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    當(dāng)前位置:首頁 >>廣西壯族自治區(qū) >>河池 >> 大化縣 >> 乙圩鄉(xiāng)

    乙圩鄉(xiāng)特產(chǎn)大全


    特產(chǎn) 簡介
    七百弄風(fēng)景名勝區(qū)

    七百弄風(fēng)景名勝區(qū)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)?! ∑甙倥L(fēng)景名勝區(qū)  大化紅水河——七百弄風(fēng)景名勝區(qū),位于珠江流域的紅水河中游在廣西大化瑤族自治縣境內(nèi),距離南寧市138公里,構(gòu)成“南寧—大化—巴馬—百色”旅游線的樞紐景區(qū)。  該景區(qū)享有“桂西風(fēng)景新珠”美譽(yù),是世界上喀斯特高峰叢深洼地發(fā)育最典型的地區(qū),具有世界自然遺產(chǎn)等級(jí),方圓1300多平方公里,是集國內(nèi)外罕見的喀斯特地貌與現(xiàn)代大型水電工程景觀、民族風(fēng)情于一體的風(fēng)景名勝區(qū)。專家評(píng)論七百弄是大自然賜與人類寶貴遺產(chǎn),具有極高的科學(xué)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值,該景區(qū)既是科研、科普教育基地,又是科學(xué)考察、探險(xiǎn)攀崖、采風(fēng)寫生、民族風(fēng)情旅游的好去處。  1996年4月被定為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),同年7月,以山奇、水秀、湖曠、洞秘、峽險(xiǎn)、洼幽、壩雄和瑤壯民族風(fēng)情獨(dú)特等八大特色榮獲全國首屆風(fēng)景名勝區(qū)展覽獎(jiǎng),自治區(qū)人民政府、國家建設(shè)部考察后將該景區(qū)向國務(wù)院申報(bào)為國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),2000年3月參加全國首屆旅游商品工藝品博覽會(huì)展覽,獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)?! 【皡^(qū)規(guī)模宏大,風(fēng)景旅游資源類型眾多,根據(jù)景觀組合特點(diǎn)和綜合功能分為七百弄景區(qū),大化—古河景區(qū)、巖灘湖景區(qū)(含紅水河三峽)和紅水河奇灘怪峽景區(qū)?! 〖幽么驞·福特教授稱七百弄的洼地是“世界上最陡最深的大洼地”,而甘房峒不愧為七百弄深洼地之王。該弄深600多米,分出八條槽形洼地,往北面延伸長5公里,稱“十里幽峽”,27戶瑤家分布于洼底,常年不澇不旱。在海拔800米公路上俯視,真如世外桃源。沿著蛇行于亂石灌木叢中的1400多級(jí)石階路走到洼底的人無異于“天外來客”。

    天下第一弄

      天下第一弄  廣西壯族自治區(qū)是一個(gè)多民族的地方,在這樣的地方除了大家熟悉的桂林、陽朔等地方之外,其實(shí)更有聞名遐邇的“天下第一弄”,這里的神奇讓你無法想象。  廣西大化縣的七百弄,是深洼地之王,被譽(yù)為“天下第一弄”。弄深近千米,卻終年不澇不旱,堪稱奇跡。但這奇跡并未給瑤民帶來福祉。這里山瘦石多水惡,四周無三分平地,巖石縫隙一鋤一棵玉米,便是瑤民惟一的養(yǎng)命的田地莊稼,祖祖輩輩生活的大山如今只剩下13戶人家了,能遷走的遷走,而留下的是那些不愿離去的老人還有未成年的孩子?! ∽哌M(jìn)這里,等于是一次洗禮;一次心靈的震撼,至今看著這些照片讓我心情久久不能平靜下來?! ∈斋@季節(jié),一個(gè)老人駐留在玉米地里。據(jù)說,在這個(gè)地方一年一戶能收三幾簍玉米便是最侈奢的豐收,災(zāi)年不足一簍也是常事。  駐留玉米地的老婦人,一問才知已是95歲的老婆婆,眼窩深陷如洼地,眼光凄苦似呆滯,但一眼看去便知她是人群中最善良、最純樸的人,讓你不能不想起在家頤養(yǎng)天年的母親??裳矍斑@位老婆婆還為要求極低的生活拼命操勞,神態(tài)慈祥而又安然。于是我按住快門,給她拍下了上面一張張神情,直到她走向玉米地。  你無法想象就是這樣的房子,卻依然住著辛勤的瑤族人,這個(gè)地方很美很美,卻是南寧最落后的地方?! ≡谏缴想S處都能看到這樣的小蛇,不過不用怕,你不去招惹它,它也不會(huì)咬你!  這樣美麗的地方真的是天下少有,或許這就是“天下第一弄”的奧秘所在?! 「屇阆胂蟛坏降氖?,瑤族人把逝去的人埋葬三年之后,再將逝去的親人的骨骸挖出來,放在壇子里,然后找個(gè)風(fēng)水好的地方,進(jìn)行祭司,這就是站得高,看得遠(yuǎn)的墳?zāi)埂 ⊥谒{(lán)天下,同是“人”,弄外有人富得冒油,弄里有人窮得干癟,緣何天淵之別?叩問蒼天,蒼天無語;拷問山弄,山弄沉默?! ×钊诵乃岬氖逻€不止這些。在七百弄附近的另一山弄,日本人出資修了公路,在村里搞了生態(tài)實(shí)驗(yàn),瑤民生活有了起色。但面對(duì)目光所及瑤民全是矮子“明星”,就是成年男人也不超過1.6米高時(shí),我的心依然感到灌鉛般的沉重。洼地里生存環(huán)境惡劣,瑤民缺衣少食缺乏營養(yǎng),給一代代瑤胞造成怎樣的積重難返?脫貧致富之戰(zhàn),畢其功于一役,無濟(jì)于事,小康之路該是怎樣的漫長艱辛?  正值盛夏,卻看不見鳥飛,聽不見蟬鳴。同行的一位飽經(jīng)滄桑的教授感嘆道:連鳥都飛走的地方,居然還有人住??墒?,不住此地,何處可安身立命?異地搬遷安置無疑是脫貧致富的一條捷徑,但談何容易!脫貧障礙不僅在于環(huán)境,更在于根深蒂固的守舊觀念,它像毒蛇纏繞著他們,吞噬著他們。據(jù)說一部分接受異地搬遷安置的瑤民,0還未坐熱又溜了回來。為此,政府采取斷然措施炸毀他們的土房,斷其后路,可他們寧愿回來住山洞,也不愿在外地安居樂業(yè)。年復(fù)一年,他們最期盼喜鵲登枝,吉星高照的一件事,竟是渴望常有人來探訪觀光,這樣會(huì)得到別人或多或少的解囊施舍。如久無來客,他們就說怎么沒有人來呢?窮人夢(mèng)富貴,達(dá)者夢(mèng)神仙。可瑤民所夢(mèng)的卻令人心酸?。∪烁F又志短,注定他們的致富夢(mèng)遙遙無期?! ∩脚镞€有或滑稽或感人的事兒,讓人玩味再三。廣西首貪成克杰在赴京履新前夕,曾帶一幫人馬前呼后擁來到七百弄中途的著名景點(diǎn)“八里九彎”,似模似樣地說“再見”!時(shí)任總理的-也曾風(fēng)塵仆仆從邕城驅(qū)車百余里深入山弄,面對(duì)瑤民窮得觸目驚心的現(xiàn)實(shí),不禁潸然淚下。一前一后,一-一清官都曾關(guān)注山弄。然而數(shù)載過去,窮困依舊,我們不禁百感交集:成某高官厚祿,卻貪得無厭。當(dāng)他受賄數(shù)千萬元,與情婦尋歡作樂時(shí),還記得弄里弄外尚未脫貧的百姓么?京郊一記沉悶的槍聲,見證了成某“再見”之言的賣弄與虛偽。而-時(shí)刻心掛百姓冷暖,鐵面無私,雷厲風(fēng)行,但到退居仍未能解決數(shù)千萬人的脫貧致富問題,可見,需要一代代政府-真心實(shí)意與人民共同臥薪嘗膽,百折不撓的奮戰(zhàn)。“向農(nóng)民道歉”,不僅僅是一個(gè)-的心聲,更應(yīng)是政府所有-共同的行動(dòng)?! ∩脚挥?,刻骨銘心。七百弄何時(shí)能露出甜美的笑靨?瑤民何時(shí)能長志長“高”,具備摘取小康這棵參天大樹玉葉金果的資格?我期待著,殷盼著。

    紅水河奇石藝術(shù)館

      大化奇石館位于大化縣城江濱西路,在大化水電站左側(cè),依壩臨河。大化奇石館占地2000平方米,建筑面積4000平方米,館內(nèi)設(shè)有展覽廳、陳列室、藏珍閣等,收藏有大化彩玉石、摩爾石等1000多件?! ○^內(nèi)主要收藏的大化彩玉石,其產(chǎn)于大化縣境內(nèi)巖灘水電站下游紅水河段,生成于古生界二疊系約2.6億年前,屬海洋沉積硅質(zhì)巖,原巖為火成巖與沉積巖之蝕變帶硅質(zhì)巖石。大化彩玉石以形、色、質(zhì)、紋獨(dú)具特色,其石質(zhì)結(jié)構(gòu)縝密、堅(jiān)硬,摩氏硬度約5至7度;色彩艷麗古樸,富麗堂煌,呈金黃、褐黃、棕紅、古銅、翠綠、黃綠、灰綠、陶白等多種色澤,其成因在于巖石受水中溶解的多種礦物元素如鐵、錳離子等色素的浸染所至致;石膚手感光滑,溫潤如脂,富有光澤,層理變化有序,色韻自然,紋理清晰而具有韻味,具有極高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。自1998年面世以來,深受國內(nèi)奇石愛好者和藏家的青睞喜愛,顯示了其獨(dú)特的韻味和質(zhì)壓群芳的尊貴,提升了中華石文化的品味,為進(jìn)一步深入研究中華石文化提供了廣闊的舞臺(tái),并一直是國內(nèi)石展的主導(dǎo)石種之一,在國內(nèi)相關(guān)展覽比賽中多次獲得金、銀、銅獎(jiǎng)。目前,大化彩玉石是奇石界中最佳的觀賞石種之一,已成為全國乃至世界觀賞石大家中的佼佼者,2007年9月,中國觀賞石協(xié)會(huì)授予廣西大化瑤族自治縣“中國觀賞石之鄉(xiāng)”稱號(hào),進(jìn)一步弘揚(yáng)了廣西的奇石文化,提高和擴(kuò)大了大化奇石的知名度和影響力。大化奇石館已成為大化最具有吸引力的旅游景點(diǎn)之一,是奇石收藏、鑒賞界重要的交流、展示場所?! 〗煌ㄖ改稀 【皡^(qū)地址:河池市大化瑤族自治縣江濱西路  乘車線路:在河池乘至大化的大巴,再轉(zhuǎn)至景區(qū)的中巴即可

    大化巖灘湖景區(qū)

      巖灘湖景區(qū)位于廣西大化縣,為國家“八五”重點(diǎn)工程巖灘水電站建成后形成的56平方公里的湖面水庫,水色清綠,煙波浩渺,一百多個(gè)半島和島嶼,錯(cuò)落有致,千姿百態(tài),景色迷人;眾多的水灣畔,瑤壯村寨星羅棋布,家家面湖,戶戶泊舟,遍布水灣的養(yǎng)魚網(wǎng)箱,組成“水上人家”,16公里的紅水河三峽,峰險(xiǎn)山峻,谷幽崖奇,還有睡美人山,雄獅守水城和神鷹護(hù)峽等象形山栩栩如生,形態(tài)動(dòng)人?! r灘湖是上個(gè)世紀(jì)九十年代初裝機(jī)容量為121萬千瓦的巖灘水電站建成閘埧后而形成的20多萬畝水域,跨越大化、巴馬、東蘭、天峨四個(gè)縣,占據(jù)紅水河中游166公里長的河段。若你逐波蕩舟、顧盼山水,樸面而來的美景令你陶醉?! 『忝溃菐r灘湖的一大特色。它不僅水色澄碧,波光瀲滟,而且由于山環(huán)水繞,陽光照射和峰嶺映襯的作用,湖水還會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色:或浮光蕩金,或翠綠如染,或湛藍(lán)凝碧。游覽中令人感受頗多:時(shí)而視野開闊,如同船出海灣;時(shí)而兩岸高山逼人,極似穿行狹谷。真有“鏡湖俯仰兩青天,萬傾玻璃一葉舟”的意境?! ∩椒迤嫘?,是巖灘湖的另一特點(diǎn)。有的坡度和緩,有的山勢(shì)險(xiǎn)峻;有的高崗連綿,有的奇嶂獨(dú)立;有的林嶺低平,有的劍峰千仞;有的近巒鋪綠,有的遠(yuǎn)岫如黛。就具體的山狀而言,也堪稱千奇白怪:有如兩猴相偎,有如蜥蜴朝空,有如和尚轉(zhuǎn)背,有如觀音側(cè)望,有如將軍騎馬,有如十指豎天,有如青螺緩爬,有如海豹行沙,有如竹筍向天指,有如碧蓮湖邊開……“睡美人”山,綿延千米,高聳三百;頭枕巖灘電站大埧,秀發(fā)直拂湖水之面;體態(tài)豐滿勻稱,雙乳高高隆起,輪廓分明,線條優(yōu)美,楚楚動(dòng)人,勝過名家大師筆下的人體藝術(shù)珍品。

    紅水河百里畫廊景區(qū)

      處處是高聳的峰叢,放眼望去重巒迭嶂,高低錯(cuò)落變化無窮,擬人擬物,裸露著奇特的形體﹔遍地可見深幽的洼地,俯首遠(yuǎn)眺隱約察覺村寨、田間和水池交織其間,不禁嗟漢這小小的一隅之谷猶如世外桃源,大有恍若隔世之感。這個(gè)奇妙的境地,磊磊多石,山巖嶙剛,崎嶇突兀,間或夾雜堅(jiān)韌虬典的林木盤根錯(cuò)節(jié)的榕樹,顯示出一種昏螟、空靈而粗獷的氣勢(shì),令人十分駭異。  世界瑤族的母親河大化紅水河百里畫廊,是大化水電站建成后形成的長50公里,水面寬300—500米的峽谷及沿岸風(fēng)光。景區(qū)離南寧市僅需1.5個(gè)小時(shí),紅水河河水清幽,兩岸群峰屏立、竹木蔥蔥,乘船其種,鱗波倒映,船移景換?! …h(huán)顧四周,真有“群山倒映山浮水,無山無水不入情”意境,泛舟其間,五步一景、十步一畫,人稱“紅水河百里畫廊”素有不是漓江勝似漓江的美譽(yù)?! 〕舜捎斡[“公雞報(bào)曉”、“犀牛飲水”、“月牙山”、“馬鞍山”、“玉兔山”、“孔雀開屏”、“古猿望月”、“百馬翠竹”、“仙姑照鏡”等景點(diǎn),舍舟登岸,可領(lǐng)略仙翁洞、仙女洞和仙姑洞的溶洞奇觀,猶如一幅明麗清新的水墨畫。紅水河岸上風(fēng)光

    龍著休閑度假區(qū)

      龍著休閑度假區(qū)位于距大化縣城2km的城南郊區(qū),距水南高等級(jí)公路12km,有二級(jí)路連接,是大化、馬山、都安三縣金三角。休閑度假區(qū)占地4800多畝,其中果園(葡萄、沙糖桔、龍眼、荔枝、黃皮果、三華李等)900畝、庫區(qū)水面800畝、森林260畝、水塘200畝、草坪150畝、其他2500多畝,目前在建自然之韻度假村及大化嘉和生態(tài)度假山莊,致力于建成集食、宿、行、游、購、娛于一體的旅游休閑度假區(qū)。在這里,山水倒影、紅瓦白墻、樹影婆娑、瓜果飄香、雞犬相聞,一派田園美景可怡情山水、休閑垂釣,也可品賞生態(tài)美味,不亦樂乎?! ⌒蓍e特色:果園采摘、垂釣  年貨產(chǎn)品:果園林下土雞、自制葡萄酒  特色餐飲:農(nóng)家餐飲、農(nóng)家燒烤  人均消費(fèi):200元  休閑時(shí)間:不定  門票情況:無  住宿條件:三星級(jí)酒店  周邊景點(diǎn)情況:大化紅水河百里畫廊  行車及交通路線和示意圖:廣西南寧水南高等級(jí)公路至馬山收費(fèi)站——大化縣城南郊區(qū)  地址:大化縣大化鎮(zhèn)城南郊區(qū)  聯(lián)系電話:0778—5814379(大化瑤族自治縣旅游局)

    八十里畫廊

      八十里畫廊

    古河革命紀(jì)念館

    古河革命紀(jì)念館為紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國主義教育基地?! 〈蠡幾遄灾慰h古河鄉(xiāng)一派喜慶氣氛,坐落于該鄉(xiāng)境內(nèi)原中國共產(chǎn)黨右江地方委員會(huì)、中國人民解放軍滇桂黔邊縱隊(duì)桂西區(qū)指揮部舊址“紅樓”里的古河革命紀(jì)念館隆重舉行開館儀式。   古河鄉(xiāng)素有“紅色之鄉(xiāng)”的美譽(yù),除現(xiàn)存保護(hù)完整的革命舊址“紅樓”外,該鄉(xiāng)丹桂村還是參加過紅軍長征的已故共和國少將、原廣東省軍區(qū)副司令員、中央軍委“一級(jí)紅星功勛榮譽(yù)章”獲授者覃國翰同志的故鄉(xiāng)。在血與火的年代,這里曾是革命的搖籃,一面紅色的旗幟,全鄉(xiāng)蘊(yùn)藏著豐富的紅色資源。今年以來,為慰藉先烈,激勵(lì)后人,該縣多方籌集資金,從民間征集革命文物,籌建革命紀(jì)念館?,F(xiàn)已建成的革命紀(jì)念館,設(shè)于革命遺址“紅樓”內(nèi),占地面積近700平方米,收藏了本地最早的“紅色記憶”。紀(jì)念館通過分廳陳列實(shí)物、文字、圖片、史料等方式,真實(shí)、直觀、藝術(shù)地再現(xiàn)了革命斗爭歷程,成為該縣開展愛國主義教育、革命傳統(tǒng)教育和政治思想教育的又一個(gè)重要基地。    (暫無圖片,歡迎提供。)

    奇灘怪峽

      奇灘怪峽  大化電站碼頭至下游的百龍灘水電站河道,全長26公里,保留了原紅水河河道和多級(jí)河床之形態(tài),一年四季可通航、漂流。河道曲折,有“八彎八灘”,河灘亂石嶙峋,千奇百怪,如神似仙,若禽仿獸;岸上雜樹叢生,懸崖險(xiǎn)峻秀美;絕壁上怪畫斑駁,疑是天仙神筆;沙洲則沙潔凈而石玲瓏,草青幽而竹婀娜。  這里,河水如一條綢帶向上漫淹,在石叢峰林間如百龍戲水,以河、湖、島、壩、橋、山、樹、石等景觀,為人們展現(xiàn)出一幅美不勝收的南國風(fēng)情水墨畫卷。沿著狹長的山谷,河水穿越于嶙峋怪石間,與山峰纏繞,形成一處處水灣,盡顯“山-復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”的意境。  晴日游覽,陽光照耀著河面,波光粼粼里,見一片寬闊的水域,河水明澈如鏡,倒映著天上的白云和岸邊的秀竹幽林,將水的蒼茫、山的峻峭、樹的秀美集于一身,在人的心中激起豪放與婉約并存的審美情趣。雨日蕩舟,煙波浩渺,時(shí)而見小船靜泊于水灣里,時(shí)而遇扁舟緩緩行駛于水上,目光迷離處,讓人產(chǎn)生正在領(lǐng)略江南水鄉(xiāng)風(fēng)光的誤覺。過了寬闊的水域,峰回河轉(zhuǎn)處,又遇數(shù)峰攔江,兩岸漸漸收攏而來,河面慢慢瘦了,奇峰怪石被推到游客眼前,讓你懷疑船只是否能夠通行。大自然的鬼斧神工,讓人驚嘆不已。  至百龍灘,千峰疊秀,翠竹滴翠,岸上田園村舍錯(cuò)落有致。眺望遠(yuǎn)處,蜿蜒起伏的巍巍群山,高高聳立的奇峰怪石,朦朧縹緲,猶如洇染在宣紙上的水墨畫。近觀懸崖,險(xiǎn)峻秀美,絕壁之上,似見斑駁怪畫;看那河灘,亂石嶙峋,千奇百怪,如神似仙,若禽若獸。崖上灘邊,秀竹幽篁,蘆葦青草,叢叢簇簇,迎風(fēng)搖曳,雜木叢生,果樹成林,依岸而長。遠(yuǎn)近景物,千姿百態(tài),共同繪制著色彩斑斕的水墨丹青,讓人盡情領(lǐng)略百龍灘的旖旎風(fēng)光?! “冽垶┧娬旧嫌尾贿h(yuǎn)處,河中心有一個(gè)白沙環(huán)繞的孤島,那便是百龍灘有名的“八灣八灘”之一的河床沙灘——百掌沙灘。每當(dāng)洪水來臨,河沙涌上島來,聚沙成灘。若在夕照的傍晚,夕陽染紅了沙灘,這些細(xì)密柔軟、晶瑩剔透的白沙閃閃發(fā)光。夕陽、沙灘倒映,山水、天地交融,構(gòu)成一幅絕美的圖景?! 〈瑑河朴菩旭傇诎冽垶┑摹鞍藶嘲藶崩?,色彩斑斕的水墨丹青看不完……  (暫無圖片,歡迎提供。)

    烏龍嶺景區(qū)

      烏龍嶺景區(qū)  大化屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候和雨熱同季,無霜期長,全年平均氣溫18—21°C,最低為1月12°C,最高為8月28°C;降雨總量為1440mm左右,相對(duì)溫度月平均變化不大?! 觚垘X地區(qū)位于大化電站壩首附近水庫的北側(cè),長分別為6公里,寬2公里,最寬2.7公里,公園大門正對(duì)縣城主街道文昌西路口西郊公園丘陵高低起伏,溝壑曲折蜿蜒,主峰可眺望大化電站、水庫、大化城市新貌和環(huán)城山景。兩條林木蔥籠的蒼龍嶺與位于其間的大化水電站組成“雙龍爭珠”奇景,新興的大化縣城,群峰環(huán)繞,一水中分。區(qū)內(nèi)的金龜山、五龍仙山,臥佛山、觀音山,情態(tài)奇特迷人。西郊公園建成后將為廣西最大的森林公園。  景區(qū)內(nèi)喬木主要有松、杉、任豆、香椿、苦楝、木棉、楓樹、青岡樹、勻樹、大頭竹、刺竹;國家稀樹種有擎天樹、金絲李等?! ⊥撂禺a(chǎn)主要有大甲粳、香糯、黑豆、黑芝麻、火麻、向日葵、南瓜、花生油、木薯干片、芭蕉芋、生姜、油桐、紗紙、龍眼、板栗?! ∫吧鷦?dòng)物及水產(chǎn)有:黑、麻、花三種毛色的山羊。蛤蚧、蛇類、野豬、黃猄、野山羊、猴子、山雞、毛雞、果子貍、穿山甲、竹鼠等。劍魚、巴馬純唇魚、暗巖魚和長尾唇四種特有魚種?! ?暫無圖片,歡迎提供。)

    高峽平湖

      高峽平湖的景觀吸引了無數(shù)外地游人到天峨龍灘電站庫區(qū)觀光。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅國慶長假期間,電站所在地天峨縣共接待游客9萬多人,旅游收入達(dá)40多萬元。圖為游人在穿洞河保護(hù)區(qū)游玩的情景。

    七百弄雞

      七百弄雞是廣西大化瑤族自治縣于2017年1月10日獲國家農(nóng)業(yè)部授予農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的畜禽品種。七百弄雞是農(nóng)村群眾自繁自養(yǎng)而形成的一個(gè)地方品種,以放養(yǎng)為主,白天在房前屋后、山林荒坡、果園草地等適宜放養(yǎng)場地自由覓食蟲、草,晚歸雞舍,適時(shí)適量補(bǔ)喂本地種植的玉米、谷物等雜糧,具有適應(yīng)性、抗病力和覓食力強(qiáng),耐粗飼等特點(diǎn)。體型嬌小,肌肉結(jié)實(shí),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,皮下脂肪少,味美甘香,營養(yǎng)豐富。   大化瑤族自治縣屬喀斯特地貌,境內(nèi)峰叢密布,紅水河貫穿大化全境??h境地處南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)北緣,年平均氣溫18.2~21.7℃,年降雨量為1249—1673mm之間,氣候溫和,光照充足,空氣清新。全縣森林覆蓋率達(dá)64.53%;全縣境內(nèi)無高耗能高污染的工業(yè)企業(yè)排放廢氣、廢物和化學(xué)藥品等,所以灰塵、微粒極少。境內(nèi)空氣中的負(fù)離子含量高達(dá)每立方厘米2萬個(gè)以上;大化縣資源豐富,農(nóng)林資源產(chǎn)品主要有水稻、玉米、甘蔗、花生、火麻、龍眼、板栗、杉、松、竹木、金銀花等天然食料,優(yōu)越的氣候條件非常適合多種農(nóng)作物生長,適合七百弄雞的生長和繁衍生息。   七百弄雞從遙遠(yuǎn)的創(chuàng)世史詩中走來,神密久遠(yuǎn)。廣西民族出版社(2002年10月)出版的“密洛陀古歌”記載,因公雞吃了沾有太陽血的午飯,母雞吃了沾有月亮血的午飯,從而形成公雞金黃雪花、母雞麻羽雪花的毛色。據(jù)《大化瑤族自治縣志》記載,1970年前,大化縣就已經(jīng)開始養(yǎng)殖七百弄雞,“‘七百弄雞’體型嬌小,腳細(xì)而短,公雞羽毛為金黃色蘆花,母雞羽毛為麻羽帶白點(diǎn),主要分布在七百弄、鎮(zhèn)西、雅龍、板升、六也等鄉(xiāng)鎮(zhèn),是當(dāng)?shù)卮迕褡哂H訪友或宴請(qǐng)賓客敬老佳品?!?  地域范圍包括大化瑤族自治縣七百弄鄉(xiāng)、雅龍鄉(xiāng)、板升鄉(xiāng)、大化鎮(zhèn)、都陽鎮(zhèn)、北景鎮(zhèn)、巖灘鎮(zhèn)、共和鄉(xiāng)、貢川鄉(xiāng)、六也鄉(xiāng)、百馬鄉(xiāng)、古文鄉(xiāng)、古河鄉(xiāng)、江南鄉(xiāng)、羌圩鄉(xiāng)、乙圩鄉(xiāng)等十六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),   中心產(chǎn)區(qū)為七百弄鄉(xiāng)、雅龍鄉(xiāng)、板升鄉(xiāng)。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)107°20′15〞~108°2′14〞,北緯23°56′16〞~24°22′15〞,總面積2716平方公里。2015年全縣飼養(yǎng)量161.2萬只,其0欄102.57萬只。   

    大化大頭魚

      大化大頭魚體側(cè)扁稍高,頭較肥大而寬,頭部、背部灰黑色,間有淺黃色澤,腹部銀白色,身體兩側(cè)散布著不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)。大化大頭魚屬于純生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)品,煮熟后沒有任何泥腥味,其魚頭特別大,占體重的五分之二以上。大化大頭魚是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。   大化瑤族自治縣依托紅水河水面資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展無公害生態(tài)攔網(wǎng)養(yǎng)魚。目前,該縣大頭魚養(yǎng)殖共有128處,養(yǎng)殖面積達(dá)4.8萬畝,年產(chǎn)大頭魚9000多噸。   大化大頭魚體側(cè)扁稍高,頭較肥大而寬,頭部、背部灰黑色,間有淺黃色澤,腹部銀白色,身體兩側(cè)散布著不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)。腹棱自腹鰭基部起至1處為止。口端位,口裂稍向上傾斜。吻圓鈍而寬闊。眼較小,位于下側(cè)。齜面光滑,無細(xì)紋和小溝。鰓耙數(shù)有較大的變化幅度,往往隨個(gè)體增大而數(shù)量增多,鰓耙排列緊密,狀如柵片而不愈合,有鰓上器。背鰭短,其起點(diǎn)在腹鰭的起點(diǎn)之后,臀鰭起點(diǎn)在背鰭基后的下方。側(cè)線鱗95-115枚。煮熟的魚頭和肌肉無泥腥味,魚頭的表皮和咽喉部的肌肉味道特別鮮香,口感爽滑。   大化大頭魚屬于純生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)品,煮熟后沒有任何泥腥味,其魚頭特別大,占體重的五分之二以上。據(jù)檢測,每百克鮮魚肉中蛋白質(zhì)含量為18.8克,氨基酸含量為14.32克,粗脂肪含量為4.24克,鈣含量為57.5毫克,鐵含量為0.67毫克,鋅含量為0.667毫克,肌苷酸含量為315毫克,維生素A含量為14.8微克,膽固醇含量為68毫克。鮮魚肉中不飽和脂肪酸含量為0.665%,油酸含量為0.225%,亞油酸含量為0.362%,亞麻酸0.078%。   2013年,大化瑤族自治縣水產(chǎn)管理站申報(bào)的“大化大頭魚”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。   地域范圍   登記保護(hù)范圍為:廣西大化瑤族自治縣紅水河沿岸12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),包括大化鎮(zhèn)、巖灘鎮(zhèn)、都陽鎮(zhèn)、七百弄鄉(xiāng)、貢川鄉(xiāng)、百馬鄉(xiāng)、古河鄉(xiāng)、北景鄉(xiāng)、乙圩鄉(xiāng)、板升鄉(xiāng)、江南鄉(xiāng)、羌圩鄉(xiāng),保護(hù)范圍位于東經(jīng)107°19′8″~102°2′14″,北緯23°56′16″~24°22′15″之間,地域面積1663平方公里。大化大頭魚產(chǎn)自大化縣巖灘電站庫區(qū)、大化電站庫區(qū),總水面面積1.33萬公頃。庫汊攔網(wǎng)養(yǎng)殖大化大頭魚達(dá)128處共0.32萬公頃,網(wǎng)箱養(yǎng)殖大化大頭魚62公頃,年總產(chǎn)量9100噸。

    大化旱藕粉絲

      產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境:“七百弄”牌旱藕粉絲,采用瑤鄉(xiāng)山區(qū)特有的旱藕(美人芋,芭蕉芋),嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)精制而成,在生產(chǎn)過程中不使用任何添加劑,是純天然的綠色食品。經(jīng)科學(xué)檢測,“七百弄”牌旱藕粉絲含有葡甘露聚糖,多種維生素,微量元素,低脂肪蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸。   產(chǎn)品特點(diǎn):色澤透明亮白,耐煮不糊,湯清不混,質(zhì)地細(xì)膩,滑嫩爽口。   營養(yǎng)價(jià)值:常食用旱藕粉絲,具有滋陰補(bǔ)腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強(qiáng)胃、滋補(bǔ)營養(yǎng)等功能,尤其所含硒元素對(duì)預(yù)防老年性心血管疾病、骨質(zhì)疏松、白內(nèi)障、糖尿病有好處。   上市季節(jié):一年四季   生產(chǎn)規(guī)模:大化高山天然長壽食品有限公司(原“大化瑤族自治縣天然長壽食品廠”)創(chuàng)建于2003年3月,是一家專門生產(chǎn)特色食品—旱藕粉絲的企業(yè),年產(chǎn)量1000噸。   獲得榮譽(yù):   1、河池市首屆生態(tài)綠色名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展評(píng)“特色產(chǎn)品”獎(jiǎng);   2、“河池市首屆美食節(jié)”授權(quán)使用“河池七珍”品牌;   3、河池市人民政府頒發(fā)的“河池市第二屆‘巨人杯’綠色生態(tài)長壽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷推介會(huì)‘特色產(chǎn)品’稱號(hào)”。

    大化紅皮花生

      花生俗稱香果、地果、落花生,為豆科植物。我們山區(qū)的紅皮花生個(gè)頭較小,紅衣嬌艷欲滴,果實(shí)飽滿,香酥可口,屬于純天然綠色食品,和其他花生的粉紅外衣相比,具有更高的營養(yǎng)價(jià)值。   紅皮花生因其香脆味美,營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛、益壽、抗衰老美容之功能因而被人們譽(yù)為“長生果”。在我國,花生被認(rèn)為是“十大長壽食品”之一。中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃,補(bǔ)血止血,降壓降脂。西醫(yī)認(rèn)為花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質(zhì)量,改善凝血因子的缺陷,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī)能,促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以對(duì)各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。紅衣花生泡醋還能有效預(yù)防和降低高血壓。   我國民間結(jié)婚以花生相陪而寓早生貴子之意?;檠缦?,主人總是要熱情地端出一盤花生之類的果品來招待客人,以示喜慶吉祥。   紅皮花生加工制成紅皮花生油,色澤清亮,油淡黃透明,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。

    乙圩鄉(xiāng)下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)

    乙圩鄉(xiāng)景點(diǎn)大全