導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
|---|---|
| 內(nèi)丘柿干 | 內(nèi)丘柿干 內(nèi)丘柿干制作工藝包括削皮、選料、晾曬、整形、捂霜等工序。 關(guān)鍵工序?yàn)榱罆窈臀嫠?，因品種不同，晾曬方法各異：制作柿餅是在房頂或場(chǎng)地鋪一層苫墊物，將去皮柿子放上露天晾曬。制作柿桃是將去皮柿子成串網(wǎng)結(jié)在細(xì)麻繩上，吊在棚內(nèi)吊桿上，讓其緩慢自然風(fēng)干。 捂霜是將晾曬好并經(jīng)過整形的半成品放入潔凈缸內(nèi)蓋好，捂一個(gè)白天，使其發(fā)汗，至晚間將其取出散開，讓夜間涼風(fēng)將發(fā)出的汗珠吹干，汗珠中的糖分留于柿面，形成一層白霜。為使成品掛霜均勻飽滿，一般捂霜2次左右。 特點(diǎn)：本品加工精細(xì)，色澤潔白，肉質(zhì)柔韌，品味甘甜，耐貯運(yùn)。下一篇：富崗蘋果 |
| 內(nèi)丘酸棗仁 | 內(nèi)丘酸棗仁是河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣的特產(chǎn)。內(nèi)丘酸棗仁以顏色紅潤(rùn)、子粒飽滿、發(fā)芽率高，博得了眾專家的一致好評(píng)，榮獲第二屆中國(guó)（國(guó)際）棗產(chǎn)業(yè)高層論壇既棗業(yè)博覽會(huì)酸棗仁系列展品的最高殊榮銀獎(jiǎng)。 酸棗仁加工，一直是內(nèi)丘縣的特色產(chǎn)業(yè)，據(jù)《內(nèi)丘縣志》記載，內(nèi)丘縣的酸棗仁加工始于明朝后期，距今已有350多年的歷史。內(nèi)丘縣緊抓酸棗仁加工這一優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，采取政策鼓勵(lì)、技術(shù)創(chuàng)新、保護(hù)品牌、拓寬市場(chǎng)等一系列措施，以軍景酸棗仁加工廠和酸棗仁協(xié)會(huì)等單位為龍頭，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，多次在農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。目前內(nèi)丘縣的酸棗種植已突破1000萬畝，大部分集中在西部山區(qū)或丘陵，為內(nèi)丘縣的酸棗仁加工業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展保證了貨源，現(xiàn)在內(nèi)丘縣的酸棗仁加工除了充分消化本地貨源外，還到山西、山東、內(nèi)蒙、遼寧、陜西、甘肅等地收購(gòu)，年加工酸棗仁在7000噸左右，全部銷售到中藥材市場(chǎng)或棗樹種植區(qū)進(jìn)行育苗繁殖，占我國(guó)酸棗仁市場(chǎng)80%的份額。為我國(guó)的中藥和紅棗發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。 下一篇：內(nèi)丘柿餅 |
| 內(nèi)丘柿餅 | 內(nèi)丘柿餅是河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣的特產(chǎn)。入冬以來，“柿子之鄉(xiāng)”內(nèi)丘縣的農(nóng)民就忙了起來，摘柿子、賣柿子、加工柿餅。柿子產(chǎn)業(yè)鼓起了農(nóng)民的錢袋子。 內(nèi)丘縣侯家莊鄉(xiāng)摩天嶺村地處太行山區(qū)，氣候、土壤非常適宜柿子生長(zhǎng)，由于今年雨水充足，柿子喜獲豐收，柿子產(chǎn)量達(dá)到7000余噸。連日來，該縣山區(qū)農(nóng)戶忙著采摘柿子，利用傳統(tǒng)方法對(duì)柿子進(jìn)行深加工，一派忙碌的豐收景象，黃里透紅的“小燈籠”掛滿枝頭，經(jīng)加工后的柿子制品味甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受市民喜愛，成為外來客商的搶手貨。 下一篇：內(nèi)丘柿干 |
| 內(nèi)丘藥材 | 內(nèi)丘藥材下一篇：內(nèi)丘酸棗 |
| 內(nèi)丘酸棗 | 內(nèi)丘酸棗下一篇：內(nèi)丘柿子 |
| 內(nèi)丘柿子 | 內(nèi)丘柿子下一篇：內(nèi)邱慶源排鼓 |
| 南宮大棗 | 河北南宮是個(gè)農(nóng)業(yè)大市，自古以來就有種植大棗的習(xí)慣，廣大農(nóng)村基本上每戶農(nóng)民都種上幾棵棗樹，據(jù)林業(yè)部門的數(shù)據(jù)，全市庭院式種植大棗約50萬株近萬畝，且以種植大紫棗為主，在2007年以前，“南宮大紫棗”一直作為該市一項(xiàng)傳統(tǒng)果品，一項(xiàng)“土特產(chǎn)”，沒有形成真正的品牌產(chǎn)品。直到2007年春天，南宮將大紫棗帶到了首都北京，參加了當(dāng)年的世界林業(yè)博覽會(huì)，以其獨(dú)有的果肉厚、果核小，品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高深受與會(huì)各國(guó)專家好評(píng)，被評(píng)為了2007中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、北京奧運(yùn)推薦果品一等獎(jiǎng)、中華名果獎(jiǎng)。 |
| 巨鹿枸杞 | 河北巨鹿縣是全國(guó)最大的枸杞生產(chǎn)基地。 巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史。目前全縣種植面積5萬畝 ，涉及全縣186個(gè)村，年產(chǎn)干果500萬公斤。 枸杞因“棘如枸之刺、莖如杞之條”而得名。一般樹高1.5?2米，樹冠呈自然開心形或傘形，葉單葉互生，花多簇生。果成熟多為血紅色，少數(shù)為橙色或橙黃色，肉甘甜，1978年，經(jīng)國(guó)家鑒定巨鹿枸杞品質(zhì)占全國(guó)第二位，被命名為“血杞”，出口代號(hào)“01”。 枸杞全身是寶，藥用食用均可。根皮具有解熱、消炎、利尿等作用。葉子含有18種氨基酸，含硒0.926%，黃酮2.264%，及多種微量元素。人體缺硒易致癌，黃酮可安神、軟化血管。利用價(jià)值最高的還是枸杞果，含蛋白質(zhì)13?21%，糖22?52%，脂肪8?14%，甜菜堿0.0912%，每100克含：胡蘿卜素3.96毫克、硫胺0.23毫克、維生素B20.33毫克、維生素C3毫克、煙酸1.7毫克、灰分1.7毫克、并含銅1.39毫克、鋅3.51毫克、鐵27.37毫克...下一篇：巨鹿串枝紅杏 |
| 寧晉鴨梨 | 寧晉縣果樹面積22.7萬畝，年產(chǎn)雪梨、鴨梨近30萬噸。為做大做強(qiáng)以梨為主的果品產(chǎn)業(yè)，切實(shí)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，寧晉縣林業(yè)局深入調(diào)研，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為群眾銷售果品牽線搭橋，全力做好果品產(chǎn)業(yè)后期服務(wù)工作。截至目前（2005年9月），全縣果農(nóng)銷售梨25萬噸，平均價(jià)格高于往年，最高價(jià)達(dá)每公斤3元。 一、深入調(diào)研，掌握銷售動(dòng)態(tài)。為深入了解產(chǎn)銷形勢(shì)，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，今年5、6月份由縣0組織，主管縣長(zhǎng)帶領(lǐng)縣林業(yè)局與果農(nóng)代表到上海、寧波、深圳等我國(guó)東南果品市場(chǎng)進(jìn)行考察，了解市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)。同時(shí)，縣0組織專門力量對(duì)梨果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、貯、銷各方面進(jìn)行調(diào)研，查問題、找不足，縣林業(yè)局及時(shí)派出技術(shù)人員為果農(nóng)送技術(shù)、送信息、送服務(wù)，為果品銷售工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 二、牽線搭橋，力促果品銷售。為促進(jìn)梨果銷售，拓展暢通銷售渠道，在梨果成熟的8月2日，寧晉縣召開了首屆“2005梨果銷售推介會(huì)”，邀請(qǐng)了60多名省內(nèi)外客商，果品銷售經(jīng)紀(jì)人，協(xié)會(huì)（合作社），生產(chǎn)大戶參會(huì)，商家與果農(nóng)實(shí)行面對(duì)面洽談。河北電視臺(tái)、河北日?qǐng)?bào)社、邢臺(tái)市電視臺(tái)、邢臺(tái)日?qǐng)?bào)對(duì)推介會(huì)進(jìn)行廣泛宣傳報(bào)導(dǎo)，有力的促進(jìn)了果品銷售。 三、積極參加農(nóng)交會(huì)，提高果品知名度。寧晉縣把參加第九屆中國(guó)（廊坊）農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)作為展示實(shí)力，提升品牌知名度，促進(jìn)梨果交流、交易、開拓市場(chǎng)，推動(dòng)全縣梨果再上新臺(tái)階，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收重要的舉措，認(rèn)真組織備展。在第九屆中國(guó)（廊坊）農(nóng)交會(huì)上，寧晉縣燕趙果業(yè)有限公司選送的燕趙牌鴨梨“燕趙”牌鴨梨獲“果王”稱號(hào),“燕趙”、“綠唐”牌系列梨果全部獲“河北省名優(yōu)果品”稱號(hào)，為擴(kuò)大梨果知名度，提高銷售價(jià)格起到了積極的促進(jìn)作用。 寧晉鴨梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河北省寧晉縣 《關(guān)于劃定地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的意見》（寧政[2005]70號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為河北省寧晉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。下一篇：寧晉泥坑酒釀造技藝 |
| 任縣高腳白大蔥 | 高腳白大蔥由我國(guó)西北傳入任縣，并在此生根繁衍。任縣高腳白大蔥的植株高大魁偉，乃當(dāng)今國(guó)內(nèi)外所有大蔥品種無與倫比，它的白長(zhǎng)一般在50厘米左右，最長(zhǎng)達(dá)60厘米，而且葉青干白，質(zhì)地脆嫩，味美甘芳，從而也詮釋了“一清二白乃君子之風(fēng)”的內(nèi)涵，被世人形象地比喻為君子之軀，雅士之風(fēng)。相傳趙文炳曾數(shù)次將任縣的高腳白大蔥進(jìn)獻(xiàn)于皇室，被隆慶帝御封為“蔥中之王”。2008年國(guó)務(wù)院總理-總理來到河北省考察農(nóng)業(yè)時(shí)，在任縣高腳白大蔥區(qū)域保護(hù)范圍內(nèi)視察農(nóng)業(yè)情況，并鼓勵(lì)農(nóng)民搞好蔬菜產(chǎn)業(yè)；河北省省長(zhǎng)陳全國(guó)來到邢臺(tái)市視察農(nóng)業(yè)工作，給農(nóng)民提出了有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展的建設(shè)性意見，并鼓勵(lì)農(nóng)民搞好蔬菜產(chǎn)業(yè)。 地域范圍 任縣高腳白大蔥生產(chǎn)區(qū)域范圍為任縣任城鎮(zhèn)的東縣南、西縣南、南西、北西、于屯、寺莊、辛留寨，西固城鄉(xiāng)的齊村、南留寨、辛益、路村，大屯鄉(xiāng)的大屯、小屯、賈村、馬坊、前安、后安、溫莊、武莊、鄭莊，永福莊鄉(xiāng)的永二、永五、嶺南、馮村等58個(gè)村。位于任縣中西部，地理坐標(biāo)位置為：東經(jīng)114°37′～114°47′，北緯37°05′～37°12′。全境都是平原，地勢(shì)平坦。南與南和，西與邢臺(tái)縣、內(nèi)邱，北與隆堯毗鄰。保護(hù)范圍53250畝，種植面積3500畝，年產(chǎn)大蔥16500噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征：任縣高腳白大蔥，蔥白長(zhǎng)、筒狀，色白如玉，長(zhǎng)50cm左右，最長(zhǎng)可達(dá)60cm，直徑3～4cm，個(gè)體重0.3～0.7kg。蔥葉翠綠，蔥香濃郁，辣味足，鮮嫩可口。耐儲(chǔ)藏，窖藏3個(gè)月后皮不皺，味不變。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：任縣高腳白大蔥富含氨基酸、鋅、鉀。該產(chǎn)品于2010年10月5日經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心譜尼測(cè)試科技（北京）有限公司品質(zhì)檢測(cè)，結(jié)果表明：任縣高腳白大蔥氨基酸總量≥1.09g/100g；鉀≥168 mg/100g；鋅0.21mg/100g。 3、安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量要求達(dá)到NY5001-2007無公害蔬菜蔥、蒜類的要求。下一篇：王其和式太極拳 |
| 柏鄉(xiāng)漢牡丹 | 據(jù)民間野史，西漢末年，王莽新朝，光武帝劉秀為躲避追殺，藏于柏鄉(xiāng)縣北郝村彌陀寺牡丹花叢中而得救。另?yè)?jù)民國(guó)21年（1932年）《柏鄉(xiāng)縣志》載，光武帝劉秀稱帝后，巡視河北時(shí)，經(jīng)過柏鄉(xiāng)，由感而發(fā)，題詠牡丹詩(shī)一首：蕭王避難過荒莊，井廟俱無甚荒涼。唯有牡丹花數(shù)株，忠心不改向君王。漢代牡丹之名由此而得。 據(jù)縣事舊志記載，兩漢之間，王莽篡奪漢室江山后，為斬草除根，派兵追殺漢室宗親劉秀。一天一位身穿戰(zhàn)袍，風(fēng)塵仆仆、汗流浹背的將軍，打馬揚(yáng)鞭，直向北郝村而來。正是兵荒馬亂的年月，村民們誰也不敢多事，都嚇的趕緊關(guān)門閉戶。將軍下馬，揮汗敲門，央求給碗水喝，找個(gè)地方躲避一下，哪怕有個(gè)破屋舊廟也好。有村民隔著門說，這村一沒井，二沒廟，你快往村外跑吧。將軍無奈，長(zhǎng)嘆一聲：“北郝村有一景，也沒廟，也沒井，土地爺住在墻窟窿?！保ㄖ钡浆F(xiàn)在我們這一帶人的家里土地爺都是在迎門的墻窟窿里供奉著）。 話音剛落，村外風(fēng)煙滾滾，旌旗蔽日，戰(zhàn)馬嘶鳴，眼看追兵將至。將軍深知處境危險(xiǎn)，急忙打馬揚(yáng)鞭，向前跑去，在村頭見一斷墻寺院，遂跳了進(jìn)去?！班弁ā币宦?，昏倒在花下。說也奇怪，這花“唰”地一下疏枝展葉，把這位將軍遮蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，追兵趕來，在寺內(nèi)東尋西找，不見將軍身影，又見一白馬向前跑去，便命士兵緊追。 過了個(gè)把時(shí)辰，昏迷中的將軍被陣陣花香催醒，睜眼一看，自己原來躺在花叢中，眾牡丹竟相開放，紅似朝霞，頓覺心曠神怡，饑渴消失，精神抖擻，便揮劍在寺內(nèi)的斷墻壁上題詩(shī)一首，躍馬而去。 眾村民望見追兵走遠(yuǎn)，便三三五五地來寺廟內(nèi)看個(gè)究竟，只見墻上留詩(shī)曰：“小王避亂過荒莊，井廟俱無甚凄涼。惟有牡丹花數(shù)株，忠心不改向君王。”并署名劉秀。 讀罷詩(shī)，個(gè)個(gè)驚得目瞪口呆，原來這奇花，就是國(guó)色天香的牡丹，而另一株呢？就是相依為命的芍藥；那位將軍就是后來在柏鄉(xiāng)鄗南千秋亭登基稱帝的光武帝劉秀。因?yàn)檫@里的牡丹曾經(jīng)救過漢光武帝劉秀的命，于是人們就稱柏鄉(xiāng)牡丹為漢代牡丹了。 漢牡丹五奇 一、年代久遠(yuǎn)。 漢代時(shí)期已有記載距今已2000多年。早于洛陽(yáng)唐代牡丹500多年，早于荷澤明代牡丹1400多年。堪稱華夏一絕，世界之最。（注：洛陽(yáng)唐代牡丹或荷澤明代牡丹并不是單株存活至今的，只是從那時(shí)興起種植的，一般牡丹壽命不過幾十年，超過百年的稀少） 二、同株異花。 在同一株漢代牡丹上可開出花色不同，花型不同，層次不同的牡丹花。有荷花型、菊花型、千層臺(tái)閣型。 三、異地不活。 漢代牡丹只能在這個(gè)池內(nèi)栽培，離開此地，則不能成活。1937年后，日寇侵華期間，駐縣日軍頭目妄圖獨(dú)霸名花，曾兩次派人深挖，連根帶土運(yùn)回日本栽種，雖然澆水施肥，百般侍弄，漢牡丹仍以死抗?fàn)?，枯萎而亡。漢代牡丹遭此劫掠，枝葉干枯，數(shù)年不發(fā)。直到一九四九年，全國(guó)解放后，漢牡丹才根枝復(fù)生，鮮花又開。因此人們又稱贊漢牡丹有民族氣節(jié)，是愛國(guó)神花。后來又有人進(jìn)行移栽，仍舊未能成活。 四、不解之迷。 既有古代神話（入地成花，牡丹救主），又有現(xiàn)代不解之迷：在清代光緒皇帝和慈禧太后駕崩那一年，曾開過兩朵白花。一九七六年又開了三朵白花，就在那一年，周恩來總理、朱德委員長(zhǎng)、毛澤東主席相繼去世。 五、素有靈氣。 清光緒十六年的石碑上，就記載著柏鄉(xiāng)漢牡丹“素有靈氣”。從老一輩就流傳著“花開知國(guó)事，花盛則年豐，花衰則年欠”的說法，至今百姓“觀花問事”之風(fēng)仍盛。 下一篇：柏鄉(xiāng)葡萄 |
| 威縣三白西瓜 | 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng).個(gè)大.是消暑的好產(chǎn)品. 威縣有種植西瓜的悠久歷史，據(jù)威縣縣志記載，西瓜原產(chǎn)西域，西漢強(qiáng)騫通西域時(shí)，帶回瓜種，此后不久瓜種傳到威縣，農(nóng)民廣為種植。千百年來，威縣廣大瓜農(nóng)積累了極其豐富的種瓜經(jīng)驗(yàn)，使西瓜的形體品質(zhì)，比其它地所產(chǎn)高出一籌。 在明、清時(shí)期曾定為貢品，現(xiàn)以獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)走進(jìn)人民大會(huì)堂，端上了國(guó)宴的餐桌。威縣西瓜具有個(gè)大、體圓、皮薄、色鮮等特點(diǎn)，而且品種繁多，有三白、花麗虎、麻子皮、十八天等十幾個(gè)優(yōu)良品種。瓜瓤的顏色也十分鮮美，有白、黃、粉、紅等顏色。而且各種瓜瓤都具有味鮮、爽口、掛沙、籽少、含糖多的優(yōu)點(diǎn)。因而威縣西瓜很久以來便被列為西瓜中的佳品，其中尤以三白西瓜為上。威縣西瓜還有清嗓喉、生津液、通肺腑、潤(rùn)腸胃等藥用價(jià)值，尤其對(duì)于高血壓、心臟病、腸胃病、痢疾、小兒厭食、便稀等患者，均有明顯的效果。 經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心鑒定，威縣西瓜不僅具有一般西瓜的清爽、多汁、體大、耐貯等品質(zhì)，更為獨(dú)特的是，威縣西瓜富含18種元素，高硒、低糖、含有豐富的氨基酸，具有一般西瓜所沒有的防癌、抗癌、抗衰老之功效，專家稱之為罕見的保健、藥用佳品。 地域范圍 1、老沙河沿岸種植區(qū)：東經(jīng)115°32′00″～115°50′00″，北緯36°87′00″～37°09′00″，涉及第什營(yíng)鄉(xiāng)、方家營(yíng)鄉(xiāng)、固獻(xiàn)鄉(xiāng)、常屯鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)，135個(gè)行政村。 2、西沙河沿岸種植區(qū)：東經(jīng)115°21′00″～115°38′00″，北緯36°86′00″～37°24′00″，涉及高公莊鄉(xiāng)、張營(yíng)鄉(xiāng)、賀營(yíng)鄉(xiāng)、洺州鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，137個(gè)行政村。威縣三白西瓜保護(hù)面積共482805畝，常年種植規(guī)模可保持在20000畝，年產(chǎn)量50000噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征：威縣三白西瓜，其皮、瓤、籽皆為白色，外觀白中-呈橢圓形。皮厚耐運(yùn)儲(chǔ)藏期長(zhǎng)，瓜瓤爽口，汁液豐富，帶有玫瑰蜂蜜幽香。一般單個(gè)重7～10公斤。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：威縣三白西瓜與普通西瓜內(nèi)在品質(zhì)比較（略）。 3、安全要求：產(chǎn)品質(zhì)量安全按照《NY5109-2005無公害食品西甜瓜類》要求標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；生產(chǎn)過程按照《威縣無公害三白西瓜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn)和管理。下一篇：威縣冀南梨花大鼓 |
| 澤畔藕 | 澤畔村是鐘靈毓秀的唐堯大地上的一個(gè)古村落，屬典型濕地，適合大白蓮、小白蓮藕生長(zhǎng)。隆堯澤畔藕系大白蓮藕，藕身似雪如玉，外形瘦而堅(jiān)實(shí)，藕孔排列極為規(guī)則，中間一大孔，外圍六小孔，孔呈扁圓形，因盛產(chǎn)于隆堯澤畔村，故名“隆堯澤畔藕”。與其他蓮藕不同的是，掰開隆堯澤畔藕的藕節(jié)，若春蠶吐絲，藕斷絲連，鮮藕墜地，響聲清脆，如玉粉碎。嘗一口甘甜清脆，汁濃漿多，藕節(jié)放幾天不變色，清水泡一個(gè)月不變質(zhì)。其他產(chǎn)地的蓮藕均為六孔，藕生七孔，獨(dú)有隆堯澤畔藕。隆堯澤畔藕，并非生于坑塘，而是在平地圍池而種，全靠井水澆灌。由于水土關(guān)系，加之藕農(nóng)精心培育，此種藕別具一格。隆堯澤畔蓮藕于2002年、2005年分別在山東壽光蔬菜展銷會(huì)和廊坊農(nóng)展會(huì)獲得金獎(jiǎng)；2007年河北省石家莊市特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上澤畔蓮藕榮獲金獎(jiǎng)；2011年獲山東壽光第十二屆國(guó)際蔬菜博覽會(huì)獲金獎(jiǎng)。 地域范圍 隆堯澤畔藕產(chǎn)于隆堯縣東良鄉(xiāng)澤畔村、石村、陳莊、東霍、西霍5個(gè)村，東良鄉(xiāng)位于隆堯縣西南部，該基地地理坐標(biāo)為東經(jīng)114°38′33.6″～114°41′44.8″，北緯37°15′18.8″～37°16′47″。隆堯澤畔藕保護(hù)面積133.3公頃，生產(chǎn)面積26.6公頃，總產(chǎn)量800噸。 產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 1、外在感官特征：隆堯澤畔藕藕身潔白如玉，體型肥大，最長(zhǎng)的藕有6～8節(jié)，長(zhǎng)約1.3～1.5米。肉質(zhì)脆嫩、質(zhì)地細(xì)膩、藕體潔白而細(xì)、無纖維、甘甜清脆，藕的橫截面藕孔排列極為規(guī)則，中間一大孔，外圍六小孔，孔呈扁圓形。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：隆堯澤畔藕富含碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可制成高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品藕脯和藕粉。經(jīng)檢測(cè)，隆堯澤畔藕蛋白質(zhì)含量2.66克/100克、維生素C含量58.7毫克/百克，比普通藕維生素C含量高8毫克。 3、安全要求：產(chǎn)地環(huán)境按照《NY/T391-2000 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境條件》執(zhí)行；產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了《NY/T1044-2006綠色食品藕及其制品》產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)控制過程按照綠色食品肥料使用準(zhǔn)則《NY/T394—2000》來生產(chǎn)和管理，隆堯澤畔藕生產(chǎn)過程中不使用任何農(nóng)藥。下一篇：雞腿蔥 |
| 巨鹿金銀花 | 銀花，又名金銀花、雙花、二寶花等，為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木，葉對(duì)生，卵型，有柔毛，花唇形對(duì)生于葉腋，初白后黃，黃白相間，故名“金銀花”。 銀花具有清熱解毒之功效。其主要用途有四：一是經(jīng)加工制成中成藥和針劑，供臨床使用；二是加工制成銀花珍、銀花露、銀花汁、銀花茶等保健飲品；三是出口創(chuàng)匯；四是多年生銀花制成盆景，風(fēng)格獨(dú)特。 河北巨鹿的氣候、土壤等條件很適合優(yōu)質(zhì)銀花生長(zhǎng)，已有30多年的栽培歷史。多年來，通過專業(yè)技術(shù)人員的栽培、提純、復(fù)壯，巨鹿銀花因其獨(dú)有的經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值自成一派，被命名為“巨花一號(hào)”，具有葉片大、葉毛多而長(zhǎng)、色濃綠、徒長(zhǎng)枝少、植株直立、花枝粗壯、花蕾緊湊、現(xiàn)蕾早且時(shí)間長(zhǎng)、干花產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)、藥用成分含量高（氯氨酸含量達(dá)4.27％，超過國(guó)家規(guī)定的3.87%標(biāo)準(zhǔn)）等特點(diǎn)。 巨鹿銀花種植集中、產(chǎn)量高?，F(xiàn)已發(fā)展到1萬畝，畝產(chǎn)干花200公斤以上，多者達(dá)300公斤。 下一篇：巨鹿四股弦 |
| 清河羊絨 | 清河，似乎已成為國(guó)內(nèi)羊絨的代名詞。清河羊絨的發(fā)展雖有偶然，也有必然。這其中，包含著清河歷屆領(lǐng)導(dǎo)的遠(yuǎn)見卓識(shí)，也包含著各羊絨企業(yè)的不懈奮斗，清河羊絨為中國(guó)羊絨產(chǎn)業(yè)書寫了最濃重的一筆。 河北 清河羊絨 清河縣羊絨同業(yè)協(xié)會(huì) 11171728 羊絨下一篇：清河曦陽(yáng)掌太平拳 |