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    運江鎮(zhèn)特產大全


    特產 簡介
    運江古鎮(zhèn)

      運江古鎮(zhèn)位于廣西壯族自治區(qū)象州縣運江鎮(zhèn)。距柳州市  95公里。是一處集訪古、娛樂、觀光、休閑于一體的具有嶺南特色的文化旅游景點。古鎮(zhèn)始建于漢代,包含甘王圣宮、粵東會館、嶺南書院、千年老街、朱家皇橋、護城明墻、儒士竹林、迎福雙亭等。甘王圣宮,始建年代無考,明代重修,是當地百姓為祭祀南朝護國大將軍甘羅應(甘王)而建,內置甘王圣像及諸神神像;粵東會館始建于清代,是貨物貿易、溝通信息、加強聯誼的重要場所,集中展示了當地百姓的建筑藝術;千年老街自北向南,寬約4米、長約300米,青石板路面,街兩邊為騎樓。每年農歷七月二十八日甘王誕辰日,當地民間會舉辦大型祭祀活動,開展游神、唱戲、斗牛、搶花炮、賽龍舟等活動,吸引了大量游客。運江古鎮(zhèn)充分吸取了嶺南式建筑藝術風格,集中展示了嶺南獨有的古鎮(zhèn)風貌。      運江鎮(zhèn)  運江鎮(zhèn)位于象州縣北部,東與寺村鎮(zhèn)交界,南跟象州鎮(zhèn)相連,西與柳江縣接壤,北和鹿寨縣相鄰,行政區(qū)域總面積236.81平方公里。全鎮(zhèn)轄18個村民(社區(qū))委,共121個自然屯。耕地總面積4966.27公頃,其中水田面積2668.73公頃。糧食播種面積5457.07公頃,經濟作物播種面積2272.07公頃。有林面積4432.73公頃。人口4.3萬人,主要土特產有粉葛、…… 詳細++

    古象溫泉度假村

    古象溫泉度假村為國家AAAA級旅游景區(qū)?! ∥挥谙笾菘h城郊象州溫泉景區(qū)內,距縣城8公里,度假村依山傍水,湖泊環(huán)繞,風光奇麗?! 《燃俅逡劳械牡責豳Y源——象州溫泉,水溫高達85℃,泉水含偏硅酸、鍶、銅、鐵、鋅、鎂、鈣、鈉、碘、氟、鋇等二十多種對人體健康有益的微量元素,有舒筋活絡、強身健體、護膚美容、抗衰老等特殊功效,對慢性關節(jié)炎、神經痛、慢性風濕病、腰肌勞損、運動器官外傷后遺癥、神經衰弱、心血管系統(tǒng)疾病等有顯著療效。  古象溫泉度假村內有各種溫泉泡池19個,提供特色溫泉泡池、溫泉游泳池、兒童戲水池、獨立貴賓溫泉池、健身中心、休息廳、露天水吧等多種不同類型的溫泉浴服務,浴池可同時容納1500多人泡浴。度假村內有豪華酒店1座,溫泉別墅17棟,客房140間(套),會議室6個,設有中、西式餐廳和音樂水吧茶藝館,功能配套,設施齊全。古象溫泉度假村秉承環(huán)保和人文傳統(tǒng),是集休閑度假、保健養(yǎng)生、食宿娛樂、商務會議于一體的旅游度假勝地。   

    象州縣象江水利風景區(qū)

    象州縣象江水利風景區(qū)為國家AAAA級旅游景區(qū)、國家水利風景區(qū)?! ∠笾菘h象江水利風景區(qū)景區(qū)位于來賓市象州縣,依托古象溫泉、冷泉和象江等水資源和水利工程而建,屬于自然河湖型水利風景區(qū)。景區(qū)面積54.43平方公里,其中水域面積29.04平方公里。景區(qū)內象江、水晶河、羅秀河、北山河、石祥河水質良好、水量充沛,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,田園風光濃郁,人文景觀豐富。景區(qū)以發(fā)展溫泉養(yǎng)生度假、涼泉休閑娛樂、象江濱水商務為核心,形成了功能齊全、設施完善的城市濱水景觀帶和產業(yè)帶。在景區(qū)發(fā)展中,堅持以保護水資源、修復水生態(tài)、建設秀美山川,改善人居環(huán)境為主旨,實現了生態(tài)環(huán)境效益、經濟效益和社會效益三者的有機統(tǒng)一。景區(qū)現為國家4A級旅游區(qū)。

    涼泉景區(qū)

    涼泉景區(qū)為國家AA級旅游景區(qū)。  位于廣西壯族自治區(qū)象州縣寺村鎮(zhèn)齊心村。省道20134線可達。距柳州市約92公里。是一處避暑、游泳的旅游度假區(qū)。這里依嶺傍水,清幽雅然,有芭蕉林約20萬平方米,里面分布著大小小數百處泉眼,其中最大的當數蕉林最西端、自古星嶺腳下的泉眼。此泉系由古星嶺地下有巖石溶洞,儲有豐富的地下水,水順勢東流,被地下巖石阻擋,在強壓下沿裂隙流出形成。涼泉水質甘甜,烹茶釀酒,則茶香酒醇;泉水盛夏不超過200C,故中伏炎夏,水寒氣爽,手腳浸入,頓覺清涼,過往行人皆以觀泉洗濯為快,品嘗泉水為樂。主要景點有綠蕉林、古星澗,蕉林旁建有游泳池、啤酒亭、燒烤屋等游樂設施。

    來賓古海底迷宮

      介紹    古海底迷宮位于象州縣城約4公里的沙蘭村青山嶺上, 面積約二十多畝。 據有關專家認為:迷宮中的巖石約于3.5 ―4億年前的泥盆紀時代,由海底地殼變化和海水長期侵蝕而形成,屬巖容侵蝕構造地貌。其周圍海洋生物古化石隨處可見,垂手可取。由千百塊重達數噸的巖石構成。迷宮內石廳、石井、石門星羅棋布,石巷縱橫交錯、曲折迂回,能穿行的巷道寬處可容二人并肩而行,狹窄處僅納一人側身、甚至彎腰曲膝而過,巷道的四通八達、奇曲彎轉形如八卦陣,若無向導或路標,稍不留意,極易迷失方向,古海底迷宮因此而得名。 迷宮中的叢生灌木、野藤從空中穿梭交織,使巷內濃蔭遮日,其間的藤繞樹、樹倚巖、巖連藤,構成一幅幅妙趣橫生的景致。更奇特的是整個迷宮頗似城堡,因被濃密的灌林、野藤覆蓋,迷宮極為隱蔽??谷諔?zhàn)爭時期,它曾是一個掩體,為保護沙蘭村的百姓立下了“汗馬功勞”。 古海底迷宮的四周是桃、李、梨、柿、竹等構成的果樹林,每逢桃花盛開與果實成熟的季節(jié),人們三五成群或是在果樹下納涼、野炊燒烤,或是在石桌上打牌娛樂,或是在選景照相,或是在吊床里悠閑搖晃,別有一番情趣。    廣西來賓市

    大梭生態(tài)峽谷群

      位于廣西壯族自治區(qū)象州縣妙皇鄉(xiāng)大梭村。從縣城至景區(qū)有三、四級公路相通。距柳州市約94公里。該景區(qū)處于大瑤山余脈西麓,是以峽谷風光、生態(tài)原始林為核心的自然風景區(qū)。該峽谷群由三條長2~3公里、寬20~50米的峽谷組成,具有俊、幽、奇、秀、雅、長等特點,集石、林、禽、獸、泉、潭、瀑等自然景觀于一體,風光秀麗,景觀獨特,風景如畫,步移景異,景象萬千,被譽為“峽谷奇觀,生態(tài)王國”。主要景點有渡槽飛跨、山花映霞、彩葉綴谷、百碧連潭、彩石漫瀑、天女散花、飛瀑溢彩、野果坡、幽蘭谷、一線天、鴛鴦潭、仙人床等。峽谷內有穿山甲、猿猴、蛤蚧、娃娃魚、桫欏、白椎、紅椎、米椎等珍稀動、植物。氣候涼爽宜人,年平均氣溫18~20℃,降雨量1306.8毫米。春季山花爛漫,嫩葉初發(fā),姹紫嫣紅,生機勃勃,適于踏青游;夏季空氣濕潤,峽谷綠蔭環(huán)抱,溫度不超過28℃,涼爽宜人,適于納涼避暑。是以自然原始的生態(tài)環(huán)境為基礎,以多姿多彩的峽谷景觀為特色,以峽谷游賞、峽谷體驗和農家樂為主要功能的旅游度假區(qū)。

    青山石巷迷宮

      石巷迷宮位于象州縣象州鎮(zhèn)沙蘭村的青山嶺上,占地約5公頃。天然的石巷迷宮由一堵堵約4米高的巖石構成,石壁呈魚鱗狀;石巷寬處可容兩個人并行,窄處僅容一人側身而過。石巷內有奇形怪狀的石壁石塊、奇曲彎轉的石巷、石門,栩栩如生的石頭塑像,千絲萬縷的古藤,使你驚嘆不已,一飽眼福。巷道四通八達,奇曲彎轉,人入內行走,若不看路標,極易錯路。走出石巷,但見近處桃李成林,果實初掛,遠山如黛,煙靄輕繞;山風習習,沁人心脾。整個石巷迷宮頗似歐洲式城堡。由于濃密的灌木、野藤的覆蓋,石巷迷宮極為隱蔽?! ∮嘘P地貌專家認為,石巷迷宮約于3.5億至4億年前后泥盆紀時代,由海底地殼變化和水長期侵蝕而形成,是巖溶地區(qū)特殊的地貌?! ∈锩詫m四周古化石處處可見,隨手可得,奇形怪狀。周圍的桃林、李子林、柿子林、竹林等為你遮陽擋蔭,讓你悠閑自得地在林蔭下避暑納涼,燒烤美味,在天然石桌上休閑娛樂,流連忘返。   

    象州溫泉

      象州溫泉,在柳州市東南方向81公里處,距象州縣城8公里的寺村鎮(zhèn)熱水村。舊名濮水名泉,曾用名“花池溫泉”,當地群眾傳統(tǒng)俗稱“熱水”?! ‘數厍嗌江h(huán)抱,溪流潺潺,田園風光,如詩如畫,在秀麗的鄉(xiāng)村田園中,常年熱氣升騰,霧氣繚繞,虛幻飄渺,這不是仿佛仙境,而是被明朝文人劉志英美譽為“煙暖霞蒸景未磨,仙源仿佛落銀河。井邊丹汞燒清液,琴里熏風起綠波。飛瀑流云輸靜穆,冷泉含月少陽和。分明既濟滋漓火,莫作尋常水石歌。”的象州溫泉自然奇景?! 厝貐^(qū)環(huán)境優(yōu)雅,青山、綠水、田園、涌泉、山里人家相互映襯,構成了一幅優(yōu)美無比、獨具特色的天然畫卷。兩眼天然熱水井自地下噴涌而出。大泉長約7米,寬約3米,與河相通,水面熱氣騰騰,水底游魚翩翩,將上下兩層水攪勻,水溫漸趨適中,宜于洗浴,泉邊建有觀亭供游人小憩賞景。小泉呈四方形,長寬約1.5米,此泉水溫較高,達86℃左右。一年四季,煙波蒸騰,霧靄彌漫,真是“蒸如甑上氣,熱如鼎中湯”。將雞蛋放入熱水中,30~40分鐘即熟,味道鮮嫩可口。“濮水名泉”為象州八景之一,千百年來吸引著眾多的游客,歷代文人題詞留賦,更為熱泉錦上添花?! 厝畞碜杂陔x地面幾百米深處的熱巖,泉水清澈透明,含有偏硅酸、鍶、銅、鐵、鎂、鈣、碘、鋇等二十多種對人體有益的微量元素,用于沐浴可以預防和治療皮膚病、胃病、消化不良、神經衰弱、風濕病等?! ∠笾轀厝疁馗哌_攝氏(86度)。泉水清澈透明,無色、無味、無污染,水中含有偏硅酸、鍶、銅、鐵、鎂、鈣、碘、鋇等二十多種對人體有益的微量元素,經國家地礦部、食品輕工部及中山醫(yī)科大學有關專家鑒定,確認為“優(yōu)質飲用天然高熱礦泉水”,其水溫和偏硅酸含量已達到醫(yī)療礦泉水的標準,不僅是一種天然理想的保健飲料,而且用溪泉水療浴可以預防和治療皮膚病、胃病、消化不良、神經衰弱、風濕病等,具有消除疲勞、促進血液循環(huán)的獨特作用。  象州溫泉有“中南第一溫泉”之美譽,素有“浴可去疾,浸可烹鮮”的特點?! ∠笾轀厝燃賲^(qū)已興建的有縣旅游公司的溫泉賓館、游泳池、餐廳、沐浴室、客商投資建設的溫泉源頭景觀區(qū)(源頭賓館)、各類度假山莊以及臺商獨資的礦泉水廠等旅游設施,基本形成了“食、住、行、游、購、娛、療”七要素為一體的旅游度假圣地。另外,充分體現原生態(tài)的象州花池山溫泉旅游度假村項目也已開工建設?!   ∷麓彐?zhèn)  寺村鎮(zhèn)座落在廣西柳州地區(qū)象州縣中部.距中心縣城19里,全鎮(zhèn)面積219.2平方公里。耕地面積74866.2畝,其中水田面積53966.7畝,旱地面積20899.5畝。全鎮(zhèn)人口 47639人,其中農業(yè)人口 45702人,鎮(zhèn)內有漢、壯等10多個民族成份,其中壯族人口占總人口數的70.6%,漢族占27.2%,其他少數民族占2.2%。   鎮(zhèn)內已實現村村通公路…… 詳細++

    石貴生態(tài)農業(yè)旅游村

      距縣城3公里,是一個低山丘陵的生態(tài)小山村。石貴村是自治區(qū)農業(yè)旅游示范點、自治區(qū)級能源生態(tài)農業(yè)建設示范村、來賓市“五村、兩規(guī)范”建設示范村、來賓市黨員帶頭奔富裕小康示范村,來賓市科技示范村、象州縣科普示范村、社會治安第一村,是來賓市有名的生態(tài)農業(yè)、科技致富教學基地。  石貴村一年四季都有大量的生態(tài)水果產出。春季桃李滿枝,夏季荔枝、龍眼滿綴山頭,秋天板栗、柿子漫山遍野,冬季柑橘、甜橙、柚子豐收,無公害農產品深受消費者的歡迎,是具有特色生態(tài)品牌旅游商品。石貴村開辦有做農家菜、吃農家飯、宿農家院、采摘農家果、湖邊垂釣、燒烤、田園風光攝影等農家樂旅游項目。農家客棧周圍綠樹成蔭,空氣清新,起居方便。旅居農家,可盡瞰田園風光,體驗民居休閑、果園意趣、山花爛漫、農家餐飲住宿等鄉(xiāng)村游的樂趣。   

    古榕之鄉(xiāng)

      位于廣西壯族自治區(qū)象州縣中平鎮(zhèn)境內。省道20134線接三級柏油公路可達。是一處以古榕為典型代表的田園風光型自然風景區(qū)。中平鎮(zhèn)一帶,幾乎每一個村屯都有古榕,故譽稱“古榕之鄉(xiāng)”。這里地處大瑤山西側,地勢低平,河流溪谷密布,榕樹多沿河流兩岸生長,樹齡多數在500年以上。主要代表有七星古榕、仁義古榕、自協(xié)古榕、攀巖古榕、過江古榕等。尤以七星古榕為最,其位于中平鎮(zhèn)河村旁,七棵樹齡達500多年的古榕沿溪排列,狀如北斗七星,故稱七星古榕,喻團結、平安、富足之意。其它景點有仁義河、古磨泉、羅漢巖、甘王廟等。改革開放以來,中平鎮(zhèn)相繼建成了優(yōu)質谷基地、自治區(qū)桑蠶示范基地。景點之間相距多在5公里范圍內,適合開展徒步、自行車、駕車等自助旅游,也是廣西重要的“鄉(xiāng)村游”旅游目的地之一。

    鄭小谷故居

    鄭小谷故居為文化旅游景點?! ∴嵭」裙示游挥趶V西壯族自治區(qū)象州縣寺村鎮(zhèn)白齊村。省道20134線可達。距柳州市約87公里。是象州縣境內一座珍貴的歷史文化遺址。  1801~1872年晚清進士鄭獻甫曾在這里居住。該故居占地約6,666平方米,由大門、二門、主房、客房、書房、補學軒、西笑亭、花園、磨房、魚池等建筑構成,現僅存大門和主房。西笑亭為四角亭,主房為清磚砌成,正廳居中,兩旁為寢室,左邊寢室為鄭獻甫日常起居之所。故居至今保留一些典型的楹聯,如“比部更新承繼先賢揚國粹、典型猶在務期后裔振家風”、“家食尚書祿、國尊高密鄉(xiāng)”。      鄭小谷 (1801~1872)  鄭小谷(1801-1872年),也叫鄭獻甫,自號“識字耕田夫”,廣西象州縣寺村鎮(zhèn)大井村委白石村人,清代著名教育家、經學家、詩人、學者,廣西歷史上最有影響的壯族歷史文化名人,素有“江南才子”和“兩粵宗師”之稱。 鄭小谷先生出身書香世家,其遠祖為東漢經學家鄭玄,父親為清代庠生;其外祖父張夢驥為清代進士。鄭小谷先生自幼受到良好的家庭教育,從小養(yǎng)成勤奮好學的習慣,…… 詳細++  鄭小谷 (1801~1872)  鄭小谷(1801-1872年),也叫鄭獻甫,自號“識字耕田夫”,廣西象州縣寺村鎮(zhèn)大井村委白石村人,清代著名教育家、經學家、詩人、學者,廣西歷史上最有影響的壯族歷史文化名人,素有“江南才子”和“兩粵宗師”之稱。 鄭小谷先生出身書香世家,其遠祖為東漢經學家鄭玄,父親為清代庠生;其外祖父張夢驥為清代進士。鄭小谷先生自幼受到良好的家庭教育,從小養(yǎng)成勤奮好學的習慣,…… 詳細++

    貝丘遺址

    象州貝丘遺址為廣西自治區(qū)文物保護單位?! ∈〖壷攸c文物保護單位。位于廣西壯族自治區(qū)象州縣城南約2公里處。是廣西目前已發(fā)現的最大的新石器時代貝丘遺址之一。遺址南至南沙灣三溝,北至象州鎮(zhèn)二溝,西至柳州河東岸,東至方家坪舊屋東北沖槽,南北長約150米,東西寬約100米,層高約1~1.5米。可見螺螄殼、蚌殼、脊椎動物骨骼的化石以及夾砂陶片、石斧、石奔等石器,石器多呈扇形、舌形、三角形。該貝丘遺址是目前廣西已發(fā)現的分布在最北面的新石器時代的河旁臺地貝丘遺址,距今約一萬年,對研究古人類發(fā)展史具有重要意義。

    太平天國古戰(zhàn)場

      位于廣西壯族自治區(qū)象州縣羅秀鎮(zhèn)與中平鎮(zhèn)交界處的獨鰲山一帶。距柳州市約102公里。史稱“獨鰲山之戰(zhàn)”,是太平天國早期最著名的戰(zhàn)斗之一。這里是仁義河與龍宮河交匯處,獨鰲山孤峰挺立兩河之間。1851年5月21日,洪秀全帶領一萬多太平軍北上來到中平。6月初,清軍副都統(tǒng)烏蘭泰帶領四千黔兵從羅秀進駐獨鰲山。6月7日晚,太平軍派7名勇士過河侵擾清軍,清軍猝不及防,自相殘殺,太平軍大敗清軍于仁義河一帶。今獨鰲山尚存炮臺遺址、獨鰲寺、寶塔、詩詞楹聯壁畫等。

    清泉谷

      距象州縣城6公里,為擠壓形成的上升泉,自流量為53千克/秒,水溫常年保持在22℃—23℃。經有關部門檢驗,水質符合國家規(guī)定的飲用水標準。該泉泉水清澈透明,沁人心脾,清泉谷環(huán)境優(yōu)雅,清山、綠水、田園、涌泉、農屋相互映襯,構成一幅優(yōu)美無比、獨具特色的天然畫卷。清泉谷內設度假山莊、游泳池、綜合娛樂中心、燒烤城等游憩設施,餐廳可提供具有農家特色的風味餐飲,是休閑、度假、療養(yǎng)的好去處。

    大梭峽谷

      景區(qū)位于象州縣妙皇鄉(xiāng)境內,距縣城約26公里。景區(qū)境內峰巒延綿疊翠、森林履蓋濃郁、峽谷清幽寧謐、泉溪百折千曲、眾潭清澈碧綠、銀瀑飛瀉壯觀、空氣清新涼爽、花香沁人肺腑、鳥聲宛轉悠揚。具有俊、幽、奇、秀、雅、長之特色,集石、林、禽、獸、泉、潭、瀑景觀于一體,被譽為"峽谷奇觀,生態(tài)王國"。

    象州紅米

      象州縣紅米種植歷史悠久。據史料記載在公元13世紀以前的宋代即有種植,過去壯話叫 “花米”,只有富人才能吃上,但產量低,種植面積很少。因其米質較優(yōu),且富含多種營養(yǎng)保健成分,口感佳,營養(yǎng)價值高,深受市場歡迎,產品遠銷區(qū)內處和港澳市場。   該品種糙米赤紅色,精米淡紅色,蒸煮時具有濃郁的廣西荔浦芋香味,米質較優(yōu),根據國家農業(yè)部稻米制品質量監(jiān)督檢驗測試中心分析,象州紅米當家品種科德優(yōu)33米質主要指標:糙米率8.12%,整精米率67.6%,長寬比3.1,堊白米率10%,堊白度1.2%膠稠度61mm,直鏈淀粉含量12.2%,除直鏈淀粉含量偏低外,其他指標均達到國標一級米標準;科德優(yōu)紅33不僅米質比廣西主栽優(yōu)質米對照的主要品質指標好,主要保健成分維生素B1、B2比對照高30%-60%,維生素E總量是對照的5.3倍,β-胡蘿卜素含量10mg/100g,花青素含量4.75mg/100g,黃酮類化合物比對照高10.2倍,硒元素是對照的217%,醫(yī)學營養(yǎng)研究表明,維生素B1、具有增進食欲與消化功能,維護神經系統(tǒng)正常功能等作用;維生素B2具有利尿消腫、防止過氧化脂質形成作用,并可阻止動脈硬化的發(fā)展;黃酮、花青素具有如延緩老化、消除自由基、預防心血管疾病、提高免疫力及抗炎作用、改善糖尿病;β-胡蘿卜素可能減少前列腺癌、肺癌和肝癌的發(fā)生作用最為明顯。因此科德優(yōu)紅大米具有良好的保健作用。經多次組織品嘗,專家們一致認為科德優(yōu)紅33煮具有荔浦芋香味。煮飯、粥香味可口,老少皆宜。   2004年象州縣取得了21.78萬畝無公害水稻生產產地認定,2004年、2009年、2012年分別獲得農業(yè)部授予“全國糧食生產先進縣”稱號,2009年和2011年分別獲得區(qū)人民政府授予“全區(qū)糧食生產先進縣”稱號。2012年5月獲得農業(yè)部農產品地理標志認證。   為了更好的保護象州紅米名優(yōu)特產品牌、立足產業(yè)優(yōu)勢,實現品牌帶動效應,做大做強象州紅米產業(yè),今年象州縣決定由縣推廣站向國家農業(yè)部申報象州紅米農產品地理標志,地域保護范圍涵蓋全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。此次專家組的到來,目的就是對象州紅米農產品地理標志的申報條件進行綜合評定。   地域范圍   象州紅米農產品地理標志地域保護范圍包括象州縣境內的馬坪、石龍、象州、妙皇、運江、寺村、中平、百丈、羅秀、大樂、水晶11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的管轄區(qū)域內,東到大樂鎮(zhèn)同庚村、南到妙皇鄉(xiāng)大梭村、西到石龍鎮(zhèn)大塘村、北到水晶鄉(xiāng)迷塘村,地理坐標為東經109°25'-110°06',北緯23°44'-24°18'。生產面積1680公頃,年產量2.016萬噸。   產品品質特性特征   (1)象州紅米外在感官特征:象州紅米有長粒型和短粒型,主要品種有科德優(yōu)紅33和紅香粳??频聝?yōu)紅33平均株高116.1cm、穗長24.8cm、每穗總粒數126.4粒,谷粒平均長8.3mm、谷粒寬2.21mm、長寬比4.0,谷粒黃色,谷尖向谷腹略有彎曲,穎殼易開裂,谷粒平均千穗重18.3g;米粒平均長6.0mm、寬1.7mm、長寬比3.5,米皮赤紅色、米心白色,米飯有檳榔香芋香味、軟硬度適中、冷后不硬,熬粥湯水較稠、米粒膨脹大。紅香粳米粒平均長5.6mm、寬2.8mm、長寬比2.0,米皮赤紅色、米心白色,米飯粘性適度、稍硬。 (2)象州紅米內在品質指標:科德優(yōu)紅33中,維生素9.40mg/100g-10.50mg/100g,總黃酮59mg/100g-65mg/100g,β-胡蘿卜素0.55mg/100g-0.60mg/100g,花青素14mg/100g-16mg/100g;紅香粳中,維生素14.2mg/100g-15.0mg/100g,總黃酮118mg/100g-125mg/100g,β-胡蘿卜素0.50mg/100g-0.55mg/100g,花青素16.5mg/100g-17.0mg/100g。 (3)象州紅米安全衛(wèi)生指標符合無公害農產品規(guī)定。

    象州優(yōu)質米

      1994年象州縣把發(fā)展優(yōu)質谷生產列入農業(yè)基地項目,開發(fā)優(yōu)質谷生產,引導農民走高產優(yōu)質高效農業(yè)之路。當年早稻種植優(yōu)質谷1880畝,總產量0.86萬公斤。九年來種植面積逐步增加,總產量也有所增加。至2002年已種下優(yōu)質谷22942畝,平均每畝為575公斤,總產量達l32萬公斤。早稻優(yōu)質谷品種以長絲粘、桂粘四號“713”為主,晚稻以汕優(yōu)桂99、金優(yōu)桂99、枝優(yōu)桂99為主。這些優(yōu)質谷脫殼成米后用來煮飯?zhí)貏e香甜、軟和、并有粘性,特別適合人們的口味,可使飯量大增。象州優(yōu)質米現已遠銷區(qū)內外。   

    象州柴胡

      柴胡,多年生草本植物,味苦,性微寒,具有退熱升淚、解郁調經的功效??h境內各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的低山矮丘均有出產,象州鎮(zhèn)東崗嶺所產的柴胡根肥須少,藥效尤為顯著,名為“獨腳柴胡”。歷史上象州柴胡曾聲名遠播,遠銷東南亞市場,外地中醫(yī)師均喜將象州所產柴胡入藥,稱之為“象州柴胡”。

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