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圓沙古城為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。　　介 紹 圓沙古城，又名尤木拉克庫(kù)木古城，位于新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)于田縣大河沿鄉(xiāng)北部、克里雅古河床的東岸。古城地處塔克拉瑪干沙漠腹地，幾乎全被沙丘覆蓋。墻體大多不直且有損毀。城墻結(jié)構(gòu)為木骨泥墻，外側(cè)有護(hù)墻坡。在南墻中部和東墻北部各有一城門，其門道、門柱、門板的痕跡尚存。城內(nèi)暴露于地表的建筑遺跡有6處，所出遺物有陶、石、金屬、料器等類型。從發(fā)掘清理的情況看，該城始建于漢代，社會(huì)經(jīng)濟(jì)以飼養(yǎng)業(yè)和畜牧業(yè)為主?！　?圓沙古城的古代居民代表了歐洲人種中的地中海東支，即印度－阿富汗類型。他們大概在公元前幾個(gè)世紀(jì)或更早些時(shí)候由中亞地區(qū)進(jìn)入新疆西部．并沿著塔里木盆地南緣進(jìn)入了羅布泊地區(qū)，其類型與古歐洲人類型無論在體質(zhì)特征上還是在來源上都存在較大的差距。古城于2001年6月被國(guó)務(wù)院公布為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。　 　　 新疆和田圓沙古城

　　大河沿民俗村位于田縣縣城北250公里左右的塔克拉瑪干沙漠深處，于田縣達(dá)里雅布依鄉(xiāng)境內(nèi)。大河沿村居民長(zhǎng)期過著封閉的生活，基本上與外界失去聯(lián)系。直到近代，隨著國(guó)內(nèi)外沙漠探險(xiǎn)者的涉入，才使這里的情況曝光于國(guó)內(nèi)外?！　≡摯迓鋵儆谔厣袼状迓洌麄€(gè)村莊的房屋建筑零星地點(diǎn)綴在廣闊的綠洲地帶，分散性特強(qiáng)。房屋多用胡楊木做支撐，再以紅柳枝等編成圍墻，屋內(nèi)無家俱擺設(shè)，以沙壘成較高臺(tái)地，上覆地毯成床。食品以肉食為主，輔之以面餅，不吃菜。居民屬于維吾爾族，具有一定的方言習(xí)慣，是維吾爾族中特色最明顯的民居部落。 　　地址：于田縣縣城北250公里左右的塔克拉瑪干沙漠深處，于田縣達(dá)里雅布依鄉(xiāng)境內(nèi)　　類型：采摘/農(nóng)家樂　　游玩時(shí)間：建議1小時(shí)　　達(dá)里雅布依鄉(xiāng)　　于田縣轄鄉(xiāng)。1958年屬喀群公社1村。1984年設(shè)達(dá)里雅博依鄉(xiāng)。位于縣城北，距縣城260公里。面積14 540平方公里，人口0.1萬，均為維吾爾族。轄達(dá)里雅博依村委會(huì)。農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)棉花、糧食為主。盛產(chǎn)甘草。境內(nèi)有卡拉唐格古城遺址。.…… 詳細(xì)++

喀拉墩古城為文化旅游景點(diǎn)。　　介 紹 喀拉墩古城位于和田于田縣城以北240公里處的克利雅河下游處的沙漠中，距離和田440公里。是國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位。　　 喀拉墩維吾爾語(yǔ)的意思為“黑色的沙丘”。古城堡成長(zhǎng)方形，邊長(zhǎng)60米，現(xiàn)存的土城墻高8米。這里曾出土過陶片、氈子殘片、漢代古錢幣等文物，這些文物都屬于漢代－南北朝時(shí)期，是當(dāng)時(shí)于闐國(guó)境內(nèi)“小城數(shù)十”中的城堡之一。 　 　　 新疆和田

瑪堅(jiān)勒克遺址為文化旅游景點(diǎn)?！　〗?紹 瑪堅(jiān)勒克，維吾爾語(yǔ)意為珠子很多的地方。位于和田縣克里雅河床西岸的一級(jí)階地上，南距今新疆和田于田縣城230余公里。此處地勢(shì)低洼，四周沙梁環(huán)繞，形同釜底，中間沙丘密布，沙丘間裸露的小塊沉積地面上，散布著大量的陶片、鐵片、煉漆、料珠，燒過的和未燒過的牛羊骨碎骨等古代文物。遺址文化層僅見于地表，堆積稀落，遺物較少，其中鐵器數(shù)量2179件，陶器數(shù)量約33件。 　

　　阿其克庫(kù)勒火山位于于田縣城以南116公里的昆侖山群峰之中，這是我國(guó)大陸上最年輕的火山，1951年5月27日還爆發(fā)過，火山海拔4923米，火山口直徑約100米許，四周均為呈灰黑色的火山熔巖和火山灰，中間除了一種名叫高山駝絨藜的低矮植物零星點(diǎn)綴之外，就再無其它綠色生命了。

喀拉墩遺址為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　r(shí)代：漢至南北朝　　喀拉墩遺址位于新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)于田縣大河沿鄉(xiāng)政府駐地西北，直線距離24公里，地處沙漠腹地。遺址面積約500000平方米。遺址以喀拉墩城堡為中心。城堡四周有多處建筑群，多為民居、寺廟。見有一座佛塔。在建筑群的附近有農(nóng)田、渠道遺跡?！　】粘潜っ娣e為5625平方米，呈正方形，邊長(zhǎng)75米，墻垣高約8米，頂寬8米左右。東墻偏北處開有一門。城堡內(nèi)房屋建筑均為木構(gòu)建筑，多坍塌。遺址內(nèi)地表散布有夾沙紅、灰陶片，殘木器、石磨殘片、玻璃殘片和錢幣等。曾采集到寫有古于闐文的木板。2013年5月，被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　?013年5月，被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　?/p>

于田克里雅河國(guó)家濕地公園為國(guó)家級(jí)濕地公園。　　新疆于田克里雅河國(guó)家濕地公園位于新疆維吾爾自治區(qū)于田縣，總面積135553.89公頃?！　】死镅藕泳S吾爾語(yǔ)即“漂移不定”的意思，該河源于昆侖山深處的遠(yuǎn)古冰川，河水主要由昆侖山雪水融匯而成，經(jīng)常因季節(jié)性洪水改道而得名?？死镅藕涌v貫于田縣，沿河生態(tài)系統(tǒng)依河而生，伴河而存，兩岸生長(zhǎng)著大面積的胡楊、紅柳和蘆葦?shù)然哪脖?，形成了一條東西寬十公里，南北長(zhǎng)三百多公里的綠色走廊，并在河流的尾部發(fā)育成了達(dá)里雅布依綠洲?！　】死镅藕?，這條發(fā)源于昆侖山脈的克里雅山，經(jīng)于田縣向北流進(jìn)塔克拉瑪干沙漠二百多公里的河流，不僅養(yǎng)育了位于沙漠深處的一片綠洲和生活在這里與世隔絕的克里雅人，而且孕育了獨(dú)特的克里雅文化　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　昆侖山　　昆侖山號(hào)稱萬山之祖，它以高大雄偉著稱于世。圍繞昆侖山還有許多瑰麗動(dòng)人的神奇?zhèn)髡f和神話故事流傳至今。如夸父追日、黃帝食玉投玉、燭龍燭九陽(yáng)等古代神話故事都源于昆侖。古往今來，有多少世事典故，名人騷客情注昆侖，有眾多事物都以昆侖命名。著名詩(shī)人屈原在他的《九　　歌·河泊》中寫道：“與女游兮九阿，沖風(fēng)起兮橫波。乘水車兮荷蓋，駕兩　　龍兮驂螭。登昆侖兮回望，心飛揚(yáng)兮浩蕩。”抒發(fā)了他對(duì)昆侖的向往，更加引起后人對(duì)昆侖山的莫大興趣和神往之情。于田境內(nèi)美麗的昆侖山一日游，會(huì)讓你觀賞到古樸的高原村寨、純樸的高原人家、領(lǐng)略到美麗的雪山草原、觀音臺(tái)、形態(tài)完好的火山堆，冰川群、高山湖泊群。行走在蜿蜒崎嶇的山路上，全給人一種身在云霧穿行，腳下懸崖崢嶸的感受，使人感到迷離多姿，神秘莫測(cè)，更給人一種腳踏昆侖，手擎藍(lán)天項(xiàng)天立地的享受。一日游畢，全給游客留下一種“昆侖歸來不看山”的感慨。　　于田克里雅河上游源頭由昆侖山中段山地中兩列橫向排列的山脈組成，克里雅河穿越其間分成東西兩部，該地區(qū)是地質(zhì)構(gòu)造上的強(qiáng)烈上升區(qū)、源區(qū)，和毗鄰的青藏高原有眾多第4　　世紀(jì)火山活動(dòng)，1951年5月27日，于田縣普魯山南面的火山噴發(fā)，成為我國(guó)最年輕的火山口。由于受地質(zhì)構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的控制，源頭的山脈　　上終年積雪，不少山峰在海拔6500米以上，瓊木孜塔山高達(dá)6920米，海拔5500米以上的山脈分布著冰雪帶。巨大的烏斯騰格山脈有大小296條冰川，山脈間形成兩個(gè)較大的山間盆地：烏拉音盆地和烏魯克盆地，盆地中座落著一些高山湖泊，湖泊群的西面就是終年白雪皚皚的崇山峻嶺，數(shù)以千計(jì)冰凌玉柱聳立其中，氣勢(shì)巍峨壯觀。這里便是世界上獨(dú)一無二的集湖泊群、冰川群、火山群于一體并讓中外探險(xiǎn)者心馳神往的絕佳　　境地?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　沙漠玫瑰莊園　　于田沙漠玫瑰莊園位于縣城南端阿熱勒鄉(xiāng)七仙女村，塔克拉瑪干沙漠南緣，距縣城4.5公里。發(fā)源于昆侖冰峰峽谷的克里亞河沿莊園由南向北貫穿全境。豐富的光熱資源和曖溫帶內(nèi)陸干旱性沙漠氣候，為玫瑰莊園提供了得天獨(dú)厚的天時(shí)地利條件。玫瑰莊園占地2.2萬畝，生養(yǎng)著千年純樸的農(nóng)民。玫瑰花屬薔薇科，落葉灌木，莖密生銳刺，夏季開花，顏色為紅、紫、白等色，花可提取芳香油、高級(jí)香料。近年來，于田把它作為一項(xiàng)生態(tài)觀賞產(chǎn)業(yè)來開發(fā)，邀請(qǐng)專家學(xué)者深入研究。目前玫瑰莊園已初具規(guī)模，已開發(fā)出地產(chǎn)玫瑰花茶，該茶具理氣活血等保健功效，其它課題研究正在深入進(jìn)行。屆時(shí)玫瑰花系列品牌的提煉、包裝、打造，將把玫瑰莊園內(nèi)涵推上一個(gè)新的文化層次?！　〕跸臅r(shí)節(jié)正是賞花的大好時(shí)節(jié)，玫瑰莊園百花競(jìng)放，爭(zhēng)奇斗艷，姹紫嫣紅，一派婀娜多姿景象，如詩(shī)如畫，醉人心脾。村民三五成群，細(xì)心采摘，孩童嬉戲，鮮花掩映，煞是好看。置身其間，可以釋放緊張，消融松馳，感受大自然的奇趣，領(lǐng)略當(dāng)?shù)孛袂槭拦剩栍[花之海洋秀麗風(fēng)光。　　(暫無圖片，歡迎提供。)

艾提卡爾大清真寺為文化旅游景點(diǎn)。　　艾提卡爾大清真寺

伯什托胡拉克古城遺址為文化旅游景點(diǎn)。　　在于田縣博斯堂草灘西南約10公里處。傳即唐賈耽《道里記》中的蘭城守捉或古抒彌城。城垣有一段殘余，長(zhǎng)約60米，高約2米，土坯筑；周長(zhǎng)約1104米，中間有子墻一道。城北有二小墩，附近散布有不少陶片。東面有不少高大土阜，似為當(dāng)時(shí)建筑遺址，再往東，臨東西大道又有一較大土墩，道旁有古代溝渠。 　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　于田麻鴨是蛋、肉兼用型地方優(yōu)良品種，具有較強(qiáng)的抗逆性，適應(yīng)力強(qiáng)，易飼養(yǎng)和管理，產(chǎn)蛋量高，抗病力強(qiáng)，成活率高等優(yōu)點(diǎn)。主要分布在于田縣，年產(chǎn)鴨肉23噸，產(chǎn)蛋45噸。存欄12861羽. 　　新疆 　　于田縣動(dòng)物疫病控制與診斷中心 　　 于田縣所轄奧依托克拉克鄉(xiāng)、木哈拉鎮(zhèn)、阿熱勒鄉(xiāng)、英巴格鄉(xiāng)、加依鄉(xiāng)、科克亞鄉(xiāng)、阿日希鄉(xiāng)、蘭干鄉(xiāng)、蘭干農(nóng)場(chǎng)、先拜巴扎鎮(zhèn)、斯也克鄉(xiāng)、-農(nóng)場(chǎng)、托格日尕孜鄉(xiāng)、西窩勒鄉(xiāng)、拉伊蘇良種場(chǎng)、國(guó)營(yíng)羊場(chǎng)、喀爾克鄉(xiāng)、老城區(qū)共18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場(chǎng)、區(qū)）。地理坐標(biāo)為東經(jīng)81°09′～82°51′,北緯35°41′～39°29′

　　于田紅柳大蕓是新疆和田地區(qū)于田縣的特產(chǎn)。紅柳大蕓是一種名貴的中藥，是寄生于紅柳根部的植物，又稱肉蓯蓉。2002年于田縣被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)大蕓之鄉(xiāng)”稱號(hào)。 　　于田紅柳大蕓作為中草藥使用已經(jīng)有1800多年的歷史，早在西漢時(shí)期，我國(guó)最古老的草藥專著---《神農(nóng)本草經(jīng)》中就已經(jīng)將其列為“上品”。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：于田紅柳大蕓，味甘，微溫。主治五勞七傷，補(bǔ)中。除莖中寒熱痛，養(yǎng)五臟，強(qiáng)陰，益精氣，多子，婦人癥瘕。此后歷代本草都對(duì)于田紅柳大蕓作了記載。明代李時(shí)珍在本草綱目中評(píng)價(jià)于田紅柳大蕓是“平補(bǔ)之劑，溫而不熱、補(bǔ)而不峻、暖而不燥、滑而不泄，故有蓯蓉之號(hào)”。 于田的特產(chǎn)紅柳大蕓，被稱為沙漠中的"人參"。于田縣被命名為中國(guó)“大蕓之鄉(xiāng)”。 和田維吾爾醫(yī)生也將于田紅柳大蕓列為滋補(bǔ)藥。于田紅柳大蕓，"乃平補(bǔ)之劑，溫而不熱，補(bǔ)而不峻，暖而不泄，故有從容之名"。又因肉質(zhì)肥厚，所以叫于田紅柳大蕓。它還有金筍、地精等高貴的別名。因?yàn)樗且巴米類鄢缘氖澄铮院吞锞S吾爾族農(nóng)民稱之為"吐什干齋代克"（意為兔子吃的黃羅卜）。 近幾年來，于田紅柳大蕓的收購(gòu)量逐年增多，由于市場(chǎng)的需求，在利益的驅(qū)使下，導(dǎo)致了人們對(duì)野生于田紅柳大蕓的過度采挖，造成了大面積的水土流失，土地沙化嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境不斷惡化，野生于田紅柳大蕓處于瀕危狀態(tài)，被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物。 　　紅柳大蕓，又稱肉蓯蓉，是一種名貴的中藥，多年寄生的草本植物，常常生于沙漠中的梭梭、紅柳、白刺、沙拐棗有蒿類等植物根部，依靠這些植物供給養(yǎng)料和水分。它在沙質(zhì)土壤中不見陽(yáng)光可以生長(zhǎng)，在地下生長(zhǎng)時(shí)沒有葉，不進(jìn)行光合作用，無葉綠素生成。出土后，抽苔的苗莖才開始進(jìn)行光合作用而合成葉綠素，使長(zhǎng)在莖部的黃褐色鱗片變成青紫色。單個(gè)大蕓似兵器中的狼牙棒頭。掰開肉質(zhì)莖鮮嫩潔白，斷面很快就變成黃褐色。生長(zhǎng)出土后，在同一株抽苔上可以同時(shí)有開的花朵和含苞未放的花蕾。剛開的花是白色，后來變成紫色，并有芳香氣味。成片的大蕓如不及時(shí)采集，會(huì)形成白紫色花叢，十分艷麗。一叢沙漠權(quán)木一般寄生一窩大蕓，最多的可達(dá)五窩。在我國(guó)使用已有1800多年的歷史，被歷代列為滋補(bǔ)的上品，具有潤(rùn)腸通便，和顏悅色，滋陰壯陽(yáng)，延年益壽之神奇功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其主治“五勞七傷，補(bǔ)中，除體中寒熱痛，養(yǎng)五臟，強(qiáng)陰，益精氣，婦人癥瘕，夕服輕身”?！睹t(yī)別錄》言其除膀胱邪氣，腰痛，止痢?！墩鐧?quán)藥性本草》中有“益髓，悅顏色，延年，治女人血崩，男人壯陽(yáng)，大補(bǔ)益，主赤白下”的記載。大蕓乃平補(bǔ)之劑，溫而不熱，補(bǔ)而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故名從容。用大蕓泡制的大蕓酒更為暢銷。有人曾言：男人常飲大蕓酒，陽(yáng)剛氣宇雄糾糾，女人常飲大蕓酒，嫵媚動(dòng)人青春留。 　　于田縣是紅柳大蕓的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地，產(chǎn)大蕓的地方主要集中分布在奧依托格拉克鄉(xiāng)、托格日尕孜鄉(xiāng)、阿熱勒鄉(xiāng)、阿日希鄉(xiāng)淺沙丘地帶和克里雅河下游的達(dá)里雅博依鄉(xiāng)。于田縣有天然紅柳面積近120萬畝，寄生大蕓的紅柳面積近60萬畝，年產(chǎn)野生紅柳大蕓（干品）約120噸。于田縣目前已發(fā)展人工紅柳大蕓8萬畝，接種5萬畝。 　　于田紅柳大蕓 　　 地域范圍 　　于田縣位于和田地區(qū)東部，地處塔里木盆地南緣、昆侖山北麓，東接民豐，西鄰策勒南與西藏自治區(qū)改則縣相鄰，處于東經(jīng)81°9′—82°51′，北緯35°14′—39°29ˊ之間，平均海拔1500米左右，。于田紅柳大蕓農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍在于田縣奧依托格拉克鄉(xiāng)，托格日尕孜鄉(xiāng)，阿熱勒鄉(xiāng)，英巴格鄉(xiāng)，喀爾克鄉(xiāng)，喀孜納克開發(fā)區(qū)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)59個(gè)村為主的全縣范圍，形成相對(duì)獨(dú)立的栽培區(qū)域。于田紅柳大蕓種植面積10萬畝，年產(chǎn)量3000噸。東臨民豐縣烏魯克薩伊河，西臨策勒縣達(dá)瑪溝鄉(xiāng)，南至于田縣阿羌鄉(xiāng)，北至塔克拉瑪干沙漠腹地。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　⑴外在感官特征：于田紅柳大蕓高40—100厘米，下部藏于地下；莖粗壯，基部直徑5—10厘米或過之，不分枝，或基部分成2—4枝。葉螺旋狀排列，鱗片狀，下部葉闊卵形，或三角狀卵形，長(zhǎng)0.5—1.5厘米，寬1—2厘米，上部葉較稀疏，披針形至狹披針形，長(zhǎng)2—4厘米，寬0.5—1厘米，兩面均無毛。新鮮大蕓還帶一種清香味，無霉變及腐爛。 ⑵內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：于田紅柳大蕓肉質(zhì)肥厚，含松果菊苷、毛蕊花糖苷及錳、鐵、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、銅等多種微量元素，藥食同源，溫而不不熱，暖而不泄、是新疆特色林果業(yè)之一，更是維吾爾民族醫(yī)藥常用的滋補(bǔ)名醫(yī)藥，固有金筍、地精等高貴的別名。 ⑶產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定：必須符合《中華人民共和國(guó)藥典》有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　向左飛過一株玫瑰， 向右飛過一株玫瑰，兩株于田沙漠玫瑰中夜鶯開始歌唱……這是于田民歌中飛翔的玫瑰、夢(mèng)幻的玫瑰。但于田人種植玫瑰主要不是為了觀賞，所謂“美化生活”也是不自覺的，他們主要出于實(shí)用（和食用）的考慮。在春夏之交的于田鄉(xiāng)間，時(shí)常可見這樣的情景：姑娘們懷抱玫瑰，邊走邊聞，小伙子甚至白胡子老漢的耳際、帽子上插著鮮艷的玫瑰。一位農(nóng)民干活累了，走到旁邊的-，隨手摘下一朵玫瑰，放在鼻下聞啊聞，揉啊揉，直到花朵變成一小團(tuán)花泥，往地下一扔，似乎恢復(fù)了精神和力氣，揮起坎土曼又干活去了。于田玫瑰又名粉玫瑰，生活在和田的考古學(xué)家李吟屏說，維吾爾人種玫瑰，主要是為了“聞”和“吃”，而不是“看”。 當(dāng)花朵在塵土和荒涼中開放，并從種種香味物品中區(qū)分出來時(shí)，它在于田人的生活中就具備了特別重要的意義。像玫瑰、石榴花和沙棗花，已成為于田人日常生活與飲食的必需。玫瑰是什么時(shí)候傳入于田并開始種植的，目前已無稽可查。但和田人特別是維吾爾人，幾乎家家戶戶栽種玫瑰的習(xí)俗以及和田綠洲上整整４萬畝-這一事實(shí)表明，古典時(shí)代的于闐已經(jīng)遠(yuǎn)去了，如今，玫瑰是芬芳于田的一個(gè)中心，是綠洲上的香味之源，充足的光照和熱量是于田沙漠玫瑰豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。 　　地域范圍 　　于田縣位于和田地區(qū)東部，地處塔里木盆地南緣、昆侖山北麓，東接民豐，西鄰策勒南與西藏自治區(qū)改則縣相鄰，處于東經(jīng)81°9′—82°51′，北緯35°14′—39°29ˊ之間，平均海拔1500米左右。于田沙漠玫瑰農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍在于田縣阿熱勒鄉(xiāng)的10個(gè)村，東臨于田縣奧依托格拉克鄉(xiāng)，西臨科克亞鄉(xiāng)，南至于田縣阿日希鄉(xiāng)，北至英巴格鄉(xiāng)，形成相對(duì)獨(dú)立的栽培區(qū)域。保護(hù)面積2萬畝，年產(chǎn)量6000噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　（1）外在感官特征：于田沙漠玫瑰蕾呈橢圓形，花尖頭不是尖或細(xì)長(zhǎng)的?；ǘ浞谴蠹t色或是艷麗的玫紅色，呈粉紫色，惹人憐愛，香氣撲鼻?；▎紊驍?shù)朵聚生于當(dāng)年生枝條頂部，花冠平均直徑6-7cm，重瓣，4－5層，平均32瓣，單花平均重2.5－3g。果實(shí)包藏于花托內(nèi)，長(zhǎng)橢圓形，初時(shí)青，熟時(shí)呈橙紅色，內(nèi)有多數(shù)小瘦果，萼片宿存。沖泡后湯汁呈黃綠，花瓣自然綻放，有濃郁香氣，味道香醇，入口甘柔不膩，余味悠遠(yuǎn)。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：于田沙漠玫瑰總糖達(dá)（g/100g）7-10，原花青素達(dá)（mg/100g）380-400，并且含有VC、尼克酸、維生素B等營(yíng)養(yǎng)元素。既可鮮食、又可沖茶、入藥，提取精油，商品價(jià)值極高。 （3）安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量安全符合有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 　　

　　和田的特產(chǎn)大蕓，被稱為沙漠中的"人參" 　　大蕓，是多年寄生草本植物。常常生于沙漠中的梭梭、紅柳、白剌、沙拐棗及蒿類等植物根部，依靠這些植物供給養(yǎng)料和水份。它在沙質(zhì)土壤中，不見陽(yáng)光能長(zhǎng)到50公分至75公分。在地下生長(zhǎng)時(shí)，沒有葉，不進(jìn)行光合作用，所以無葉綠素合成。出土后，抽苔的苗莖開始進(jìn)行光合作用而合成葉綠素，使黃褐色的鱗片變成青紫色 　　沒有出土的大蕓披掛黃色鱗甲，很象古代戰(zhàn)將披掛的戰(zhàn)甲，故名"黑司令"。單個(gè)的大蕓似兵器，有花朵和含苞未放的花蕾。剛開的花是白色，后來變成紫色，并有芳香氣味。成片的大蕓如不及時(shí)采集，會(huì)形成白紫色花叢，十分艷麗 　　一叢沙漠灌木一般寄生一窩大蕓，最多發(fā)現(xiàn)過五窩。通常每窩只有一條根寄生大蕓。寄生大蕓的根不再長(zhǎng)須根和側(cè)根 　　大蕓一般高度5-100厘米，圓柱形，藥用的肉質(zhì)莖春秋采挖，以出土前采挖的質(zhì)量為好 　　我們祖先很早就知道大蕓可食用，而且有滋補(bǔ)的藥物功能?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》稱其主治"五勞七傷，補(bǔ)中，除體中寒熱痛，養(yǎng)五臟，強(qiáng)陰，益精氣，婦人癥瘕，夕服輕身"?！睹t(yī)別錄》言其除膀胱邪氣，腰痛，止痢。《甄權(quán)藥性本草》中有"益髓，悅顏色，治女人血崩，男人壯陽(yáng)，大補(bǔ)益，主赤白下"的記載。和田維吾爾醫(yī)生也將大蕓列為滋補(bǔ)藥。大蕓，"乃平補(bǔ)之劑，溫而不熱，補(bǔ)而不峻，暖而不泄，故有從容之名"。又因肉質(zhì)肥厚，所以叫肉蓯蓉。它還有金筍、地精等高貴的別名。因?yàn)樗且巴米類鄢缘氖澄铮院吞锞S吾爾族農(nóng)民稱之為"吐什干齋代克"（意為兔子吃的黃羅卜） 　　和田幅員遼闊，沙漠面積大，其中適合大蕓生長(zhǎng)的灌木林荒漠有157.83萬畝。和田是我國(guó)大蕓的重要產(chǎn)地。大蕓分布于檉柳灌木叢植被，以于田克里雅河下游、民豐薩勒吾則克、安迪爾地區(qū)的產(chǎn)量較高，質(zhì)量較好。從1959年至1988年和田共收購(gòu)大蕓214.56萬公斤。近幾年每年收購(gòu)10多萬公斤。為了擴(kuò)大藥源，增加大蕓的產(chǎn)量，和田醫(yī)藥公司李德傳等同志自1973年以來，對(duì)大蕓的生長(zhǎng)習(xí)性和生態(tài)環(huán)境進(jìn)行了觀察研究，獲得了《大蕓的人工培植》與《鹽漬秋大蕓》兩項(xiàng)科研成果，為發(fā)展大蕓生產(chǎn)作出了貢獻(xiàn) 　　他們探明，大蕓在年降水量不足40毫米的沙漠干旱地區(qū)能生衍繁殖，是與它的種子及寄主紅柳等灌木的頑強(qiáng)特性分不開的。自然界的大蕓種子脫離蒴果飛落沙地以后，由于環(huán)境干燥，長(zhǎng)期不會(huì)腐爛。種子隨風(fēng)到處飄游，一旦遇到寄主紅柳等灌木的毛根細(xì)胞，它們結(jié)合在一起，長(zhǎng)出大蕓蘆頭。因靠灌木主根吸收深層的地下水，使大蕓蘆頭得以生長(zhǎng)發(fā)育。蘆頭得到充分的養(yǎng)料和水分逐漸變粗，紅柳根也逐漸長(zhǎng)大。這時(shí)蘆頭就形圓形的萌發(fā)尖。蘆頭可以一連多年長(zhǎng)出大蕓，而大蕓卻是當(dāng)年生長(zhǎng)當(dāng)年成熟。因此，確切講，大蕓是一年生植物。要說多年生，那是指蘆頭和它的寄主。這種觀察研究，為人工種植大蕓提供了科學(xué)依據(jù) 　　大蕓以采摘的時(shí)間分為春大蕓和秋大蕓。過去，和田只收購(gòu)春大蕓。春大蕓每年四月開始采挖，經(jīng)過夏季炎熱陽(yáng)光下翻曬，肉質(zhì)、地莖曬干后包裝調(diào)運(yùn)，秋季生長(zhǎng)的大蕓采挖空心時(shí)期在9至10月份。它的個(gè)體比春季大蕓略小，含水份和春大蕓一樣，但由于秋末冬初陽(yáng)光弱，溫度低，日照時(shí)間短，難以保證質(zhì)量、規(guī)格。1981年秋天，和田醫(yī)藥公司派人前往民豐立新公社采集秋大蕓標(biāo)本進(jìn)行鹽漬秋大蕓試驗(yàn)。經(jīng)地區(qū)藥檢所化驗(yàn)，證明鹽大蕓藥效不變，和正品春大蕓一樣，試驗(yàn)獲得成功 　　為發(fā)展大蕓生產(chǎn)，和田人民認(rèn)真保護(hù)藥源，保護(hù)大蕓的寄主--紅柳及灌木林，嚴(yán)禁濫采濫伐，為建立高產(chǎn)大蕓基地而努力。( 和田)

　　和田壽棗是新疆和田地區(qū)于田縣的特產(chǎn)。和田壽棗是駿棗的一個(gè)分支，果實(shí)個(gè)大皮薄，肉厚核小。于田縣被譽(yù)為“中國(guó)壽棗之鄉(xiāng)”。 　　和田壽棗是駿棗的一個(gè)分支，因產(chǎn)于新疆和田地區(qū)而得名，是中國(guó)的原產(chǎn)果樹之一。 　　于田縣拉伊蘇村是舉世聞名的長(zhǎng)壽村，因?yàn)槊刻煲则E棗為食的拉伊蘇村人紅顏常駐，延年益壽，使得以拉伊蘇村為種植源頭出產(chǎn)的駿棗之王名聲遠(yuǎn)播，人們于是就把這里出產(chǎn)的紅棗稱為“和田壽棗”。 　　和田壽棗個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺，除含有比一般水果高一倍的糖分以及較多蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷、鈣等多種物質(zhì)外，還有人體所必需的18種氨基酸，其中維生素C含量豐富，高于蘋果、葡萄含量的七十多倍。和田壽棗在含糖量、可溶性固形物、VC等品質(zhì)方面均要高于其它紅棗品種的品質(zhì)，加上當(dāng)?shù)責(zé)o污染、無公害、無病蟲害侵害的沙化土壤生長(zhǎng)環(huán)境，造就了于田壽棗的卓越品質(zhì)。 　　

　　于田縣是大葉紫花苜蓿的產(chǎn)地，該縣地處新疆維吾爾族自治區(qū)管轄地域，位于塔里木盆地的南緣，得天獨(dú)厚的自然條件，讓于田縣在全地區(qū)七縣一市中的葉紫花苜蓿長(zhǎng)勢(shì)、品質(zhì)最佳，種類最齊全，因而，于田縣以大葉紫花苜蓿種植面積及產(chǎn)量為聞名，在于田縣山區(qū)就有種植40余年的大葉紫花原種苜蓿，據(jù)最新數(shù)字表明，大葉紫花苜蓿在我國(guó)西部的有著兩千多年的悠久歷史。 　　　　 　　　　于田縣的地形是南北長(zhǎng)，成帶狀。地勢(shì)南高北低，具有鮮明的垂直地帶差異。東西為礫1壁所環(huán)繞，水平差異不太明顯。南部山區(qū)有草原，山間河谷開辟為農(nóng)田。中部平原綠洲，土層深厚，地勢(shì)平坦。北部沙漠區(qū)有較大面積的平原和荒漠天然森林。 　　　　 　　　　于田縣南靠雄偉的昆侖山與西藏自治區(qū)改則縣、日吐縣。北臨浩瀚的塔克拉瑪干大沙漠與沙雅縣接壤，東連民豐，西鄰策勒?？死镅藕佑赡舷虮笨v貫全境。形成南北長(zhǎng)約466公里，東西寬30至120公里的長(zhǎng)帶牛腿形狀。土地面積3.95萬平方公里，折合為5925萬畝，占自治區(qū)總面積的2.38%。綠洲面積1773平方公里，合356.95萬畝?，F(xiàn)有耕地38萬畝，人均占有耕地1.85畝；總?cè)丝?0.97萬人，是一個(gè)以維吾爾族為主的少數(shù)民族聚居區(qū)?？h城駐木乃尕拉鎮(zhèn)，距和田市177公里。沙漠和戈壁占全縣總面積的62.7%，山區(qū)占總面積的31.3%，綠洲占總面積的6%。 　　　　 　　　　和田大葉紫花苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，粗蛋白、維生素和礦質(zhì)含量豐富，蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較齊全，動(dòng)物必須的氨基酸含量高，適應(yīng)性好，各種家畜喜食，嫩苜?？梢宰鰹樾笄萘己玫牡鞍踪|(zhì)，維生素補(bǔ)充料。　　(暫無圖片，歡迎提供。)