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周祖陵景區(qū)（周祖陵森林公園）為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、文化旅游景點(diǎn)?！　∥挥诟拭C慶城縣城東山，因山頂有一座著名的墓冢──周先祖不窋陵而得名。據(jù)史料記載：不窋失農(nóng)官之后，西徙定居今之慶陽(yáng)，在隴東慶陽(yáng)一帶創(chuàng)建了華夏文明的農(nóng)耕文化。由于他功績(jī)卓著，死后人們把他葬于此山?！　娘L(fēng)城過(guò)大橋，到周祖陵山下，經(jīng)過(guò)茂密的林帶和蜿蜓崎嶇的簡(jiǎn)易公路可達(dá)停車場(chǎng)，停車場(chǎng)上面的建筑群用822個(gè)石臺(tái)階連接在一起。山頂周祖文化區(qū)，總體布局嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，錯(cuò)落有致?！　∈紫仁钦刂苁プ媾品?，正面有楊成武上將題寫(xiě)的“肇周圣祖”四個(gè)剛勁大字，字的兩邊四個(gè)柱子上刻有兩副對(duì)聯(lián)，正聯(lián)為“望天門(mén)三皇五帝周祖名峰群仙聚會(huì)，思慶洲岐傅李米人杰地靈萬(wàn)眾來(lái)朝”。次聯(lián)是“絕頂始知世外境，憑欄一望古今天”。牌坊的背面有“鐘靈毓秀”四個(gè)大字?！　〈┻^(guò)牌坊，正面就是周祖大殿，大殿建于平臺(tái)之上。殿內(nèi)正面有周先祖不窋、兒子鞠陶、孫子公劉三尊雕塑神像，像高2.8米，體態(tài)逼真，栩栩如生。殿內(nèi)兩側(cè)還有慶節(jié)、皇仆等十尊畫(huà)像，整個(gè)大殿顯得典雅、肅穆。周祖大殿的西北角為周祖不窋?shù)牧晖?。亭后是周祖碑亭，石碑正面有“周祖陵”三個(gè)大字。　　八卦亭位于周祖大殿東南側(cè)，八卦亭的南面為三十八王廟，廟為五間歇山前廊殿，建筑面積174.41平方米，共22個(gè)明柱，　　內(nèi)有從文王姬昌到赧王姬延共三十八尊塑像和畫(huà)像，設(shè)計(jì)典雅，形象逼真。八卦亭的東側(cè)則為簪尖式碑廊。西面為覽風(fēng)亭，是觀看游覽風(fēng)景之地。 　　地址：甘肅省慶陽(yáng)市慶城縣東山　　開(kāi)放時(shí)間：　　8:00-18:00

陜甘寧邊區(qū)隴東分區(qū)紀(jì)念館為愛(ài)國(guó)主義教育基地。　　陜甘寧邊區(qū)隴東分區(qū)紀(jì)念館位于甘肅省慶陽(yáng)市慶城縣南大街，展廳共分為紅色熱土、留守歲月、軍民生產(chǎn)、隴東教育、民主建設(shè)、紅色記憶六個(gè)單元。 　　1937年10月至1946年4月，八路軍129師385旅旅部及其770團(tuán)作為留守部隊(duì)，奉命進(jìn)駐慶城縣。385旅旅部駐防在慶陽(yáng)，770團(tuán)團(tuán)部駐防在慶陽(yáng)驛馬關(guān)?！　?85旅駐防慶陽(yáng)的8年期間，集生產(chǎn)、訓(xùn)練、戰(zhàn)斗于一體，墾荒屯田，固守城防，與國(guó)民黨頑固派開(kāi)展了有理、有利、有節(jié)的斗爭(zhēng)。1939年1月，國(guó)民黨中央制定并實(shí)施“溶共、防共、限共、-”政策，國(guó)民黨隴東駐軍與地方保安隊(duì)勾結(jié)，向385旅進(jìn)攻，挑起了多次武裝摩擦事件。385旅在旅長(zhǎng)王維舟、副旅長(zhǎng)-帶領(lǐng)下，取得了以鎮(zhèn)、寧事件為代表的反摩擦斗爭(zhēng)勝利，給予敵軍有力回?fù)?，迫使?duì)方與我談判，保證了邊區(qū)的安定?！　≡谟?xùn)練和斗爭(zhēng)間隙，386旅為了粉碎國(guó)民黨對(duì)陜甘寧邊區(qū)經(jīng)濟(jì)-，開(kāi)展了大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)。770團(tuán)在團(tuán)長(zhǎng)張才千、政委宋學(xué)華的帶領(lǐng)下，來(lái)到荒無(wú)人煙的大、小鳳川，在2年的時(shí)間里共開(kāi)荒34000多畝，飼養(yǎng)大牲畜14萬(wàn)頭，養(yǎng)羊68.7萬(wàn)多只。不僅保障了部隊(duì)供應(yīng)還提供糧食支援前線。385旅在開(kāi)荒種地的同時(shí)，先后辦起了光華制造廠、造幣廠等13處工廠，解決了邊區(qū)的日常供應(yīng)?！　?940年1月，陜甘寧邊區(qū)政府決定成立隴東分區(qū)，管理慶陽(yáng)（現(xiàn)慶城縣）、合水、鎮(zhèn)原3縣，慶城為隴東特委和陜甘寧邊區(qū)政府隴東分區(qū)專員公署所在地。　　為了適應(yīng)革命的政治斗爭(zhēng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，1940年3月，陜甘寧邊區(qū)政府應(yīng)隴東分區(qū)的要求決定辦一所中學(xué)，并由教育廳委派陸為公、孫萍前往慶陽(yáng)城籌辦。他們?cè)陔]東分區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和支持下，按照邊區(qū)政府“少花錢，多辦事。要想盡一切辦法，能在半年開(kāi)學(xué)”的指示精神，利用慶城南街一座舊文廟，一邊建校舍，一邊動(dòng)員招收學(xué)生，在經(jīng)費(fèi)不足2000元的困難條件下，用5個(gè)多月時(shí)間完成了隴東中學(xué)的籌建工作。9月1日，隴東中學(xué)舉行了隆重的開(kāi)學(xué)典禮，毛澤東親筆題寫(xiě)了“隴東中學(xué)”校名。隴東中學(xué)是一所包括師范班在內(nèi)的普通初級(jí)中學(xué)，受陜甘寧邊區(qū)教育廳直接領(lǐng)導(dǎo)。辦學(xué)宗旨是“實(shí)施新民主主義教育，培養(yǎng)抗戰(zhàn)救國(guó)人才”。邊區(qū)政府任命隴東特委書(shū)記馬文瑞兼任校長(zhǎng)，趙長(zhǎng)遠(yuǎn)為專職副校長(zhǎng)，陸為公為教導(dǎo)主任兼總務(wù)主任，孫萍為副主任。　　隴東中學(xué)創(chuàng)辦之初僅有11名教職工，首屆招生122人。1942年以首屆隴東中學(xué)畢業(yè)生為主的隴東學(xué)生觀光團(tuán)赴延安參觀學(xué)習(xí)，受到毛澤東、朱德等中央領(lǐng)導(dǎo)同志的接見(jiàn)。1948年，奉上級(jí)指示，將隴東中學(xué)改為隴東分區(qū)黨校。 　　1941年慶城縣舉辦縣參議員選舉，按照1940年3月6日，中共中央發(fā)出的《抗日根據(jù)地的政權(quán)問(wèn)題》黨內(nèi)指示信的要求，選舉后產(chǎn)生的參議員和縣政府人員里，共產(chǎn)黨員人數(shù)被嚴(yán)格控制在三分之一，黨外人士有職有權(quán)，使其真正成為民主建政的模范。　　陜甘寧邊區(qū)隴東分區(qū)紀(jì)念館2011年被中共甘肅省委宣傳部命名為甘肅省愛(ài)國(guó)主義教育基地?！　?/p>

　　李夢(mèng)陽(yáng)亭　　李夢(mèng)陽(yáng)：文學(xué)家，詩(shī)人。字獻(xiàn)吉，號(hào)空同子.生于明憲宗成化八年【公元一四七三年】明陜西慶陽(yáng)【今甘肅慶陽(yáng)】人。弘治進(jìn)士，曾任戶部郎中，因反對(duì)宦官劉瑾下獄。瑾敗，遷江西提學(xué)副使。李夢(mèng)陽(yáng)倡言“文必秦漢，詩(shī)必盛唐”，反對(duì)“臺(tái)閣體”文風(fēng)，與何景明等人遙相呼應(yīng)，是為“前七子”領(lǐng)袖。李夢(mèng)陽(yáng)為“有明一代研究唐詩(shī)的重要學(xué)者，中國(guó)古代文壇上膽大包天的詩(shī)人”（郭卓茂語(yǔ)）。李氏詩(shī)歌理論批評(píng)方面貢獻(xiàn)最大，他所提出的“古體學(xué)習(xí)漢魏，近體學(xué)唐詩(shī)”，“真詩(shī)乃在民間”，影響相當(dāng)深遠(yuǎn)。其復(fù)古傾向，幾有不良。其詩(shī)雖因偏重推擬唐人，不免流于膚廓，然境界開(kāi)闊，筆力蒼勁，氣象高古，遇時(shí)感事，針砭時(shí)弊，多有感人。李氏論詩(shī)重法，對(duì)民歌在文學(xué)上價(jià)值有所肯定，時(shí)至今日，余音裊裊，流向深遠(yuǎn)。李夢(mèng)陽(yáng)有《空同集》行世，凡一千八百又七篇（首），較為豐碩。　　慶陽(yáng)人民永遠(yuǎn)懷念李夢(mèng)陽(yáng)，慶城南設(shè)亭立碑以示紀(jì)念，其上有著名詩(shī)人賀敬之題辭。

周舊邦木坊為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　≈芘f邦木坊位于慶城縣南大街水利局巷。建于明弘治十八年（1505年）。 　　木坊坐北向南，四柱三間三樓廡殿頂，東西長(zhǎng)14米，南北寬4.2米，高12米，占地面積約70平方米。木坊以四根通頂立柱支撐，原有戧柱不存，平板枋上為九踩斗栱支撐檐部出挑，最外部廂栱位置用裝飾性的花板。坊頂鋪青瓦，廡殿頂正面出垂脊。檐下正中鑲匾，匾面正書(shū)“周舊邦”三字。 　　周舊邦木坊氣勢(shì)宏偉，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，建造工藝精巧，是研究甘青地區(qū)古代牌坊建筑重要的實(shí)物資料。

巨家塬遺址為甘肅省文物保護(hù)單位。　　巨家塬遺址位于慶城縣溫泉鄉(xiāng)巨家塬村東北1公里。面積約5萬(wàn)平方米。1963年局部發(fā)掘，在厚約7米的灰綠色淤泥層與黃土質(zhì)粉砂層相間的河湖相沉積物0土有納瑪象、野馬、野驢、披毛犀、赤鹿、普氏羚羊、原始牛等動(dòng)物化石和砍斫器、刮削器、尖狀器、石片、石核等石器。石器多用石英巖礫石或硅質(zhì)灰?guī)r打制而成。屬更新世晚期遺存。遺址保存較好，對(duì)研究甘肅舊石器時(shí)-古有重要價(jià)值?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

宋代磚塔為文化旅游景點(diǎn)。　　在全國(guó)所有的黃土高原殘?jiān)?，面積最大，保存最完整，黃上層最厚，從而贏得了“天下黃土第一原”的美稱。　　董志原是慶陽(yáng)市第一大原，也是黃土高原最大的一塊原面?！　《驹挥趹c陽(yáng)市中南部，地處涇水之北，馬蓮河和蒲河兩大河流之間，原面面積910平方公里，占全市總面積的3．3％。原面北起慶城縣驛馬鎮(zhèn)北原頭，南至寧縣新華鄉(xiāng)南原嘴，東起合水縣何家畔鄉(xiāng)東原畔，西至肖金鎮(zhèn)西原崗，南北最長(zhǎng)處　　110公里，東西最寬處50公里。黃土層厚度達(dá)150－200米。　　董志原遠(yuǎn)在10萬(wàn)年前就有人類棲息。　　盛夏時(shí)節(jié)，當(dāng)游客從董志原腹地的慶陽(yáng)市機(jī)場(chǎng)乘機(jī)起飛，舷窗下便會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)平疇無(wú)垠、公路縱橫、屋舍棋布、麥浪似海的大平原。四周那神雕鬼塑的溝壑，猶如起伏的黃海波濤拱托著這塊大平原。　　董志原位于六盤(pán)山之東，因六盤(pán)山又名隴山，故以董志原為中心的黃上殘?jiān)偡Q隴東黃上高原。它是大自然鬼斧神工的杰作。據(jù)考證。數(shù)百萬(wàn)年前，這里是一片滿布沼澤的稀樹(shù)草原，隨著喜馬拉雅版塊的升高，東亞大陸季風(fēng)氣候的形成，西伯利亞的狂飚搬來(lái)層層黃土，形成了現(xiàn)在的黃上高原?！　」磐駚?lái)。不少文人墨客贊美過(guò)董志原的遼闊坦蕩。清末詩(shī)人李良棟寫(xiě)道：“深谷峻坡山無(wú)峰，萬(wàn)頃干疇出橫空；媧皇補(bǔ)天欲取土，始將峰巔移蒼穹。”這位詩(shī)人以神奇的想象，描繪了董志原奇特的地貌特征，并假設(shè)了董志原的成因。 　　 　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　書(shū)藝瑰寶黃公碣　　在慶城縣博物館的石刻展廳內(nèi)，展出了數(shù)十通四體皆備、風(fēng)格各異的石刻碑記，其中署名《云亭宴集》的詩(shī)碑，令觀眾拊掌稱奇，尋芳恨晚。詩(shī)云：　　江靜明花竹，山空響管弦。風(fēng)生學(xué)士麈，云繞令君筵。越馀百生聚，三吳遠(yuǎn)接連。庖霜刀落繪，執(zhí)玉酒明船。葉縣飛來(lái)舄，壺公謫處天。酌多時(shí)暴謔，舞短更成妍。惟我孤登覽，觀詩(shī)未究宣?？这盼遄仲p，文似兩京然。醫(yī)是肱三折，官當(dāng)歲九遷。老夫看鏡罷，衰白敢爭(zhēng)先?！　∵@通詩(shī)碑，銘刻著北宋黃庭堅(jiān)的詩(shī)篇和書(shū)藝瑰寶，是明代嘉靖戊午年，分守河西道、陜西布政司左參議、南都陳風(fēng)勒石摹刻的。原置慶城西街考院內(nèi)，1954年移置鵝池空同閣，1985年藏入博物館，為甘肅著名的一通詩(shī)碑。　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

慈云寺女真文鐵鐘為甘肅省文物保護(hù)單位。　　慈云寺鐘樓　　在慶城縣城西南角，有一座意韻雋永、極具魅力的古典建筑藝術(shù)，已成了街肆之中富有生機(jī)的“點(diǎn)睛”之筆。它就是遠(yuǎn)近聞名的慈云寺鐘樓。慈云寺幾經(jīng)改建，現(xiàn)已成為博物館的住所。巍峨的鐘樓以其獨(dú)特的閱歷，婷婷玉立于如今高樓云集的叢林里，深沉地觀望著這個(gè)城市的變化，吸引著無(wú)數(shù)游客登臨觀光。　　鐘樓坐落在兩層10多米高的石砌基座上。一層基座東西北三面有廈房環(huán)衛(wèi)，南部為寬闊的月臺(tái)。在月臺(tái)北部有一券形門(mén)洞，進(jìn)門(mén)左折，攀登陡峭的石梯，便登上了2層基座。只見(jiàn)8根大木柱矗立在石基之上，支撐著青灰色的歇山式樓頂。頂飾飛檐回環(huán)，鴟吻俯仰對(duì)峙，筒瓦板瓦上下扣連，附有獸紋的瓦檔、滴水組成連續(xù)圖案，簇?fù)碇鴺情芩闹?。樓?nèi)，有一口周可3人合抱、徑逾2米、重達(dá)4，000公斤的偌大鐵鐘，在二龍交蟠鈕的連接下，高高懸掛于樓中橫梁之上。讀其銘文，方知此鐘鑄造于金章宗泰和元年(1201年)，至今已800歲了。它不僅年高壽長(zhǎng)，而且其上有古印度的悉曇文字和漢文數(shù)千字，是慶陽(yáng)歷史沿革的佐證，也是研究古代中印語(yǔ)言文字和金代冶煉技術(shù)不可多得的實(shí)物資料。因此，這口鐵鐘被甘肅省人民政府列為省級(jí)文物，已成為祖國(guó)珍貴歷史文化遺產(chǎn)的一部分?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

慶城普照寺為文化旅游景點(diǎn)?！　∑照账隆　∑照账挛挥谠h政府后院，始建于北宋太平興國(guó)年間，距今９００多年，是慶城八景中的“普照昏鐘”景觀，現(xiàn)保留５間正殿，不僅是一處重點(diǎn)文物保護(hù)景點(diǎn)，而且是早已聞名的我省現(xiàn)存較古老的大型木結(jié)構(gòu)建筑之一?！　∑照账麓u塔拆除時(shí)，塔內(nèi)頂層發(fā)現(xiàn)了明代１１面銅觀音、鎏金四臂銅菩薩、諸佛菩薩神僧名經(jīng)木刻本等珍貴文物多件，對(duì)于研究中國(guó)佛教文化有較高的參考價(jià)值?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

周舊邦牌坊為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　≈芘f邦牌坊

慶城縣博物館為愛(ài)國(guó)主義教育基地?！　c城縣博物館創(chuàng)建于1984年，是國(guó)家三級(jí)博物館，位于慶城縣普照寺巷1號(hào)。截至2010年底，收-史文物、近現(xiàn)代文物和古生物化石標(biāo)本等4762件，其中珍貴文物327件，一級(jí)文物24件，二級(jí)文物53件，三級(jí)文物250件。陶器、瓷器、青銅器、石器、錢幣等歷史文物是數(shù)量較多的幾類藏品，唐代彩繪陶俑是藏品中的精華，具有極高的歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值?！　?008年9月9日慶城縣博物館新館落成并向社會(huì)免費(fèi)開(kāi)放。新館占地3960平方米，仿古式全框架結(jié)構(gòu)，建筑面積4276平方米。設(shè)慶城歷史沿革、石雕石刻、古生物史前史、岐黃文化、周祖農(nóng)耕文化、歷代文物精華、唐代彩繪陶俑、革命烽火、書(shū)畫(huà)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展10個(gè)展室，1個(gè)臨時(shí)展廳和1個(gè)多媒體學(xué)術(shù)交流廳。陳列內(nèi)容上起遠(yuǎn)古,下至當(dāng)代,或?yàn)闅v代名作和精品，或?yàn)檎滟F的歷史資料和化石標(biāo)本。　　開(kāi)放三年多來(lái)，累計(jì)接待參觀約35萬(wàn)人次，每個(gè)接待日平均300人次?！　○^長(zhǎng)：田永強(qiáng)　　聯(lián)系電話：0934—3221903　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　鵝池洞位于慶城縣縣城東南城垣外的鵝池洞，曾為慶陽(yáng)八景之一，即“鵝池春水”。相傳為周祖不宙養(yǎng)鵝之處，因而得名。昔人依山鑿洞，量地為池，以山之清，以地之秀，豎樓閣廟宇，以壯觀瞻。漫游其間，滿目古趣，滿目詩(shī)意，使人意趣盎然?！　∑涠从卸荷隙匆月咽鼍?，石齒相錯(cuò)，上下對(duì)穿，曲折幽深；下洞與東河即柔遠(yuǎn)河相通，洞內(nèi)石磴相連，極險(xiǎn)而陡。洞底水波漣漪，甘涼清冽。水雖在外，內(nèi)能汲飲。洞頂平坦之處，花草樹(shù)木，相映成趣。北有關(guān)帝廟，由前廳、正殿、廡廊、刀房、山門(mén)、戲臺(tái)等建筑組成，布局謹(jǐn)嚴(yán)，疏密有致。西北為菩薩殿，內(nèi)供觀音、文殊、普賢諸像造型優(yōu)美，神態(tài)逼真。南有藥王廟，格扇門(mén)窗，大紅明柱，脊飾人物。、走獸，檐下四周施斗拱彩繪，華麗異常。廟后南城墻壁間，原有范仲淹題寫(xiě)的“飛云破空”四字石劾，高約3丈，字跡遒勁，氣勢(shì)雄偉。東南為六角飛檐文昌閣，內(nèi)置宋慶州知州蔣之奇“創(chuàng)修鵝池臨川閣詩(shī)碑”、明洪武通判吳士英“鵝池銘碑”及民國(guó)年間駐慶官吏“鵝池詩(shī)碑”、“留別慶阻父老詩(shī)碑”等十余通碑記，可謂真、草、隸、篆四體皆備，顏、柳、歐、趙不同流派，應(yīng)有盡有。靠池邊沿處為6柱3間重檐式鵝池亭，登亭仰觀周祖遺陵，郁郁蔥蔥；俯瞰東河流水，碧波粼粼。山色水波，交相輝映，云氣嵐光，縹緲無(wú)窮，更顯得云從天際來(lái)，霧自腳底生。正如清代慶陽(yáng)知府善昌詩(shī)中描述的“古寺半崖懸，樓臺(tái)跨澗邊；水瀠百練曲，山抱翠屏圓”?！　∫蝙Z池洞歷史悠久，頗負(fù)盛名，故此歷代官吏和文人墨客多有往來(lái)，或觀景吟哦，或攜友酬唱，留下不少清詞麗句；兼以佛、道、儒各教徒于廟宇頂禮膜拜，愈顯繁盛景象。因此，鵝池勝景名震遐邇，千百年來(lái)成為隴東人民向往的勝地。　　斗轉(zhuǎn)星移，滄桑變遷，鵝池勝景的命運(yùn)也隨著治而建、亂而毀的規(guī)律浮沉。自清代同治以來(lái)雖屢遭兵燹斧斤之患，亭臺(tái)樓閣焚毀殆盡，鐘磬碑碣蕩然無(wú)存，但仍留下了上、下古洞與數(shù)棵參天古柏。那曲徑通幽的古洞，深沉地記錄著自己歷經(jīng)滄桑的獨(dú)特閱歷，在渾然不覺(jué)之間，成了千歲智者、博學(xué)老人。那盤(pán)龍般軀干的古柏，在古銅色的皮膚上，仿佛鐫刻著涇河流域的世態(tài)人情和雨露風(fēng)霜。　　據(jù)清理下洞時(shí)出土的碑文記載，鵝池洞為唐末安化郡從事李克新所疏浚，是說(shuō)由李克新做了疏通的工作，并非始建。始建于何代，已不可考。宋慶歷七年、明正德九年、嘉靖五年和清乾隆、光緒年間均重修。上洞由鵝池巷底斜下，貫穿城垣，直達(dá)廟院。洞口上方有楷書(shū)“鵝池洞”3字石匾，為清宣統(tǒng)元年(1909年)山西絳州河津泰順成巨商投資重建。全洞通由河卵石嵌砌成拱形，臺(tái)階5級(jí)一組，均以巨型石條鋪設(shè)而成，層層向下延伸，全長(zhǎng)37米。下洞全長(zhǎng)29米，由石條嵌砌而成。越過(guò)四道洞門(mén)，穿過(guò)空曠天井，踏過(guò)陡峭天梯，便進(jìn)入謂之“洞下洞”的石洞底部。底洞長(zhǎng)15米，高8米，寬3米。在其盡頭鑿有方形水池一口，池底與東河貫通，以備城內(nèi)居民飲水。另在底洞南壁，遺存有摩崖石刻7方，分別為宋仁宗慶歷七年(1047年)經(jīng)略安撫使施昌言“再浚鵝池洞泉”石刻；宋神宗熙寧元年(1068年)慶州知事王舉元“鵝池記事”石刻；明武宗正德八年(1513年)同知府事崔口等“同觀鵝池記”石刻；明武宗正德九年(1514年)兵備副使張瀾“重浚鵝池”石刻；明世宗嘉靖五年(1526年)江都進(jìn)士蕭?！谤Z池銘并序”石刻；明世宗嘉靖十一年(1532年)同知府事白鎰“鵝池記事”石刻；還有嘉靖王藎“觀鵝池詩(shī)”石刻。詩(shī)中吟道：鵝池百丈下通泉，城古池開(kāi)不記年。洞口靈涵神自護(hù)，河流巧借味應(yīng)偏。兵家宛若生民計(jì)，分野森看并度連。巡歷偶經(jīng)瞻口久，奇功好為昔人傳?！　∵@首清詞麗句足以說(shuō)明，鵝池洞曾吸引著眾多文人官宦紛至沓來(lái)，訪古尋幽。它所保存的石洞建筑、書(shū)法藝術(shù)、詩(shī)詞碑刻、地方官制等等及所承載的社會(huì)政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化，更會(huì)讓每一個(gè)面對(duì)它的人感受到穿越千年時(shí)光的一種真實(shí)和豐富?！　〔┯[與獵奇，是古今眾多游人的喜好，將自身融于自然，返樸歸真，陶冶情操，開(kāi)闊視野，可謂人生一大快事!在旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，鵝池洞以它古老而神秘誘人的魅力，將會(huì)吸引更多探奇覽勝的旅游者。 　　 　　(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

天慶觀老子道德經(jīng)幢為甘肅省文物保護(hù)單位。　　原位于慶城縣城鐘樓巷祐德觀老君殿前。共2通，幢為八角形石柱，高3.52米，有兩層出檐，一層檐底浮雕二龍戲珠；二層出檐雕斗拱飾，檐上仰蓮中置石質(zhì)寶珠。兩檐間各面小龕內(nèi)雕老子像。幢身每面陰刻《老子道德經(jīng)》-6行，每行76字。系景祐四年（1037）知慶州康德輿立。1985年移存縣博物館。保存較好，對(duì)研究道教史有重要價(jià)值?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

明摹刻黃庭堅(jiān)云亭宴集詩(shī)碑為甘肅省文物保護(hù)單位?！　∶髂】厅S庭堅(jiān)云亭宴集詩(shī)碑原位于慶城縣城鐘樓巷。碑通高2.25、寬0.77、厚0.21米。嘉靖三十七年（1558）立。每行14字，由右而左豎寫(xiě)行書(shū)五言絕句，每行14字。 宋詩(shī)人、書(shū)法家黃庭堅(jiān)書(shū)，河西道陜西布政使左參議陳鳳摹刻立石。此碑原置慶城南考院內(nèi)，1985年移存縣博物館。保存完好，對(duì)研究黃氏書(shū)藝有重要價(jià)值。

重建宋范韓二公祠堂記碑為甘肅省文物保護(hù)單位?！　≈亟ㄋ畏俄n二公祠堂記碑原位于慶城縣城鐘樓巷內(nèi)。通高2.4、寬0.97米。成化十一（1475）年八月立。額題“重建有宋范韓二公祠堂記”。碑陰、陽(yáng)均有碑文，碑陽(yáng)碑文楷書(shū)豎行24行，每行25字。碑陰除碑文外下部線刻慶陽(yáng)府地形圖。碑文記載宋范仲淹、韓琦出任環(huán)慶路經(jīng)略安撫使時(shí)在慶陽(yáng)、延安等地鎮(zhèn)守，以御西夏的功績(jī)。劉昭篆額，馬文升撰文，朱英書(shū)丹。 1985年移存縣博物館。保存完好，對(duì)研究明代慶城軍事防務(wù)有重要價(jià)值。

慶城普照寺大殿為甘肅省文物保護(hù)單位?！　∑照账麓蟮钗挥趹c城縣城北街。普照寺始建于北宋太平興國(guó)（976--984）年間，原有五佛殿、三佛殿、眼光殿、岳王廟、鐘樓、磚塔等建筑，面積約4000平方米。從宋阜昌八年起，歷代都曾集資修繕，民國(guó)九年地震后僅存大殿。坐北向南，面闊五間，東西長(zhǎng)23.7、南北寬9.5米。正面有斗拱11組，為雙抄雙下昂，歇山頂。屋脊兩端有鴟吻飾。明柱飾彩繪。保存較好，對(duì)研究明清建筑制度、建筑特征及建筑技術(shù)史有重要價(jià)值?！　?暫無(wú)圖片，歡迎提供。)

　　慶陽(yáng)驢體格粗壯結(jié)實(shí)，體長(zhǎng)稍大于體高，結(jié)構(gòu)勻稱，頭中等大小，頸肌肥大，胸部發(fā)育良好，腹部較大，四肢端正，關(guān)節(jié)明顯，蹄大小適中而堅(jiān)實(shí)，性情溫馴，行動(dòng)靈活，毛色以三粉驢為主，還有少量青色和灰色。 　　慶陽(yáng)驢1歲時(shí)就表現(xiàn)性成熟，公驢1歲半配種，就可使母驢受孕；母驢不到2歲就可產(chǎn)駒。幼駒初生時(shí)，公驢重27.5千克，母驢重26.7千克。公驢以2歲半～3歲，母驢以2歲開(kāi)始配種為宜，飼養(yǎng)好的可利用到20歲。終生可產(chǎn)10胎。屠宰率可達(dá)50%以上，凈肉率35.7%。 　　產(chǎn)地及環(huán)境 　　慶陽(yáng)驢主要產(chǎn)于甘肅省慶陽(yáng)地區(qū)的慶陽(yáng)、寧縣、正寧、鎮(zhèn)原、合水等縣，以及平?jīng)龅貐^(qū)。產(chǎn)區(qū)位于甘肅東部黃土高原，海拔1000～1700米，在涇河上游，屬溫帶性半干旱氣候，年平均氣溫9～10.5℃，最高氣溫21～40℃，最低氣溫-15～-30℃，無(wú)霜期120～180天，年降水量300～500毫米，以7～9月份較多。土壤肥沃，氣候溫和，素有“隴東糧倉(cāng)”之稱。農(nóng)作物以小麥為主，其次為玉米、高粱、糜、谷和馬鈴薯等。此外，還種植苜蓿等牧草，約占耕地面積的6.8%，平均每頭大牲畜有苜蓿地1.8畝，加上農(nóng)副產(chǎn)品的利用，故飼料條件頗好。良好的自然條件是形成慶陽(yáng)驢的重要因素之一。 　　地理分布 　　慶陽(yáng)驢重要分布于慶陽(yáng)地區(qū)和平?jīng)龅貐^(qū)。 　　品種特征 　　慶陽(yáng)驢屬中型驢。體格粗壯結(jié)實(shí)，體形接近于正方形，結(jié)構(gòu)勻稱。頭大小適中，個(gè)別驢頭稍大，眼大，耳不過(guò)長(zhǎng)。頸肌厚。胸發(fā)育良好，肋骨較拱圓，背腰平直，腹部充實(shí)，尻稍斜而不尖，肌肉發(fā)育較好。四肢肢勢(shì)端正，骨量中等，關(guān)節(jié)大而清楚，肌、腱明顯，蹄大小適中。毛色以黑毛為最多，黑毛驢的嘴周圍、眼圈和腹下，包括四肢上部?jī)?nèi)側(cè)，多為灰白色或淡灰色；其次尚有青毛和灰毛兩種毛色，數(shù)量都不多。 　　地域范圍 　　慶陽(yáng)驢的主產(chǎn)區(qū)是以董志塬為中心的西峰區(qū)、慶城縣全縣和相鄰寧縣的和盛、焦村，鎮(zhèn)原縣的屯字、上肖、孟壩、臨涇，環(huán)縣的曲子、木缽，合水縣的何家畔、板橋等地，目前存欄2.55萬(wàn)頭，年出欄0.6萬(wàn)頭，生產(chǎn)驢肉5.4萬(wàn)kg。產(chǎn)區(qū)位于甘肅省東部，地處隴東黃土高原，涇河上游。西南至鎮(zhèn)原縣，西北接環(huán)縣，東臨合水，南靠寧縣，北到華池，界于東經(jīng)106°24′～108°42′，北緯35°25′～37°9′。南北長(zhǎng)約130公里，東西寬約90公里，總面積3679平方公里。 　　

　　慶陽(yáng)特產(chǎn)香包是一種立體造型和平面刺繡兼容的純手工藝制品，構(gòu)型簡(jiǎn)單質(zhì)樸，按制作技藝分有"絀絀"類、線盤(pán)類、立體刺繡類、平面刺繡類四大類型。"絀絀"又名藏針繡，其特點(diǎn)是把針線藏起來(lái)，以造型狀物、形神兼?zhèn)涠灰?jiàn)針線為佳境，其工藝流程包括創(chuàng)意、選料、剪裁、狀物等環(huán)節(jié)。當(dāng)?shù)亓鱾鞯膽c陽(yáng)香包又稱"絀絀"，是慶陽(yáng)的一種民間民俗物品。按照剪紙的圖樣，在絲綢布料上用彩色的線繡出各種各樣的圖案，然后縫制成不同的造型。 　　慶陽(yáng)香包產(chǎn)地范圍為甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)董志鎮(zhèn)、肖金鎮(zhèn)、彭原鄉(xiāng)、什社鄉(xiāng)、顯勝鄉(xiāng)、溫泉鄉(xiāng)、后官寨鄉(xiāng)，慶城縣驛馬鎮(zhèn)、慶城鎮(zhèn)、玄馬鎮(zhèn)、熊家廟鄉(xiāng)、赤城鄉(xiāng)、白馬鋪鄉(xiāng)、桐川鄉(xiāng)、太白粱鄉(xiāng)、土橋鄉(xiāng)、蔡口集鄉(xiāng)、高樓鄉(xiāng)，寧縣新寧鎮(zhèn)、平子鎮(zhèn)、早勝鎮(zhèn)、長(zhǎng)慶橋鎮(zhèn)、和盛鎮(zhèn)、新莊鎮(zhèn)、米橋鄉(xiāng)、良平鄉(xiāng)、中村鄉(xiāng)、太昌鄉(xiāng)、焦村鄉(xiāng)、南義鄉(xiāng)、瓦斜鄉(xiāng)、金村鄉(xiāng)、春榮鄉(xiāng)，正寧縣山河鎮(zhèn)、榆林子鎮(zhèn)、宮河鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)、月明鄉(xiāng)、西坡鄉(xiāng)、永正鄉(xiāng)、周家鄉(xiāng)、羅川鄉(xiāng)、湫頭鄉(xiāng)、五頃塬回族鄉(xiāng)、三嘉鄉(xiāng)，合水縣西華池鎮(zhèn)、老城鎮(zhèn)、吉峴鄉(xiāng)、何家畔鄉(xiāng)、定祥鄉(xiāng)、板橋鄉(xiāng)、柳溝鄉(xiāng)、楊坪鄉(xiāng)、蒿嘴鋪鄉(xiāng)、太白鄉(xiāng)、店子鄉(xiāng)，環(huán)縣環(huán)城鎮(zhèn)、曲子鎮(zhèn)、甜水鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)、演武鄉(xiāng)、合道鄉(xiāng)、樊家川鄉(xiāng)、四合原旅游辦、秦團(tuán)莊鄉(xiāng)，華池縣悅樂(lè)鎮(zhèn)、柔遠(yuǎn)鎮(zhèn)、元城鎮(zhèn)、溫臺(tái)鄉(xiāng)、城壕鄉(xiāng)、定漢鄉(xiāng)，鎮(zhèn)原縣城關(guān)鎮(zhèn)、屯字鎮(zhèn)、孟壩鎮(zhèn)、三岔鎮(zhèn)、平泉鎮(zhèn)、開(kāi)邊鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、臨涇鎮(zhèn)、南川鄉(xiāng)、上肖鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　

　　慶陽(yáng)香瓜栽培歷史悠久，地方志、農(nóng)業(yè)志均有記載，久負(fù)盛名，因外形呈梨形俗稱梨瓜。果面有不規(guī)則條紋、條帶，成熟后光滑無(wú)絨毛，果皮、果肉顏色以淺綠色、綠色為主，果肉肥厚多汁、內(nèi)腔小。產(chǎn)品肉質(zhì)細(xì)膩，脆甜爽口，香味濃郁，風(fēng)味突出，品質(zhì)極佳，老少皆可食用，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。 　　目前，慶陽(yáng)香瓜主要分布于全市62個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的川道臺(tái)地及部分塬區(qū)，種植面積達(dá)到0.92萬(wàn)公頃。栽培方式有設(shè)施栽培和露地栽培兩種，先后獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證3項(xiàng)、綠色產(chǎn)品認(rèn)證1項(xiàng)、發(fā)布地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)。 　　地域范圍 　　慶陽(yáng)市位于甘肅東部，分別與陜西、寧夏和我省平?jīng)鍪薪尤溃橛跂|經(jīng)106°21′16″～108°42′48″與北緯35°14′28″～37°9′13″之間，南北長(zhǎng)2O7公里，東西跨2O8公里，總面積27119平方公里。轄西峰、慶城、鎮(zhèn)原、寧縣、正寧、合水、華池和環(huán)縣等7縣1區(qū)，共116個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3個(gè)街道辦事處。境內(nèi)丘陵起伏，川道縱橫，高原風(fēng)貌雄渾獨(dú)特，北有羊圈山，東有子午嶺，西有六盤(pán)山，中部馬蓮河、蒲河貫穿南北。三山攜兩河形成總體地勢(shì)為北高南低，東西隆起，中部下伏，狀如簸萁，故有“隴東盆地”之稱。 慶陽(yáng)香瓜主要分布區(qū)域介于東經(jīng)107°10′38″～108°19′，北緯35°14′28″～36°57′，海拔840～1700米，包括西峰區(qū)的肖金、董志、什社、顯勝、后官寨、溫泉、彭原，合水縣的吉峴、固城、板橋、老城、西華池、店子，慶城縣的玄馬、卅鋪、慶城鎮(zhèn)、蔡家廟、赤城、馬嶺、高樓、白馬、驛馬，寧縣的新寧、南義、春榮、湘樂(lè)、中村、長(zhǎng)慶橋、和盛、焦村、太昌、新莊、早勝、瓦斜，正寧縣的宮河、周家、榆林子、永正、山河，華池縣的悅樂(lè)、柔遠(yuǎn)、城壕、元城、王咀子、上里塬、五蛟、喬河、紫坊、懷安，鎮(zhèn)原縣的城關(guān)、南川、屯字、上肖、太平、臨涇、開(kāi)邊、郭原，環(huán)縣的曲子、木缽、樊家川、環(huán)城、洪德等62個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的川道臺(tái)地及部分塬區(qū)，種植面積達(dá)到0.92萬(wàn)公頃， 實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)20.07萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)到83152.5萬(wàn)元。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　?。?）品質(zhì)特征。外在感官：慶陽(yáng)香瓜，果形呈梨形，俗稱“梨瓜”，屬葫蘆科一年生蔓性草本植物。果面有不規(guī)則縱向條紋，成熟后光滑無(wú)絨毛，香氣濃郁持久，芳香誘人。果皮顏色以綠色為主，果肉有淺綠色、綠色；肉厚2～3厘米，腔小，肉質(zhì)細(xì)膩，脆甜多汁，風(fēng)味純正，老少皆可食用，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。內(nèi)在品質(zhì)：慶陽(yáng)香瓜總糖每100克香瓜果肉內(nèi)含4.4～6.73克，粗纖維0.5～0.6克，鈣23.8～26毫克，磷11.3～12毫克，維生素C 11.4～12.3毫克，碳水化合物6.7～10.9克。 （2）安全要求。慶陽(yáng)香瓜產(chǎn)地環(huán)境按照NY/T391（綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量）執(zhí)行；產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了NY5074-2005（綠色食品 西甜瓜）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)過(guò)程控制按照DB62/T2374-2013（綠色食品 慶陽(yáng)市甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程）規(guī)范生產(chǎn)和管理。合理使用農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的高劇毒農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。

　　慶陽(yáng)黑山羊是甘肅省慶陽(yáng)市的特產(chǎn)。慶陽(yáng)市子午嶺林緣區(qū)的16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以保護(hù)、發(fā)展慶陽(yáng)黑山羊?yàn)橹鳎ǔ蓱c陽(yáng)優(yōu)質(zhì)黑山羊生產(chǎn)基地。慶陽(yáng)黑山羊是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 　　形成歷史悠久。主產(chǎn)區(qū)華池、環(huán)縣、合水等地，歷來(lái)為我省貧瘠山區(qū)，干旱少雨，地形復(fù)雜，水土流失嚴(yán)重，自然災(zāi)害頻繁，農(nóng)作物產(chǎn)量低而不穩(wěn)定。當(dāng)?shù)馗珊刀嘧兊臍夂蛱攸c(diǎn)，適宜于羔皮、裘皮羊的生長(zhǎng)繁殖。山高坡陡、溝深草矮、干旱缺水的地形，適宜發(fā)展體小靈活、適應(yīng)性強(qiáng)、食物種類廣泛、耐粗飼的小型草食反芻家畜——山羊。同時(shí)，山區(qū)多地方病，交通閉塞，生活困難，人口增長(zhǎng)緩慢。在歷史上逐步使子午嶺一帶山區(qū)，變成地廣人稀的牧業(yè)區(qū)。當(dāng)?shù)厣礁咂露笢仙畹膹?fù)雜地形使善于登山爬坡，對(duì)飼養(yǎng)條件要求不高的山羊，較之其它家畜得到充分發(fā)展。山羊發(fā)展較快，加之羔皮山羊的發(fā)展，在群眾積極選育和重視飼養(yǎng)管理下，當(dāng)?shù)厣窖蚱焚|(zhì)不斷提高，毛色趨向一致，上世紀(jì)七十年代西北農(nóng)學(xué)院-副教授曾向有關(guān)部門(mén)呼吁引起了重視，并對(duì)環(huán)縣北部和子午嶺林緣區(qū)的黑山羊進(jìn)行了專門(mén)調(diào)查。調(diào)查始于1980年，于1982年被列入《甘肅省畜禽品種志》，定名為子午嶺黑山羊，1988年甘肅省畜禽品種資源調(diào)查后，命名為隴東黑山羊，即目前的慶陽(yáng)黑山羊?！胺馍浇痢睂?shí)施以來(lái)，羊逐步由放牧半放牧轉(zhuǎn)入舍飼圈養(yǎng)，生產(chǎn)方向也轉(zhuǎn)向肉絨兼用。 　　慶陽(yáng)市草場(chǎng)資源豐富，有荒山荒坡和天然草場(chǎng)1909萬(wàn)畝，占土地總面積的47%，其中可利用草地1034萬(wàn)畝，占草場(chǎng)總面積的54%。以早勝牛、慶陽(yáng)黑山羊、環(huán)縣灘羊、慶陽(yáng)驢、紫花苜蓿等為主的名優(yōu)品種凸顯出了具有地方特色的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。 　　慶陽(yáng)黑山羊作為甘肅省慶陽(yáng)市特有地方優(yōu)良種質(zhì)資源，近年來(lái)，隨著地方良種的保護(hù)和開(kāi)發(fā)工作的不斷深入，慶陽(yáng)黑山羊申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記工作迫在眉睫，經(jīng)申請(qǐng)，慶陽(yáng)市人民政府同意慶陽(yáng)市畜牧技術(shù)推廣中心作為慶陽(yáng)黑山羊地理標(biāo)志登記申請(qǐng)人，慶陽(yáng)市農(nóng)牧局隨后劃定了慶陽(yáng)黑山羊生產(chǎn)范圍，慶陽(yáng)市畜牧技術(shù)推廣中心組織專業(yè)技術(shù)人員籌備申報(bào)材料，并對(duì)慶陽(yáng)黑山羊羊肉品質(zhì)做了專業(yè)檢測(cè)。 　　2013年，慶陽(yáng)市畜牧技術(shù)推廣中心申報(bào)的“慶陽(yáng)黑山羊”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 　　地域范圍 　　慶陽(yáng)黑山羊，是在慶陽(yáng)境內(nèi)放牧的隴東黑山羊，主產(chǎn)區(qū)東部與陜西省安塞、甘泉、富縣、黃陵相結(jié)，西部與寧夏回族自治區(qū)的同心縣、固原市相聯(lián)，南部同本省平?jīng)鍪械臎艽?、崇信縣及陜西省的長(zhǎng)武、旬邑等縣接壤，北部毗鄰寧夏的鹽池和陜西省的定邊、吳旗諸縣。主產(chǎn)區(qū)地處東徑106°50＇，至108°70＇，北緯35°20＇～37°20＇，海拔885～2082m。主產(chǎn)區(qū)總面積24334k㎡ ，牧草地僅占耕地面積20.5％，荒地占38.0%，林地占10.6%，其它為12.5%。 　　

　　白瓜子即西葫蘆的種子，是慶陽(yáng)市的名特產(chǎn)品。 　　白瓜子的籽實(shí)中含有對(duì)人體極為重要的維生素，碳水化合物、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)和脂肪，是人體熱能的補(bǔ)充來(lái)源。其所含葫蘆素，對(duì)胃癌有良好的療效。白瓜籽人藥，可治療絳蟲(chóng)病。 　　慶陽(yáng)出產(chǎn)的白瓜子，以其粒大，皮薄，外觀潔白，種仁飽滿，含油率高，炒食味香可口，是日?？氖澈宛佡?zèng)親友的最佳干果， 白瓜子在慶陽(yáng)的生產(chǎn)歷史悠久，種植面積大，年種植面積達(dá)1萬(wàn)多畝，年產(chǎn)50萬(wàn)公斤以上。種植區(qū)域多集中在華池、合水的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 　　劃定的地域保護(hù)范圍: 　　慶陽(yáng)市所轄華池縣的柔遠(yuǎn)、悅樂(lè)、喬河、元城、王咀子、上里塬、懷安、喬川、白馬、南梁、林鎮(zhèn)、山莊；合水縣的太白、蒿咀鋪、固城、太莪；寧縣的湘樂(lè)、盤(pán)克、金村、九峴、米橋、平子、良平、早勝；正寧縣的永正、山河、西坡；西峰區(qū)的肖金、董志、后官寨、彭原；慶城縣的土橋、太白梁、蔡口集；鎮(zhèn)原縣的城關(guān)、屯字、開(kāi)邊、平泉、新城；環(huán)縣的曲子、木缽、樊家川、環(huán)城等7縣1區(qū)43個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)106°56′19″～108°42′48″，北緯35°24′38″～36°50′13″ 　　

　　蕎麥精粉是以蕎麥為原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精心研制而成。蕎麥精粉是一種高鈣、高蛋白、高蘆丁、低糖、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品。據(jù)聯(lián)合國(guó)營(yíng)養(yǎng)組織機(jī)構(gòu)權(quán)威認(rèn)定，其富含人體所需的維生素、不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸、氨基酸等多種微量元素和黃酮類化合物，是人們理想的全能營(yíng)養(yǎng)食品，乃養(yǎng)生保健之佳品。 　　經(jīng)常食用蕎麥面不易引起肥胖癥，因?yàn)槭w麥含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、平衡性良好的植物蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)不易轉(zhuǎn)化成脂肪，所以不易導(dǎo)致肥胖。另外蕎麥中所含的食物纖維是面和米的8倍之多，具有良好的預(yù)防便秘作用，經(jīng)常食用對(duì)預(yù)防大腸癌和肥胖癥有益。 　　1999年10月第二屆日本代替醫(yī)療學(xué)會(huì)發(fā)表文章認(rèn)為：蕎麥中含有豐富的PMP（蘆丁類強(qiáng)化血管物質(zhì)），它能抑制血液中脂質(zhì)上升。臨床實(shí)驗(yàn)人們服用PMP一月后，血膽固醇和中性脂肪酸有明顯下降。另在大白鼠動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，服用PMP二周后，其腦內(nèi)神經(jīng)傳遞物質(zhì)有顯著增加，據(jù)此推測(cè)其對(duì)預(yù)防老年性癡呆有益。 　　值得一提的是，通過(guò)大白鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，只有蕎麥中所含PMP有防治糖尿病效果，它能激活胰腺功能，促進(jìn)胰島分泌，降低血糖。 　　由于PMP能強(qiáng)化毛細(xì)血管的彈性，對(duì)動(dòng)脈硬化，改善高血壓癥，預(yù)防腦血管意外也起到一定作用。 　　由此看來(lái)蕎麥精粉確是一種十分優(yōu)良的主食品，尤其適合肥胖癥、高血壓、糖尿病患者及中老年人經(jīng)常食用。

　　石磨面粉，精選隴東地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥為原料，采用古老傳統(tǒng)的石磨工藝，精研細(xì)磨而成。石磨在低速運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中，不產(chǎn)生高溫，對(duì)原糧營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的破壞，保留了小麥原有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍，并且含有適量的麥麩和小麥胚芽油，長(zhǎng)期食用能預(yù)防多種富貴病，適用回歸自然的飲食潮流。石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，是真正天然綠色的健康食品。 　　石磨本身含部分礦物質(zhì)與原料當(dāng)然摩擦，礦物質(zhì)元素與原料的養(yǎng)分物質(zhì)天然混合,渾然一體。石磨面粉保留了小麥的原汁原味，制作的各種食物口感柔韌、麥香濃郁、養(yǎng)分價(jià)值更高，是真正天然綠色的健康食物。 　　它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無(wú)需任何添加劑，在煮面的時(shí)候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。

　　豌豆粉為慶陽(yáng)特產(chǎn)，采用優(yōu)質(zhì)豌豆為原料，精現(xiàn)代科學(xué)方法精制，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)專家化驗(yàn)分析每百克含有人體所需的蛋白質(zhì)20.3克、含鈣170毫克、碳150毫克及其它微量元素，且香味濃郁，純正，老少皆宜，是饋贈(zèng)親友和旅游食用之佳品。 　　豌豆也是雜糧里面頗具營(yíng)養(yǎng)的一種食品，而慶陽(yáng)的豌豆更是獨(dú)具特色，除了顆粒飽滿、品種繁多之外，又因?yàn)閼c陽(yáng)地區(qū)黃土高原獨(dú)特的地理氣候原因，所產(chǎn)的豌豆氣味香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，有人體需要的蛋白質(zhì)、鈣、磷及微量元素。尤其是用新鮮優(yōu)質(zhì)的豌豆精制而成的豌豆粉，不論是做湯或者做主食輔料，食用后都感覺(jué)香氣濃郁，甘味冗長(zhǎng)，用一句時(shí)髦的話說(shuō)就是很“給力”。所以，豌豆粉近年來(lái)是餐桌上食用和招待親朋的上等佳品。

　　慶城三角席 　　　　三角席，是慶陽(yáng)宴席中規(guī)格最高的一種，以其選料精細(xì)、制作考究、味道鮮美、風(fēng)味獨(dú)特而久負(fù)盛名。 　　　　三角席葷素搭配，涼熱交錯(cuò)，濃淡相間，甜、咸、酸、辣、麻五味俱全，色、香、味、形樣樣皆佳。具體吃法為：賓客入席后，先上一道豬頭肉、耳朵絲、紅燒排骨、雞翅、鹿角菜、蝦米、發(fā)菜組成的涼盤(pán)，稍后即上熱菜。熱菜為八碟，可依序陳于席間。酒過(guò)數(shù)巡，即開(kāi)始吃飯。吃飯菜共四碗四碟，每碟均以三種菜組成，三菜如三足鼎立，故稱“三角席”。即第一次上條子肉一碗，黃燜雞一碗；第二次上百合酥、張口餃、加三糕三碟；燜蛋、紅燒肉、芥末肘子一碟；第三次上五香肉一碗、丸子一碗；第四次上酥餃、翻毛酥、八寶米飯一碟，蒜拌涼羊肉、片粉皮、黃花燉肉一碟。每味菜肴各具特色，或鮮香酥爛，或清爽脆嫩，或馨香濃郁，食者可擇其所好，盡情品味。 　　

　　【酒棗】在剛成熟的棗子上噴灑高度白酒，然后將其密封在缸或罐中，一月后可食，很有風(fēng)味的一個(gè)小吃，開(kāi)車就不要吃了，不要被當(dāng)成酒駕了。

　　苦蕎茶是以黑苦蕎為原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精心研制而成?？嗍w茶具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，原料采集源于高原，產(chǎn)于原生態(tài)，富含維生素P（蘆?。┖臀亍⒏叩鞍?、礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素和18種氨基酸?？嗍w茶是新型純天然飲品，開(kāi)水沖泡，清醇可口，香氣濃郁，常飲此茶，益于健康，輕松自然，是居家必備，旅行必帶，饋贈(zèng)尊者、親朋之佳品。

　　慶城特產(chǎn)黃花菜：受黃土高原獨(dú)特的氣候條件和地理環(huán)境影響，我區(qū)所產(chǎn)黃花菜以色澤黃亮，條長(zhǎng)肉厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)居全國(guó)之首，被國(guó)家外經(jīng)貿(mào)部命名為“西北特級(jí)金針菜”，遠(yuǎn)銷香港、東南亞、日本和歐美。年黃花菜產(chǎn)量為1．3萬(wàn)噸，且正在規(guī)劃建設(shè)規(guī)模化黃花菜基地，使其成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　黃酒，是隴東地區(qū)歷史悠久（有史千年）、工藝簡(jiǎn)便、香味濃郁、色澤黃亮、營(yíng)養(yǎng)豐富的低度飲料。飲之，酸中帶甜，甜中略帶苦味，酸甜適中，有壯陽(yáng)、健胃、舒筋、活血、益壽延年之功效，實(shí)為居家旅行之上等飲品。 　　　　隴東黃酒在本地區(qū)極為普遍，家家戶戶都有可釀造。尤其是慶陽(yáng)縣馬嶺鎮(zhèn)及環(huán)縣的黃酒最為有名。 　　

　　玄馬梨棗，產(chǎn)于慶陽(yáng)縣柔遠(yuǎn)河兩岸，形狀象梨，通體深紅，一般若雞蛋大小，核小骨脆，香甜微酸，９７年蘭交會(huì)獲銀質(zhì)獎(jiǎng)，為棗中珍品。( 慶陽(yáng)地區(qū))

　　馬嶺黃酒是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名酒?！稇c陽(yáng)縣志》載：“十一月，冬至節(jié)，祀先。汲水凍冰，做春分酒?！庇州d：“十二月初八，是日取水釀酒，名曰臘酒?！睙o(wú)論是“春分酒”還是“臘酒”，都是黃酒。黃酒一般在冬天裝，尤以春節(jié)前最為普遍，幾乎家家都裝。但縣內(nèi)各地裝出的黃酒優(yōu)劣不一，相比較馬嶺的黃酒最好。馬嶺黃酒產(chǎn)地以慶城縣馬嶺鎮(zhèn)為中心，向南可以延伸到阜城，向北到達(dá)環(huán)縣的曲子鎮(zhèn)。在這塊土地上生產(chǎn)出的黃酒勁兒很大（酒精度高），有的可以用火點(diǎn)燃，也能像白酒那樣長(zhǎng)久存放。有人在1984年冬季用空瓶裝了馬嶺的戶釀黃酒，一直存放到現(xiàn)在，20年后酒味猶濃，可謂奇跡。 　　馬嶺黃酒，色澤鮮亮，猶如琥珀；味苦透甘，甜酸適中；澀辣俱有，香氣濃郁；醇和鮮爽，回味綿長(zhǎng)。 　　馬嶺黃酒不僅可口，而且具有舒筋活血、清心化淤、驅(qū)風(fēng)散寒、養(yǎng)顏益膚的功效。黃酒要燒開(kāi)喝，冷喝傷人。燒黃酒，用沙鍋?zhàn)訜詈?，可以保持酒不變味。喝馬嶺黃酒要小心，不能貪杯，貪杯會(huì)喝醉。黃酒醉人，一時(shí)難以醒過(guò)來(lái)。 　　有人為馬嶺黃酒題詩(shī)一首： 　　敬君一杯馬嶺酒， 南來(lái)北往幾回頭； 　　遠(yuǎn)客醉倒渾不解， 此地水質(zhì)天獨(dú)厚。

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