導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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扶余四粒紅花生 | 增盛是中國(guó)四粒紅花生生產(chǎn)基地,由于按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植,使四粒紅花生成為無污染,無公害的綠色食品。2000年榮獲扶余縣首屆評(píng)展會(huì)特色產(chǎn)品獎(jiǎng)。四粒紅花生營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量脂肪蛋白質(zhì),碳水化合物及維生素E,鈣,鐵,鋅,鍶等微量元素,還含有人體必要的各種氨基酸,能促進(jìn)人體發(fā)育,降低膽固醇,預(yù)防高血壓,動(dòng)脈硬化之功效。果仁鮮紅色,粒度均勻,有光澤,味道香純可口,無論炒食,煮食或制成各種食品,都受到人們普遍歡迎。 |
江邊鴨蛋 | 陶賴昭鎮(zhèn)地處松花江右岸,轄區(qū)內(nèi)泡沼隨處可見,且無現(xiàn)代工業(yè)污染,這里飼養(yǎng)的蛋鴨,常年以捕食魚、蝦及水生為食,因此它生產(chǎn)出來的鴨蛋不但以個(gè)兒大、味美、而且因之無任何污染而聞名,尤其是經(jīng)過腌制的鴨蛋,黃內(nèi)含油量極高,實(shí)乃佐餐之佳品。這里盛產(chǎn)的鴨蛋,堪稱鴨蛋中之上品。 單位:中國(guó)吉林省扶余縣長(zhǎng)春嶺牌鎮(zhèn)綠色食品有限公司 電話:13604386711 下一篇:扶余四粒紅花生 |
增盛永牌花生米 | 名優(yōu)特產(chǎn)增盛永牌花生米,該產(chǎn)品是由譽(yù)滿全國(guó)的扶余“四粒紅”花生加工而成。“四粒紅”花生屬珍珠型小花生,3——4粒果多,種皮鮮紅色,粒度均勻,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,脂肪含量為44-45%,出油率40——43%,蛋白質(zhì)含量24——36%,碳水化合物含量10——24%,富含人體必需的維生E、鈣、鋅、鐵、鍶等無機(jī)鹽類。米質(zhì)優(yōu)良,口感極佳,是榨油、食品加工業(yè)和輕工業(yè)的重要原料。具有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和開脾健胃的功效,促進(jìn)人體發(fā)育。無論生食,炒食。煮食或制成各種食品,都純香可口,人們普遍歡迎。2000年在扶余縣首屆產(chǎn)品評(píng)展會(huì)上被評(píng)為十大特色產(chǎn)品。 |
扶余大米 | 扶余大米--2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品 |
蓮花系列蓮籽米 | 蓮花系列蓮籽米是以蓮花泡天然蓮籽和“松蓮”牌大米為主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黃米、小豆、綠豆、云豆為輔,經(jīng)食品專家精心研制。合理搭配而成。產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)含量?jī)?yōu)于單一大米,并可根據(jù)個(gè)人品味隨和調(diào)用,是理想的營(yíng)養(yǎng)食品。蓮花系列蓮籽米加工精細(xì),高新技術(shù)滅菌、真空保鮮,食用免淘。 下一篇:增盛永牌花生米 |
春嶺蕎面粉 | 扶余縣長(zhǎng)春嶺鎮(zhèn)生產(chǎn)的蕎面粉以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)苦蕎為原料加工而成,產(chǎn)品適宜糧尿病人食用,具有性涼、糖含量低、熱量小等特點(diǎn)。具有一定的保健作用?,F(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蕎面粉1000噸。下一篇:扶余大米 |
腰坨子白根蘿卜 | 腰坨子白根蘿卜 長(zhǎng)嶺縣土特產(chǎn)品產(chǎn)銷服務(wù)中心 12965043 新鮮蘿卜下一篇:長(zhǎng)嶺葵花籽 |
乾安黃小米 | 特定品質(zhì) 乾安黃小米具有鮮明的地域特色,其米粒飽滿,色澤金黃,手感光滑沉實(shí),煮熟的小米飯入口綿甜爽滑,香味濃郁;煮熟的小米粥黃粘適口,唇齒留香。 乾安黃小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為吉林省乾安縣乾安鎮(zhèn)、大布蘇鎮(zhèn)、水字鎮(zhèn)、安字鎮(zhèn)、讓字鎮(zhèn)、所字鎮(zhèn)、道字鄉(xiāng)、嚴(yán)字鄉(xiāng)、贊字鄉(xiāng)、余字鄉(xiāng)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。下一篇:干菜 |
三青山粉條 | 長(zhǎng)嶺縣三青山鎮(zhèn)生產(chǎn)的馬鈴薯粉條,有著200多年的悠久歷史,以潔白、清香、耐燉、風(fēng)味獨(dú)特而遠(yuǎn)近聞名。尤其是“三青山”牌粉條在國(guó)家工商局注冊(cè),并榮獲國(guó)家、省名牌產(chǎn)品以后,三青山鎮(zhèn)的粉條更是名聲大振,暢銷國(guó)內(nèi)外,博得用戶的喜歡與好評(píng)。 三青山牌粉條是以優(yōu)質(zhì)馬鈴薯為原料,采用先進(jìn)工藝及科學(xué)配方生產(chǎn)出圓粉、二細(xì)粉、菜粉、湯粉、粉絲、帶子粉、馬蓮粉、火鍋粉絲、風(fēng)味粉條、水晶粉皮等兩大系列十個(gè)品種,頗具傳統(tǒng)風(fēng)味的東北地方特色食品。產(chǎn)品富含賴氨酸、維生素D3及人體必需的多種微量元素。其色澤潔白、晶瑩透明、柔韌滋潤(rùn)、鮮香可口,屬低脂低糖食品。經(jīng)常食用可預(yù)防衰老,延年益壽,是餐桌上的美味佳。 三青山粉條產(chǎn)地范圍為吉林省長(zhǎng)嶺縣三青山鎮(zhèn)、太平山鎮(zhèn)、巨寶山鎮(zhèn)、光明鄉(xiāng)等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 下一篇:松原炒米 |
查干湖胖頭魚 | 查干湖胖頭魚,吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣內(nèi)的查干湖一帶特產(chǎn)魚類。由于特殊的氣候條件和生長(zhǎng)環(huán)境,其品質(zhì)優(yōu)異。通過中國(guó)綠色食品發(fā)展中心-綠色食品認(rèn)證,被認(rèn)定為“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”。并通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系、ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證。 查干湖胖頭魚味道鮮美純正,肉質(zhì)細(xì)嫩,個(gè)大體肥,肥而不膩。胖頭魚的肉體中特別.是魚頭中含有豐富的DNA高不飽和脂肪酸。常食胖頭魚(特別是魚頭),可健腦益智,增強(qiáng)記憶力。孕婦常食胖頭魚可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育;老年人常食胖頭魚可降低血脂、減少癡呆病狀的發(fā)生。查干湖的胖頭魚是在純天然的狀態(tài)下生長(zhǎng),不投任何餌料,不施化肥料和農(nóng)藥。. 生長(zhǎng)習(xí)性 胖頭魚,學(xué)名鳙魚,又名花鰱。因?yàn)轭^大,民間故稱為胖頭。它生活在水的上層,性情比較溫和,主要食水中的浮游動(dòng)物,也食浮游植物,適宜于大型湖泊、水庫(kù)放養(yǎng)。. 產(chǎn)品認(rèn)證 查干湖胖頭魚于2001年取得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證綠色.食品-產(chǎn)品認(rèn)證后,2002年11月,又取得了綠色食品A-產(chǎn)品認(rèn)證;2003年4月,查干湖漁場(chǎng)被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為國(guó)家A-綠色食品生產(chǎn)基地,成為中國(guó)國(guó)內(nèi)淡水漁業(yè)行業(yè)通過此項(xiàng)認(rèn)定的少數(shù)幾個(gè)企業(yè)之一;2003年7月10日,查干湖魚取得了中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心(簡(jiǎn)稱COFCC)“有機(jī)食品”認(rèn)證(認(rèn)證標(biāo)志編號(hào)為COFCC-R-0307-0015)。查干湖漁場(chǎng)成為松原乃至吉林省水產(chǎn)行業(yè)首家獲得有機(jī)食品認(rèn)證的企業(yè)。2006年獲“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”,成為全中國(guó)獲此殊榮的僅有的兩個(gè)漁業(yè)產(chǎn)品之一。. 生產(chǎn)情況 2007年,查干湖旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)年產(chǎn)鮮魚5000噸,包括胖頭魚、名優(yōu)野生魚和深加工魚在內(nèi)的三大系列商品魚已有22個(gè)品種,除鯉、鯽、鰱、鳙、草等常規(guī)品種外,還有鯰魚、麻連魚、鰲花、武昌魚、大白魚等名優(yōu)品種,其中,全區(qū)胖頭魚年產(chǎn)量達(dá)3000噸。中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心(COFCC)在中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的組織下,分別與日本海外商品檢查有限公司(簡(jiǎn)稱OMIC)和瑞士通用公證行(簡(jiǎn)稱SGS集團(tuán))簽署認(rèn)證業(yè)務(wù)合作協(xié)議。SGS集團(tuán)是全球最大、最有影響的檢驗(yàn)、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一,至今已有100多年的歷史,在檢驗(yàn)、測(cè)試和認(rèn)證領(lǐng)域居于全球領(lǐng)先地位,在世界上享有很高的聲譽(yù)。查干湖魚取得中綠華夏有機(jī)認(rèn)證后,與世界有機(jī)食品市場(chǎng)正式接軌。. 養(yǎng)殖歷史 查干湖位于美麗的科爾沁草原東部、松原市西北部,水域面積65萬畝, .可養(yǎng)魚水面45萬畝,是中國(guó)十大淡水湖之一,也是吉林省最大的內(nèi)陸湖泊。湖四周環(huán)境優(yōu)美,碧水茫茫,蘆葦無際,魚躍鳥飛,水草繁茂,景色秀麗,風(fēng)光迷人。 寬廣的水域面積和良好的水質(zhì),必然有豐富的水產(chǎn)資源,這里除盛產(chǎn)“四大家魚”和鯉、鯽等經(jīng)濟(jì)魚類外,還出產(chǎn)紅鰭魚白、黃顙魚、鯰等名特品種。 查干湖漁業(yè)始于20世紀(jì)60年代初,當(dāng)時(shí)以小型魚類的增殖為主,主要魚類品種為紅鰭魚白和鯽魚。到了20世紀(jì)70年代,由于主要水源霍林河、洮兒河水位下降,補(bǔ)水不足,查干湖一度變成了鹽堿湖,魚類基本絕跡。1984年,前郭縣修建“引松入查”工程,使查干湖水位穩(wěn)定在海拔130米,不僅改善了生態(tài)環(huán)境,而且使魚類也得到了繁衍生息,為發(fā)展?jié)O業(yè)提供了水源保證。每年可生產(chǎn)小型經(jīng)濟(jì)魚類幾百噸。 1992年起,有關(guān)部門開始實(shí)施開發(fā)查干湖漁業(yè)工程項(xiàng)目,當(dāng)年投入魚種65萬公斤,經(jīng)過兩年封湖,1994年捕撈商品魚1200噸、1997年生產(chǎn)商品魚3000噸。此后,查干湖漁業(yè)保持了快速發(fā)展,到2007年,每年商品魚生產(chǎn)量在6000噸左右,年漁業(yè)產(chǎn)值超過3000萬元。 查干湖位于省級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),湖水潔凈、無污染,天然餌料豐富,出產(chǎn)的魚類肉質(zhì)細(xì)嫩、口感良好,深受消費(fèi)者喜愛。2006年12月28日,在前郭縣舉行了以“游查干湖冰雪世界,賞查干湖冬捕奇觀”為主題的第五屆“中國(guó)·吉林查干湖冰雪捕魚旅游節(jié)”,當(dāng)天,查干湖冬捕以單網(wǎng)捕魚10.45萬公斤的重量成功入選吉尼斯世界之最。. 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 2010年,經(jīng)中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局審核通過,決定對(duì)查干湖胖頭魚實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)(總局公告2010年第28號(hào))。. 保護(hù)范圍 查干湖胖頭魚地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣內(nèi)的查干湖、新廟泡、庫(kù)里泡和余熱魚苗繁殖場(chǎng),地理坐標(biāo)東經(jīng)124°03′28″至124°30′59″,北緯45°5′42″至45°25′50″。.下一篇:蓮花蓮籽米 |
長(zhǎng)嶺粉條 | 長(zhǎng)嶺縣三青山鎮(zhèn)生產(chǎn)的馬鈴薯粉條,有著200多年的悠久歷史,以潔白、清香、耐燉、風(fēng)味獨(dú)特而遠(yuǎn)近聞名。尤其是“三青山”牌粉條在國(guó)家工商局注冊(cè),并榮獲國(guó)家、省名牌產(chǎn)品以后,三青山鎮(zhèn)的粉條更是名聲大振,暢銷國(guó)內(nèi)外,博得用戶的喜歡與好評(píng)。但是,三青山鎮(zhèn)黨委、政府沒有滿足現(xiàn)狀,而是不斷改造更新,與時(shí)俱進(jìn)。重點(diǎn)實(shí)施了“四抓”工程。 抓學(xué)習(xí),開闊視野。鎮(zhèn)黨委、政府充分利用春耕前的有利時(shí)機(jī),請(qǐng)專家講課,組織農(nóng)業(yè)站同志下鄉(xiāng)講課,同時(shí)還通過播放電教片、發(fā)放科普資料等形式,向農(nóng)民傳授科學(xué)種田知識(shí)。鎮(zhèn)政府出資3萬余元,先后四次組織馬鈴薯加工戶150多人次,到山東、內(nèi)蒙古、河北、甘肅等地參觀、學(xué)習(xí)、“取經(jīng)”。 抓基礎(chǔ),擴(kuò)大種植面積。鎮(zhèn)黨委、政府從延邊農(nóng)科院馬鈴薯研究所、長(zhǎng)春強(qiáng)龍集團(tuán)等院民或企業(yè)引進(jìn)高產(chǎn)高淀粉脫毒種薯200多萬斤,為農(nóng)戶貸款100多萬元,全鎮(zhèn)新打電機(jī)井750眼,小井1300眼,確保旱災(zāi)不減收。去年全鎮(zhèn)馬鈴薯種植面積達(dá)3000多公頃,創(chuàng)歷史新高。 抓改進(jìn),促提高。三青山鎮(zhèn)先后從內(nèi)蒙古、河北等地引進(jìn)馬鈴薯粉條力口工機(jī)器100多臺(tái)套,改造機(jī)器1200臺(tái)套,新建、改建廠房3萬多平方米。在生產(chǎn)方式上實(shí)現(xiàn)了由手工作坊向現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)的跨越式轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在,全鎮(zhèn)共有粉條加工廠2000多家,年加工馬鈴薯在100萬斤以上的加工戶有100余戶。 抓銷售,形成網(wǎng)絡(luò)。三青山粉條有圓粉和扁粉兩大系列10個(gè)品種,年精包裝粉條700多噸,創(chuàng)產(chǎn)值700多萬元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、武漢、大連、廣州等地。在長(zhǎng)春、深圳、松原、延吉、北京等地設(shè)立了銷售網(wǎng)點(diǎn),建立了t30人的銷售經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。 縣委、縣政府、金融部門、供電部門等籌措資金750多萬元,用于擴(kuò)大再生產(chǎn),擬建立馬鈴薯科技示范園區(qū),征地5萬平方米,建成“中國(guó)三青山馬鈴薯粉條批發(fā)市場(chǎng)”。下一步他們還將增加精包裝數(shù)量,爭(zhēng)取申辦自己的出口權(quán),提高馬鈴薯粉條的附加值,把長(zhǎng)嶺縣三青山鎮(zhèn)真正建設(shè)成為“粉條之鄉(xiāng)”。下一篇:三青山粉條 |
長(zhǎng)嶺葵花籽 | 葵花籽,即向日葵的果實(shí),可供食用和油用??ㄗ迅缓伙柡椭舅?,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,因而成為一種十分受人們歡迎的悠閑零食和食用油源。 長(zhǎng)嶺葵花籽 長(zhǎng)嶺縣粉條協(xié)會(huì) 9472078 葵花種籽下一篇:辣寶牌辣椒 |
新安鎮(zhèn)辣椒 | 新安鎮(zhèn)辣椒 長(zhǎng)嶺縣土特產(chǎn)品產(chǎn)銷服務(wù)中心 12965044 辣椒(植物)下一篇:腰坨子白根蘿卜 |
乾安紅辣椒 | 乾安紅辣椒是吉林松原乾安縣的特產(chǎn)。 乾安紅辣椒 吉林省乾安縣乾安鎮(zhèn)、大布蘇鎮(zhèn)、水字鎮(zhèn)、安字鎮(zhèn)、讓字鎮(zhèn)、所字鎮(zhèn)、道字鄉(xiāng)、嚴(yán)字鄉(xiāng)、贊字鄉(xiāng)、余字鄉(xiāng)、鱗字特色農(nóng)業(yè)園區(qū)、大布蘇工業(yè)園區(qū)、大遐畜牧場(chǎng)、鹿場(chǎng)、良種繁育基地、騰字種畜場(chǎng)共16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)園區(qū)基地現(xiàn)轄行政區(qū)域 《乾安縣人民政府關(guān)于確定乾安紅辣椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的通知》,乾政發(fā)〔2013〕44號(hào) 乾安縣松乾咸豐冷鏈物流有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/QSX0001-2012《乾安紅辣椒》 下一篇:乾安糯玉米 |
炭泉小米 | 炭泉小米 吉林省松原市長(zhǎng)嶺縣前進(jìn)鄉(xiāng)、三縣堡鄉(xiāng)、新安鎮(zhèn)、前七號(hào)鎮(zhèn)、大興鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 《長(zhǎng)嶺縣人民政府關(guān)于確定炭泉小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的通知》,長(zhǎng)政函〔2015〕71號(hào) 吉林省吉松嶺食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/JSL0001S-2013 《炭泉小米》 下一篇:新安鎮(zhèn)辣椒 |
乾安糯玉米 | 乾安縣位于世界三大玉米黃金帶之一的吉林玉米黃金帶,糯玉米就是以弱堿性土壤為主的這塊“乾安臺(tái)地”所孕育出的獨(dú)具特色的優(yōu)良產(chǎn)品。多年來,乾安縣委、縣政府把糯玉米作為發(fā)展綠色、有機(jī)食品的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,并已經(jīng)形成了專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展勢(shì)頭。截至目前,該縣已發(fā)展糯玉米專業(yè)村2個(gè),帶動(dòng)全縣糯玉米種植面積已達(dá)8萬畝,產(chǎn)量達(dá)3億穗,專業(yè)從事糯玉米生產(chǎn)、加工企業(yè)已達(dá)48戶。乾安糯玉米以其優(yōu)良的品質(zhì),豐富的營(yíng)養(yǎng),香郁的口感,遠(yuǎn)銷韓國(guó)、北京、上海、廣州等國(guó)家和地區(qū)。 乾安糯玉米 吉林省乾安縣乾安鎮(zhèn)、大布蘇鎮(zhèn)、水字鎮(zhèn)、安字鎮(zhèn)、讓字鎮(zhèn)、所字鎮(zhèn)、道字鄉(xiāng)、嚴(yán)字鄉(xiāng)、贊字鄉(xiāng)、余字鄉(xiāng)、鱗字特色農(nóng)業(yè)園區(qū)、大布蘇工業(yè)園區(qū)、大遐畜牧場(chǎng)、鹿場(chǎng)、來字良種繁育基地、騰字種畜場(chǎng)16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《乾安縣人民政府關(guān)于確定乾安糯玉米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的通知》,乾政發(fā)﹝2012﹞47號(hào) 乾安縣博惠源實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/QBHY001S-2012《乾安糯玉米》 乾安糯玉米質(zhì)量技術(shù)要求 一、品種 墾粘一號(hào)、吉糯3號(hào)、天紫23、京科糯2000等適宜產(chǎn)地范圍種植的糯玉米品種。 二、立地條件 土壤類型為淡黑鈣土、草甸土和泥炭土。土壤質(zhì)地為粘土、粘壤土或砂壤土。土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1%,土壤pH值7.0至8.5。 三、栽培管理 1.播種: ?。?)播種期: 4月下旬至5月下旬。 ?。?)種植密度:每667㎡(畝)保苗2700株至3200株。 2.施肥: 每667㎡(畝)施腐熟有機(jī)肥2000kg至3000kg。 3.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。 四、采收 糯玉米乳熟末期,果穗頂端花絲開始變成深褐色時(shí)采收。 五、蒸煮、速凍和冷藏 1.蒸煮、速凍:蒸煮后的糯玉米自然冷卻至玉米穗中心溫度10℃以下后速凍10分鐘,溫度-30℃至-35℃。 2.冷藏:速凍后的糯玉米移入-18℃以下冷庫(kù)冷藏。 六、質(zhì)量特色 1.感官特色: ?。?)鮮糯玉米:苞葉包被完整,新鮮嫩綠,果穗完整,籽粒飽滿柔嫩,種皮色澤亮麗,穗形一致美觀。 ?。?)蒸煮速凍糯玉米:籽粒粘軟清香,入口潤(rùn)滑,口感細(xì)膩,糯中帶甜,皮薄無渣,適口性好。 2.理化指標(biāo):直鏈淀粉(干基)/粗淀粉總量≤2.5%;鮮糯玉米水分含量≤70%,蒸煮速凍糯玉米水分含量≤75%。 3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。 下一篇:乾安黃小米 |