| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 溫宿大米 | 溫宿盛產(chǎn)大米，其香稻歷史源遠流長，素有南疆“稻鄉(xiāng)”之美譽。在歷史上，溫宿種植的香稻“純系貢品”，且“庶民不得嘗”，其香氣純正、濃郁，有“一地開花香滿坡，一家做飯四鄰香”的贊譽。 中國作為水稻生產(chǎn)的故鄉(xiāng)，早在殷商甲骨文中就有“稻”字的痕跡，而在漢代已將其種植傳入西域。 據(jù)史書記載，公元前60年西漢宣帝神爵二年，統(tǒng)治西域諸國的匈奴日逐王先賢撣附漢朝，役屬于匈奴的姑墨國亦隨之歸附漢朝。又記載公元前39年西漢元帝永光五年右部后曲候屯田姑墨，說明西漢時姑墨等國歸附漢朝后，已有屯工在溫宿（原地名阿克蘇）從事種植業(yè)。 以后的“晉書”、“北史”、“隋書”等西域傳中均有“姑墨有稻、粟、菽麥”的記載。唐初，玄奘赴印度求學，路經(jīng)姑墨（時稱跋逯迦國），也看到有水稻種植，他在《大唐西域記》中說：“姑墨國宜糜、麥、有粳稻”，到了清朝，水稻種植更為普遍，林則徐遣戌新疆，赴南疆阿克蘇（今溫宿）勘田，記述當?shù)鼐S吾爾群眾生活習俗說：“稻粱蔬果成抓飯”。 清代有關阿克蘇稻屯記載甚詳，“始建于清代乾隆27年(1762年)屯兵皆來自關內陜西甘肅名綠營提標”，說明清代已有專一種稻之“軍墾農(nóng)場”雛形，亦是清朝南疆片唯一的稻屯。至于阿克蘇大米品質，流傳民謠“阿克蘇的大米好，天天吃抓飯”是很好的說明。“米產(chǎn)阿克蘇者良，粒長色白，味甘而糯，精鑿于東南杭米之上”， 清光緒三十四年（1908）編修的《溫宿縣鄉(xiāng)土志》載：溫宿大米“較各城所產(chǎn)米質量最佳”?！鞍⒖颂K泉甘氣和，果谷豐登，牲畜繁昌，春夏之季稻穗吐香，楊柳垂蔭風景如畫，為新疆省省米最良之地，物產(chǎn)有米、麥、黍等，其中的白米最為有名?！薄缎陆返卮缶V》載“阿克蘇及瑪納斯兩處兼有水田，利于種稻白米之佳比于江南，尤為全省特色”，“顆粒白凈肥碩如同皖省，糯米亦有但產(chǎn)量不高，價均較內地廉”。 歷史上溫宿種植的香稻，則是水稻中的精品，亦是進奉朝廷的貢品。據(jù)史料記載，盛唐時期溫宿便開始種植水稻，清朝時溫宿的香稻即進貢朝廷，但在民國期間失傳。1963年中國農(nóng)業(yè)科學院水稻專家丁穎曾來阿尋覓香稻蹤跡未果，至于阿克蘇香稻是否真有其品種還是因特定環(huán)境所造成，即目前流行的兩種說法，一說是基因型，現(xiàn)已分離為現(xiàn)存農(nóng)家品種群體，另一說是環(huán)境型，此說認為香稻即現(xiàn)存黑白芒稻種，只是種植在溫宿縣托乎拉鄉(xiāng)托乎拉村附近才有更濃郁的香味，據(jù)當?shù)乩限r(nóng)說過去的貢米就出在這里。在米質鑒定會上，該地之米的確比別地種植黑白芒更顯清香。據(jù)多方了解，該地以前種稻全仰泉水灌溉，而泉水溫度甚高。據(jù)當?shù)乩先嘶貞洠麄冃r候(三十年代)常到水渠洗澡，那時水溫很燙，像洗臉水，現(xiàn)在沒有什么溫度了，可以認為香稻就出在這特定的水土條件，后因條件變遷香稻不復存在。 香稻之所以有香氣，主要在于它的種子和葉片中含有一種揮發(fā)性的有機物質“古馬林”，這種有機物的形成與濕熱的氣候條件密切相關，在水稻0現(xiàn)這種變異，是經(jīng)過人們長期選育才發(fā)展而成的。據(jù)此理論在百年前托乎拉鄉(xiāng)托乎拉村有較高溫度的泉水灌溉而出產(chǎn)香稻是合乎情理的，后來泉水溫度降低改變了濕熱的氣候條件，香稻失傳也不足為怪了。 1984年，溫宿縣水稻原種場為恢復失傳已久的香稻生產(chǎn)，從湖南引進“漣香1號”獲得成功，1986年又培育出糯香稻，自此， 溫宿香稻帶著醇正的香味，走進了尋常百姓家，成為千家萬戶餐桌上的美食，“一地開花香滿坡，一家做飯四鄰香”的贊譽百年之后又回到了溫宿。 90年代以來，溫宿縣對水稻品種進行了大膽的改革與更新，將原來的水稻品種全都更換為產(chǎn)量高、品質好、口感鮮、市場價格高、銷售暢的“秋田小町”、“越光”、“香米”等優(yōu)質品種，每年水稻種植面積穩(wěn)定在10萬畝，總產(chǎn)量達8萬噸，1998年被命名為“中國大米之鄉(xiāng)”。 近 些年，溫宿優(yōu)質大米更是聲譽鵲起，“昆托”牌系列優(yōu)質米產(chǎn)品，成為新疆農(nóng)產(chǎn)品中的名牌綠色食品，并且是新疆唯一獲得國家權威部門頒發(fā)的《有機轉換產(chǎn)品認證證書》的大米。溫宿縣憑借“昆托”系列大米米色潔白透明、米粒整齊無雜，米飯清香柔軟，無污染等優(yōu)勢擠進北京、上海、深圳等30多個大中城市和700多家商場、超市，產(chǎn)品供不應求，年銷售量已經(jīng)突破6萬噸。 |
| 阿克蘇紅棗 | 地域范圍 阿克蘇市七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場；溫宿縣十四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)林場；農(nóng)一師七個團處；烏什縣的阿熱力鄉(xiāng)；阿瓦提縣十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場；柯坪縣五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；庫車縣十三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場；沙雅縣九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場；新和縣八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場 特定品質 阿克蘇紅棗位于新疆西部，天山南麓，塔里木盆地的西北部。因為生長周圍環(huán)境為“白金水果“生長優(yōu)生區(qū)。所有阿克蘇紅棗又稱為“白金玉棗” 阿克蘇的紅棗----”白金玉棗“個大、皮薄、肉厚、質地較密、味甜汁多、色澤鮮亮、含糖量高、格外甘甜。 阿克蘇地區(qū)日照時間長，日夜溫差大，氣候干燥，不適于病蟲害生長，又是天山純凈雪水灌溉，紅棗無農(nóng)藥殘留、無污染，造就了阿克蘇紅棗綠色、有機、健康、營養(yǎng)的品質。 阿克蘇紅棗地理標志產(chǎn)品保護范圍以新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)行政公署《關于對阿克蘇紅棗地理標志產(chǎn)品地域保護范圍劃定的請示》（阿行署發(fā)〔2007〕175號）提出的范圍為準，為新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)的阿克蘇市、阿拉爾市、庫車縣、新和縣、沙雅縣、溫宿縣、阿瓦提縣、坷平縣等8個縣市現(xiàn)轄行政區(qū)域。 |
| 溫宿紅 | 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的浪潮如今正以前所未有的速度席卷廣袤的鄉(xiāng)村大地，它在給農(nóng)民們帶來福音的同時，也有可能造成一些事實上的遺憾。比如，一些傳統(tǒng)的優(yōu)良作物品種，在被排斥在規(guī)?；茝V范圍之外以后，有可能在不為人知的山野靜靜消逝——如同很多口耳相傳的故事與詩歌，如今，我們只能回憶那些曾經(jīng)存在的吉光片羽。 距離溫宿城區(qū)6公里，阿溫公路的中段，這樣的故事正在發(fā)生。 這是一個普普通通的農(nóng)家院落，就座落在阿溫公路旁邊，與公路距離20米。院子里，像大多數(shù)的南疆維吾爾族農(nóng)家大院一樣，有果園、葡萄架、小毛驢、拖拉機。男主人憨厚淳樸，言語間透出風趣；女主人勤勞能干，靦腆里不乏熱情。 但是，與所有農(nóng)家大院不同的是，這個院落里有一種獨一無二的東西——正房前，那看似普普通通的葡萄，正是一種面臨消逝命運的稀世品種。這種葡萄，溫宿縣園藝站把它命名為“溫宿紅”。現(xiàn)有的資料表明，這種葡萄原先僅僅分布在溫宿。目前，除了溫宿縣園藝站存有部分之外，只有這座普通的農(nóng)家大院里尚有孑遺。 男主人名叫吐爾遜·買木提孜。他說，“溫宿紅”只有1.4畝。 野史·正史 吐爾遜·買木提孜今年59歲，他所在的村子是托乎拉鄉(xiāng)庫如力村六組。在他的口中，除了覺得自家的葡萄特別脆甜之外，并不覺得“溫宿紅”有什么特異之處。唯一讓他感到有點驚訝的是，最近五六年，在他走過的所有葡萄園里，他都很少發(fā)現(xiàn)跟自家院子里一樣的葡萄品種。 他種這些葡萄有18年了。他說，園子里的這些葡萄原先是他爺爺種的，他小的時候，有些人家的院子里種得有這種葡萄，不過不太多，一般就是四五棵。后來，種這種葡萄的人就越來越少了，周圍村子里他也沒見過，這個村子里就他這里有。 這些描述從一個側面說明，“溫宿紅”應該是具有百年、數(shù)百年或者上千年歷史的一種土生葡萄品種?；蛟S，穿越漢唐時代的烽煙，以“溫宿紅”為原料釀造的葡萄美酒，曾經(jīng)出現(xiàn)在西域各國君王的玉杯中，或者是漢唐戍邊將士慶功時的金爵里。“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，這葡萄美酒可能正是出自“溫宿紅”。 溫宿縣委宣傳部的同志說，根據(jù)他們手頭掌握的資料，“溫宿紅”除了這里，在全縣基本絕跡。為了保護這一品種，溫宿縣園藝站存有標本，并且已經(jīng)開始向外推廣這一品種。 而在一本殘舊的溫宿民間故事集里，我們發(fā)現(xiàn)了一則關于“紅玉葡萄”的傳說，是這樣的： 西漢年間，姑墨（注：即今溫宿）國王身邊有位善于打獵的仆人伯克里，十四歲那年就被征召跟隨君王年少的九個王子、一個公主練習馬術、射箭和打獵。天長日久，伯克里贏得了君王唯一的寶貝女兒那孜古麗公主的愛戀。不久，國王得知兩人的戀情，大為震怒，強行將伯克里抓捕入獄，并且準備將那孜古麗公主盡快嫁人。 但是，堅貞不屈的那孜古麗公主傷心欲絕，寧死不另嫁。為了讓公主斷絕與伯克里之間的愛戀，國王下了命令，在王宮的白玉葡萄園里，伯克里被秘密處死，血染葡萄架。公主得知后，在葡萄架下安放了自己的床，每天用眼淚澆灌猶如白玉石一樣的葡萄，十年過后，白玉葡萄園所產(chǎn)的葡萄，皮漸漸變成了鮮紅色，果肉白中透著淡淡的黃色，內有兩枚小小的果核，恰似兩人跪地而坐葡萄中，葡萄香氣撲鼻，吃在口中甜脆無比。 那孜古麗公主去世后，人們?yōu)榱思o念他倆的堅貞愛情，偷偷地從王宮葡萄園里移栽出了那株被公主的眼淚澆灌的葡萄藤。一時間，姑墨“紅玉葡萄”名揚西域三十六國……。 這則傳說，疑似“溫宿紅”之起源，或稱野史。 而在溫宿縣園藝站有關資料里，對“溫宿紅”是這樣描述的：溫宿紅，歐亞種，是當?shù)剞r(nóng)戶庭院葡萄中選育出的一個晚熟葡萄品種，其親本組合不詳……，果粒圓形，平均粒重9克，果粒大小整齊一致，果皮粉紅色或深紅色，果肉硬脆味甜，在新疆溫宿地區(qū)4月5日萌芽，5月29日開花，8月中旬果實上色，10月中旬果實完全成熟，從萌芽到果實成熟約需160天左右，晚熟品種。豐產(chǎn)性好。耐貯藏運輸，在-1℃條件下可貯存到第二年4月份…… 這段描述，雖不如野史傳說那樣動人，但是卻有著科學的理性，可稱正史。 紅提·溫宿紅 就果肉品質而言，“溫宿紅”與當今風靡世界的“紅提”完全有一拼。甚至就多數(shù)品嘗者的的觀點來看，“溫宿紅”的口感應遠勝于“紅提”。但是，如今的現(xiàn)實是“紅提”的名氣遠大于“溫宿紅”，兩者之距猶如天壤。造成這一結果的原因，可能是前者產(chǎn)量更高、適應性更強、規(guī)?；N植技術與模式更加成熟，從而能夠保證種植者能在相同的投入情況下獲得更大的產(chǎn)出。這些因素，注定了“紅提”與“溫宿紅”有著不同的命運。 實際上，這正是一些作物品種得到推廣、而另外一些作物品種只能消失的原因之一。假設植物有知，那么那些正在面臨消逝的品種，也許正在詛咒人類社會的偏見和功利——正如王小波在小說《白銀時代》中所揭示的主題那樣，植物們也會認為，世界的同質化正在抹殺個性，這對它們的生活而言也是一場災難…… 拋開這些復雜的話題不談，現(xiàn)在讓我們看看“溫宿紅”與“紅提”的不同。 我們來到這里，正當金秋十月，如上所言：“10月中旬果實完全成熟”。熱情的吐爾遜·買木提孜搬來高凳，剪下了最紅的一串遞給我們。 一掬清水里，清洗過的“溫宿紅”顆顆如珠玉，在正午陽光的照射下晶瑩奪目。取出細看，每顆葡萄大小均勻，顆粒飽滿，果皮從粉紅到深紅過渡自然，在陽光的直射下呈現(xiàn)出半透明的色澤，令人垂涎。 放入口中，輕輕一咬，薄薄的皮質便即綻開，散發(fā)出一股撲鼻的果香；慢慢咀嚼，脆甜的果肉在齒間經(jīng)久徘徊，能夠讓人充分領略到新鮮水果里那種陽光的味道，正所謂齒頰留芳。奇妙的是，果肉的硬脆與糯軟似乎在這里形成了完美的統(tǒng)一，在尖牙利齒的輕易切割下，細心的人能夠感覺到，果肉沒有像別的葡萄那樣成為迅速成為鮮甜的葡萄汁，依舊是彼此獨立的一片片的個體。這種硬脆與糯軟相統(tǒng)一的個性，正是“溫宿紅”獨立于葡萄之林的品質之一。 當然，當一片片果肉與果皮最終消逝在齒間，它也會如同別的葡萄那樣成為鮮甜的葡萄汁。但是請注意，除了兩枚小小的果核，你的口中不會留下一點果渣。包括果皮在內，都已經(jīng)融化成了鮮甜的葡萄汁——有經(jīng)驗的美食家都知道，食后是否留渣，正是區(qū)分新鮮果品肉質是否純粹、品質是否優(yōu)良的極為重要的特征。 由以上，我們可以得出結論，至少在我們目力可及的范圍內，“溫宿紅”的品質不低于任何一種葡萄，包括“紅提”在內。 但是，“溫宿紅”葡萄的衰亡依舊是事實。這種并非自身原因而導致的衰亡，令人深感惋惜。 90后的生活 在爺爺過世后，吐爾遜·買木提孜開始獨立管理家中的葡萄園。他說，這種葡萄，原先在村子里種的就不多。1988年以前還經(jīng)常能看到，1989年搞起家庭聯(lián)產(chǎn)承包制后，村子里的人都改種水稻，院子里的葡萄品種也換成了產(chǎn)量更高，更能抗病蟲害的品種。 吐爾遜·買木提孜現(xiàn)在已經(jīng)知道這個品種很稀少，需要好好保護。這個村子傳統(tǒng)是種水稻的，對吐爾遜·買木提孜來說，他現(xiàn)在最發(fā)愁的是水太多了，土地太濕。原先這里水稻種得少，基本上是沙土地，很適合種葡萄。但是經(jīng)過多年的改造，土壤狀況現(xiàn)在變化很大。由于土地太濕，吐爾遜·買木提孜這1.4畝葡萄園一年只能產(chǎn)3噸左右。 從上個世紀九十年代起，隨著株數(shù)的不斷縮減，如今的“溫宿紅”只能偏處一隅，深藏民間人未識，成為吐爾遜·買木提孜家中一道不為人知的風景。吐爾遜·買木提孜說，種這個葡萄很麻煩，它比較嬌氣，雨水多了不座果，地太濕了容易爛根，兩三天就需要開開溝翻曬土地，并且添加干土；要結出好葡萄，還有很多技術活，村里的人都不會，所以慢慢地就沒人種了。 每公斤售價兩到三元，這1.4畝葡萄園每年給吐爾遜·買木提孜帶來4000多元的凈收入。他說，很多人都不知道這是什么葡萄，只是覺得很好吃。他在巴扎上賣葡萄的時候，也是別人先嘗著好吃了才買。 十八年就這樣過去了。所幸的是，由于吐爾遜·買木提孜的辛勤勞動，這1.4畝的“溫宿紅”終于在這里存活和繁衍，而且成為受到園藝部門特殊保護的品種。近兩年，村子周邊包括縣城的人們漸漸知道了這里的“溫宿紅”。每年十月初，吐爾遜·買木提孜的“溫宿紅”就開始上士。我們到這里的那一天是10月12日，正是肉孜節(jié)前一天，吐爾遜·買木提孜說，肉孜節(jié)一過，他這里的葡萄就全部賣光了。 ……，正當初秋時節(jié)，明亮溫暖的陽光一如千百年來一樣照耀著大地。關于“溫宿紅”的前世今生，我們已經(jīng)沒有太多的信息。但是那些與它有關的人們的生活，依舊應該在我們的視線之內。如果我們用心靈去體察，無論是前者還是后者，那些故事都將帶給我們一次感動和思索。 |
| 溫宿核桃 | 溫宿核桃是新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣的特產(chǎn)。溫宿縣核桃豐產(chǎn)性強、殼薄、光滑，內褶壁退化，易取整仁、出仁率和出油率高，仁色淺味香的特點。 新疆溫宿縣素有“核桃之鄉(xiāng)”的美譽。該縣為把核桃產(chǎn)業(yè)做大做強，以核桃林場萬畝薄皮核桃高科技示范園區(qū)為依托，集中精力、財力，在革命大渠北岸30公里沿線發(fā)展6萬畝集生態(tài)、節(jié)水、旅游觀光為一體的薄皮核桃生產(chǎn)基地。 溫宿核桃林場位于位于新疆天山南側前山區(qū)阿克蘇溫宿縣城西北5公里處，海拔l700米，占地30萬余畝的園林，是新疆優(yōu)質有機核桃產(chǎn)區(qū)。 溫宿縣核桃林場有著豐富的品種資源，品種多達21種，經(jīng)國家有關部門認證推廣的9種，主要有新新2號、新溫185號，新早豐、新萃豐、扎343、溫179、新溫81、溫233、新巨豐，9個品種中現(xiàn)有5個品種在全國各地得到大面積推廣，主要有新溫185、新新2號、扎343、溫179、新早豐，5個品種均有早實豐產(chǎn)性強、殼薄、光滑，內褶壁退化，易取整仁、出仁率和出油率高，仁色淺味香的特點，溫宿縣核桃林場于2007年在全國第5屆干果生產(chǎn)與科學技術研討會上獲5個一等獎，經(jīng)過進一步的推優(yōu)選育，新新2號、新溫185作為溫宿縣乃至南疆片區(qū)的主栽品種，該兩個品種豐產(chǎn)性極強，豐產(chǎn)年最高產(chǎn)量達491kg/畝(株行距為3×5，每畝有效株為44株)，最低也在250kg/畝，超過國際領先水平（230 kg/畝美國），抗逆能力高，耐寒，抗病蟲害，殼面光滑、薄，新新2外殼1.2mm，溫185外殼0.8mm，易取整仁，出仁率高（53%-70%），出油率高（65%-70%），較其它品種高出2%-5%，在2007年分別獲國際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會金獎，溫185在2008年獲奧運會果品推薦一等獎，2009年在陜西商洛中國核桃大會上新新2、溫185又分別獲金獎銀獎。在有機生產(chǎn)栽培上，溫宿縣核桃林場已在2006年申報了2000畝，現(xiàn)已經(jīng)通過北京中環(huán)認證中心認證。并于2009年又申報了4000畝有機核桃認證，現(xiàn)已認證。通過有機生產(chǎn)，我縣的果品質量得到很大提高，獲得了自治區(qū)質量技術監(jiān)督中心頒發(fā)的消費者放心食品和中國水果知名品牌。 現(xiàn)目前溫宿縣核桃已銷往北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、西安、成都、長沙等大中城市，覆蓋長三角、珠三角，年需求量達3000噸。 |
| 冰糖心蘋果 | 溫宿在維吾爾語里意為“多水”，素有“塞外江南”之美稱，這里降雨稀少，氣候干燥，但密布水系，水流量豐富，滋養(yǎng)著肥美的綠洲；光熱資源豐富，年平均太陽總輻射量130～141千卡/C㎡，日照2855～2967小時，無霜期長達205～219天，年均氣溫7℃—8℃，冬季寒冷、果品生長期病蟲害發(fā)生極少，而且海拔高，晝夜溫差大、光照充足以及采用無污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“冰糖心”蘋果，而控制冰糖心好壞的最后一道工序則是阿克蘇地區(qū)10月上旬的霜凍期，所以阿克蘇“冰糖心”蘋果生產(chǎn)的地域性極強，品味純正的果品年產(chǎn)量只有5000噸。 果品特點： 果皮光滑、無公害 阿克蘇屬暖溫帶乾旱型氣候．年均氣溫7℃—8℃，降雨量較小，但水流量豐富，因阿克蘇地區(qū)冬季寒冷、氣溫較低，果品生長期 病蟲害發(fā)生極少，再加上 干旱少雨，霉菌不易生成，減少了病蟲害、霉菌和農(nóng)藥對果面的侵蝕機會。因此，阿克蘇紅富士蘋果果 面光滑細膩、色澤光亮自然。 獨一無二的“糖心” 因阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果 含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜； 阿克蘇蘋果都采用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“糖心”紅富士蘋果。 水分足，果肉脆 阿克蘇蘋果除了由于獨特地理環(huán)境導致水份足，口感脆之外，還有一個重要原因是：阿克蘇蘋果采摘時間嚴格控制在每年的10月25日之后，而內地蘋果由于氣溫過高而采摘時間都在8-9月，阿克蘇蘋果的生長期得到充分延長，并在低溫狀態(tài)下采摘，從而水分特別足。 |
| 姑墨小靴刀 | 相傳，戰(zhàn)時，姑墨國眾多勇士喜愛佩戴小靴刀，從那時起“姑墨小靴刀”就已問世，民間稱之為“姑墨小靴刀”。 據(jù)當?shù)乩先苏f，“姑墨小靴刀”最初來自于姑墨王國的一位小王子哈迪力之手。哈迪力王子尤善打獵、喝酒，性情粗獷，有勇無謀，為博得父王屬下王公一家5個女孩子的青睞，絞盡腦汁。族人出計，先從自身著裝做起，將大獵刀改為小腰刀，將獸衣修為將服，將女孩子喜好的飾物綴在全身，以吸引注意，贏得好感。哈迪力王子聞知即做，決心打造最能表達自己勇敢、執(zhí)著的飾物。在他5年的努力下，哈迪力終于將王公5個女兒各自的花容月貌、靈秀之氣、明眸皓齒、修長1、七彩金靴的特征融入到自己精心打造的、長短、大小不一的5把小刀之中，并時時佩戴身上，以示愛慕王公之女。天長日久，仿效者眾多，后人遂將此刀稱之為“姑墨小靴刀”。 “姑墨小靴刀”——具有像女士長靴一樣精美的小刀造型、秀麗的紋飾和鋒利的刃口；作為生活、生產(chǎn)用具，可隨身攜帶，切瓜、割肉、削木、剝皮無一不用。特別對牧民們更是人手一把，可隨時用來屠宰牛羊牲畜；既實用又美觀，又可以作為裝飾之用，是一件很受歡迎的民族手工藝品。 長久以來，這樣一件好家什卻只有溫宿人使用。這個精美的傳統(tǒng)手工藝品沒能走出溫宿，也沒能象沙雅小刀一樣名聲遠揚。 |
| 溫宿薄皮核桃 | 溫宿縣是新疆著名的“中國核桃之鄉(xiāng)”，現(xiàn)有核桃面積16萬畝，盛產(chǎn)的薄皮核桃以皮薄、肉美、味香而著稱中外，被專家確定為“品質極上，無可匹敵”的部優(yōu)品種。在1999年昆明世界園藝博覽會上，新溫179號和扎343號分別獲得銀獎和銅獎。溫宿縣木本糧油林場培育的核桃品種因其具有“早實、豐產(chǎn)、優(yōu)質、抗逆性強”等特點，2002年被國家林業(yè)局授予“全國特色種苗基地”稱號，被自治區(qū)命名為“優(yōu)質核桃生產(chǎn)基地”。2007年，林場5000畝優(yōu)質核桃基地通過國家有關部門“有機轉換產(chǎn)品認證”，獲得《有機轉換產(chǎn)品認證證書》。2007年10月，溫宿核桃又獲得了20081指定果品、中華名果的殊榮，而這一切與溫宿種植核桃悠久的歷史以及百年古核桃樹所做的貢獻是分不開的。 |
| 東陵玉 | 溫宿縣東陵玉礦位于溫宿縣破城子煤礦北部36公里處。距溫宿縣城140公里，其中柏油路面92公里，其余為砂石公路，交通較為方便。該礦體賦存于泥盆統(tǒng)阿拉塔格組中上部地層中，礦區(qū)內巖層呈單斜產(chǎn)出，礦體受到節(jié)理裂隙，礦床由Ⅰ、Ⅱ礦體組成，地質儲量46萬噸。礦產(chǎn)的巖石類型為石英巖或含透閃石石英巖，早年稱“印度玉”也有稱“冰陵玉”閃光水晶者，現(xiàn)稱東陵玉，質優(yōu)量大，成礦條件好。主要成份石英巖以綠色為主，綠、白斑雜色，白色呈不規(guī)則脈狀、角礫狀，絮狀分布于綠色的基底中。石料堅硬，但性較脆，多晶質結構，微透明，小部分為半透明，拋光后手感質地細膩，光澤艷麗工藝效果好。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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