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    城川鎮(zhèn)特產(chǎn)大全


    特產(chǎn) 簡介
    薩拉烏素化石群

      城川鎮(zhèn)是古河套人的發(fā)祥地和薩拉烏素動(dòng)物化石群的集聚地,也是漢唐和西夏文化的繁榮地,又是0在內(nèi)蒙古地區(qū)開辟最早的革0據(jù)地之一。城川鎮(zhèn)位于蒙、陜、寧交界處,內(nèi)蒙古的最南端,素有自治區(qū)“南大門”之稱。2005年9月與原珠和蘇木、二道川鄉(xiāng)合并建立起了新的城川鎮(zhèn),相同的名字賦予了不同的內(nèi)涵,特色產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢和旅游資源突顯。下轄29個(gè)嘎查(村),126個(gè)農(nóng)牧業(yè)社,共6054戶,人口2.22萬人,占全旗農(nóng)牧業(yè)總?cè)丝诘?/3。擁有土地面積2400多平方公里,其中水澆地面積18萬畝,種植優(yōu)良牧草6萬畝。

    延安民族學(xué)院城川紀(jì)念館

      延安民族學(xué)院城川紀(jì)念館位于鄂托克前旗城川鎮(zhèn)城川中學(xué)校園內(nèi),占地面積60余畝。該舊址也是1945年2月伊盟工委的所在地。  1941年9月,0中央西北局受中央委托,為廣泛發(fā)動(dòng)各民族的抗日運(yùn)動(dòng),在延安大砭溝成立了民族學(xué)院。1944年4月由于工作需要,由延安遷到接近少數(shù)民族地區(qū)的定邊,稱三邊公學(xué)。1945年2月,原0城川工委改為0伊盟工委,民族學(xué)院也遷至城川,改稱為城川民族學(xué)院。解放后,在黨中央的關(guān)懷下,在北京成立了中央民族學(xué)院(后改為中央民族大學(xué)),城川延安民族學(xué)院也就是中央民族學(xué)院的前身。城川延安民院做為黨的民族政策試驗(yàn)田和培養(yǎng)少數(shù)民族干部的搖籃,為黨和國家輸送了大批合格的從事民族工作的高級領(lǐng)導(dǎo)干部,為伊克昭盟的解放乃至內(nèi)蒙古全境的解放,做出了巨大貢獻(xiàn)。  2002年9月,鄂托克前旗黨委宣傳部、文明辦、文管所在舊址建延安民族城川紀(jì)念館1座,占地面積400平方米,館內(nèi)有“延安民院革命史陳列展”,陳列圖片500余幅,文物70余件,是鄂爾多斯市愛國主義教育基地、國防教育基地之一。      城川鎮(zhèn)  城川鎮(zhèn)位于鄂托克前旗東南部,東與烏審旗相鄰,南與陜西省定邊縣、靖邊縣接壤,西與陜西白泥井、本旗二道川鄉(xiāng)毗鄰,北與本旗珠和蘇木相依。全鎮(zhèn)地形呈西高東低,南部和北部有東西走向的兩條沙帶,海拔在1320-1400米之間,總土地面積761平方公里,全鎮(zhèn)共轄13個(gè)嘎查村,64個(gè)農(nóng)牧業(yè)社,總?cè)丝?1537人,其中少數(shù)民族1772人。境內(nèi)地上地下水資源豐富,礦產(chǎn)資源主要有…… 詳細(xì)++

    宥州古城

    宥州古城為文化旅游景點(diǎn)?! ″吨莩墙ㄓ谔圃褪迥?公元820年),據(jù)今已有1000  多年的歷史,它反映了唐代鄂爾多斯的繁榮。據(jù)史書記載,唐開元9年,居住在這帶的胡人康待賓起義反唐,唐王朝在鎮(zhèn)壓叛亂后,將參加起義的民眾疏散到江淮渚州。而這些人世代游牧,遷徙無定,不習(xí)慣中原的農(nóng)耕生活,日夜思念故土,迫切要求返回故鄉(xiāng)。于是,開元26年,朝庭命宰相牛仙客在鄂爾多斯設(shè)一新州,以安置從江淮地區(qū)返回的民眾,并將此州取名宥州,以示唐政權(quán)的寬宥之意。  宥州城城址位于我旗城川鎮(zhèn)城川嘎查北1公里處。古城南北長750米,東西寬500米,以“夯土”之術(shù)建成的城墻而今仍兀立于地上。東、南、西三面分別有城門,是為甕城,城墻之上有角樓和馬面(凸面)等防御設(shè)施數(shù)座。大約在南宋末年,宥州城被棄。  宥州古城遺址現(xiàn)以歷史悠久、內(nèi)含豐厚的“古錢幣文化”而受到海內(nèi)外旅游者的青睞。城內(nèi)出土的古幣中,從西漢到清朝的古幣應(yīng)有盡有,但奇特的是沒有元、明兩代的古幣。以唐、宋的古幣為最多,其中:唐“開元通寶”、宋“太平通寶”、“宣和通寶”、“皇宋通寶”、“圣宋元寶”等古幣是稀世珍寶,對研究我國古代經(jīng)濟(jì)、人文、社會(huì)等的發(fā)展史具有十分重要的意義。      城川鎮(zhèn)  城川鎮(zhèn)位于鄂托克前旗東南部,東與烏審旗相鄰,南與陜西省定邊縣、靖邊縣接壤,西與陜西白泥井、本旗二道川鄉(xiāng)毗鄰,北與本旗珠和蘇木相依。全鎮(zhèn)地形呈西高東低,南部和北部有東西走向的兩條沙帶,海拔在1320-1400米之間,總土地面積761平方公里,全鎮(zhèn)共轄13個(gè)嘎查村,64個(gè)農(nóng)牧業(yè)社,總?cè)丝?1537人,其中少數(shù)民族1772人。境內(nèi)地上地下水資源豐富,礦產(chǎn)資源主要有…… 詳細(xì)++

    大溝灣

      本世紀(jì)四十年代,我國考古家裴文中先生在他的著作中首次使用了"河套人"和"河套文化"(即薩拉烏素文化)兩個(gè)中文名詞,從此,大溝灣"一鳴驚人"。此后的三十年間,內(nèi)蒙古自治區(qū)考古學(xué)家汪宇平和中國科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所的兩位考古學(xué)家裴文中、賈蘭坡等先后多次來到這里進(jìn)行了深入、系統(tǒng)的考古研究,共發(fā)現(xiàn)"河套人"化石10多件、舊石器100多件。"河套人"及遺址不僅內(nèi)容豐富,而且所處地理位置重要,具有非常重要的歷史和科研價(jià)值?! 〈鬁蠟骋驘o定河的曲折前行形成了深厚壯觀的北方溝川地貌和水回田繞的南方水鄉(xiāng)風(fēng)光,兩者的天然結(jié)合,繪就了一幅獨(dú)特而神奇的自然風(fēng)情畫。每當(dāng)夏秋時(shí)節(jié),漫步在溝頂,青磚紅瓦,車來人往,五谷豐登,六畜興旺,一派生機(jī)盎然;穿行在溝底,古窯森森,土崖悠悠,荒沙漫漫,古木巍巍,一派原始?xì)庀?。境?nèi)"琵琶島"上禾苗飛舞,百鳥啁啾;"水簾洞"處流水潺潺,濤聲悅耳;"花果園"中蜂飛蝶舞,百果飄香;"美人湖"里魚兒嬉戲。熱情好客的民族風(fēng)情相伴,令人置身桃園仙境,確有回歸自然、流連忘返的感覺?! 〈鬁蠟臣仁侨藗兿硎艽笞匀欢髻n的好去處,也是有識(shí)之士去體味古老歷史、增長知識(shí)的"博物館"。   

    明代長城遺址

    明代長城遺址為文化旅游景點(diǎn)、世界文化遺產(chǎn)。  從寧夏回族自治區(qū)銀古一級公路往東行駛8公里,您便可以不為“不到長城非好漢”而感到遺憾了,因?yàn)橄笳髦腥A民族勤勞、智慧的古長城就在你的腳下。位于我旗上海廟鎮(zhèn)西部的明代長城遺址,西起黃河?xùn)|岸向東綿延數(shù)百  公里,在我旗境內(nèi)長達(dá)53.3公里。它雖經(jīng)歷了數(shù)百年的風(fēng)風(fēng)雨雨,但整體依舊完好,由黃土夯筑,夯層為8至12  厘米,墻體和墩臺(tái)(敵臺(tái))構(gòu)成主體,墩臺(tái)排列整齊  ,每墩相距150  米。歷經(jīng)蒼桑的墩臺(tái)現(xiàn)在仍然高達(dá)12米,墻體高6.5米。流經(jīng)寧夏靈武縣的水洞溝河,從長城的豁口處穿過,此豁口為這段長城的防御重地,筑有關(guān)城和其它重要防御設(shè)施。明長城在我旗境內(nèi)共有7處烽火臺(tái)遺址,而今,它們雖然已被歷史的長河沖刷的千瘡百孔,但它們的風(fēng)骨卻更加令世人所欽佩。      上海廟鎮(zhèn)  上海廟鎮(zhèn)位于鄂托克前旗西南部,距旗府所在地67公里,處于內(nèi)蒙古自治區(qū)和寧夏回族自治區(qū)交界地帶,與寧夏沿邊交界長達(dá)48公里。南鄰寧夏靈武市,西與寧夏首府銀川隔河相望,北鄰寧夏陶樂縣,東與本旗布拉格蘇木接壤。 上海廟鎮(zhèn)土地總面積601平方公里,所轄3個(gè)行政村,11個(gè)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)合作社,1個(gè)國營牧場,有783戶2570人(其中少數(shù)民族人口145人)。種植麻黃40…… 詳細(xì)++

    王震井革命遺址

    王震井革命遺址為文化旅游景點(diǎn)。  -井革命遺址  在城川蘇木黃海則村李有義門前  50  米  處.從井口到井底深  13.2  米  ,井底直徑  1.5  米  ,水深  30  厘米,  (  原來水源很旺,后被沙埋所致  )  ?! ?942  年,解放區(qū)軍民響應(yīng)黨中央  "  自已動(dòng)手、豐衣足食  "  的號召,在-將軍的指導(dǎo)下,掀起了大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)1944  年,八路軍在黑梁頭種地,為解決飲水困難,開鑿出這眼?! ?987  年  8  月  1  日  ,鄂前旗人民政府為教育后代,保存革命遺跡,立了碑。是鄂爾多斯市愛國主義教育基地和國防教育基地之一。

    沙漠大峽谷水利風(fēng)景區(qū)

    沙漠大峽谷水利風(fēng)景區(qū)為國家水利風(fēng)景區(qū)?! 《跬锌饲捌斐谴ㄦ?zhèn)東南18公里處,發(fā)源于陜西省白宇山北麓的無定河流過,沖刷出了一條大峽谷。鄂爾多斯沙漠大峽谷位于鄂爾多斯市鄂托克前旗城川鎮(zhèn)大溝灣村,是薩拉烏素河流經(jīng)(也稱無定河)鄂前旗境內(nèi)的一段河流,河道彎多溝深、迂回曲折從毛烏素沙漠中穿過,有沙漠峽谷之雄奇。

    榆樹壕

      在茫茫的毛烏素沙海中,有一處天然的歷史名勝,古往今來,她以神奇的傳說、怡人的風(fēng)景、永恒的綠色和清涼純潔的古榆圣水,款待過國內(nèi)外千萬游人,這就是位于我旗珠和蘇木西部巴彥希里嘎查境內(nèi)的榆樹壕?! 」爬系亩鯛柖嗨姑窀琛读糜軜洹分校?遠(yuǎn)望著郁郁蔥蔥的六十棵榆樹喲,雖然年年大旱還是那樣繁茂翠綠;遠(yuǎn)望見青煙繚繞的吉仁希布爾(溪水)喲,東西兩面的風(fēng)水都讓它獨(dú)占了呀!",歌唱的就是這塊風(fēng)水寶地?! ∮軜浜緰|西寬2公里,南北長5公里,東西兩側(cè)是綿延起伏的金色沙丘,在方圓10平方公里的"壕"中長滿了古榆樹,在"壕"的北端座落著"六十棵榆樹廟",廟周圍的數(shù)十棵古榆或前俯、或昂首、或斜臥,千姿百態(tài)、  蒼勁古樸。被譽(yù)為"八大榆神"的樹體上,開有大、小、高、低各異的樹洞,每逢農(nóng)歷五月初三的"神榆節(jié)廟會(huì)",洞中便會(huì)溢出清純的"榆泉",供人們盡情品嘗?! ∠鄠?,很久以前,這里曾是一塊"帽子落入草中便找不著,肉掉到地上沾不著沙"的臥馬寶地,原本沒有一棵榆樹,后來由于長年的烽火戰(zhàn)亂和天年大旱,很快,往日"風(fēng)吹草低見牛羊"、"百鳥競相飛、清溪苔上流"的美景便一去不回了。生活在這里的牧人被風(fēng)沙逼迫背井離鄉(xiāng)。清乾隆年間,當(dāng)一對蒙古族百歲老人戀戀不舍的將要離開他們世代生活的土地之時(shí),他們老淚縱橫、望沙興嘆,一邊祈禱、一邊種下一粒榆莢,并雙雙捧著神圣的招財(cái)桶澆了九九八十一次圣水,等啊等啊,最后,他們永遠(yuǎn)的安睡在了這粒深深寄托著他們綠色希冀的榆莢旁。一對老人去世的這一天,正好是農(nóng)歷五月初三。一對老人的赤誠,感動(dòng)了神靈,七十二天之后,這粒榆莢突然奇跡般的生根發(fā)芽,長成了參天大樹。之后,這棵"神榆"每年都要播灑榆莢,繁衍后代,時(shí)至今日,每年五月初三這一天,總要有一場淅淅瀝瀝的綿綿細(xì)雨降臨,以養(yǎng)育幼小的榆樹、祭奠珍愛綠色的老人。后人為了紀(jì)念這一對老人,乞望得到"榆神"的保佑,遂在一對老人長眠之處修建了廟宇。相傳,廟宇建成這一天即五月初三,"壕"里正好生長著六十棵榆樹,便給此定名為"六十棵榆樹廟"?! ∪缃瘢S著人們生態(tài)意識(shí)的增強(qiáng),榆樹壕真正成為以榆樹林為主的生態(tài)旅游區(qū),參天的榆樹不計(jì)其數(shù),每年五月初三舉辦的"神榆節(jié)廟會(huì)"上,數(shù)以萬計(jì)的中外游人在這里或賽馬、或摔跤、或暢飲"神榆泉圣水"、或祭奠、或靜聽-誦經(jīng),去體味那美麗動(dòng)人的傳說,去領(lǐng)略大自然的神奇。   

    鄂爾多斯羊絨

      羊絨(Cashmere)是生長在山羊外表皮層,掩在山羊粗毛根部的一層薄薄的細(xì)絨,入冬寒冷時(shí)長出,抵御風(fēng)寒,開春轉(zhuǎn)暖后脫落,自然適應(yīng)氣候,屬于稀有的特種動(dòng)物纖維。羊絨之所以十分珍貴,不僅由于產(chǎn)量稀少(僅占世界動(dòng)物纖維總產(chǎn)量的0.2%),更重要的是其優(yōu)良的品質(zhì)和特性,交易中以克論價(jià),被人們認(rèn)為是“纖維寶石”、“纖維皇后”, 是目前人類能夠利用的所有紡織原料都無法比擬的,因而又被稱為“軟黃金”。世界上約70%的羊絨產(chǎn)自中國,其質(zhì)量上也優(yōu)于其它國家。    “鄂爾多斯集團(tuán)是一家隨著改革開放成長起來的股份制本土企業(yè),也是鄂爾多斯市的城市名片。集團(tuán)自1979年母體企業(yè)創(chuàng)立以來,經(jīng)過三十年的持續(xù)盈利和滾動(dòng)式發(fā)展,特別是經(jīng)過新世紀(jì)以來的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張,現(xiàn)已形成“三大事業(yè)板塊有序推進(jìn),六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展”的戰(zhàn)略格局;進(jìn)入全國520戶重點(diǎn)企業(yè)和中國企業(yè)500強(qiáng)之列。集團(tuán)目前擁有總資產(chǎn)250億元,成員企業(yè)126家,員工3萬余人。近年來,集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入均在160億元以上,利稅20多億元,利潤10億元以上?!岸鯛柖嗨埂弊鳛橹袊徔椃b行業(yè)第一品牌,以262.37億元的品牌價(jià)值位居中國最有價(jià)值品牌前列?! ∫匝蚪q為龍頭的紡織服裝板塊是集團(tuán)的事業(yè)基礎(chǔ)。三十年來,集團(tuán)始終以“立民族志氣,創(chuàng)世界名牌”為己任,孜孜追求“鄂爾多斯溫暖全世界”的遠(yuǎn)大理想,現(xiàn)已發(fā)展成為當(dāng)今世界產(chǎn)銷規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)體系最為完善、營銷網(wǎng)絡(luò)最為成熟、技術(shù)裝備最為先進(jìn)的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心、國家羊絨制品工程技術(shù)研究中心,羊絨制品的產(chǎn)銷能力達(dá)到1000萬件以上,營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋國內(nèi)縣級以上城市和世界40多個(gè)發(fā)達(dá)國家地區(qū)。產(chǎn)品質(zhì)量、市場占有率、銷售收入、出口創(chuàng)匯多年蟬聯(lián)中國絨紡行業(yè)第一名。依托強(qiáng)勢的品牌資源,集團(tuán)不斷向羊絨服裝高端和非絨領(lǐng)域拓展延伸。1436已成為中國羊絨服裝頂級品牌,入選國賓禮;鄂爾多斯奧群羊毛衫成為集團(tuán)旗下的又一個(gè)中國名牌;鄂爾多斯男裝、女裝、內(nèi)衣和家紡正在向行業(yè)前列邁進(jìn),大服裝產(chǎn)業(yè)格局業(yè)已成型。鄂爾多斯正在實(shí)施產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略,謀求新一輪的成長與跨越。

    酸飯

      酸飯   您如有機(jī)會(huì)到鄂爾多斯黃河沿岸和準(zhǔn)格爾旗山區(qū)作客,無論什么時(shí)候都會(huì)吃到用糜米制作的酸飯。還會(huì)看到家家戶戶的鍋臺(tái)   上放著一個(gè)、甚至兩個(gè)酸罐。   只要在那里住上幾天,人們就會(huì)發(fā)現(xiàn),酸飯還有好幾種呢。早晨吃酸粥,中午吃酸撈飯或酸燜飯,晚上吃酸稀飯或酸拌湯。不過,農(nóng)民吃酸飯,并不是每日必食三餐。   吃酸粥時(shí),有的農(nóng)民還要把辣椒面撒到上面,就著酸菜吃。故人們贊美地說:“辣椒抹粥,吃上挺兜”(好的意思)。   農(nóng)民做酸燜飯時(shí),總喜歡往里面放一些切成塊的山藥(土豆)。這樣吃起來,味道鮮美適口。   過去,農(nóng)民視酸飯為富裕生活的象征,因此常常說:“早上酸粥中午糕,晚上燜飯上油炒。   農(nóng)民愛吃酸飯,跟生活環(huán)境有關(guān)系。那里盛產(chǎn)糜米,糜米漚酸后味道特別醇香,所以,人人愛吃。農(nóng)民吃上酸飯頂著烈日勞   動(dòng),不渴、也不上火。農(nóng)民勞動(dòng)了一天,身體覺得疲累的時(shí)候,一進(jìn)家門就痛飲幾勺酸米湯,渾身無不感到清涼爽快。   制作酸飯非常有趣:把豆腐酸漿作為“酵料”倒入洗凈的的小口罐子里,再把熬過糜米的湯舀進(jìn)去發(fā)酵。然后把一定量的糜   米洗凈也倒進(jìn)罐里。把罐放到熱鍋臺(tái)上,一天以后,“甜米”就變成了“酸米”了。多數(shù)人家不用“酵料”,而用米湯和糜米直   接發(fā)酵。]酸漿(酵料)用的次數(shù)多了,就會(huì)減少。只要隨用隨添米湯,一年四季都會(huì)有酸漿,而且味道也純正鮮美。

    紅腌菜

      紅腌菜   提到獨(dú)具地方特色的紅腌菜,就使我們想到與它有關(guān)的遙遠(yuǎn)的過去。   瀚海大漠中,走著幾位衣衫簡陋的人。沒有人煙,沒有道路,他們憑著經(jīng)驗(yàn),切著方位,翻過一座沙丘,又翻過一座沙丘。夕陽西下,他們便停下疲累的腳步,吃一口炒面、嚼一撮紅腌菜,待夜幕降臨后伴著星星入睡。   至今,農(nóng)民一直食用紅腌菜。就連農(nóng)村上學(xué)的孩子,也常把它裝在兜里當(dāng)零食吃。   紅腌菜很咸,干吃、泡著吃均可,吃起來特別有嚼頭。   紅腌菜較輕,大約0.5公斤重的紅腌菜,其容積就有四五個(gè)蘋果那么大,拿它當(dāng)咸菜吃,一個(gè)人能吃幾十天。   在青黃不接的季節(jié),紅腌菜是接濟(jì)窮人的一種菜。因此,貧困山區(qū)的農(nóng)民,年年都要制作紅腌菜。   秋收以后,把圓白菜、蘿卜、蔓菁、芋頭切成細(xì)絲腌起來。翌春,把它撈出來晾到快干的時(shí)候,再用原湯(酸鹽湯)將其煮   熟,攥成團(tuán),曬干,便成了褐紅色的紅腌菜。   吃的時(shí)候,把它掰碎泡在米湯里或適量的開水里,一點(diǎn)都不硬。

    發(fā) 菜

      發(fā)菜是宴席上貴重的菜肴,歷來受到人們的贊揚(yáng)。白居易寫道:“仰窺不見人,石發(fā)垂如鬟?!崩铙椅淘谄洹堕e情偶集. 飲饌部》中稱:“菜有色相最奇,而為本草食物志諸書之所為載者,則西秦所產(chǎn)之頭發(fā)菜也?!倍鯛柖嗨故前l(fā)菜的故鄉(xiāng)。一場雨水過后,干燥的氣候變得濕潤,土地潮濕,發(fā)菜便吸吮著水分,慢慢膨脹變大,就像縷縷亂發(fā),迅速地在地面上鋪展開,黑如漆,細(xì)如線,柔如錦,廣袤的土地馬上就變成了藍(lán)綠色和橄欖色。天旱陽燥時(shí)它便處于休眠狀態(tài),絲狀體不分枝,絲弱體細(xì)。由于發(fā)菜營養(yǎng)價(jià)值高,十分珍貴,被譽(yù)為“荒漠之珍”、“高原之珍”、“戈壁之珍”。每100克發(fā)菜中,含有蛋白質(zhì)20.3克,碳水化合物56.4克,鈣2560毫克,鐵200毫克。由此可見,其營養(yǎng)成分高于同量的肉類和蛋類。發(fā)菜味甘性涼,具有一定的藥用價(jià)值。利尿、止咳、解毒,并有滋補(bǔ)作用,對治療高血壓、婦女病、慢性氣管炎,促進(jìn)傷口愈合,都有一定療效。發(fā)菜食用,滑嫩、軟脆、爽潤,沒有異味。雞、鴨、羊肉腥湯里放入少量發(fā)菜,或把魷魚、肚尖加發(fā)菜做成羹湯,味道鮮美適口。發(fā)菜的吃法多種多樣。如將發(fā)菜洗凈泡發(fā)后,上籠蒸蒸,切成段拌以姜絲、蔥花、醬油、醋、糖,甜酸適口,味鮮脆嫩,是下酒的極好涼菜。( 伊克昭盟)

    酪蛋子

      酪蛋子   將取出白酥油的酸奶經(jīng)慢火煮熬后,放入布袋,擠出酸水,再制作成碎塊狀或面條狀,晾干,即成酪蛋子。酪蛋于質(zhì)硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼時(shí)酸中帶有香味。

    鄂爾多斯沙棗

      鄂爾多斯沙棗

    城川鎮(zhèn)下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)

    城川鎮(zhèn)景點(diǎn)大全