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香妃湖花卉莊園為國家AAA級旅游景區(qū)?！　⌒陆沐ɑ芮f園有限責任公司（以下簡稱香妃湖），是在國家深入實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和構建喀什經(jīng)濟特區(qū)歷史的契機下，由喀什地委行署、疏勒縣委縣政府聯(lián)合招商引資的項目，也是山東省對口支援新疆的項目?！　∠沐o鄰疏勒縣城，距離喀什市中心10公里。香妃湖由新加坡暉澤集團投資，注冊資本1億元，靜態(tài)投資16億元?！　」δ芤?guī)劃　　香妃湖占地面積10.3平方公里，分為三個功能片區(qū)?！　?-----大農業(yè)區(qū) 4060畝　　特優(yōu)花卉培育區(qū)760畝。培育盆栽花、鮮切花、原料花，有鳳梨、仙客來、紅掌、玫瑰等品系品種。　　現(xiàn)代農業(yè)示范園870畝。設有研發(fā)中心，主要從事種子研發(fā)；現(xiàn)代農業(yè)展示、品嘗區(qū)；現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)?！　』ɑ苊缒痉N植區(qū) 2430畝。主要種植玫瑰、萬壽菊等原料花 ，綠化苗木(樹)?！　?----- 香妃湖、生態(tài)濕地旅游區(qū) 5248畝　　 香妃湖2848畝，濕地2400畝。親水棧道，觀景平臺，　　 鵝卵石小道，綠樹成蔭，是觀鳥觀魚、攝影繪畫、休閑垂釣、露營野餐的理想場所。　　------旅游、商務會展區(qū) 6440畝　　 疏勒古鎮(zhèn)：占地2840畝，集古中原文化、絲路文化、民俗風情、文藝演出、中西南亞文化、風味美食、影視拍攝、商務休閑于一體，打造成中國著名的民俗風情影視基地?！　?荷蘭小鎮(zhèn)：占地1160畝，以花卉王國荷蘭的建筑風格為基調，建設歐式建筑風格的花卉小鎮(zhèn)，通過歐式餐飲、咖啡吧、購物超市、酒店等各種花卉和荷蘭特色產(chǎn)品?！　?商務會展區(qū)：占地120畝，是服務喀什及周邊的高商務綜檔商務平臺，空間上圍繞橢圓形水面和中心島嶼上標志性的景觀塔，商業(yè)中心、會議中心、會展中心、五星級酒店建筑依次展開，現(xiàn)代的建筑風格中融入了西域建筑特點，室外設有露天劇場和會展空間。 　　 農業(yè)迪士尼：面積1190畝，利用現(xiàn)有村莊和農田景觀，引導游客開展農家休閑、農業(yè)體驗等活動　　 專家公寓區(qū)：占地860畝，利用水景分割為幾個獨立的半島。西側臨水別墅，每戶可乘游艇暢游香妃湖。建筑風格采用地中海風格。中部布置會所、商業(yè)等公共服務。 　　 花卉物流交易加工區(qū)：占地270畝，通過發(fā)展花卉交易、物流、深加工等，以提升產(chǎn)業(yè)內涵和產(chǎn)品附加值。　　區(qū)域架構　　香妃湖下設花卉發(fā)展公司、現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展公司、園林綠化公司、旅游公司、房地產(chǎn)開發(fā)公司、文化傳播公司、餐飲服務公司、物業(yè)管理公司、物流公司等股份公司。經(jīng)營范圍包括農業(yè)種植、花卉種植、綠化苗木種植，農產(chǎn)品、花卉粗加工和精加工；物流和進出口貿易；文化傳播；旅游；房地產(chǎn)等?！　∠沐⒆プ〗ㄔO喀什經(jīng)濟特區(qū)的戰(zhàn)略機遇，以花卉和農業(yè)為主導，以文化產(chǎn)業(yè)和休閑旅游業(yè)為延伸，把香妃湖建設成為“三基地+三中心+5A級旅游景區(qū)”?！　　叭亍奔粗袊鞑孔畲蟮幕ɑ苌a(chǎn)基地、花卉出口基地和花卉科技推廣示范基地；　　“三中心”即中西南亞花卉貿易中心，會展中心，新疆最大的花卉深加工中心；　　“國家5A級旅游景區(qū)”即構建以中西南亞花卉博覽園、疏勒古鎮(zhèn)、荷蘭小鎮(zhèn)和絲路水城為龍頭，特優(yōu)花卉種植區(qū)、苗木花卉種植區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)科技示范園、農業(yè)迪斯尼區(qū)、湖區(qū)、生態(tài)濕地休閑區(qū)為節(jié)點的旅游區(qū)。成為喀什旅游、休閑的度假圣地。

張騫公園為國家AAA級旅游景區(qū)?！　堯q公園　　疏勒縣“張騫公園”占地面積1300畝，分為歷史文化區(qū)、民俗風情區(qū)、休閑娛樂區(qū)和兒童娛樂區(qū)等四個功能景區(qū)，內建有張騫紀念館、科技文化館、博望賓館等建筑?！　∈枥諡楣盼饔驀兄?000多年歷史，早在西漢建元三年（公元前138年）張騫出使西域時，就有“疏勒國，王治疏勒城”的文字記錄。張騫公園為紀念張騫通西域而建，張騫公園與張騫故里―陜西城固縣張騫紀念館形成東西呼應之勢?！　堯q (前164～前114)　　張騫(?～前114年)，漢中郡城固(今陜西城固縣)人。西漢杰出的外交家、古“絲綢之路”的開辟者。 漢武帝時期，為聯(lián)合大月氏以夾攻匈奴，遂募使使大月氏，張騫以郎官應募。建元三年(前138)，張騫率眾一百余人向西域進發(fā)，西行途中，為匈奴人俘虜，拘禁十年之久，為匈奴人做苦工，牧羊、放馬等。十年中，他精心保管使者節(jié)杖，牢記著使命。后乘機逃脫，西行數(shù)十日到達大宛。那…… 詳細++　　張騫 (前164～前114)　　張騫(?～前114年)，漢中郡城固(今陜西城固縣)人。西漢杰出的外交家、古“絲綢之路”的開辟者。 漢武帝時期，為聯(lián)合大月氏以夾攻匈奴，遂募使使大月氏，張騫以郎官應募。建元三年(前138)，張騫率眾一百余人向西域進發(fā)，西行途中，為匈奴人俘虜，拘禁十年之久，為匈奴人做苦工，牧羊、放馬等。十年中，他精心保管使者節(jié)杖，牢記著使命。后乘機逃脫，西行數(shù)十日到達大宛。那…… 詳細++

　　風景旅游區(qū)地域開闊，林木蔥郁，草場豐茂，沙丘起伏，宏偉磅礴，景觀怡人，這里獨特的西部景觀在中國西部極為少見，胡楊林中有許多野生動物：斑鳩、野雞、野鴿、野兔、麻雀、刮嗒雞等，野蘑菇、甘草、羅布麻等野生植物。

疏勒香妃湖國家濕地公園為國家級濕地公園?！　⌒陆枥障沐覞竦毓珗@位于新疆維吾爾自治區(qū)疏勒縣，總面積311.56公頃。疏勒香妃湖是一處國家濕地公園，為新疆9個新增國家濕地公園試點之一，香妃湖緊鄰疏勒縣城，距離喀什市中心10公里。

　　正宗的烤羊肉串就在喀什，現(xiàn)已風靡全國各地。喀什的烤羊肉串風味別具，焦黃油亮，外酥里嫩，肉質鮮美。其做法是，將肉切成薄片，肥瘦搭配一一穿在鐵釬子上，然后均勻地排放在燃著木炭或無煙煤的鐵皮烤肉爐上，撒上精鹽、孜然和辣椒面，上下翻烤，數(shù)分鐘即可食用。 　　　　此外，具有喀什民族特色的烤全羊、手抓羊肉、羊肉抓飯、烤包子、烤馕、烤魚、拉條子等許多馳名中外的美食都會讓人垂涎欲滴。 　　喀什羊肉 　　 喀什農村合作經(jīng)濟組織協(xié)會 　　 11086389 　　 羊肉 　　

　　喀什地區(qū)各縣市都有栽培。制干品種有無核品種：無核白葡萄；鮮食品種有：喀什白葡萄（維吾爾語：當?shù)胤Q阿克玉孜木，外地稱喀什噶爾），紅、白木納格（維吾爾語：阿克木納格）、紅平頂、綠平頂，另外還有紅圓脆、胖馬奶、一粒籽、切列斯、和田紅等和引進品種巨豐等優(yōu)良鮮食品種；釀造品種有引入的法國藍。2004年末，分步面積為3772公頃，產(chǎn)量為56693噸 。

　　色買提杏是新疆維吾爾自治區(qū)英吉沙縣特產(chǎn)之一。英吉沙縣是“中國色買提杏之鄉(xiāng)”，“色買提杏”以育杏人色買提而取名，傳說從西亞引進，在英吉沙縣種植有四百多年的歷史，品質優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，有“冰山玉珠”之美稱，被譽為“中國第一杏”，2007年批準為中國國家地理標志產(chǎn)品。 　　　英吉沙縣地處塔里木盆地西緣，昆侖山北麓，與帕米爾高原交接， 圖2 英吉沙一年一度的賽杏會 　　.是古絲綢之路的驛站。英吉沙，原名“英吉沙爾”，建縣時定名為“英吉沙”縣，意為新城。英吉沙縣人杰地靈，是著名的“中國小刀之鄉(xiāng)”、“中國色買提杏之鄉(xiāng)”、“中國達瓦孜之鄉(xiāng)”，也是創(chuàng)多項吉尼斯世界紀錄的“高空王子”阿地力的故鄉(xiāng)。　　英吉沙縣氣候干旱少雨、溫差大、日照強，年均降水量70毫米，年均溫11.5℃，屬暖溫帶干旱大陸性氣候。自然資源豐富，水、土、光、熱條件得天獨厚，為色買提杏的種植和品質提升提供了有利的條件。. 　　品質特點 　　　　色買提杏有“冰山玉珠”之美稱，果面光滑無毛、成熟后呈金黃色 圖3 英吉沙色買提杏 　　.，向陽面稍帶紅潤、色澤亮麗、果肉桔黃色、離核、肉質細軟多汁、纖維少、含可溶性固形物26%，總糖含量18%，總酸1.3%，含人體所需的多種維生素、蛋白質及微量元素，果肉香甜，品質上乘，既是鮮食佳品，又可制干和加工成杏脯、杏原汁，杏仁奶等。杏仁甜有香味，種核出仁率35%，杏仁還有防癌作用。. 　　品種特性 　　　　色買提杏是英吉沙縣艾古斯鄉(xiāng)農家選育的優(yōu)良杏品種，為農民色買提于18世紀初從中亞引進培育成功的。果實橢圓形，平均單果重28克，最大單果重51克，中晚熟品種，七月上旬上市。栽植后2－3年結果，4年生株產(chǎn)5公斤，5年生株產(chǎn)20公斤，7年生株產(chǎn)80公斤，10年進入盛果期，平均株產(chǎn)可達200公斤，經(jīng)濟壽命50年以上?！　?1世紀初，技術人員選育的色買提杏優(yōu)良芽變品種有色買提1號，色買提2號，色買提3號，索克色買提等在喀什地區(qū)賽杏會上名列全地區(qū)參賽品種的前茅，果實色澤，果實含糖量和單果重都較原品種有較大提高，色買提杏1號平均單果重40克，最大單果重達65克，總糖含量達20%，是新一輪推廣品種?！　∩I提杏廣布全縣各鄉(xiāng)村，艾古斯鄉(xiāng)是該品種原產(chǎn)地，艾古斯鄉(xiāng)、烏恰鄉(xiāng)、龍甫鄉(xiāng)、蘇蓋提鄉(xiāng)、托普魯克鄉(xiāng)、依格孜也爾鄉(xiāng)等栽培較多。. 　　　英吉沙縣國家農業(yè)部確定的中國七大優(yōu)質商品杏基地之一。1999年，英吉沙縣被中國特產(chǎn)推薦委員會命名為“中國色買提杏之鄉(xiāng)”稱號。2002年，“全國第八次李杏會議”在英吉沙縣召開，英吉沙縣的“色買提杏”被來自全中國兩百多位專家認定為當之無愧的“中國第一杏”。　　2002年底色買提杏已經(jīng)權威部門測定屬無公害產(chǎn)品。2004年7月，“色買提杏”參加在鄭州舉行的全中國李杏評比，獲得“全國優(yōu)質杏”稱號。2007年，英吉沙色買提杏被評為2008年-推薦果品，并獲得地理標志產(chǎn)品保護認證。. 　　地理標志產(chǎn)品保護 　　　　根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局組織了對英吉沙色買提杏地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，批準自2007年10月12日起對英吉沙色買提杏實施地理標志產(chǎn)品保護（公告2007年第155號）。. 　　保護范圍 　　　　英吉沙色買提杏地理標志產(chǎn)品保護范圍以新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)行政公署《關于申請對英吉沙色買提杏、杏干實施地理標志產(chǎn)品保護的函》（喀署函[2006]64號）提出的范圍為準，為新疆維吾爾自治區(qū)喀什市、疏勒縣、疏附縣、英吉沙縣、莎車縣、澤普縣、葉城縣、岳普湖縣、伽師縣、麥蓋提縣、巴楚縣等11個縣市所轄行政區(qū)域。.

　　新疆的飲食有著自己獨特的一種風味，新疆美食中大都以“烤”字當頭，如：烤全羊、烤馕、烤羊肉串、烤雞蛋、烤包子等等。但還有一樣你絕對想不到，可以說是新疆喀什“獨特一烤”——烤南瓜。這種最古老最特色的美食你會在喀什的巴扎遇見到。 　　 烤南瓜，是喀什美食中歷史比較久的一種，無論季節(jié)怎么變化，你都能在巴扎中見到喀什烤南瓜的身影，哪怕是沒有看見也罷，那誘人的南瓜香也會把你吸引過去的。 　　 南瓜在新疆維吾爾語里成為“卡瓦”，烤南瓜在喀什也是很多見的了，在巴扎里，你能看到一個大推車上放著很多被切成瓣的南瓜，不到跟前，你就可以聞到一陣陣南瓜的香氣，這種香味也只有烤南瓜所獨有的了。 　　 烤南瓜是用新疆人打馕的馕坑烤制出來的，馕坑里悶熱的環(huán)境將南瓜烤得外焦里嫩，黃燦燦的，咬到嘴里還有沙沙的南瓜肉感，讓人吃了后并不認為自己吃的是南瓜。南瓜在馕坑里烤制2-3分鐘后，用刀子切開，放在一旁讓它涼一會，高溫下烤出來的南瓜冒著熱氣，飄著焦香，十足是吸引人的表現(xiàn)。 　　 南瓜的食用也是很有營養(yǎng)的，新疆很多長壽村的百歲老人都是得益于南瓜的食用，南瓜中含有礦物質，而且類胡蘿卜素很高，對人體的生理發(fā)育發(fā)揮很好的作用，其營養(yǎng)成分對于高血壓和泌尿系統(tǒng)疾病的人來說都很有幫助，新疆的烤南瓜，不僅僅是美味，還是有益于身體健康的補品，長期食用能調節(jié)身體各組織協(xié)調，也讓你離百歲老人又進了一步！ 　　

　　中華柴雞具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，主要為農戶散養(yǎng)，以野外小蟲、青草、草籽、雜糧為主食，肉質鮮美、低脂肪，比普通雞肉膽固醇低40%，其中維生素、碘、硒、鐵、鋅等的含量比普通雞高5－10倍，特別是柴雞蛋含鈣量高、富含氨基酸以及多種對人體有益的微量元素，柴雞的雞蛋黃呈金黃色和桔黃色，口感很有土味特色。主要分布在疏勒縣、阿克陶縣等地。存欄10萬羽。

　　在柯爾克孜族的食譜中，許多飯食常用牛羊肉作為主角，但沙爾闊勒這種飯卻不用牛羊肉。 　　　　“沙爾闊勒”意為“黃色的湖”。這種飯做出來恰如一座金色的湖呈現(xiàn)在你眼前，造型別致，富有藝術性，這是把大自然的美景，巧妙地搬到了餐桌上，不僅讓人們飽嘗口福，且得到美的享受。 　　　　其原料為大米、牛奶和酥油，做法是用牛奶和大米做成粘飯，色潔白，放在橢圓形盤子四周，并把粘飯做成起伏的山巒、盤子中央搞成低洼的盆地，然后把黃燦燦溶化的酥油放在中間，猶若金色的湖水。牛奶做成的粘飯呈雪白色，飯粒中散發(fā)出來的熱氣，恰似雪山山頂上的白云，客人望見這般景色頓時適于大增。用飯時用手抓，或用勺子盛上飯再醮上“湖中”的酥油，其味油而不膩，可口難忘?？聽柨俗巫逯魅顺Ｓ眠@種飯來招待親朋好友，表達對客人的熱情。