導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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| 鎮(zhèn)坪洋芋 | 鎮(zhèn)坪洋芋 所在地域: 陜西 申請(qǐng)人： 鎮(zhèn)坪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 所在地域: 2016年 劃定的地域 保護(hù)范圍: 鎮(zhèn)坪縣所轄曾家、洪石、牛頭店、城關(guān)、上竹、小曙河、曙坪、鐘寶、華坪等9個(gè)鎮(zhèn)78個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°11′～109°38′，北緯31°42′～32°13′ 下一篇：鎮(zhèn)坪烏雞 |
| 鎮(zhèn)坪烏雞 | 鎮(zhèn)坪烏雞是陜西鎮(zhèn)坪特有的一個(gè)地方品種.主要產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)坪縣境內(nèi)，周圍鄰縣也有少量分布。其特征是抗病力強(qiáng)，耐粗飼和粗放管理。體尺、體重較大，屠宰率較高，胸肌、腿肌發(fā)達(dá)，占40%以上。肉質(zhì)特別細(xì)嫩，肉味尤其香濃，必需氨基酸含量高.具有較高滋補(bǔ)效果和藥用價(jià)值。鎮(zhèn)坪烏雞從羽毛 上可分為白羽、黑羽兩個(gè)類型。其外貌特征是頭輕秀，啄粗短。微彎。呈烏黑色。公母雞均為單冠，有4～8個(gè)齒峰，多為紫紅色，少數(shù)呈鮮紅色。面部為紫紅色，公雞肉垂長(zhǎng)15～20 mm，寬12～15mm，多呈紫紅色。頸部適中，靈活，胸部發(fā)育良好，背寬長(zhǎng)，兩翼貼體、緊湊;尾翼上翹，腿長(zhǎng)而粗，呈紫烏色：腳烏色，嘴烏色，皮膚紫烏色，臟腑多呈紫色，骨局部為紫色。母雞開產(chǎn)日齡平均為220 d，最早180 d，最遲240 d，平均體重在1.5k91)2上.年平均產(chǎn)蛋量110枚;公雞50%開啼在160日齡，平均體重在1.75 kg以上。 陜西 鎮(zhèn)坪縣畜牧獸醫(yī)中心 鎮(zhèn)坪縣所轄曾家、牛頭店、城關(guān)、上竹、曙坪、鐘寶、華坪等7個(gè)鎮(zhèn)58個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°11′～109°38′，北緯31°42′～32°13′ AGI2017-02-2107下一篇：鎮(zhèn)坪黃連 |
| 鎮(zhèn)坪黃連 | 鎮(zhèn)坪黃連 黃連又名王連、支連等，多年生草本植物，屬毛茛科黃連屬，一種常用中藥，有清熱燥濕，瀉火解毒之功效作用。其味入口極苦，有俗語云“啞巴吃黃連，有苦說不出”。 鎮(zhèn)坪黃連，種植歷史悠久。明末清初，江西、四川、湖北大批藥商紛紛來這里辦會(huì)館、建基地、發(fā)展貿(mào)易，形成了“無地不藥、無農(nóng)不藥、無商不藥”的局面。據(jù)縣志記載，清咸豐年間，鎮(zhèn)坪生產(chǎn)黃連200余擔(dān)。1958年，國(guó)務(wù)院發(fā)布了《大力發(fā)展中藥材生產(chǎn)》的指示，以集體辦藥場(chǎng)的組織形式，在海拔1400米以上林區(qū)種植黃連。公社、大隊(duì)辦起藥場(chǎng)99個(gè)，是解放后大面積栽植黃連的第一步。1984年，鎮(zhèn)坪縣黃連研究所成立，承擔(dān)全縣黃連基地建設(shè)，為鎮(zhèn)坪黃-展提供了堅(jiān)實(shí)地技術(shù)保障。 地域范圍 鎮(zhèn)坪黃連保護(hù)區(qū)域位于陜西省安康市東南部鎮(zhèn)坪縣，地處陜西省最南端，東至城關(guān)鎮(zhèn)友誼村，南至華坪鎮(zhèn)榆龍村，西至上竹鎮(zhèn)化龍村，北至曾家鎮(zhèn)金坪村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)109° 11′-109° 38′，北緯31° 42′-32° 13′。涉及華坪、鐘寶、小曙河、曙坪、上竹、城關(guān)、牛頭店、洪石、曾家等9個(gè)鎮(zhèn)41個(gè)行政村，總生產(chǎn)面積10萬畝，年產(chǎn)量0.1萬噸 。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1.外在感官特征：鎮(zhèn)坪黃連屬味連，根莖叢生，形似雞爪，少有過橋，外皮灰黃，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，易折斷，斷面整齊，茬鮮黃，味極苦。2.獨(dú)特內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：鎮(zhèn)坪黃連藥用部分為地下根莖，含有多種生物堿，主要有小檗堿、表小檗堿、黃連素等，其中小檗堿含量不低于5.50％，表小檗堿不低于0.80%，黃連堿不低于1.6%，巴馬?。–21H21NO4）不少于1.5％。3.安全要求：鎮(zhèn)坪黃連生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量安全必須符合《中華人民共和國(guó)藥典》2010版（第一部）相關(guān)規(guī)定。下一篇：鎮(zhèn)坪土豆 |
| 鴿子樹 | 鴿子樹 |
| 鎮(zhèn)坪土豆 | 鎮(zhèn)坪土豆是陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣的特產(chǎn)。鎮(zhèn)坪土豆屬綠色食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，當(dāng)?shù)厝藗兂Ｒ酝炼篂橹魇?，長(zhǎng)吃不厭。 鎮(zhèn)坪縣位于陜西省南端，大巴山北麓，屬北亞熱帶山地濕潤(rùn)氣候區(qū)，境內(nèi)最高海拔2917米，最低海拔540米，植被垂直分布的特征明顯，森林覆蓋率達(dá)84%，年平均降水量1029毫米，年平均氣溫12℃，無霜期243天，日照百分率為34%，空氣相對(duì)濕度75%，溫和多雨，無工業(yè)污染，空氣清新，具有良好的土壤環(huán)境，有機(jī)質(zhì)含量高，呈中性微酸性。獨(dú)特的地理環(huán)境和優(yōu)越的氣候條件是土豆繁衍生息的絕好空間。農(nóng)民種植習(xí)慣以間作套種、龍作、地膜覆蓋，施用農(nóng)家肥為主，不使用農(nóng)藥，生產(chǎn)出來的馬鈴薯屬綠色食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，當(dāng)?shù)厝藗兂Ｒ匝笥鬄橹魇常L(zhǎng)吃不厭。多年來，周邊省市縣均以鎮(zhèn)坪馬鈴薯作種和食用，來鎮(zhèn)坪調(diào)運(yùn)馬鈴薯的客商絡(luò)繹不絕，市場(chǎng)常以鎮(zhèn)坪洋芋而暢銷，深受廣大消費(fèi)者親睞。該產(chǎn)品從外觀上看，表皮光滑、芽眼少、芽眼淺，通過測(cè)定：粗淀粉74.89%，鮮淀粉17.57%，還原糖0.208%，維生素C15.67㎎/100g，非常適合各類食品的開發(fā)和精加工。宜作種，株型緊湊，結(jié)實(shí)集中，主莖3－5個(gè)，生育期100天，抗病性強(qiáng)（高抗晚疫病、抗卷葉病毒和花葉病毒），適應(yīng)性廣，適合套種，馬鈴薯是該縣的主栽作物，常年種植面積6萬余畝，年產(chǎn)量15萬余噸，品種以“175”、“秦芋30號(hào)”、“早大白”為主。 下一篇：鎮(zhèn)坪板栗 |
| 鎮(zhèn)坪核桃 | 核桃 |
| 鎮(zhèn)坪板栗 | 鎮(zhèn)坪板栗是陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣的特產(chǎn)。 近年來，鎮(zhèn)坪縣依托山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，把板栗發(fā)展放在林業(yè)經(jīng)濟(jì)突出位置上常抓不懈。自1999年實(shí)施退耕還林工程以來，該縣出臺(tái)一系列政策措施，積極推進(jìn)退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)培育。通過將政策引導(dǎo)、機(jī)制創(chuàng)新、科技推廣、龍頭帶動(dòng)等措施有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，為板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。針對(duì)板栗品種老化、結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)出效益低的實(shí)際，該縣林業(yè)局積極邀請(qǐng)市林機(jī)中心技術(shù)人員指導(dǎo)，建起了試驗(yàn)示范基地。通過開展板栗高接換優(yōu)、新品種引進(jìn)、試驗(yàn)和推廣，今春新建板栗園5500畝，板栗低產(chǎn)園改造15000畝，板栗嫁接12000畝，建板栗采穗圃100畝，板栗良種繁育基地共200畝，全縣板栗累計(jì)達(dá)到15.8萬畝，并建成以板栗、橡子為主的林副產(chǎn)品加工廠1個(gè)。 下一篇：鎮(zhèn)坪玄參 |
| 鎮(zhèn)坪高山茶 | 鎮(zhèn)坪高山茶是陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣的特產(chǎn)。以向陽(yáng)茶、仙眉茶為代表的鎮(zhèn)坪高山茶以其清香的口感、鮮綠的色澤、優(yōu)良的品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可，頗受青睞。 鎮(zhèn)坪縣主要在曾家、牛頭店、洪石、城關(guān)、鐘寶、小曙河等鎮(zhèn)種有龍井長(zhǎng)葉、龍井43、烏牛早、老紫陽(yáng)等五千余畝。 富含有豐富硒元素的向陽(yáng)茶，產(chǎn)自海拔1000米以上的云霧高山，因其綠色無污染，并富有多種人體有益元素，一直是該縣縣茶葉的主打品牌，該茶曾在去年漢中市首屆茶文化節(jié)上獲得銅獎(jiǎng)殊榮。今年鎮(zhèn)坪，向陽(yáng)茶葉專業(yè)合作社在對(duì)茶葉產(chǎn)品進(jìn)行精包裝的同時(shí)，又在原有云霧、毛尖的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)推出了春箭茶。 仙眉茶是鎮(zhèn)坪縣南江園茶廠在最新引進(jìn)、研發(fā)并推廣富硒茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)后，生產(chǎn)和推介的重點(diǎn)品牌，雖然是首次亮相茶葉節(jié)，但清韻的口感，瑩潤(rùn)的色澤，讓品嘗過的市民印象深刻，回味悠長(zhǎng)，也將是鎮(zhèn)坪茶葉生產(chǎn)中的又一支主打品牌。 下一篇：鴿子樹 |
| 鎮(zhèn)坪臘肉 | 鎮(zhèn)坪臘肉 |
| 洪陽(yáng)烏雞 | 洪陽(yáng)烏雞 |
| 鎮(zhèn)坪玄參 | 鎮(zhèn)坪玄參是陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣的特產(chǎn)。鎮(zhèn)坪玄參產(chǎn)量穩(wěn)定擴(kuò)大，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)及日本、韓國(guó)，成為我國(guó)玄參第一種植大縣，逐漸形成“鎮(zhèn)坪玄參”藥材品牌。 上個(gè)世紀(jì)70年代，鎮(zhèn)坪縣引進(jìn)浙江玄參，開始大面積種植，常年穩(wěn)定在3 萬畝左右，成為農(nóng)民增收的一大途徑。 下一篇：鎮(zhèn)坪高山茶 |
| 歲歲面 | 唐代以來，多于生日食湯餅，即所謂長(zhǎng)命面。世代傳襲，成為習(xí)俗。至今婚、喪、嫁、娶、壽，每以該面待客。成品薄而細(xì)長(zhǎng)，筋韌光滑，湯多油大，酸辣醇香。下一篇：羊肉合面 |
| 羊肉合面 | 羊肉燉湯，下面條而成。肉質(zhì)酥爛，面條精細(xì)，湯汁醇香。下一篇：富硒玉米 |
| 富硒玉米 | 硒是人體必需的14種微量元素之一，具有抗癌、解毒、提高免疫力、延緩衰老等作用。目前，我國(guó)約2/3的地區(qū)近7億人口處于缺硒狀態(tài)。在消費(fèi)者越來越注重自身健康和生活質(zhì)量的今天，生產(chǎn)富硒玉米系列食品，填補(bǔ)富硒玉米食品的生產(chǎn)空白，不僅僅是對(duì)富硒玉米產(chǎn)業(yè)本身的補(bǔ)充和完善，更是對(duì)消費(fèi)者渴望富硒食品愿望的一種滿足。 鎮(zhèn)坪糧食主產(chǎn)作物是玉米，常年玉米種植面積穩(wěn)定在5萬畝以上，總產(chǎn)量在2萬噸。由于生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，所產(chǎn)玉米無任何污染，是開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品的首選之地。同時(shí)，大部分土壤富含人體必需的“硒”元素，經(jīng)檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品含硒量較高，堪稱世界之“珍寶”，富硒土壤中生產(chǎn)的玉米含硒量達(dá)0.3-40ppm。 下一篇：鎮(zhèn)坪洋芋 |
| 嵐皋魔芋 | 嵐皋縣魔芋產(chǎn)業(yè)在近三十年的發(fā)展中，歷經(jīng)三起兩落，種植面積由當(dāng)年不足2000畝發(fā)展到現(xiàn)在的8萬畝，年產(chǎn)值2.2億元，芋農(nóng)人均純收入1420元，實(shí)現(xiàn)了由零散粗放種植向規(guī)?；⒓s化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變，初步形成了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，走上了產(chǎn)業(yè)持續(xù)循環(huán)發(fā)展的快車道。 2011年7月6日，第六屆全國(guó)魔芋種植基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在嵐皋召開，以“林下魔芋”著稱的嵐皋經(jīng)驗(yàn)亮相會(huì)場(chǎng)，受到國(guó)內(nèi)專家學(xué)者和全國(guó)魔芋種植基地縣政府-的高度肯定。這種以“林下種植，健康栽培，循環(huán)發(fā)展”為基本內(nèi)涵的發(fā)展路徑，被業(yè)界譽(yù)為“嵐皋模式”。此舉表明嵐皋魔芋已站在了全國(guó)行業(yè)發(fā)展的潮頭，成為“一縣一業(yè)”帶動(dòng)農(nóng)民增收、推進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)突破發(fā)展的成功范例。 嵐皋魔芋地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為陜西省嵐皋縣城關(guān)鎮(zhèn)、佐龍鎮(zhèn)、民主鎮(zhèn)、花里鎮(zhèn)、滔河鎮(zhèn)、石門鎮(zhèn)、大道鎮(zhèn)、官元鎮(zhèn)、孟石嶺鄉(xiāng)、溢河鄉(xiāng)、藺河鄉(xiāng)、漳河鄉(xiāng)、四季鄉(xiāng)、曉道鄉(xiāng)、堰門鄉(xiāng)、鐵爐鄉(xiāng)、橫溪鄉(xiāng)共17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。下一篇：炕炕饃 |