| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 祁連風(fēng)光旅游景區(qū) | 祁連風(fēng)光旅游景區(qū)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)?！ ∑钸B山脈位于中國青海省東北部與甘肅省西部邊境。由多條西北-東南走向的平行山脈和寬谷組成。因位于河西走廊南側(cè)，又名南山。西端在當(dāng)金山口與阿爾金山脈相接。東端至黃河谷地，與秦嶺、六盤山相連。長近1000千米。屬褶皺斷塊山。最寬處在酒泉市與柴達(dá)木盆地之間，達(dá)300千米。自北而南，包括大雪山、托來山、托來南山、野馬南山、疏勒南山、黨河南山、土爾根達(dá)坂山、柴達(dá)木山和宗務(wù)隆山。山峰多海拔4000～5000米，最高峰疏勒南山的團(tuán)結(jié)峰海拔5808米。海拔4000米以上的山峰終年積雪，山間谷地也在海拔3000～3500米之間。昆侖山脈—祁連山脈—橫斷山脈為我國地形第一、二階級(jí)分界線?！ ∑钸B山東段山勢(shì)由西向東降低，包括走廊南山-冷龍嶺-烏鞘嶺，大通山-達(dá)坡山，青海南山-拉背山三列平行山系。其間夾有大通河谷地、湟水谷地和青海湖盆。有冰川3306條，面積2063平方千米。祁連山區(qū)的水系呈輻射狀：以哈拉湖到東經(jīng)99°一帶為中心，向四周輻射。在山前形成大綠洲。東部海拔2500～3300米分布有寒溫帶針葉林。森林資源破壞嚴(yán)重，野生動(dòng)物減少。1987年建有祁連山國家自然保護(hù)區(qū)。礦藏豐富。狹義的祁連山，指最北的一支的走廊南山和冷龍嶺。平均海拔4000米以上。主峰有冷龍嶺(4843米)、祁連山(5547米)和疏勒南山(5808米)?！ ∑钸B山區(qū)的水系呈輻射-格狀︰以哈拉湖到東經(jīng)99°一帶為中心，向四周較低處輻射。又受西北-東南走向的構(gòu)造控制，順此方向的河谷長大寬展，橫向切穿山脈的河谷成為峽谷。由于北部、東部山地高大，雨雪較多，東部的大通河、湟水等水量豐富，得以匯入黃河而為外流區(qū)。北部的石羊河、黑河、疏勒河、黨河水量也較多，在山前形成大綠洲。綠洲面積由東向西逐漸減小。祁連山南部比較干燥，以柴達(dá)木盆地為基準(zhǔn)，高差較小，河流短促。祁連山東部分布有寒溫性針葉林，自東向西發(fā)育程度衰減，分布高度則上升，計(jì)東部為2,500～3,200公尺，中部為2,700～3,300公尺，最後以斑塊狀消失于北大河附近。森林破壞嚴(yán)重，野生動(dòng)物減少，紫貂等珍貴動(dòng)物已滅絕。礦藏豐富，鏡鐵山的鐵礦，木里和魚卡的煤礦，宗務(wù)隆山的金屬礦都有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值?！ ?/p> |
| 祁連山風(fēng)情草原景區(qū) | 祁連山風(fēng)情草原景區(qū) 祁連山風(fēng)情草原景區(qū)地處祁連縣境東部的峨堡鎮(zhèn)，國道寧張公路及省道峨祁公路交接與此，有北出甘肅河西走廊和東進(jìn)省會(huì)西寧的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和中國最美麗的祁連山草原的資源優(yōu)勢(shì)。 祁連山的平均山脈海拔在4000米～5000米之間，高山積雪形成的碩長而寬闊的冰川地貌海拔高度以上的地方，一般地，萬物絕跡。然而，祁連山的雪線之上，常常會(huì)出現(xiàn)逆反的生物奇觀。在淺雪的有名雪山草甸植物的蘑菇狀蠶綴的藥材——及一種生長在風(fēng)蝕的巖石下的雪山草。因此，雪蓮、蠶綴、雪山草又合稱為祁連山雪線上的“歲寒三友”?！ ∑钸B山草原，它的代表大-草原在焉支山和祁連山之間的盆地中。每年7、8月間，與草原相接的祁連山依舊銀裝素裹，而草原上卻碧波萬頃，馬、牛、羊群點(diǎn)綴其中。微風(fēng)吹來，會(huì)使人產(chǎn)生返璞歸真、如入夢(mèng)境的感覺。著名的大-草原，地形平坦、水草豐美、蜚聲中外的遠(yuǎn)東第一大牧場──山丹軍馬場就建在這里。 |
| 沙島 | 導(dǎo) 游 沙島位于青海湖東北部，面積18.00平方公里，是湖中最大的島嶼，長約13公里，最寬處2.8公里，高出湖面58米?！? 介 紹 沙島原來是湖中的小島，因湖沙壟突出水面接受風(fēng)沙堆積而成，恰似一個(gè)新月型沙丘漂浮在水面上。它與湖東岸連綿起伏的沙山，構(gòu)成青海湖區(qū)獨(dú)特的沙漠景觀，與藍(lán)天、碧水、黃沙混為一體，是優(yōu)良的游泳場所?！ ?現(xiàn)沙島不斷擴(kuò)大，其東北端已與湖岸相連，圍成一個(gè)33平方公里的沙島湖。 青海青海湖 |
| 卓爾山景區(qū) | 卓爾山景區(qū) 卓爾山屬于丹霞地貌，由紅色砂巖、礫巖組成。藏語稱為"宗穆瑪釉瑪"，意為美麗的紅潤皇后。卓爾山景區(qū)項(xiàng)目建設(shè)地位于祁連縣八寶鎮(zhèn)，緊靠八寶河與藏區(qū)神山阿咪東索（牛心山）隔河相望。站在卓兒山頂視野極度開闊，四周沒有任何遮攔，山對(duì)面是一山盡覽四季景色的牛心山，左右兩側(cè)分別是拉洞峽和白楊溝風(fēng)景區(qū)，背面是連綿起伏的祁連山，山腳下滔滔八寶河像一條白色的哈達(dá)環(huán)繞在縣城周邊……處處美景，宛如仙境，令人心曠神怡。傳說中卓爾山與祁連的鎮(zhèn)山之山--阿咪東索（牛心山）是一對(duì)情深意重的情侶，默默守候在八寶河兩岸，共同護(hù)佑著祁連的山山水水?！ ∑钸B卓爾山最佳旅游季節(jié)在6月-10月。 |
| 祁連牛心山 | 祁連牛心山，也稱為阿米東索神山，在祁連山脈的東部，祁連縣城東南2公里處，矗立著一座酷似牛心的山峰，它就是被人稱做“眾山之神”的阿米東索。阿米東索主峰海拔4667米，在青海高原眾多的山峰中阿米東索雖不算高，但它和祁連縣城相對(duì)高差卻達(dá)1880米。在神山的中部，成片的青松圓柏如同綠色的大海，碧波萬頃。阿米東索是祁連的象征。因盛產(chǎn)鹿茸、麝香、蘑菇和金、銀、銅、鐵而聞名。所以，它有”八寶之鄉(xiāng)“的美稱?！ ∩侥_下的"卓爾山森林公園"和山頂?shù)?卓爾山觀景臺(tái)"兩部分組成，2007年主要已建成卓爾山觀景臺(tái)項(xiàng)目?！ ?/p> |
| 祁連黑河大峽谷 | 祁連黑河大峽谷 一條蜿蜒曲折、狀若青帶的大河在深山峽谷中奔流不息，峽谷內(nèi)冰川廣布，怪石嶙峋，樹茂草豐，景致獨(dú)特，這就是地處祁連山深處的大峽谷－－青海省海北藏族自治州祁連縣黑河大峽谷。 全長８００多公里的黑河大峽谷平均海拔在４２００米以上，其中有７０公里屬“無人區(qū)”。峽谷內(nèi)有冰川８００處，分布面積超過３００平方公里。穿越峽谷的黑河是中國第二大內(nèi)陸河，流經(jīng)青海、甘肅、內(nèi)蒙古三省區(qū)，被譽(yù)為“河西走廊的母親河”。憑借獨(dú)特的地理?xiàng)l件和氣候因素，黑河大峽谷內(nèi)的高原動(dòng)植物資源極其豐富，是旅游探險(xiǎn)的理想去處?！ 〉刂罚呵嗪：１辈刈遄灾沃萜钸B縣黃藏寺村附近 開放時(shí)間： 全天開放 |
| 三角城 | 三角城 |
| 祁連黑河源國家濕地公園 | 祁連黑河源國家濕地公園為國家級(jí)濕地公園。 青海祁連黑河源國家濕地公園位于青海省祁連縣，總面積63935.62公頃。 |
| 峨堡古城 | 峨堡古城為文化旅游景點(diǎn)?！ 《氡す懦恰 《氡す懦俏挥谄钸B縣峨堡鎮(zhèn)政府所在地，城東西寬200米，南北長300米，城墻殘高6米，寬6米，北城墻正中及城四角各有一個(gè)馬面，有東、北、南三門，門寬11米，均有甕城?！段鲗幐?古跡》載："（峨堡古城）在衛(wèi)治西北、永安城西140里，元時(shí)筑，今遺亙尚存?！ 《氡す欧匠俏挥谄钸B縣峨堡至八寶公路18公里處北側(cè)，峨堡古方城在其側(cè)100米處，城呈梯形東西長150米，中部寬120米，城墻高殘高5米，夯土筑，南北城墻各有5個(gè)馬面，西成城墻有2個(gè)馬面，馬面寬12米，長7米，城門南向?qū)?米有甕城，內(nèi)有建筑基址5處，據(jù)考證為宋代所筑?！ ?暫無圖片，歡迎提供。) |
| 青稞酒 | 青海地處高寒，人們習(xí)慣以酒為伴，尤其在一年一度的春節(jié)，別有一番酒趣。青稞酒的代表產(chǎn)品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料，采用有３００多年歷史的"天佑德"青稞傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合科學(xué)配方勾兌而成，酒味醇香，清亮透明，具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨(dú)特風(fēng)格，獲中國公認(rèn)名牌稱號(hào)。 釀造青稞美酒，是青海人民歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。它原名"威遠(yuǎn)燒酒"，因產(chǎn)地位于互助土族自治縣首府威遠(yuǎn)鎮(zhèn)而得名?；ブ靥幤钸B山脈南麓，氣候溫和，盛產(chǎn)青稞，當(dāng)?shù)厝罕姵Ｒ郧囡秊樵?，采以香甜的泉水，熬出度?shù)較低而味道甜美的酩酒自飲或待客。一年四季，威遠(yuǎn)鎮(zhèn)一派酒香，人們說，這里的麻雀兒也會(huì)飲二兩酒呢！ 傳說很久以前，山西的客商帶來了杏花村的釀酒技術(shù)，用上好青稞熬出了比酩酒更高一籌的美酒"威遠(yuǎn)燒酒"。從此，它便譽(yù)滿高原，行銷西北?；ブ茖儆谇逑阈途?，香味純正，酒液澄明，聞之清香撲鼻，入口醇和綿軟，回味甘冽悠長。它采用威遠(yuǎn)鎮(zhèn)河畔的一口古井之水，與當(dāng)?shù)厮a(chǎn)青稞原料相配制酒，恰到好處，真可謂天然渾成，酒香不散。傳說，此井乃八洞神仙寶葫蘆中的玉液瓊漿化成，取之不盡，用之不竭。 如今互助酒已形成了從踩曲、制坯到煮餾等完整系統(tǒng)的釀造技藝，有著獨(dú)自的科學(xué)配方，已形成獨(dú)有的體系和特色。現(xiàn)在，其工藝既保持了傳統(tǒng)的特色，又逐步采用了當(dāng)代的新法，生產(chǎn)條件不斷完善，產(chǎn)品質(zhì)量日趨提高，花色品種日益繁多，聲譽(yù)與日俱增。 |
| 祁連牦牛 | 祁連牦牛是青海海北祁連縣的特產(chǎn)。 祁連牦牛產(chǎn)區(qū)祁連縣地處相對(duì)封閉的青藏高原，是世界公認(rèn)的“超凈區(qū)”之一，產(chǎn)品地域保護(hù)范圍位于海北藏族自治州祁連縣域內(nèi)峨堡鎮(zhèn)、阿柔鄉(xiāng)、八寶鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)、扎麻什鄉(xiāng)，縣域總面積1.4萬平方公里，草場面積1764.11萬畝，其中可利用草場面積1552.05萬畝。祁連牦牛長期生長在海拔3500米以上的高寒地區(qū)，屬傳統(tǒng)游牧放牧飼養(yǎng)方式進(jìn)行生產(chǎn)管理，同時(shí)由于具有野牦牛的遺傳基因，其肉質(zhì)富含18種氨基酸，鐵、鋅、硒等人體必需的微量元素和豐富的維生素，高蛋白、低脂肪，氨基酸種類齊全，體現(xiàn)出品質(zhì)好、肉質(zhì)鮮美、肌纖維較粗、色澤暗紅、腥膻味小的特點(diǎn)，具有其它牛肉無法比擬的獨(dú)特風(fēng)味。 祁連牦牛的來源與青藏高原民族變遷有著密切關(guān)系，是藏族群眾長期馴養(yǎng)昆侖山、祁連山的野牦牛相傳至今。牦牛古稱“犣”、“豪?！?、“髦”、“犛”等，善走險(xiǎn)峻山路，稱為“高原之舟”，是藏族牧業(yè)和藏族傳統(tǒng)生活方式的象征。在藏族宗教藝術(shù)和民間工藝中，可看到各種牦牛圖案，宗教祭祀和法事活動(dòng)中佩戴牛頭面具演示舞蹈等，均證實(shí)牦牛圖騰崇拜的歷史風(fēng)俗根深蒂固地留存在藏民族的文化生活中。 位于我國青海省和甘肅省的祁連山脈帶來了河西走廊孕育了絲綢之路，為我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步發(fā)揮了不可替代的作用。被稱為“高原之舟”的高寒地區(qū)特有的牦牛在山下豐美的水草間悠然前行，在前行中不斷帶動(dòng)著祁連山附近經(jīng)濟(jì)政治文化等多領(lǐng)域的協(xié)同發(fā)展。尤其是在近些年畜牧業(yè)綠色化規(guī)模化建設(shè)中，祁連山地區(qū)牦牛產(chǎn)業(yè)的前景更是一片大好。 所在地域: 青海 申請(qǐng)人： 祁連縣畜牧業(yè)協(xié)會(huì) 所在地域: 2014年 地域范圍 祁連牦牛地理標(biāo)志地域范圍是：海北藏族自治州祁連縣域內(nèi)峨堡鎮(zhèn)、阿柔鄉(xiāng)、八寶鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)、扎麻什鄉(xiāng)，縣域總面積1.4萬平方公里，草場總面積1764.11萬畝。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°05′35″—101°02′06″，北緯37°25′16″-39°05′18″。東與門源回族自治縣接壤，南與剛察縣、海晏縣相連，西南與海西蒙古族藏族自治州天峻縣為鄰，北及西北與甘肅省酒泉市、肅南裕固族自治縣、民樂和山丹縣為界?？h域內(nèi)共有祁連牦牛16.52萬只。 |
| 祁連藏羊 | 祁連藏羊是青海海北祁連縣的特產(chǎn)。 祁連藏羊產(chǎn)區(qū)祁連縣地處相對(duì)封閉的青藏高原，是世界公認(rèn)的“超凈區(qū)”之一，產(chǎn)品地域保護(hù)范圍位于海北藏族自治州祁連縣域內(nèi)峨堡鎮(zhèn)、阿柔鄉(xiāng)、八寶鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)、扎麻什鄉(xiāng)，縣域總面積1.4萬平方公里，草場面積1764.11萬畝，其中可利用草場面積1552.05萬畝。祁連藏羊?qū)佟案咴汀辈匮?，是我國古老原始品種之一，能適應(yīng)惡劣的氣候和變化無常的高寒環(huán)境，保持純天然自然放牧，白天放牧，夜晚歸圈。祁連藏羊胴體肉色紅，有光澤，肌纖維致密，富有韌性彈性好，脂肪呈白色；煮沸后無膻味，味道鮮美純正、口感好，肥瘦相間、香味濃郁。其肉質(zhì)富含18種氨基酸，鐵、鋅、硒等人體必需的微量元素和豐富的維生素，高蛋白、低脂肪，氨基酸種類齊全，在羊肉中獨(dú)具特色。祁連縣本為羌人居地，按《說文羊部》解釋：“‘羌’、西戌牧羊人也。從人，從羊；羊亦聲?！逼钸B人民傳承傳統(tǒng)的方式，在羊宰殺后將大塊羊肉下入大鐵鍋，用猛火燉煮，開鍋后即食，俗稱“開鍋肉”，入口鮮嫩、口感純正。羊血灌入洗凈的羊小腸中，煮熟后稱為“血腸”，是牧民招待客人的必備之品。藏族群眾經(jīng)常用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴，要敬給最尊敬的客人。燉煮時(shí)還要在尾巴末處留一綹白毛，表示吉祥。 所在地域: 青海 申請(qǐng)人： 祁連縣畜牧業(yè)協(xié)會(huì) 所在地域: 2014年 地域范圍 祁連藏羊地理標(biāo)志地域范圍是：海北藏族自治州祁連縣域內(nèi)峨堡鎮(zhèn)、阿柔鄉(xiāng)、八寶鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)、扎麻什鄉(xiāng)，縣域總面積1.4萬平方公里，草場面積1764.11萬畝，其中可利用草場面積1552.05萬畝。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)98°05′35″—101°02′06″，北緯37°25′16″-39°05′18″。東與門源回族自治縣接壤，南與剛察縣、海晏縣相連，西南與海西蒙古族藏族自治州天峻縣為鄰，北及西北與甘肅省酒泉市、肅南裕固族自治縣、民樂和山丹縣為界?？h域內(nèi)共有祁連藏羊100.15萬只。 |
| 祁連藏系羊肉 | 擁有著中國最美草原的祁連縣，是青海省主要畜產(chǎn)品基地，全縣草原面積1764.11萬畝，羊存欄數(shù)117萬只，牦牛12.43萬頭。隨著青海純天然、無污染天然綠色農(nóng)牧業(yè)名聲漸漸打響，祁連牛羊肉，也成為綠色食品標(biāo)志。祁連藏系羊肉，獲得了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)。 位于祁連山腹地的青海省祁連縣，草場資源和畜種資源可謂得天獨(dú)厚，是青海省重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，以盛產(chǎn)祁連山牦牛、祁連藏系羊而享譽(yù)海內(nèi)外。祁連縣將“抓龍頭、建基地、擴(kuò)市場、創(chuàng)品牌”作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的主要抓手，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，高定位建設(shè)。 祁連縣對(duì)祁連白藏羊、祁連山型牦牛以及乳制品統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo)，名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品實(shí)行原產(chǎn)地保護(hù)，在全省并逐步向省外設(shè)立“祁連藏羊肉專柜”、“祁連山型野牦牛肉專柜”，實(shí)行祁連綠色畜產(chǎn)品專賣，展示祁連“綠色、有機(jī)、保健、無污染”的品牌優(yōu)勢(shì)，提高對(duì)外競爭力、知名度，擴(kuò)大影響力。 祁連山半野生鹿業(yè)基地有限公司是青海省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是祁連縣重點(diǎn)扶持的企業(yè)，有天然優(yōu)良草場6萬余畝，放養(yǎng)牦牛3000多頭、藏系羊10000多只。公司生產(chǎn)的主要肉類食品有八寶牦牛肉丸、藏系羊肉丸、精選牦牛排、藏系羊排、羊肉等20多個(gè)品種，年產(chǎn)1000余噸?！捌钋唷迸粕虡?biāo)于2011年被認(rèn)定為青海省著名商標(biāo)。 祁連藏系羊肉為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 祁連藏系羊肉地域范圍為八寶鎮(zhèn)、峨堡鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、扎麻什鄉(xiāng)、阿柔鄉(xiāng)、野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)。 |
| 祁連黃蘑菇 | 黃蘑菇植物名稱為黃綠蜜環(huán)菌、子實(shí)體中等大。菌蓋厚，肉質(zhì)，寬5-9cm，扁半球形至平展，硫黃色，干后近白色，具纖毛狀鱗片，邊緣內(nèi)卷。菌肉白色，厚。菌褶近似菌蓋色，稍密，彎生，不等長。菌柄柱形，長3.5—10cm，粗1.2—2.5cm，白色或帶黃色，內(nèi)實(shí)，菌環(huán)以下具黃色鱗片，基部往往膨大。菌環(huán)生柄的上部，黃色。孢子印白色。孢子光滑，橢圓形，無色。6～7.2×4～4.5μm。黃綠蜜環(huán)菌是世界稀有珍品，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸和多種維生素。特別是"硒"的含量很高，是癌癥的克星。清末年間作為皇上貢品。 黃蘑菇盛產(chǎn)于祁連山半山坡一帶無污染地區(qū)，海拔1700—3600米左右，因其資源豐富而聞名，素有青?！笆畬殹爸坏钠钸B山天然野生黃蘑菇，以其肥碩鮮嫩，香濃色麗、氣味純正、芳美可口，而倍受人們的青睞，該蘑菇蛋白質(zhì)中含有豐富的氨基酸和維生素B和C、鐵、鈣等多種元素。性味甘平、無毒，“素有健康食品”之美稱。 祁連縣是世界上原始生態(tài)保存最為完整的地區(qū)之一，這里雪山縱橫，生物種類豐富，生態(tài)系統(tǒng)多樣?？h境內(nèi)草場遼闊，總面積為1764.11萬畝，占該縣土地面積的80%?？h境內(nèi)生長著茂密的原始森林，以青海云杉、圓柏、楊樹、沙棘為主的林業(yè)用地面積314.57萬畝，占土地面積的15.1%，森林覆蓋率為13.5%。廣闊草原和豐富的森林資源為野生菌和藥材的生長提供了優(yōu)良的條件，該縣境內(nèi)經(jīng)濟(jì)藥用植物共有368種，其中著名的有大黃、柴胡、黃芪、秦艽、羌活、雪蓮、冬蟲夏草等共325種，屬57科，91屬。更有沙棘、蘑菇、草莓、地衣、發(fā)菜等食用植物和菌類。其中，黃蘑菇是該縣半山區(qū)的主要食用菌品種。 黃蘑菇植物名稱為黃綠蜜環(huán)菌，子實(shí)體中等大。菌蓋厚，肉質(zhì)，寬5-9cm，扁半球形至平展，硫黃色，干后近白色，具纖毛狀鱗片，邊緣內(nèi)卷。菌肉白色，厚。菌褶近似菌蓋色，稍密，彎生，不等長。菌柄柱形，長3.5—10cm，粗1.2—2.5cm，白色或帶黃色，內(nèi)實(shí)，菌環(huán)以下具黃色鱗片，基部往往膨大。菌環(huán)生柄的上部，黃色。孢子印白色。孢子光滑，橢圓形，無色。6～7.2×4～4.5μm。黃綠蜜環(huán)菌是世界稀有珍品，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸和多種維生素。特別是"硒"的含量很高，是癌癥的克星。清末年間作為皇上貢品。 黃蘑菇盛產(chǎn)于祁連山半山坡一帶無污染地區(qū)，海拔1700—3600米左右，因其資源豐富而聞名，素有青?！笆畬殹爸坏钠钸B山天然野生黃蘑菇，以其肥碩鮮嫩，香濃色麗、氣味純正、芳美可口，而倍受人們的青睞，該蘑菇蛋白質(zhì)中含有豐富的氨基酸和維生素B和C、鐵、鈣等多種元素。性味甘平、無毒，素有“健康食品”之美稱。 青海省祁連縣峨堡嶺是有名的祁連蘑菇產(chǎn)區(qū)，食用野生菌類有羊腸菌、黃蘑菇、雞腿菇、松菇、雞冠菇等，以黃蘑菇居多。21世紀(jì)初，祁連縣圍繞優(yōu)勢(shì)資源，凝聚合力打造品牌，使“雪域八寶”農(nóng)畜產(chǎn)品和旅游商品開始逐步走向省內(nèi)外，也為祁連縣轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、提升優(yōu)勢(shì)資源品牌價(jià)值注入了動(dòng)力。1999年，該縣專業(yè)戶注冊(cè)了“峨堡牌”黃蘑菇商標(biāo)，2004年4月5日，祁連山野菜野生食用菌類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)成立，成為海北藏族自治州唯一開發(fā)、研究生產(chǎn)、經(jīng)營天然野生經(jīng)濟(jì)植物、山野菜和野生食用菌類的社團(tuán)組織，在農(nóng)牧民自愿的基礎(chǔ)上，不改變所從事的生產(chǎn)活動(dòng)所有權(quán)及經(jīng)營權(quán)的前提下聯(lián)合起來，組織生產(chǎn)經(jīng)營祁連土特產(chǎn)品。協(xié)會(huì)有118名會(huì)員，分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各行業(yè)，協(xié)會(huì)下屬的祁連山野菜加工廠一處，在縣城繁華地段設(shè)有經(jīng)銷處。據(jù)統(tǒng)計(jì)，祁連縣黃蘑菇年產(chǎn)量可達(dá)12000斤，雞腿菇年產(chǎn)量達(dá)6000斤。2008年，中國國家商標(biāo)局批準(zhǔn)“祁連黃蘑菇”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 祁連黃蘑菇為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 祁連黃蘑菇地域范圍為祁連縣八寶鎮(zhèn)、峨堡鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、柯柯里鄉(xiāng)、阿柔鄉(xiāng)、扎麻什鄉(xiāng)、野牛溝鄉(xiāng)。 |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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