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　　3月中旬，借內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市政府主辦“首屆中國(guó)（包頭）黃河鯉魚(yú)節(jié)”之機(jī)，記者應(yīng)邀隨北京、上海、天津及法國(guó)、西班牙、丹麥等地的國(guó)內(nèi)外游客一道，走馬觀花地感受有“鹿城”之稱(chēng)的城市---包頭。 　　寬闊的黃河水面，舒緩寧?kù)o，波光粼粼，為當(dāng)?shù)卦杏雎劽谶兊狞S河紅鯉魚(yú)。 　　鯉魚(yú)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中是吉祥的化身，代表著人們的美好期望，這是獨(dú)具中原民俗特點(diǎn)的黃河鯉魚(yú)文化之基礎(chǔ)，一首民間小調(diào)唱出了這樣的歌詞：一個(gè)猛子扎下河，黃河紅鯉魚(yú)摸一雙，多少回夢(mèng)里回故鄉(xiāng)，叫一聲黃河我的娘。樸素的歌詞描繪出人們對(duì)黃河深摯的情感。 　　據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，送走漫長(zhǎng)的冬季，初春來(lái)臨之時(shí)，包頭的黃河流凌是難得一見(jiàn)的自然景觀。所謂黃河流凌，即指當(dāng)?shù)亻_(kāi)河的盛況。那時(shí)，黃河中冰與浪相碰撞，水與凌相涌動(dòng)，時(shí)而瓊山疊起，時(shí)而玉柱沖天，磅礴的氣勢(shì)震撼人心。可惜，我們沒(méi)趕上黃河流凌開(kāi)河的盛景，卻有幸飽嘗了“開(kāi)河鯉魚(yú)”的美味佳肴。 　　“首屆中國(guó)（包頭）黃河鯉魚(yú)節(jié)”舉行的開(kāi)河魚(yú)宴，設(shè)在黃河邊的老城區(qū)東河。走進(jìn)裝潢并不豪華的餐廳，滿(mǎn)屋飄溢著美味的濃香。當(dāng)一條條十七八斤的黃河鯉魚(yú)分別端上各餐桌時(shí)，用“魚(yú)驚四座”來(lái)比喻當(dāng)時(shí)的狀況，可謂恰如其分。黃河紅鯉魚(yú)的個(gè)頭大，肉質(zhì)滑嫩，加上當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的烹飪方法，構(gòu)成了鮮香無(wú)比的獨(dú)特風(fēng)味。只要一筷子送入口中，就讓人不自覺(jué)地品味下去。此外，這里的大鯰魚(yú)是黃河里尚數(shù)珍稀的魚(yú)種，也因“開(kāi)河的鯰魚(yú)賽人參”之美譽(yù)，引得游客贊賞有加，連平時(shí)對(duì)吃魚(yú)不感興趣的人，都忍不住地連聲叫好。 　　作為歐亞大陸草原文明與黃河流域農(nóng)業(yè)文明的交匯點(diǎn)，包頭不僅有特產(chǎn)黃河鯉魚(yú)，還有“阿善遺址”，趙長(zhǎng)城、秦長(zhǎng)城、麻池古城、阿倫古城等歷史文化遺址。此外，我國(guó)喇嘛教中的名寺五當(dāng)召、古剎妙法禪寺等名勝古跡，以及希拉穆仁草原、九峰山自然保護(hù)區(qū)等，都是各具旅游特色的風(fēng)景區(qū)。

　　　一種形似黑色的籽實(shí)。俗稱(chēng)打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份，是制作各種糕點(diǎn)、月餅、油茶面等食品常用的輔料。自治區(qū)黑瓜籽在哲里木盟、赤峰市、興安盟、巴彥淖爾盟、包頭市、伊克昭盟均有出產(chǎn)，年出口量在50萬(wàn)公斤左右。

　　　黃?；蛩５哪懩医Y(jié)石別名丑寶。一種名貴中藥。牛黃完整者多呈卵形，或不規(guī)則球形、三角棱　椎形，少數(shù)呈管狀或顆粒狀。牛黃質(zhì)輕，表面金黃至黃褐色，細(xì)膩而有光澤。斷面金黃或棕黃色，有排列整齊，重重相疊的同心環(huán)狀層紋。氣清香，味微苦而后甜，性涼。功能解熱，解毒，定驚。內(nèi)服治高熱神志昏迷，癲狂，小兒驚風(fēng)，抽搐等癥。外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒癥。內(nèi)蒙古地區(qū)是牛黃的主要產(chǎn)地，近年來(lái)已研制出用人工方法培育天然牛黃的技術(shù)。

　　莜麥也叫油麥，即燕麥，它生性耐寒，最適合在干旱貧瘠的地方生長(zhǎng)，陰山南北陽(yáng)光充足，非常適合莜麥的生長(zhǎng)。莜麥一般是制成麥片食用，蛋白質(zhì)含量高，而脂肪的含量卻極低。陰山莜麥富含磷、鐵、鈣、維生素、氨基酸、脂肪酸等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康十分有利。( 包頭)　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　固陽(yáng)特產(chǎn)——莜麥面，學(xué)名燕麥面，是固陽(yáng)三件寶之一，生長(zhǎng)在固陽(yáng)原生態(tài)的環(huán)境中，農(nóng)民以傳統(tǒng)方式耕作，不施化肥,不打農(nóng)藥,純綠色，無(wú)污染，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種上好的營(yíng)養(yǎng)保健食品。 　　固陽(yáng)莜麥屬“裸燕麥”，為一年生草本植物，耐寒耐旱，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)于高原高寒地區(qū)，葉子細(xì)長(zhǎng)而尖，花淡綠色，小穗有細(xì)長(zhǎng)的芒，籽實(shí)可以吃。莜麥所含蛋白質(zhì)和脂肪量為五谷之首，還含有磷、鐵、鈣和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。莜面是由莜麥加工而成的面粉，經(jīng)過(guò)精細(xì)制作，成為食品。在內(nèi)蒙古以固陽(yáng)莜面為最，素有“固陽(yáng)莜麥甲天下”之譽(yù)。 　　相傳，清代康熙皇帝遠(yuǎn)征噶爾丹，在固陽(yáng)吃過(guò)莜面，給予很高的評(píng)價(jià)。乾隆年間，莜面作為進(jìn)貢皇帝的食品被送往京城。五十年代，-總司令兩次來(lái)內(nèi)蒙古視察，都主動(dòng)要求吃固陽(yáng)莜面。他說(shuō)，當(dāng)年在晉西北轉(zhuǎn)戰(zhàn)，曾多次在老鄉(xiāng)家的熱炕頭上吃過(guò)莜面，也聽(tīng)說(shuō)過(guò)莜面是“固陽(yáng)三件寶”之一的傳說(shuō)。那又筋又細(xì)的莜面，支持過(guò)晉察綏陜根據(jù)地革命將士的偉大斗爭(zhēng)，總司令一直在懷念它。 　　固陽(yáng)燕麥 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市固陽(yáng)縣銀號(hào)鎮(zhèn)、懷朔鎮(zhèn)、興順西鎮(zhèn)、西斗鋪鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)固陽(yáng)縣人民政府《關(guān)于界定“固陽(yáng)燕麥”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》，固政發(fā)〔2011〕275號(hào) 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市農(nóng)業(yè)地方規(guī)范：蒙QBT/T139-2012《固陽(yáng)燕麥栽培技術(shù)規(guī)程》 　　一、品種 　　內(nèi)燕5號(hào)、燕科1號(hào)、內(nèi)農(nóng)大莜1號(hào)、內(nèi)農(nóng)大莜2號(hào)、蒙農(nóng)大燕1號(hào)、蒙農(nóng)大燕2號(hào)、壩莜1號(hào)、壩莜3號(hào)等品種。 　　二、立地條件 　　產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔1000米以上，選擇土壤肥力中等以上的地塊，要求地勢(shì)平整，集中連片，便于管理，具備良好水澆條件。 　　三、栽培管理 　　1．整地：可秋翻整地，也可春翻整地。翻耕≥20cm。 　　2．施肥： 　?。ǎ保┺r(nóng)家肥：結(jié)合秋翻或春翻整地，施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥15至22.5 m3/ hm2作為底肥。 　　（２）種肥：結(jié)合播種，施入氮磷鉀復(fù)合肥（氮、1、氧化鉀含量各15%）≥300kg/hm2。 　　3．播前灌水：有灌水條件的地塊，在秋翻或春翻整地的基礎(chǔ)上，打畦、筑埂，進(jìn)行畦田灌水。 　　4．種子選擇：種子純度和凈度達(dá)到98%以上，發(fā)芽率85%以上。 　　5．播種： 　?。?） 播種方式 ：采用機(jī)械播種。 　?。?）播種期： 5月上旬至下旬。 　　（3）播種量：每公頃播種120kg至150kg，保苗400至450萬(wàn)株/hm2。 　　（4）播種深度：使用種肥分層播種機(jī)播種，播種深度為3至5cm。 　?。?） 種植行距：燕麥種植行距為20至25cm。 　　6．田間管理： 　　在分蘗或拔節(jié)期，本著前促后控的原則，結(jié)合灌溉或降雨前每公頃追施尿素75至120kg（含純氮量46%）。 　　7．收獲： 　?。?）收獲時(shí)期：臘熟期適時(shí)收獲。 　?。?）晾曬：脫粒后及時(shí)進(jìn)行晾曬、清選，含水量降到12.5%以下，安全入庫(kù)。 　　8．環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。 　　四、質(zhì)量特色 　　1．感官特色：籽粒飽滿(mǎn)，種皮淺黃色，硬度適中，粒形為長(zhǎng)卵圓形或卵圓形。 　　2．理化指標(biāo)：水分≤12.5%，蛋白質(zhì)≥14.0%，β-葡聚糖≥5.0%，脂肪≥5.0%。 　　3．安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

　　南海黃河鯉魚(yú) 　　包頭市南海濕地風(fēng)景區(qū)管理處 　　南海濕地景區(qū)不僅有寶貴的濕地資源和豐富的旅游資源，同時(shí)，漁業(yè)養(yǎng)殖歷史悠久，早在1958年這里就成立了包頭市魚(yú)種站，南海子成為我市重要的副食品產(chǎn)地，而南海鮮魚(yú)則一度供不應(yīng)求。2012年，南海湖被自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，同年，南海濕地的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等水產(chǎn)品獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)。2014年，“南海黃河金翅”被認(rèn)定為自治區(qū)著名商標(biāo)。

　　小文公大蒜種植歷史悠久，歷來(lái)是人們家常種植蔬菜之一。上世紀(jì)八十年代初小文公鄉(xiāng)拉兌九村數(shù)戶(hù)農(nóng)戶(hù)率先在自己的承包田種起了大蒜，畝產(chǎn)收益是其它作物的2-3倍，激發(fā)了人們種植大蒜的熱情。大蒜在拉兌九遍地開(kāi)花并迅速波及小文公全鄉(xiāng)，農(nóng)戶(hù)們依靠種植大蒜脫貧致富。 　　小文公大蒜因其獨(dú)特的自然條件孕育，導(dǎo)致小文公大蒜蒜頭大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高出普通大蒜若干倍)、品質(zhì)好而深受消費(fèi)者的青睞。2013年小文公大蒜通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，并依托“文公鄉(xiāng)情”商標(biāo)品牌，采用基地集中種植和農(nóng)戶(hù)家庭分戶(hù)種植相結(jié)合的模式，擴(kuò)大種植面積。種植區(qū)全部施用農(nóng)家肥，精耕細(xì)作，嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行田間管理，確保大蒜產(chǎn)品質(zhì)量。 　　隨著大蒜種植面積的不斷擴(kuò)大，小文公鄉(xiāng)已涌現(xiàn)出各種形式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)貨棧、購(gòu)銷(xiāo)站點(diǎn)，農(nóng)-營(yíng)的專(zhuān)業(yè)合作組織10多個(gè)，引導(dǎo)農(nóng)民適時(shí)調(diào)整種植結(jié)構(gòu);組織培訓(xùn)產(chǎn)品銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，積極與大型市場(chǎng)、超市進(jìn)行對(duì)接，同時(shí)實(shí)行會(huì)員銷(xiāo)售制，不斷拓寬銷(xiāo)售渠道?，F(xiàn)小文公大蒜已入駐包頭四家達(dá)茂農(nóng)畜產(chǎn)品直營(yíng)店，形成完整的銷(xiāo)售體系。小文公大蒜產(chǎn)品已銷(xiāo)往包頭、呼和浩特、鄂爾多斯等內(nèi)蒙古多個(gè)城市。 　　小文公大蒜蒜瓣皮薄飽滿(mǎn)，平均單頭重色澤純正，味辛辣，蒜頭發(fā)綠，其蛋白質(zhì)均含量每9.97mg/100g，脂肪均含量1.2mg/100g，維生素C均含量100mg/100g,大蒜素（二烯丙基二硫醚與二烯丙基三硫醚總含量）均含量達(dá)71.1mg/100g。 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)達(dá)茂聯(lián)合旗小文公鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　《達(dá)茂聯(lián)合旗人民政府關(guān)于界定小文公大蒜產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》，達(dá)政字〔2014〕146號(hào) 　　達(dá)茂旗農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：DN/T015-2014《小文公大蒜種植規(guī)程》 　　

　　達(dá)茂羊肉是內(nèi)蒙古包頭達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗的特產(chǎn)。 　　達(dá)茂羊肉 　　 內(nèi)蒙古自治區(qū)達(dá)茂聯(lián)合旗滿(mǎn)都拉鎮(zhèn)、查干哈達(dá)蘇木、巴音敖包蘇木、希拉穆仁鎮(zhèn)、明安鎮(zhèn)、達(dá)爾汗蘇木、巴音花鎮(zhèn)、小文公鄉(xiāng)、西河鄉(xiāng)、烏克忽洞鎮(zhèn)、百靈廟鎮(zhèn)、石寶鎮(zhèn)共12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（蘇木）現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　 《達(dá)茂聯(lián)合旗人民政府關(guān)于界定達(dá)茂羊肉產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》，達(dá)政字〔2014〕148號(hào) 　　 達(dá)茂旗農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：DN/T010-2014《達(dá)茂羊肉產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》 　　

　　達(dá)茂旗位于陰山之北，雨熱同季、降水少而集中，日照長(zhǎng)、光照足具備種植馬鈴薯的優(yōu)越氣候環(huán)境，土壤又多為栗鈣土和沙壤土，是馬鈴薯喜好生長(zhǎng)的土地，且土壤、水源和大氣均無(wú)污染，是生產(chǎn)馬鈴薯的理想之地。在推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中，達(dá)茂旗在分析當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境、氣候資源優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上，把馬鈴薯種植業(yè)確立為八大立旗產(chǎn)業(yè)。在這種天時(shí)、地利、人和的環(huán)境中孕育出的馬鈴薯，具有個(gè)頭大小適中，整齊度高，薯型好、干物質(zhì)含量高的優(yōu)勢(shì)特征，且通過(guò)了無(wú)公害生產(chǎn)基地認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各大城市。 　　達(dá)茂旗馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈在發(fā)展過(guò)程中已形成了自己的特色，在生產(chǎn)方面已走出了“公司＋農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展路子，在銷(xiāo)售方面也有農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人在發(fā)揮著銷(xiāo)售馬鈴薯的主力軍作用。但是，隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大，“公司＋農(nóng)戶(hù)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條由于缺少“品牌”這一環(huán)節(jié)，日益顯現(xiàn)出其局限性。有了“達(dá)茂馬鈴薯”這張名片，全旗馬鈴薯生產(chǎn)基地均可向達(dá)茂旗馬鈴薯行業(yè)協(xié)會(huì)提出使用申請(qǐng)，打出統(tǒng)一的牌子，拓寬銷(xiāo)售路子，提高農(nóng)民收益，做大做強(qiáng)達(dá)茂旗馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。 　　達(dá)茂馬鈴薯 　　 內(nèi)蒙古自治區(qū)達(dá)茂聯(lián)合旗百靈廟鎮(zhèn)、石寶鎮(zhèn)、烏克忽洞鎮(zhèn)、小文公鄉(xiāng)、西河鄉(xiāng)共5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　

　　達(dá)茂小紅皮小麥?zhǔn)沁_(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗的特產(chǎn)。 　　達(dá)茂旗小紅皮小麥具有面粉勁道、口感好、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)成分含量高、品質(zhì)好等特點(diǎn)。國(guó)家工商總局商標(biāo)局發(fā)布注冊(cè)公告，批注“達(dá)茂小紅皮小麥”注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。這是繼2008年“達(dá)茂草原羊”注冊(cè)后，達(dá)茂旗再次成功注冊(cè)的第二個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

　　金刀烤羊背 　　這道菜也是蒙古族人在非常隆重喜慶的場(chǎng)合才會(huì)制作的一道美食，按照蒙古族師傅的話(huà)來(lái)說(shuō)，一頭羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道龐然大菜。選用了草原牧場(chǎng)上最肥美的白條羊背，用當(dāng)歸等三十余種中草藥和天然調(diào)味品腌制24-36個(gè)小時(shí)，腌好的羊背要在特制烤爐中度過(guò)2個(gè)小時(shí)左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、樺木和生長(zhǎng)在沙漠中的“扎格木”等木炭作為燃料，只有這樣烤出的羊背才原汁原味，飽具了草原的百草香，毫無(wú)腥膻之感，可謂色美肉香、外焦內(nèi)嫩、干酥不膩，正應(yīng)了那句話(huà)，“六月鮮羊肉，神仙也想吃一口”。 　　典故：看過(guò)《射雕英雄傳》的朋友都知道，托雷是成吉思汗的四子，成吉思汗亡故后，他幫助三哥窩闊臺(tái)統(tǒng)治了俄羅斯與中東地區(qū)，而后窩闊臺(tái)在上京繼承大統(tǒng)。為了獎(jiǎng)勵(lì)托雷的卓越功勛，新皇帝窩闊臺(tái)就把咯爾咯地區(qū)（今內(nèi)蒙境）分封給四弟，并允許他食之皇禮（烤羊背），并賜予他只有天子才可佩戴的金刀。自此以后，吃烤羊背之前都要手持金刀舉行儀式。 　　點(diǎn)評(píng)：大塊吃著羊肉、大口喝著美酒，一種釋放自我、舍我其誰(shuí)的豪氣感油然而生。

　　包頭三藍(lán)地毯 　　來(lái)包頭不帶走幾塊地毯回家，就好像來(lái)了內(nèi)蒙古沒(méi)有去吃羊肉一樣，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。的確，就像羊肉之于內(nèi)蒙一樣，地毯也是包頭的代表之一。 　　包頭是內(nèi)蒙古最早用羊毛編織地毯的地區(qū)，最有名的當(dāng)屬三藍(lán)地毯。是用包頭本地復(fù)盛園生產(chǎn)的土藍(lán)鼓染成的毛錢(qián)織成，傳說(shuō)這樣的地毯是永不隨色的，而且妙就妙在年代愈久，它的顏色就會(huì)越艷麗，于是這種由深藍(lán)、淺藍(lán)、旅藍(lán)三種顏色編織而成的“三藍(lán)”地毯也就成為了包頭最為有名的旅游紀(jì)念品之一。 　　這么有名的紀(jì)念品當(dāng)然在包頭的很多地方都會(huì)有的賣(mài)，如果你在舊區(qū)的話(huà)，可以到火車(chē)站前的中山路，那里有很多手工藝品和土特產(chǎn)品的小商店。相對(duì)于新區(qū)的那些高樓大廈，這里的價(jià)位就顯得低廉很多。但是不推薦在這里買(mǎi)二百元以上的大地毯，畢竟對(duì)于我們這些門(mén)外漢，怎樣挑選質(zhì)量上乘的純羊毛制品，還是信譽(yù)高的大商家值得信賴(lài)?。〔贿^(guò)中山路可絕對(duì)是小禮物的天堂，一個(gè)毛茸茸的純羊毛椅子坐墊要價(jià)才只有三十元，一個(gè)純毛手工編織的汽車(chē)方向盤(pán)套最多也就二十多元，一個(gè)30厘米見(jiàn)方的非常精美的民族工藝掛毯還不到五十元，真的非常超值。建議如果給朋友們帶紀(jì)念品的話(huà)，不妨到這里多挑選一些，也好來(lái)個(gè)團(tuán)購(gòu)砍價(jià)啊，也許會(huì)拿到讓你都不敢相信的價(jià)格哦！ 　　如果想給自己家里的客廳選一個(gè)很好看的純羊毛地毯，還是建議到新區(qū)的各大商場(chǎng)里，畢竟這里的質(zhì)量更有保障。當(dāng)然，這里的價(jià)格也會(huì)比舊區(qū)的高出很多，但比起其它的城市，這里還是有著產(chǎn)地的價(jià)格優(yōu)勢(shì)的。在新區(qū)的王府井商場(chǎng)、包頭百貨大樓、藍(lán)天購(gòu)物廣場(chǎng)、娜林商廈這些大商場(chǎng)里，都有蒙古毛織品的專(zhuān)柜，只要是上邊上標(biāo)注著是純羊毛的就一定是百分百的羊毛，質(zhì)量絕對(duì)放心。面積越大價(jià)格也就會(huì)越高，一般一米見(jiàn)方的地毯價(jià)格在五百至八百元左右，2米見(jiàn)方的在一千元左右，要是3米見(jiàn)方的就在兩千元以上嘍。建議最好在商場(chǎng)有活動(dòng)的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)，打折加上返券，絕對(duì)物超所值！

　　拔絲奶豆腐 　　內(nèi)蒙古風(fēng)味名菜。以奶豆腐為主料烹制而成。將奶豆腐切條、裹面粉，掛上用雞蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油鍋炸熟，呈金黃色撈出。鍋內(nèi)加適量白糖熬成拔絲糖漿，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹勻糖漿裝盤(pán)即可。此菜色澤金黃，口味甜香，上席牽絲不斷，是酒席中的佳品。

　　德興源稍美 　　該食品歷史悠久。選用錫林郭勒草原鮮羊肉做餡，優(yōu)質(zhì)河套面粉做皮精制而成，上屜蒸熟即可。成品呈石榴狀，可做宴席中的點(diǎn)心，又是民間美餐。德興源稍美以皮薄、餡嫩、味香、形美著稱(chēng)，在稍美經(jīng)營(yíng)中獨(dú)占鰲頭。餐館：阿爾丁綠色生態(tài)美食廣場(chǎng)地址：鋼鐵大街神華酒店北側(cè)

　　1931年,劉子和開(kāi)設(shè)了包頭最大的"東路"(京津)飯莊聚德成。聚德成陳設(shè)典雅,擺名花盆景,掛名家詩(shī)畫(huà),桌椅一律仿楠木色澤,食具精致,一律使用有松柏圖案的細(xì)密器,肴慎精致,席面美觀,可稱(chēng)骨香、色形、味、質(zhì)、器俱佳。最有名氣的菜肴是海參席海味翅子席。筆者從舊城裱糊紙里發(fā)現(xiàn)日偽時(shí)期聚德成賬薄多頁(yè),上面記有偽市公署、市長(zhǎng)、集團(tuán)軍部、"日本兵"等多次在聚德成吃飯的菜單,其中,就有海參席。即使顧客吃便餐,往往也要品嘗幾道海參席中的菜，如燴海參、燴三鮮等。最有特色的是燴烏魚(yú)蛋,烏魚(yú)蛋產(chǎn)于山東日照沿海,聚德成名師張仲三的徒弟黃永澄在烏魚(yú)蛋的發(fā)制、烹制上別具特色,軟而不爛.齒頰斗留芳，回味無(wú)窮,1956年在全內(nèi)蒙古烹飪比賽中名列第一。

　　蒙古族烤全羊 　　蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時(shí)的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內(nèi)加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盤(pán)內(nèi)，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。