)。地域保護(hù)范圍193333公頃，生產(chǎn)規(guī)模15萬(wàn)只，產(chǎn)量1500噸。地理坐標(biāo)東起東經(jīng)127°37′~125°42′；南起北緯48°16′~49°12′。東西長(zhǎng)142公里，南北寬104公里。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：五大連池鴨蛋外觀圓潤(rùn)光滑，個(gè)頭均勻，蛋黃大、蛋清密度高、口感好。切開(kāi)后蛋青透明，蛋心呈淺紅色。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五大連池鴨蛋，以天然火山冷礦泉為飲水、火山巖顆粒、綠色原糧為飼料，喂養(yǎng)蛋鴨產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)蛋。品質(zhì)優(yōu)良，含有人體必需的微量元素，五大連池鴨蛋粗脂肪含量小于14%，粗蛋白含量大于12%，灰分小于1%，鈣含量大于120mg/kg， 鋅含量大于10 mg/kg，磷含量大于280 mg/kg，硒含量大于0.02 mg/kg。 3、安全要求：五大連池鴨蛋生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，產(chǎn)品符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762-2012）標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定科學(xué)使用投入品。正在逐步建立鴨蛋安全追溯體系，保證鴨蛋安全的可追溯性。

　　五大連池大米是黑龍江黑河五大連池的特產(chǎn)。 　　根據(jù)五大連池市水稻生產(chǎn)不同時(shí)期特點(diǎn)，并結(jié)合《德都縣志》記載，關(guān)于水稻種植的最早為1935年。水稻品種主要來(lái)自日本、朝鮮。建國(guó)后人民公社時(shí)期（1949-1983年）。這三十多年間水稻種植面積沒(méi)有太大變化，1984年農(nóng)村土地實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，水稻生產(chǎn)得到了飛躍式發(fā)展，從1985年開(kāi)始，引進(jìn)水稻大棚旱育秧新技術(shù)，引試水稻旱育稀植技術(shù)突破高寒水稻0獲得成功。在此期間，通過(guò)對(duì)石龍河、雙泉河礦泉水資源的開(kāi)發(fā)利用試種礦泉。五大連池礦泉大米1994年榮獲國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)加工技術(shù)設(shè)備及產(chǎn)品交流展覽會(huì)金獎(jiǎng)；1995年第二屆中國(guó)科技精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；第三屆中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)出口產(chǎn)品展覽會(huì)優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)；1999年黑龍江省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)20年成果優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)。 　　所在地域: 黑龍江 　　申請(qǐng)人： 五大連池市種子管理站 　　所在地域: 2014年 　　地域范圍 　　五大連池大米保護(hù)區(qū)位于黑龍江省北部，黑河市南部，地處小興安嶺與松嫩平原的過(guò)渡地帶。東鄰遜克，西與克山、訥河毗鄰，南連北安、克東，北與孫吳接壤，西北與嫩江縣隔河（科洛河）相望。包括五大連池市龍鎮(zhèn)、和平鎮(zhèn)、建設(shè)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、雙泉鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)、新發(fā)鎮(zhèn)和五大連池鎮(zhèn)（五大連池風(fēng)景區(qū)）。地域保護(hù)范圍170667公頃，生產(chǎn)面積4667公頃，產(chǎn)量7萬(wàn)噸。地理坐標(biāo)東起東經(jīng)127°37′-125°42′；南起北緯48°16′-49°12′。東西長(zhǎng)142公里，南北寬104公里。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：五大連池大米經(jīng)過(guò)礦泉土及礦泉水多種營(yíng)養(yǎng)成分的滋養(yǎng)，大米晶瑩剔透，色澤光亮如玉，米質(zhì)油潤(rùn)，米飯軟滑筋道，香氣濃郁。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五大連池大米中含有天門(mén)冬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸等十幾種氨基酸，氨基酸總量大于8%，其中谷氨酸含量大于1%，直鏈淀粉含量大于16%，支鏈淀粉占淀粉含量的70%以上，堊白率小于10％，膠稠度大于70mm，堿消值7.0級(jí)，食味品質(zhì)大于80分，微量元素鋅含量大于10mg. 3、安全要求：五大連池水稻生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393-2000標(biāo)準(zhǔn)，肥料使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T394-2000標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品。正在逐步建立大米安全追溯體系，保證大米安全的可追溯性。

　　五大連池大豆是黑龍江黑河五大連池的特產(chǎn)。 　　五大連池大豆產(chǎn)于黑龍江省五大連池市（五大連池市原名德都縣）。據(jù)德都縣志記載，民國(guó)時(shí)期，五大連池大豆播種面積僅次于谷子，偽滿(mǎn)時(shí)期至解放后，大豆面積一直居于首位。五大連池大豆種植水平較高，平均畝產(chǎn)200公斤左右，最高年份1974年畝產(chǎn)達(dá)到275公斤。1994年，德都縣曾被國(guó)家批準(zhǔn)為五百個(gè)產(chǎn)糧大縣之一。五大連池市被確定為“黑龍江省大豆振興計(jì)劃示范市”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2012年批準(zhǔn)創(chuàng)建50萬(wàn)畝大豆基地為全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，2012年被確定為全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，示范產(chǎn)品為大豆。1989年，巴西大豆專(zhuān)家陶雷杜先生帶領(lǐng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織大豆育種研究課題，專(zhuān)程對(duì)德都縣大豆生產(chǎn)進(jìn)行考察并給予很高評(píng)價(jià)，并對(duì)五大連池大豆生產(chǎn)水平提出很好的建議。 　　所在地域: 黑龍江 　　申請(qǐng)人： 五大連池市種子管理站 　　所在地域: 2014年 　　地域范圍 　　五大連池大豆保護(hù)區(qū)位于黑龍江省北部，黑河市南部，地處小興安嶺與松嫩平原的過(guò)渡地帶。東鄰遜克，西與克山、訥河毗鄰，南連北安、克東，北與孫吳接壤，西北與嫩江縣隔河（科洛河）相望。包括五大連池市龍鎮(zhèn)、和平鎮(zhèn)、建設(shè)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、雙泉鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、朝陽(yáng)鄉(xiāng)、興安鄉(xiāng)、蓮花山鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)、新發(fā)鎮(zhèn)和五大連池鎮(zhèn)（五大連池風(fēng)景區(qū)）。地域保護(hù)范圍193333公頃，生產(chǎn)面積140000公頃，產(chǎn)量42萬(wàn)噸。地理坐標(biāo)東起東經(jīng)127°37′-125°42′；南起北緯48°16′- 49°12′。東西長(zhǎng)142公里，南北寬104公里。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：五大連池大豆籽粒飽滿(mǎn)均勻，光滑圓潤(rùn)，色澤金黃，外觀形象和商品質(zhì)量良好。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五大連池大豆，含蛋白質(zhì)40%以上，氨基酸含量大于40%，其中谷氨酸含量大于8%，粗纖維含量大于6%，脂肪含量適中，加工成的豆?jié){均勻、乳化效果好，口感粘稠。五大連池大豆機(jī)械壓榨大豆油，色澤金黃透明，營(yíng)養(yǎng)豐富。 3、安全要求：五大連池大豆生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393-2000標(biāo)準(zhǔn)，肥料使用嚴(yán)格執(zhí)行NY/T394-2000標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品。正在逐步建立大豆安全追溯體系，保證大豆安全的可 追溯性。

　　五大連池面粉是黑龍江黑河五大連池的特產(chǎn)。 　　五大連池面粉產(chǎn)于黑龍江省五大連池市（原德都縣）。1929年，小麥播種面積為5100坰1945年解放后，小麥面積為10262坰。1988-1995年，縣內(nèi)小麥主栽品種新克旱9號(hào)參加省豐收計(jì)劃達(dá)標(biāo)競(jìng)賽，曾連續(xù)11年獲全省一、二等獎(jiǎng)，也曾獲黑龍江省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。1996年，五大連池市承擔(dān)省級(jí)“春小麥大面積高產(chǎn)綜合技術(shù)研究與示范”（時(shí)間為3年），。2004年市被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為全國(guó)23個(gè)糧食作物良種繁育基地和農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)分中心的項(xiàng)目批復(fù)單位之一。有效地調(diào)整五大連池市農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)，改變種植單一，產(chǎn)品質(zhì)量差，市場(chǎng)滯銷(xiāo)的局面，減少了大豆重迎茬面積，培肥地力，堅(jiān)持了可持續(xù)發(fā)展方針，節(jié)本增效，穩(wěn)量提質(zhì)，建立了農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，為發(fā)展綠色食品奠定了良好基礎(chǔ)。 　　所在地域: 黑龍江 　　申請(qǐng)人： 五大連池市種子管理站 　　所在地域: 2014年 　　地域范圍 　　五大連池面粉保護(hù)區(qū)位于黑龍江省北部，黑河市南部，地處小興安嶺與松嫩平原的過(guò)渡地帶。東鄰遜克，西與克山、訥河毗鄰，南連北安、克東，北與孫吳接壤，西北與嫩江縣隔河（科洛河）相望。包括五大連池市龍鎮(zhèn)、和平鎮(zhèn)、建設(shè)鄉(xiāng)、太平鄉(xiāng)、雙泉鎮(zhèn)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、朝陽(yáng)鄉(xiāng)、興安鄉(xiāng)、蓮花山鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)、新發(fā)鎮(zhèn)和五大連池鎮(zhèn)（五大連池風(fēng)景區(qū)）。地域保護(hù)范圍618700公頃，生產(chǎn)面積33333公頃，產(chǎn)量9萬(wàn)噸。地理坐標(biāo)東起東經(jīng)127°37′-125°42′；南起北緯48°16′- 49°12′。東西長(zhǎng)142公里，南北寬104公里。

　　近年來(lái)，五大連池風(fēng)景區(qū)不斷加強(qiáng)五池水體的保護(hù)，為湖內(nèi)各種珍貴魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境。每年深秋季節(jié)，漁業(yè)公司都投放數(shù)十萬(wàn)斤魚(yú)苗，實(shí)現(xiàn)了冷水礦泉魚(yú)自然養(yǎng)殖的可持續(xù)性發(fā)展。 　　草魚(yú)的俗稱(chēng)有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚(yú)、草根（東北）、混子、黑青魚(yú)等。英文名：Grass carp 。棲息于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚(yú)類(lèi)。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚(yú)有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國(guó)家。因草魚(yú)一般喜棲居于江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區(qū)域。具河湖洄游習(xí)性，性成熟個(gè)體在江河、水庫(kù)等流水中產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后的親魚(yú)和幼魚(yú)進(jìn)入支流及通江湖泊中，通常在被水淹沒(méi)的淺灘草地和泛水區(qū)域以及干支流附屬水體（湖泊、小河、港道等水草叢生地帶）攝食育肥。冬季則在干流或湖泊的深水處越冬。草魚(yú)性情活潑，游泳迅速，常成群覓食，性貪食，為典型的草食性魚(yú)類(lèi)。其魚(yú)苗階段攝食浮游動(dòng)物，幼魚(yú)期兼食昆蟲(chóng)、蚯蚓、藻類(lèi)和浮萍等，體長(zhǎng)約達(dá)10厘米以上時(shí)，完全攝食水生高等植物，其中尤以禾本科植物為多。草魚(yú)攝食的植物種類(lèi)隨著生活環(huán)境里食物基礎(chǔ)的狀況而有所變化。迅速，飼料來(lái)源廣，是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚(yú)之一。 　　五大連池草魚(yú)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。 　　 地域范圍 　　五大連池自然保護(hù)區(qū)位于黑龍江省，地處小興安嶺西側(cè)。五大連池是“世界地質(zhì)公園”，國(guó)家重點(diǎn)“風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)”， 五大連池礦泉水是世界三大冷礦泉之一，是我國(guó)唯一的冷礦泉療養(yǎng)區(qū)。五大連池草魚(yú)保護(hù)面積為2200公頃。包括八個(gè)天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、藥泉湖。年產(chǎn)礦泉草魚(yú)300噸。地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°00′—126°26′、 北緯48°34′─48°48′。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全方面遵循的規(guī)定，主要包括： 1、外在感官特征：五大連池草魚(yú)體表有光澤，鱗片完整，不易脫落。鰓色鮮紅，鰓絲清晰。眼球飽滿(mǎn)凸出，角膜透明。肌肉堅(jiān)實(shí)，有彈性。魚(yú)肉沒(méi)有泥味和腥味，香而不肥、嫩而不膩，吃后余香滿(mǎn)口，十分鮮美。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五大連草魚(yú)是在含有多種微量元素的礦泉水中生長(zhǎng)，微量元素尤其是鈣和磷含量高，每千克含鈣大于70mg，含鎂大于 230mg， 含磷大于1300 mg，粗蛋白含量大于17%，粗脂肪小于2%，不飽和脂肪酸含量占總脂肪酸含量大于69%，對(duì)人體健康非常有益。 3、安全要求：五大連池草魚(yú)執(zhí)行GB/T18407.4-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求；產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)境執(zhí)行 NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) NY5053-2005無(wú)公害食品普通淡水魚(yú)。

　　五大連池鯽魚(yú) 　　地域范圍 　　五大連池自然保護(hù)區(qū)位于黑龍江省，地處小興安嶺西側(cè)。五大連池是“世界地質(zhì)公園”，國(guó)家重點(diǎn)“風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)”， 五大連池礦泉水是世界三大冷礦泉之一，是我國(guó)唯一的冷礦泉療養(yǎng)區(qū)。五大連池鯽魚(yú)保護(hù)面積為2200公頃。包括八個(gè)天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、藥泉湖。年產(chǎn)礦泉鯽魚(yú)200噸。地理坐標(biāo)為東經(jīng) 126°00′—126°26′、 北緯48°34′─48°48′。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　本部分內(nèi)容主要表述反映登記產(chǎn)品特有的品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全方面遵循的規(guī)定，主要包括： 1、外在感官特征：五大連池鯽魚(yú)體側(cè)扁而高，體較厚，腹部圓。頭短小，吻鈍。無(wú)須。鰓耙長(zhǎng)，鰓絲細(xì)長(zhǎng)。下咽齒一行，扁片形。鱗片大。側(cè)線微彎。背鰭長(zhǎng)，外緣較平直。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強(qiáng)，后緣有鋸齒。胸鰭末端可達(dá)腹鰭起點(diǎn)。尾鰭深叉形。一般體背面灰黑色，腹面銀灰色，各鰭條灰白色。鯽魚(yú)肉質(zhì)軟嫩，肉味甜美。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五大連鯽魚(yú)是在含有多種微量元素的礦泉水中生長(zhǎng)，微量元素尤其是鈣和磷含量高，每千克含鈣大于70mg，含鎂大于260mg， 含鐵大于28mg，含磷大于1000mg，粗蛋白含量大于為16%，粗脂肪小于2%，不飽和脂肪酸含量占脂肪酸含量大于70%，對(duì)人體健康非常有益。 3、安全要求：五大連池鯽魚(yú)執(zhí)行GB/T18407.4-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求；產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)境執(zhí)行NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)NY5053-2005無(wú)公害食品普通淡水魚(yú)。

　　五大連池生產(chǎn)的鯉魚(yú)是在含有多種微量元素的礦泉水中生長(zhǎng)，使鯉魚(yú)含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，以其肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感極佳，而且具有保健功能，深受消費(fèi)者的親睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。隨著五大連池礦泉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，漁業(yè)被列為礦泉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)，產(chǎn)品已注冊(cè)為“礦泉”品牌商標(biāo)。 　　五大連池鯉魚(yú)特征特性： 　?。?）外在感官特征：五大連鯉魚(yú)外型體呈細(xì)長(zhǎng)，背部發(fā)黃色，體表全鱗?？诟袠O佳，腥味淡而鮮味濃，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，平均每尾重達(dá)一公斤以上。 　?。?）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：五大連鯉魚(yú)是在含有多種微量元素的礦泉水中生長(zhǎng)，微量元素尤其是鈣和鎂含量高，每千克含鈣108.3mg，含鎂290.5mg，含鐵29.3mg，含鋅25.2mg，粗蛋白含量為18.46%，粗脂肪含量為3.30%，不飽和脂肪酸含量高，為45.5%，對(duì)人體健康非常有益。 　?。?）安全要求：五大連池鯉魚(yú)執(zhí)行GB/T18407.4-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求；產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)境執(zhí)行NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)；產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)NY5053-2005無(wú)公害食品普通淡水魚(yú)。 　　地域范圍 　　五大連池自然保護(hù)區(qū)保護(hù)區(qū)位于黑龍江省，地處小興安嶺西側(cè)。五大連池是“世界地質(zhì)公園”，國(guó)家重點(diǎn)“風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)”，五大連池礦泉水是世界三大冷礦泉之一，是我國(guó)唯一的冷礦泉療養(yǎng)區(qū)。五大連池鯉魚(yú)保護(hù)面積為2200公頃。包括八個(gè)天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、藥泉湖。年產(chǎn)礦泉鯉魚(yú)400噸。地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°00′-126°26′，北緯48°34′-48°48′。 　　自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素 　?。?）土壤地貌情況：保護(hù)區(qū)保存著完整的熔巖臺(tái)地和火山地貌，是我國(guó)火山最集中的區(qū)域。土壤是熔巖表面風(fēng)化后形成的，具有母巖石龍巖的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期土壤過(guò)程，黑土性火山土原腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化為黑土，棕壤性火山土經(jīng)暗棕壤化，轉(zhuǎn)化成暗棕壤。土壤酸堿度pH值一般在7.0-7.5之間,土壤肥力優(yōu)良。 　?。?）水文情況：區(qū)內(nèi)水資源豐富，訥漠爾河的支流白河，連著5個(gè)湖泊，5個(gè)湖的容量為10439萬(wàn)立方米。此外區(qū)內(nèi)多礦泉，藥泉山下有南泉北泉、翻花泉，是我國(guó)極其寶貴的礦泉水資源。五大連池屬富營(yíng)養(yǎng)湖，湖內(nèi)生長(zhǎng)著豐富的浮游生物。其中最大的是三池子，面積8.2平方公里。礦泉鯉魚(yú)養(yǎng)殖天然池底泥，底泥元素位于背景值正常區(qū)域，周?chē)鷽](méi)有金屬或非金屬礦心，無(wú)農(nóng)田殘留污染，水源來(lái)自于五大連池上游的系列火山泉，水質(zhì)清潔無(wú)污染。 　?。?）氣候情況：冬季漫長(zhǎng)嚴(yán)冬多雪，夏季短促高溫少雨，春季風(fēng)大干旱，秋季冷涼旱霜，夏季最高氣溫達(dá)37.6℃，冬季最低氣溫－44.2℃，年有效積溫2200度，年平均光照2624小時(shí)。年平均風(fēng)速每秒3.4-4.2米，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲鞅憋L(fēng)。區(qū)域內(nèi)沒(méi)有大型工廠，車(chē)輛較少，無(wú)大氣污染。區(qū)內(nèi)由14座火山及5個(gè)堰塞湖組成。年均溫-0.5℃，無(wú)霜期119天，最大凍深2.47米。年降水量476.3毫米。大豆高產(chǎn)。14座火山錐聳立在開(kāi)闊的熔巖臺(tái)地上?；鹕饺河兄欣掀趪姲l(fā)的12座火山，新期噴發(fā)的兩座—老黑山和火燒山。正是由于新期火山噴發(fā)，巖漿溢出，堵塞了當(dāng)時(shí)的河谷—白龍河，形成了5個(gè)首尾相接的堰塞湖即五大連池。我區(qū)多西南風(fēng)為主，年平均風(fēng)力為2-3級(jí)，但春秋兩季多為西北風(fēng)，并且風(fēng)力較大，平均為3-4級(jí)，陣風(fēng)可達(dá)4-5級(jí)，最大可達(dá)6-7級(jí)。近年來(lái)年平均氣溫為-2.2℃，比歷年同期偏高0.6℃，但2002年為-1.5℃，比歷年高1.3℃。年無(wú)霜期為89天，接近常年，2005年為103天。一般情況終霜都在6月初，初霜在9月上旬末。年降水量為505.6毫米，比歷年同期偏少25毫米左右，但分布不均，其中2005年降水量為341.6毫米，比歷年少了188.4毫米。年光照實(shí)數(shù)為2466.6小時(shí)，基本能夠滿(mǎn)足作物的生長(zhǎng)。 　?。?）人文歷史情況：五大連池火山有六十多萬(wàn)年前的早期火山，三十多萬(wàn)年前后的中期火山，還有在（1719-1721）年間噴發(fā)的僅有二百八十多年的近期火山。五大連池湖泊是我國(guó)第二大火山堰塞湖，湖泊水源主要來(lái)源于地下冷礦泉，水質(zhì)優(yōu)良，含有多種礦物質(zhì)，所生產(chǎn)的水產(chǎn)品被消費(fèi)者譽(yù)為礦泉水產(chǎn)品，五大連池風(fēng)景區(qū)自1984年開(kāi)發(fā)至今，漁業(yè)經(jīng)過(guò)十幾年發(fā)展，目前已發(fā)展現(xiàn)在的養(yǎng)殖面積達(dá)3.4萬(wàn)畝，養(yǎng)殖品種達(dá)到十余種，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)800噸。五大連池生產(chǎn)的魚(yú)類(lèi)是在含有多種微量元素的礦泉水中生長(zhǎng)，使魚(yú)類(lèi)含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，以其肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感極佳，而且具有保健功能，深受消費(fèi)者的親睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。隨著五大連池礦泉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，漁業(yè)被列為礦泉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)，產(chǎn)品已注冊(cè)為“礦泉”品牌商標(biāo)。 　　五大連池的人類(lèi)文明可以追朔到遙遠(yuǎn)的舊石器時(shí)代，烏德林的神山圣水是人類(lèi)繁衍的風(fēng)水寶地、是北方幾個(gè)少數(shù)民族原始部落的發(fā)祥地，鄂倫春生活在山上，鄂溫克在山腰，達(dá)斡爾和滿(mǎn)族在湖畔河套。從東胡人到肅慎人，從商代演義文學(xué)到道教、佛教的世代言傳，“北海眼”是一個(gè)共同的信息符號(hào)。陸地北海的“大海眼”綿延百里奔騰咆哮養(yǎng)育萬(wàn)物生靈，無(wú)數(shù)“小海眼”日夜翻花為民造福治病救命。人們對(duì)古湖恐懼中帶著敬仰，盡管后來(lái)大海眼被新期火山填塞，但五個(gè)小湖和星羅棋布的池、泡、泉、溪無(wú)數(shù)的小海眼藥泉仍在奔涌，人類(lèi)對(duì)它的崇敬之情有增無(wú)減。古往今來(lái)，每年北海眼“桃花水”剛落，人們來(lái)趕這里廟會(huì)，端午時(shí)節(jié)來(lái)此歡度藥神日、圣水節(jié)，每當(dāng)這時(shí)，山上古剎鳴鐘、山下集市繁鬧、牛馬車(chē)、鹿拉勒勒車(chē)熙熙攘攘，燒香拜佛喝水洗泉的、趕集換山貨的、采藥賣(mài)藥看蹦子戲聽(tīng)書(shū)的、算命的、販賣(mài)牛羊馬匹的、賽馬比箭摔跤的應(yīng)有盡有，不論是蒙古包、馬架子、撮羅子還是拉哈辮的泥房子，不論是薩滿(mǎn)治病還是“敖包祭”、“藥泉祭”、“圣水祭”，不論駐守的官軍還是運(yùn)貨的駝隊(duì)，不論云游僧道還是四海百姓，北海眼“藥泉”就是繁華和神圣的象征。是世世代代北方各族人民心中的海市蜃樓，人們可以不認(rèn)識(shí)官府衙門(mén)，但都知道藥泉在北海眼，在烏德林，在“烏云和爾東吉”。 　　

　　五大連他共計(jì)有魚(yú)類(lèi)10科、39種，常見(jiàn)的種類(lèi)有卿魚(yú)、鯉魚(yú)、“餐”魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙、草魚(yú)等。各池種類(lèi)分布無(wú)差異、但群體數(shù)量有明顯不同。三池因投放鰱、鳙魚(yú)，目前以鰱魚(yú)數(shù)量最多。 　　五大連池的湖泊水溫5月中旬上升至10℃以上，9月下旬降至10℃以下、最高水溫在7月（20～26℃）。五大連池共計(jì)有魚(yú)類(lèi)10科、39種，常見(jiàn)的種類(lèi)有卿魚(yú)、鯉魚(yú)、“餐”魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙、草魚(yú)等。各池種類(lèi)分布無(wú)差異、但群體數(shù)量有明顯不同。三池因投放鰱、鳙魚(yú)，目前以鰱魚(yú)數(shù)量最多、其次是鯽魚(yú)、青梢紅鲌、鯉魚(yú)等，五池以鯉魚(yú)數(shù)量最多，一池、二池、四池均以鯽魚(yú)數(shù)量最多。魚(yú)類(lèi)共10科39種，常見(jiàn)的種類(lèi)有鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鱉條、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)等。90年代五大連池共鑒定出浮游藻類(lèi)74屬，177種。 　　地域范圍 　　五大連池自然保護(hù)區(qū)位于黑龍江省，地處小興安嶺西側(cè)。五大連池是“世界地質(zhì)公園”，國(guó)家重點(diǎn)“風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)”，五大連池礦泉水是世界三大冷礦泉之一，是我國(guó)唯一的冷礦泉療養(yǎng)區(qū)。五大連池鰱魚(yú)保護(hù)面積為2200公頃。包括八個(gè)天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、藥泉湖。年產(chǎn)礦泉鰱魚(yú)300噸。地理坐標(biāo)為東經(jīng)126°00′—126°26′、北緯48°34′─48°48′。

　　中國(guó)唯一的“礦泉牛奶” 　　新西蘭獨(dú)資黑龍江新鶴王乳業(yè)有限公司是由新西蘭洪洋集團(tuán)獨(dú)資創(chuàng)建的外商獨(dú)資企業(yè),新西蘭洪洋集團(tuán)是一家以投資房地產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖（牧場(chǎng)）、皮革加工、國(guó)際貿(mào)易、乳品研發(fā)等多元化的投資集團(tuán)，2003年底投資并購(gòu)原五大連池鶴王乳業(yè)集團(tuán)，進(jìn)軍中國(guó)乳品制造業(yè)。 　　鶴王品牌曾是中國(guó)乳品十大品牌，鶴王商標(biāo)獲得“黑龍江省著名商標(biāo)”，曾是黑龍江省唯一一家出口的乳品企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞和中東地區(qū)，在海內(nèi)外獲得過(guò)良好聲譽(yù)，生產(chǎn)基地位于剛剛獲得“世界地質(zhì)公園”的五大連池市，該地區(qū)風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，水草肥美，礦物質(zhì)豐富，是世界著名的三大冷礦泉產(chǎn)地之一。該地區(qū)又地處北緯48度，是優(yōu)良高產(chǎn)黑白花奶牛的理想飼養(yǎng)地帶，由該地區(qū)飼養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的新鮮牛奶既無(wú)污染又富含豐富的天然礦物質(zhì)元素。是中國(guó)唯一的“礦泉牛奶”生產(chǎn)基地。

　　欣龍泉老窖酒 　　欣龍泉老窖酒源自中國(guó)礦泉水之鄉(xiāng)——五大連池。五大連池礦泉水含有多種人體必需的微量元素，具有較高的醫(yī)療保健價(jià)值，被譽(yù)為“神水”、“圣水”。 　　欣龍泉老窖酒則以礦泉水、高粱、玉米、小麥為原料，加入秘制神曲，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、窖藏等傳統(tǒng)工藝，采用現(xiàn)代科技釀制而成的優(yōu)質(zhì)純糧白酒，富含人體必需的氨基酸和多種礦物質(zhì)，具有芳香濃郁、醇洌爽口、空杯留香、回味綿長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)保健等特點(diǎn)。該酒無(wú)任何添加劑，原燒原釀，原汁原味，是真真正正的健康酒。品味欣龍泉老窖酒，讓您享受健康精品，感受成功精典。

　　“火山紅”微量元素卵 　　“火山紅”牌火山礦物質(zhì)生態(tài)轉(zhuǎn)化微量元素卵是五大連池火山紅特種養(yǎng)殖場(chǎng)推出的新產(chǎn)品，是火山冷礦泉水和山火巖含有的大量微量元素，轉(zhuǎn)化為可被人體吸收的生態(tài)元素的成功嘗試，無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)五大連池純天然礦泉水，結(jié)合五大邊池火山巖礦物質(zhì)，飼喂特種雞，培育出品質(zhì)優(yōu)良含有豐富稀有元素——鐵硅質(zhì)、鍺、鎂、鈣、鋅、硒等有益人體健康的雞?！盎鹕郊t”牌微量元素卵所含的微量元素是普通雞蛋的2——3倍，蛋黃大，蛋清密度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感清新自然，經(jīng)常食用可調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，改善婦女和兒童缺鐵性貧血，提高免疫力，促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育，延緩衰老，美容養(yǎng)顏?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　潔膚之寶火山爽膚石 　　火山爽膚石（魔力搓腳石）采用五大連池火山特產(chǎn)——火山浮石，經(jīng)過(guò)精心加工而制成的，它通過(guò)與腳部穴位的點(diǎn)、面結(jié)合，對(duì)穴位進(jìn)行按摩、具有爽膚、健身的雙重功效。 　　根據(jù)臨床試驗(yàn)，本品具有治療高血壓、神經(jīng)衰弱、腎炎、腳部麻木等疾病。人體的腳心皮膚較薄、毛細(xì)血管較多、使用爽膚石按摩腳心的然谷、足心、心包區(qū)、涌泉、失眠等穴位能增強(qiáng)對(duì)大腦皮層的刺激、使人感到溫暖、舒適，對(duì)神經(jīng)衰弱引起的頭痛、失眠等疾病有一定的療效。 　　本品具有加速血液循環(huán)，促進(jìn)人體的新陳代謝，改善微循環(huán)，經(jīng)常搓用能起到爽膚、健身、治療與預(yù)防疾病的功效，火山爽膚石必能使你受益，勸君不防試一試。 　　使用方法：洗腳前，先將本品浸入水中泡5-10分鐘，并輕搓，按摩腳心穴位10-20分鐘。 　　包裝：每石重約10克　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)