導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
|---|---|
| 阿拉善雙峰駝 | 1990年由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府命名。從歷史上考證，遠(yuǎn)在5000年前就已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行馴養(yǎng)，作為一個(gè)古老的原始品種，在進(jìn)行過(guò)程中形成了許多獨(dú)特的適應(yīng)荒漠草原的生物學(xué)特征。 外形特征 阿拉善雙峰駝體質(zhì)結(jié)實(shí)，肌肉發(fā)達(dá)。頭高昂過(guò)體，頸長(zhǎng)呈“乙”字形彎曲，體形呈高方形。胸寬而深，背短腰長(zhǎng)，膘滿時(shí)雙峰挺立而豐滿。四肢關(guān)節(jié)強(qiáng)大，筋腱明顯，蹄大而圓。毛色多為杏黃或紅棕色。成年公駝體高170cm，體重400kg。 阿拉善駝的毛色可分為杏黃、紫紅、棕褐和白色等4種。毛色的深淺與所處地帶有關(guān)。 阿拉善駝的體質(zhì)大致可分為粗糙緊湊型、細(xì)致緊湊型和結(jié)實(shí)型等3種。外形呈高方型，個(gè)體大小中等。頭短而寬，眼大明亮；胸深而寬，背短腰長(zhǎng)。四肢細(xì)長(zhǎng)，關(guān)節(jié)強(qiáng)大，筋腱明顯。全身有七塊角質(zhì)墊，分布于胸、肘、腕、膝等部位。雙峰呈圓錐狀挺立，高為30～40厘米，峰間隔為30～40厘米。乳房小呈四方形。 成年公駝平均體高為172.3厘米，母駝平均體高為168.8厘米。 阿拉善駝?dòng)址譃樯衬婉?、戈壁型駝兩種生態(tài)類型。 阿拉善雙峰駝役用性能良好，是乘、挽、馱的良好役畜。挽載重可達(dá)1噸，馱運(yùn)175公斤，日行程35公里，單人騎乘，日可行53公里。 分布范圍 主要分布在內(nèi)蒙古阿拉善左旗、阿拉善右旗等地，以及甘肅省的河西走廊地區(qū)。 生長(zhǎng)繁殖 內(nèi)蒙古1981年統(tǒng)計(jì)共有32萬(wàn)峰；甘肅1980年統(tǒng)計(jì)共有6.7萬(wàn)峰。 成年公駝平均體高為172.3厘米，母駝平均體高為168.8厘米。 阿拉善駝可產(chǎn)絨毛、泌乳、役用、肉用，母駝繁殖年齡可達(dá)20歲以上，終生可產(chǎn)7～10個(gè)駝羔。 阿拉善雙峰駝 地域范圍 阿拉善雙峰駝主要產(chǎn)自內(nèi)蒙古自治區(qū)最西端阿拉善盟，地域保護(hù)范圍包括阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟(jì)納旗等三個(gè)現(xiàn)轄行政區(qū)域。包括巴彥浩特鎮(zhèn)、額肯呼都格鎮(zhèn)、達(dá)來(lái)呼布鎮(zhèn)等23個(gè)蘇木鎮(zhèn)。盟境西與甘肅省酒泉市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市相連，東南隔賀蘭山與寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市、吳忠市、銀川市、石嘴山市相望，東北與巴彥淖爾市、烏海市、鄂爾多斯市接壤，北與蒙古國(guó)交界。地理坐標(biāo)；東經(jīng)97°10′—106°52′，北緯37°21′—42°47′之間，總面積27萬(wàn)平方公里。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在特征：阿拉善雙峰駝體質(zhì)結(jié)實(shí)，肌肉發(fā)達(dá)，頭高昂過(guò)體，頸長(zhǎng)呈“乙”字形彎曲，體形呈高方形，胸寬而深，背短腰長(zhǎng)，膘滿時(shí)雙峰挺立而豐滿，四肢關(guān)節(jié)強(qiáng)大，筋腱明顯，蹄大而圓。毛色多為杏黃或紅棕色。分為沙漠型駝、戈壁型駝兩種生態(tài)類型。阿拉善駝的體質(zhì)大致可分為粗糙緊湊型，細(xì)致緊湊型和結(jié)實(shí)型等3種，外形呈高方型，個(gè)體大小中等，頭短而寬，眼大明亮；胸深而寬，背短腰長(zhǎng)，四肢細(xì)長(zhǎng)，關(guān)節(jié)強(qiáng)大，筋腱明顯。全身有七塊角質(zhì)墊，分布于胸、肘、腕、膝等部位。雙峰呈圓錐狀挺立，高為30-40厘米，峰間隔為30-40厘米。乳房小呈四方形。成年公駝平均體高為173.83厘米、平均體長(zhǎng)148.35，平均胸圍219.24厘米，平均管圍20.53厘米，平均體重430.96公斤；母駝平均體高為169.32厘米，平均體長(zhǎng)142.81厘米，平均胸圍209.43厘米，平均管圍18.11厘米，平均體重414.49公斤。阿拉善雙峰駝役用性能良好，是乘、挽、馱的良好役畜。挽載重可達(dá)1噸，馱運(yùn)175公斤，日行程35公里，單人騎乘，日可行53公里。 2、內(nèi)在品質(zhì)：駝肉是一種含動(dòng)物性蛋白質(zhì)較高的瘦肉型肉類。肌纖維雖較粗，但無(wú)異味，又由于駱駝的脂肪沉積，絕大部分是在兩峰和腹腔兩側(cè)，皮下脂肪很少，肌纖維間更少。肉質(zhì)含水率在76.1%左右，蛋白質(zhì)含量大于20.8%，脂肪含量在2.2%左右。駱駝肉益氣血，壯筋骨，潤(rùn)肌膚，主治惡瘡。其駝峰味甘勝溫?zé)o毒，具有潤(rùn)燥、祛風(fēng)、活血、消腫的功效。而駱駝奶性微熱，具有滋補(bǔ)、安神、養(yǎng)陰、解毒之功效，可用于百病之后恢復(fù)期的身體虛弱以及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。 3、安全要求：按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)及無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的管理，嚴(yán)格執(zhí)行NY5028、GB18596、NY/T388、NY5045、GB5410的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 |
| 阿拉善肉蓯蓉 | 荒漠肉蓯蓉是只生長(zhǎng)在中國(guó)內(nèi)蒙古阿拉善地區(qū)巴 丹吉林沙漠野生肉蓯蓉 和騰格里沙漠腹地區(qū)的一種非常奇特的珍稀野生草本植物，多年生長(zhǎng)在零下20至零上50度素有“死亡之?！备珊瞪儆甑纳衬沟?，且數(shù)十年不出地面能夠存活。擁有“超旱生植物”之王的美稱。荒漠肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結(jié)晶性的中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等。荒漠肉蓯蓉所含的阿拉善肉蓯蓉甙更是其它植物所沒(méi)有，它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉與其他藥材不同的是，它不是生長(zhǎng)在深山老林，也不是生長(zhǎng)在荒丘原野，而是生長(zhǎng)在我國(guó)內(nèi)蒙古西部一望無(wú)際、干旱少雨的大沙漠之中。主產(chǎn)于巴丹吉林沙漠、騰格里沙漠和烏蘭布和沙漠深處。是一種純天然、無(wú)污染的野生綠色植物。它外型奇特，身披鱗片狀“盔甲”，身子象圓圓的柱子，植株高達(dá)40-100厘米，最重者一株可達(dá)10公斤。生長(zhǎng)幾十年的蓯蓉王十分罕見(jiàn)。剛出土的嫩肉蓯蓉，具有充足的水分和養(yǎng)分，是采集的良好季節(jié)。如果任其生長(zhǎng)下去，消耗了體內(nèi)的大量水分和養(yǎng)分，就失去了應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。鮮嫩的肉蓯蓉，削去鱗狀外皮，就是白色甜脆的肉質(zhì)，并含有大量的乳汁，是沙區(qū)人們喜食的生食品。肉蓯蓉還可以成為餐桌上的佳肴，把它切成薄片與土豆、肉類等炒菜、作湯，鮮美可口。 存活環(huán)境 極其惡劣的存活環(huán)境，造就了肉蓯蓉卓越的奇特功效。它寄生于沙漠植物梭梭根部，荒漠肉蓯蓉小如塵埃地種子在沙漠中可以存活幾十年不死，隨著沙丘的移動(dòng)被埋入浩瀚的沙漠之中。期待著極其渺茫的生存希望，維有遇到梭梭的根系，它會(huì)寄生在梭梭根部生成孢子，依靠梭梭的養(yǎng)分，發(fā)育生長(zhǎng)。最少3至5年才能長(zhǎng)成，植株20至100厘米不等最重者一株可達(dá)十公斤,(每7公斤可涼曬1公斤干蓯蓉).以每年3-5月間采挖的最好。 保護(hù)價(jià)值 肉蓯蓉為名貴中藥，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它也是古地中海殘遺植物，對(duì)于研究亞洲中部荒漠植物區(qū)系具有一定的科學(xué)價(jià)值。瀕危種。肉蓯蓉由于被大量采挖，其數(shù)量已急劇減少。據(jù)調(diào)查，每千株寄生植物梭梭中，僅有7株肉蓯蓉。又因梭梭是駱駝的優(yōu)良飼料和當(dāng)?shù)厝罕姷娜剂希虼诉^(guò)度放牧和大量砍挖梭梭，也促使肉蓯蓉處于臨危的境地。 肉蓯蓉，又稱地精，是當(dāng)前世界上頻臨滅絕的物種，藥用價(jià)值極高，素有“沙漠人參”的美譽(yù)，是中國(guó)所發(fā)現(xiàn)的60多種補(bǔ)益中藥中品位最高的藥物，含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成份，對(duì)男性腎、-、0、海綿體等性器官都有極大的補(bǔ)益效果，對(duì)陽(yáng)痿、早泄更是立竿見(jiàn)影，應(yīng)驗(yàn)如神?！侗静菔斑z》中曾記載：“肉蓯蓉三錢，三煎一制，熱飲服之，陽(yáng)物終身不衰”。但肉蓯蓉極其稀有，頻臨滅絕，而中國(guó)也只在新疆天池峽谷中才有少量分布，產(chǎn)量極其稀少，當(dāng)?shù)匕傩辗Q為“活黃金”，民間也流傳著“寧要蓯蓉一筐，不要金玉滿床”的諺語(yǔ)，它與人參，鹿茸一起被列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。 地域范圍 阿拉善蓯蓉主要產(chǎn)自于內(nèi)蒙古自治區(qū)最西端阿拉善盟，地域保護(hù)范圍包括阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟(jì)納旗等三個(gè)現(xiàn)轄行政區(qū)域。包括巴彥浩特鎮(zhèn)、額肯呼都格鎮(zhèn)、達(dá)來(lái)呼布鎮(zhèn)等23個(gè)蘇木鎮(zhèn)。盟境西與甘肅省酒泉市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市相連，東南隔賀蘭山與寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市、吳忠市、銀川市、石嘴山市相望，東北與巴彥淖爾市、烏海市、鄂爾多斯市接壤，北與蒙古國(guó)交界。地理坐標(biāo)：東經(jīng)97°10′-106°52′，北緯37°21′-42°47′，之間，總面積27萬(wàn)平方公里。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、植物學(xué)特征：阿拉善肉蓯蓉屬高大草本，高40-160厘米，大部分地下生。莖不分支或自基部分2-4枝，下部直徑可達(dá)5-15厘米，向上漸變細(xì)，直徑2-5厘米。葉寬卵形或三角狀卵形，長(zhǎng)0.5-1.5厘米，寬1-2厘米，生于莖下部的較密，上部較稀疏并變狹，披針形或狹披針形，長(zhǎng)2-4厘米，寬0.5-1厘米，兩面無(wú)毛?；ㄐ蛩霠睿L(zhǎng)15-50厘米，直徑4-7厘米；花序下半部或全部苞片較長(zhǎng)，與花冠等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)，亂撞披針形、披針形或線狀披針形，連同小苞片和花冠裂片外面及邊緣疏被柔毛或無(wú)毛；小苞片2枚，卵狀披針形或披針形，與花萼等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)?；ㄝ噻姞?，長(zhǎng)1-1.5厘米，頂端5淺裂，裂片近圓形，長(zhǎng)2.5-4毫米，寬3-5毫米?；ü谕矤铉娦危L(zhǎng)3-4厘米，頂端裂片近半圓形，長(zhǎng)4-6毫米，寬0.6-1厘米，邊緣常稍外卷，顏色有變異，淡黃白色或淡紫色，干后常變棕褐色。雄蕊4枚，花絲著生于距筒基部5-6毫米處，長(zhǎng)1.5-2.5厘米，基部被皺曲長(zhǎng)柔毛，花藥長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)3.5-4.5毫米，密被長(zhǎng)柔毛，基部有驟尖頭。子房橢圓形，長(zhǎng)約1厘米，基部有蜜腺，花柱比雄蕊稍長(zhǎng)，無(wú)毛，柱頭近球形。朔果卵球形。長(zhǎng)1.5-2.7厘米，直徑1.3-1.4厘米，頂端常具宿存的花柱，2瓣開(kāi)裂。種子卵圓形或近卵形，長(zhǎng)約0.6-1毫米，外面網(wǎng)狀，有光澤。花期，5-6月，果期6-8月。 2、內(nèi)在品質(zhì)：阿拉善蓯蓉?cái)嗝孀睾稚?，有淡棕色點(diǎn)狀維管束，排列成波狀環(huán)紋。蓯蓉營(yíng)養(yǎng)豐富，富含纈氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、精氨酸等17中氨基酸；每百克干樣中，總氨基酸含量4.8%以上，粗糖2%以上。 3、藥效形狀：歸經(jīng)甘、咸、溫。歸腎、大腸經(jīng)。氣微，味甜、微苦。具有補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸通便等功效。用于陽(yáng)痿，不孕，腰膝酸軟，筋骨無(wú)力，腸燥便秘。 4、安全要求：按照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化對(duì)種植采集區(qū)域的管理。 |
| 蒙古族的銀飾品 | 蒙古族的銀飾品 蒙古族的銀飾品與其他民族一樣，種類繁多，款式豐富，有著各自的圖案形態(tài)和種類，在蒙古族佩飾中，有著非常重要的裝飾作用，它天成一韻，構(gòu)成了蒙古族銀飾品樸素美觀、繁復(fù)實(shí)用的民族民情，從純真的紋樣中，可以詮釋和解讀蒙古族佩飾的特點(diǎn)以及游牧民族文化的意韻和部落習(xí)俗，從中體察蒙古民族深遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵和生活情感。 蒙古民族酷愛(ài)裝飾，銀飾品也就成了他們美化生活的一部分。不論是高原，還是牧場(chǎng)，蒙古族群眾佩戴銀飾品都非常普遍，由于同一族屬但部落不同，銀飾品的種類、造型、圖案和佩戴方式也各具特色，呈現(xiàn)出不同的寓意和講究，文化內(nèi)涵十分豐富，使其成為蒙古族佩飾中的亮點(diǎn)。一件小小的頭簪、發(fā)釵、掛件常常就是一件信物，承載著人生美好的回憶和永久的紀(jì)念。 蒙古族自古以來(lái)就有對(duì)金銀飾品的使用歷史，在考古挖掘的匈奴墓中，就曾經(jīng)出土過(guò)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的銀飾品。唐代是銀飾品制作的繁盛期，品類多，分布也廣。公元13世紀(jì)，成吉思汗結(jié)束了蒙古各部長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的紛爭(zhēng)狀況，加之與歐亞各國(guó)的貿(mào)易往來(lái)，蒙古地區(qū)日益成為金銀的集散地，這為蒙古族銀飾品的發(fā)展提供了有利的條件。到了元代后期，銀飾品的制作逐漸商品化，從前只有富裕人家使用的銀飾品，在民間也開(kāi)始流行佩戴起來(lái)。與前期相比，這個(gè)時(shí)期的銀飾品無(wú)論從內(nèi)容圖案，還是技術(shù)風(fēng)格，都發(fā)生了較大的變化。同時(shí)銀飾品的主題也逐漸增多，有花鳥魚蟲以及各種紋飾圖案，還有詩(shī)情畫意的詞句，鑄、刻、雕、焊技術(shù)等工藝也得到了較大的提高。而且設(shè)計(jì)新穎，造型美觀，每件銀飾品上都有吉祥寓意，堪稱“圖必有意，意必吉祥”。進(jìn)入明代，銀飾品的工藝有了很大的改進(jìn)，除了官辦的鑄造局外，民間的銀樓、銀作坊也能制作和設(shè)計(jì)很多的銀飾品。特別到了清代康熙、乾隆年間，由于經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，銀飾品的使用已不再是有錢人的專利了，不論貧富貴賤，女人戴銀頭飾、銀首飾，男人腰垂銀掛件已成時(shí)尚。蒙古族的銀飾品，至今仍然保留了很多古老的圖案和紋樣。 |
| 駝絨褲與駝絨馬 | 駝絨褲與駝絨馬 阿拉善雙峰駝生長(zhǎng)在高溫60度、低溫零下40度的極其惡劣環(huán)境中，特殊的生存環(huán)境造就了其特殊的精良品質(zhì)。其絨毛長(zhǎng)度勝過(guò)開(kāi)司米，細(xì)度優(yōu)于馬海毛，具有吸濕防潮、阻燃、消音、抗靜電的功能，被稱為“安全纖維”、卓越的“溫度調(diào)節(jié)器”。在歷史上，阿拉善駝絨被賜名為“王府駝毛”，定為朝廷貢品。1988年，阿拉善駝絨又意大利榮獲“國(guó)際阿米卡駝毛獎(jiǎng)”。 阿拉善盟駝毛（絨）制品精選阿拉善雙峰駝絨毛，經(jīng)高溫洗滌后加工制成，有馬夾、棉衣、棉褲、防寒服系列、駝絨針織品、駝毛（絨）被胎、成品被系列等幾十種產(chǎn)品，產(chǎn)品具有無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)刺激，無(wú)任何副作用，防蟲蛀，耐洗滌，防寒防潮、保暖、自然保健等特點(diǎn)，是關(guān)愛(ài)自己、孝敬老人、饋贈(zèng)親友理想的特產(chǎn)。多年來(lái)，阿拉善盟駝毛（絨）制品以其貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品，出類拔萃的品質(zhì)，遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本、俄羅斯等國(guó)家和全國(guó)幾十個(gè)大中城市、地區(qū)。 |
| 額濟(jì)納奶酪 | 額濟(jì)納奶酪 奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處，都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營(yíng)養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。 現(xiàn)在，奶酪的種類和食用方法越來(lái)越豐富。除了制作西式菜肴，奶酪還可以切成小塊，配上紅酒直接食用，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。隨著對(duì)外交往的日益增多，越來(lái)越多的年輕人對(duì)奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了更清楚的認(rèn)識(shí)。也許你吃過(guò)麥當(dāng)勞的吉士漢堡、必勝客的匹薩，這些美食中有一種重要的配料就是奶酪。 |
| 居延密瓜 | 居延密瓜 居延密瓜產(chǎn)自神奇的內(nèi)蒙古西部大漠邊關(guān)額濟(jì)納旗，這里干旱少雨、光熱充足、晝夜溫差大，是密瓜生長(zhǎng)的理想境地。所產(chǎn)密瓜除個(gè)大、形美、色鮮外，尤其以含糖量高、口味純而著稱。遠(yuǎn)離都市的優(yōu)越環(huán)境使密瓜在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不受任何污染，病蟲少、無(wú)殘留又使其以綠色產(chǎn)品的身份進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)家庭，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到大江南北，深受消費(fèi)者睛睞。年產(chǎn)量600萬(wàn)噸。 |
| 其蛋子 | 其蛋子 當(dāng)?shù)刂媸?，將面和好后，切成條狀或小塊狀，用油炸制，可以長(zhǎng)期保存。 |
| 蒙古族腰帶 | 腰帶是蒙古族服飾不可缺少的重要組成部分。一般多用棉布、綢緞制成，長(zhǎng)三四米不等。色彩多與袍子的顏色相協(xié)調(diào)。素腰帶既能防風(fēng)抗寒，騎馬持僵時(shí)又能保持肋骨的穩(wěn)定、垂直，而且還是一種漂亮的裝束。女子扎女子扎腰帶時(shí)要將袍子向下拉展，以顯示出嬌美的身段。 (暫無(wú)圖片，歡迎提供。) |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
|---|