導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡介 |
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博野黃冠梨 | 博野黃冠梨是河北省保定市博野縣的特產(chǎn)。博野黃冠梨不僅個(gè)大、品相好,還汁多、肉細(xì)、甘甜、吃后沒有任何渣子。 沙窩村建于唐朝,建村伊始就開始引種當(dāng)時(shí)祖籍晉州的大唐名相魏征親手培育的優(yōu)質(zhì)鴨梨,明清時(shí)期栽培日盛,至康熙年間已形成規(guī)模種植,沙窩及周邊千株以上梨園隨處可見,至今沙窩村仍保留2500株距今250多年鴨梨古樹群,目前,沙窩村的梨果形成了早中晚熟10多個(gè)品種,梨園近萬畝,梨樹10萬株。 大北河村的果農(nóng)們種植果樹有30多年的傳統(tǒng),在林果技術(shù)專家的指導(dǎo)下果農(nóng)采用高接換頭技術(shù)引進(jìn)了“皇冠梨”“紅香酥”等市場暢銷的梨果,為了確保梨果走上大市場,該村實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),堅(jiān)持無公害管理,果樹施肥全部使用家畜、家禽等農(nóng)家肥,堅(jiān)決杜絕追施硝基類化肥;果樹從預(yù)防病害到防治各類蟲害,全部使用低毒和殘留期不超過7天的農(nóng)藥。進(jìn)入大市場,果品要有標(biāo)準(zhǔn)的重量。為了使每個(gè)梨果重量在0.35—0.40公斤,他們嚴(yán)格按照技術(shù)要領(lǐng)疏花蔬果,使每棵梨樹結(jié)果數(shù)量和個(gè)頭控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。橙黃色的色澤也是果品的重要標(biāo)準(zhǔn),為了達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),他們改過去用塑料薄膜套袋為專用紙袋套裝。同時(shí)他們還成立了林豐果品專業(yè)合作社,打出了自己的品牌,注冊了“美嘉豐”牌商標(biāo)。 |
槐花粉 | 槐花粉 槐花和大米合奏之功,作類似米線爽滑勁道。其制作同米線有異曲同工之妙。《本草》有云:槐花者苦、微寒,有涼血止血、清肝瀉火之功?;被ㄏ銡忖?,花開時(shí)節(jié)飄香數(shù)里,做槐花粉乘于杯中,一飲而盡,涼透心底之余還滿口留香,不愧為夏日解暑之佳品。 |
冰花 | 冰花 鮮榨果汁與冰沙混合而成,有芒果(鄙人最愛)、鳳梨、西瓜、綠豆等多種口味。冰花雖早已風(fēng)行大江南北,唯有博野縣的味道是最正宗的!每到夏季,在大街小巷都可以找到甜爽美味解暑的冰花冷品。 |
小汲店葦毛西瓜 | 牋牋聞名中外的小汲店葦毛西瓜已有四百多年的栽培歷史。瓜質(zhì)優(yōu)良,適口性好,果體均勻籽小皮薄,瓤脆多汁,甘甜如蜜,成熟期早,是一種名貴夏令果品。(保定) |
地區(qū) | 特產(chǎn) |
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