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永昌驪靬古城為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、文化旅游景點(diǎn)。　　驪靬古城，又名“犁靬古城”，位于中國(guó)甘肅省金昌市永昌縣（今焦家莊鄉(xiāng)者來(lái)寨），海拔2,400米左右，始建于西漢時(shí)期（公元前36年），是古絲綢之路上重要的城市和軍事要塞，也是中國(guó)歷史上重要的民族融合性典型城市，古城建筑以伊特魯里亞建筑技術(shù)、古希臘建筑技術(shù)和漢朝建筑融合風(fēng)格為主，后因歷史變遷、風(fēng)沙侵蝕和人為破壞未能完整保存。驪靬古城因在西漢時(shí)期安置流散的古羅馬-而為世人所知。2015年，驪靬古城被批準(zhǔn)為國(guó)家4A級(jí)旅游景點(diǎn)?！　◇P靬古城位于永昌縣者來(lái)寨村驪靬遺址，是一個(gè)正方形城堡建筑，主要包括復(fù)原一座驪靬古城、古羅馬風(fēng)格民居、羅馬神廟、古羅馬一條街、古羅馬廣場(chǎng)。古城核心建筑是羅馬風(fēng)格的“萬(wàn)神殿”，圍繞主體建筑的是長(zhǎng)300米、寬10米、高5.6米的城墻，城墻四面建四個(gè)門(mén)樓，四角建四個(gè)角樓，墻體內(nèi)部為住房。公元前53年，羅馬帝國(guó)執(zhí)政官克拉蘇集七個(gè)軍團(tuán)之兵力入侵安息（伊朗一帶），在卡爾來(lái)遭圍殲。克拉蘇長(zhǎng)子普布利烏斯率第一軍團(tuán)突圍后，突然人間蒸發(fā)。兩千年后，這支古羅馬軍隊(duì)又突然在中國(guó)甘肅發(fā)現(xiàn)，這個(gè)曠日持久的歷史謎案，成為“驪靬古城”的由來(lái)和發(fā)展機(jī)遇。據(jù)說(shuō)“驪靬古城”是根據(jù)史料記載進(jìn)行修建的，整個(gè)“驪靬古城”是一座寺廟（金山寺），中心是一座有著5個(gè)金色穹頂?shù)摹傲_馬神廟”，經(jīng)典的羅馬石柱、外墻上的天主教十字圖案、教堂式彩色玻璃窗以及雕有古羅馬人和菩薩場(chǎng)景的銅質(zhì)大門(mén)，東西方元素在這里得到充分糅合?！　◇P靬城金山寺前身為百年古寺黃毛寺，位于甘肅省金昌市永昌縣驪靬古城附近，距永昌縣城15公里。由浙江東天目山居士齊素萍籌資建寺，于2011年在原位于驪靬古城遺址黃毛寺舊址上恢復(fù)重建。總占地面積93231㎡，主要建筑有大雄寶殿、天王殿、鐘鼓樓、地藏殿等建筑，總建筑面積18098.76㎡。2012年8月，由金昌市民族宗教事務(wù)委員會(huì)批復(fù)同意，為佛教固定活動(dòng)處所，定名為“金山寺”?，F(xiàn)有宗教教職人員10人，常住居士100余人。　　2015年春節(jié)檔，由成龍、約翰·庫(kù)薩克、阿德里安·布洛迪主演，李仁港編劇并執(zhí)導(dǎo)的古裝動(dòng)作電影《天將雄師》（DragonBlade）在全球首映。影片根據(jù)真實(shí)的歷史故事改編，講述了保護(hù)絲綢之路和平的故事?！短鞂⑿蹘煛肥浅升埢I備了7年的電影，影片源于成龍看到的關(guān)于甘肅驪靬有羅馬人的后裔和古羅馬的遺跡?！　〉刂罚航鸩杏啦h焦家莊鄉(xiāng)者來(lái)寨村　　類型：歷史建筑　　等級(jí)：AAAA　　游玩時(shí)間：建議2-3小時(shí)　　開(kāi)放時(shí)間：　　全天開(kāi)放　　

永昌北武當(dāng)山為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)?！　∥洚?dāng)山又名金山、北武當(dāng)山，位于甘肅省金昌市永昌縣北海子風(fēng)景區(qū)西邊，也曾是明、清兩朝道教、佛教文化重地，山中尤以道教建筑居多?！　〗鸩斜蔽洚?dāng)山寺始建于清乾隆以前，至光緒年間才逐步完善，形成一個(gè)完整的建筑群落。山腰半道上有一處石刻文，記載了光緒六年完工后補(bǔ)修山間道路之事。在1936年前，北武當(dāng)山廟宇群從上往下依次為玉皇大殿(南天門(mén))、東岳殿、真武殿、三清宮、牌坊、三茅真君殿、天師殿、王靈宮、五斗星君殿、結(jié)義殿、呂祖宮、頭天門(mén)牌樓、百子洞、保生殿(醫(yī)神保生大帝)、娘娘殿、蟲(chóng)王宮、圣王殿、祖師殿、財(cái)神殿、秋祖殿、觀河樓、山麗大殿、七真觀(清朝在此設(shè)道會(huì)司)、木制戲樓。全部建筑分三個(gè)部分：山腳為佛教建筑，山腰百子洞為民俗眾神建筑，百子洞至金頂為道教建筑?！　”蔽洚?dāng)山上是北海子公園風(fēng)景區(qū)的重要組成部分，登臨山頂向南俯瞰，永昌縣城猶如綠樹(shù)碧水圍攏起來(lái)的一顆翡翠，閃閃發(fā)光，呈金盆養(yǎng)魚(yú)之勢(shì)。向北遠(yuǎn)眺，龍首山峰巒多姿，氣勢(shì)磅礴，谷壑幽深，峭峰怪石凌空欲飛。北武當(dāng)山上，自下而上點(diǎn)綴著一座座風(fēng)姿不同，古樸典雅的仿古建筑，由1100個(gè)臺(tái)階相通，那里香煙繚繞，鐘磬微微；山腰，新栽種的松柏諸樹(shù)，細(xì)枝嫩葉，茁長(zhǎng)成長(zhǎng)；山間，每當(dāng)大雨過(guò)后，洪流一泄千丈，站在澗口向上望去，頗有“黃河之水天上來(lái)”的氣魄，令人心弦撼動(dòng)。還有著名的形態(tài)各異的“北山伏獅”隱居其間；山腳，金川河由西向東，蜿蜒逶迤，清澈見(jiàn)底的河水猶如一條潔白的玉帶，彎彎曲曲穿過(guò)公園，湍急奔放，流入金川峽水庫(kù)?！　?/p>

驪靬文化北海子公園為國(guó)家AA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)濕地公園?！　”焙Ｗ庸珗@自古為永昌人民主要的休閑度假旅游區(qū),現(xiàn)為國(guó)家2A級(jí)景區(qū)。北海子公園還是永昌農(nóng)歷四月八廟會(huì)的主場(chǎng)所，至今已有1000多年的歷史?！　◇P靬文化北海子公園位于縣城北1里許，始建于唐代，以后歷代都有增建，現(xiàn)存古建筑20多個(gè)，主體有明、清建筑金川寺塔、五佛寺、潔音殿、湖心亭、雷臺(tái)、藥王洞、火神宮等，以及現(xiàn)代建筑騰飛塔、一宇觀、人工湖、游泳池、旱冰場(chǎng)、兒童游樂(lè)園、鹿鳴園、驪亭、馬踏泉亭等鱗次相接，其地周延五六里，高下布置，據(jù)一邑之勝。西北與武當(dāng)山古建筑群相連，濕地綠草如茵，百泉交匯，大成殿、百子洞、三清宮、歷史文化長(zhǎng)廊居山而筑，氣勢(shì)壯觀，山間人工成蔭，環(huán)境幽靜，佛聲?shū)B(niǎo)音，風(fēng)輕云靜，每值節(jié)假日游人如織，呈現(xiàn)出一派祥和氣氛，是旅游休閑的絕好勝地?！　【包c(diǎn)位置　　甘肅省金昌永昌縣西大街　　

　　驪靬文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)位于我縣城關(guān)鎮(zhèn)趙家莊村南壩干渠以南至焦家莊鄉(xiāng)驪靬村廟疙瘩以北方圓21平方公里的區(qū)域，主要由建設(shè)中的驪靬古城、驪靬公園、驪靬影視城、古羅馬廣場(chǎng)、驪靬文化博物館和即將建設(shè)的十里棧道、甘肅驪靬通用航空產(chǎn)業(yè)基地以及規(guī)劃中的羅馬小鎮(zhèn)、驪靬演藝廳等建設(shè)項(xiàng)目組成，是我縣重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目?！　?、驪靬古城　　位于永昌縣城南10公里處，由甘肅驪靬古城旅游開(kāi)發(fā)有限公司投資建設(shè)，于2010年8月開(kāi)工建設(shè)。該項(xiàng)目占地面積12萬(wàn)平方米，總建筑面積3.5萬(wàn)平方米。目前，古城內(nèi)包括城墻、城門(mén)及角樓在內(nèi)的全部工程已完成；2座二層仿古游客接待中心、2座貴賓樓、古城外13棟休憩園及古城內(nèi)老人院1號(hào)、2號(hào)已建成并投入使用；位于古城內(nèi)東門(mén)南、北兩側(cè)的鐘樓、鼓樓，驪靬文化展示中心南面的天王殿、北面的觀音殿及西面的地藏殿等建筑已建成；驪靬文化展示中心主體工程已完工，正在進(jìn)行裝飾工程；古城內(nèi)外綠化、硬化等工程正在施工中?！　?、驪靬公園　　位于驪靬古城東北面，總占地面積約10萬(wàn)余平方米，已于2011年由甘肅驪靬古城旅游開(kāi)發(fā)有限公司開(kāi)工建設(shè)。其中驪靬公園重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目金蓮湖占地面積150畝，建筑面積135畝，湖深3米，由A、B兩湖組成，設(shè)計(jì)容量30萬(wàn)立方米，蓄水試運(yùn)行容量為19萬(wàn)立方米。目前公園主題工程金蓮湖已基本完工，進(jìn)入蓄水試驗(yàn)階段。原規(guī)劃的觀賞亭等建筑將陸續(xù)開(kāi)工建設(shè)。　　3、華夏影視城（原名驪靬影視城）　　位于永昌縣城南6公里的驪靬大道東南區(qū)域，占地面積2500余畝，由甘肅驪靬古城旅游開(kāi)發(fā)有限公司開(kāi)發(fā)建設(shè)。驪靬影視城由唐宮、梵宮、宋城、明宮、清宮和影視城多元文化中心、生活服務(wù)區(qū)以及漢學(xué)苑教育基地等組成。目前引水主管道架設(shè)工程正在進(jìn)行之中，影視城城墻、商業(yè)街工程已于4月7日開(kāi)工建設(shè)，唐宮于4月24日開(kāi)工建設(shè)，西域梵宮等正在調(diào)整規(guī)劃，其他項(xiàng)目隨后將陸續(xù)開(kāi)工建設(shè)?！　?、古羅馬廣場(chǎng)、驪靬博物館　　項(xiàng)目位于驪靬古城東側(cè)，由甘肅驪靬古城旅游開(kāi)發(fā)有限公司投資建設(shè)，主要建設(shè)驪靬文化博物館，以齊素萍素食館、茶館等為主的綜合服務(wù)中心，硬化廣場(chǎng)并擺放羅馬三王子、十大將軍雕像，種植樹(shù)木建成林苑。該工程已于3月21日開(kāi)工建設(shè)，目前正在開(kāi)挖管道等。　　5、驪靬森林生態(tài)園區(qū)（詳見(jiàn)豹子頭森林公園簡(jiǎn)介）　　位于縣城南25公里處，目前正在積極開(kāi)展招商引資工作。計(jì)劃投資0.8億元，建設(shè)戶外活動(dòng)中心、青少年戶外環(huán)境教育基地、自駕車營(yíng)地等功能區(qū)，將驪靬森林生態(tài)園區(qū)建成游客理想的避暑、旅游勝地。　　6、“十里棧道”項(xiàng)目　　該項(xiàng)目在驪靬古城通往永昌縣城的長(zhǎng)約3.5公里的驪靬大道兩邊。主要建設(shè)內(nèi)容包括羅馬棧道（修建人行步行道，立958根羅馬柱，高5.9m）、千字佛碑林苑（普通碑999座，正面為書(shū)法“佛”字石刻，反面為作者介紹）、萬(wàn)字停車場(chǎng)、蓮花廣場(chǎng)（立羅馬柱主柱1根，高9.3m，邊柱40根，高5.9m）、休閑驛站（修建紅西路軍文化主題、羅馬文化主題、宋城主題、漢長(zhǎng)城主題4個(gè)休閑驛站）、中央廣場(chǎng)及原稿展示與服務(wù)中心等。目前正在進(jìn)行前期籌備等工作。　　驪靬文化產(chǎn)業(yè)園建成后，將成為全國(guó)唯一的以中西方傳統(tǒng)文化融合為背景、以古羅馬文化的中國(guó)化為主題的特色旅游景區(qū)。她的建成，不僅能夠進(jìn)一步完善景區(qū)的旅游服務(wù)設(shè)施，提高景區(qū)的生態(tài)保護(hù)能力，有效改善生態(tài)環(huán)境，強(qiáng)化完善旅游功能，而且還可以進(jìn)一步提高全縣整體旅游接待能力，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，創(chuàng)造就業(yè)崗位，吸納就業(yè)人員，增加旅游收入，促進(jìn)和諧發(fā)展。

紅西路軍永昌戰(zhàn)役紀(jì)念館為紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛(ài)國(guó)主義教育基地、國(guó)防教育基地。　　紅西路軍永昌戰(zhàn)役紀(jì)念館位于縣城北海子濕地景區(qū)水云山，前身是永昌革命烈士陵園。2013年6月，紅西路軍永昌戰(zhàn)役紀(jì)念館正式成立。紀(jì)念館占地面積6375平方米，建筑面積1184平方米，主要由紀(jì)念碑、紀(jì)念堂、烈士墓等組成，館藏文物200余件。紀(jì)念館陳展分為六個(gè)單元：奉命西征；永昌建政；鏖戰(zhàn)永昌；血肉長(zhǎng)城；血鑄豐碑；永遠(yuǎn)懷念。陳展內(nèi)容主要為紅西路軍在進(jìn)軍河西走廊的過(guò)程中，在永昌鏖戰(zhàn)40余天的歷史?！　?936年11月11日，中國(guó)工農(nóng)紅軍西路軍正式組成。11月18日，紅30軍89師267、269兩個(gè)團(tuán)及總部騎兵師在軍長(zhǎng)程世才率領(lǐng)下占領(lǐng)永昌縣城。21日，紅西路軍總部進(jìn)駐縣城南街天主教堂。22日，紅西路軍軍政委員會(huì)發(fā)布了《告指戰(zhàn)員書(shū)》，號(hào)召全體指戰(zhàn)員發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神，克服一切困難戰(zhàn)勝敵人，加緊創(chuàng)造永涼（山）革命根據(jù)地。23日，建立中華蘇維埃永昌區(qū)臨時(shí)政府，至11月底相繼在永昌縣城建立起13個(gè)村級(jí)蘇維埃政權(quán)?！　〖t西路軍占領(lǐng)縣城后，馬步芳部隨后而至，紅西路軍總指揮部和蘇維埃政權(quán)成了敵人重點(diǎn)進(jìn)攻的目標(biāo)。1936年11月15日，敵騎兵團(tuán)向紅9軍一部駐防的水磨關(guān)一帶進(jìn)發(fā)，遭到阻擊，敵騎兵團(tuán)傷亡600人?！　?5日，敵步騎總指揮馬元海率領(lǐng)敵騎5師劉呈德團(tuán)、馬步鑾團(tuán)，青海民團(tuán)一部等，在飛機(jī)、大炮配合下，向紅30軍88師防守陣地八壩至六壩一線發(fā)起猛烈攻擊。紅軍指戰(zhàn)員憑借堡寨奮力據(jù)守，激戰(zhàn)兩天一夜，殲敵800余人?！　?7日晨，敵馬志武騎兵團(tuán)由山丹赴永昌縣城增援，途經(jīng)紅廟墩時(shí)遭紅軍阻擊，敵傷亡慘重。遂改道崇崗臺(tái)沿梅家寺一線繞道南沿溝灘坡，紅軍阻擊成功。 12月5日晨，紅西路軍總部前進(jìn)劇團(tuán)一行70余人，奉命前往東二十里鋪慰問(wèn)在這一帶休整布防的紅9軍將士，遭遇馬步芳部圍攻。劇團(tuán)人員進(jìn)入郭家磨莊據(jù)守，全團(tuán)人員奮力阻擊，打退敵人的多次進(jìn)攻。激戰(zhàn)中團(tuán)長(zhǎng)周汝功、政委易維精、支部書(shū)記廖赤?。ㄅ?、導(dǎo)演任弼煌、副隊(duì)長(zhǎng)汪賢臣等主要干部和10余名保衛(wèi)人員壯烈犧牲?！　?日晨， 馬步芳部騎兵營(yíng)進(jìn)犯紅西路軍防守的鄔家油坊和財(cái)神樓兩個(gè)據(jù)點(diǎn)。當(dāng)敵騎兵逼近時(shí)，紅30軍一部指戰(zhàn)員以猛烈火力掃射，將敵打退。劉呈德團(tuán)步兵再次向據(jù)點(diǎn)進(jìn)攻，紅軍指戰(zhàn)員奮勇還擊戰(zhàn)至黃昏，因彈藥不繼，鄔家油坊、財(cái)神樓和校場(chǎng)山陣地等相繼失守，縣城遭敵軍圍困。21日凌晨，馬步芳部向守城發(fā)起進(jìn)攻，主攻部隊(duì)射擊隊(duì)、云梯隊(duì)搭梯登上城墻時(shí)，紅軍居高臨下，以猛烈火力掃射、投擲炸彈、石塊等將攻敵打退。27日，紅西路軍總部及直屬單位在紅30軍掩護(hù)下，撤離縣城沿祁連山北麓向山丹方向前進(jìn)。紅西路軍在永昌縣境內(nèi)為確?？傊笓]部的安全、鞏固新生蘇維埃政權(quán)，同馬步芳部鏖戰(zhàn)40余天，血戰(zhàn)20余次，斃傷馬步芳部6000余人，2000余名將士長(zhǎng)眠于永昌大地?！　〖t西路軍永昌戰(zhàn)役紀(jì)念館現(xiàn)為甘肅省愛(ài)國(guó)主義教育基地、甘肅省中共黨史教育基地、甘肅省國(guó)防教育基地。 　　

永昌古長(zhǎng)城為世界文化遺產(chǎn)?！　￠L(zhǎng)城是我國(guó)古老的軍事防御工程，最宏偉的歷史建筑之一，凝聚著古代勞動(dòng)人民的智慧和力量，它就像巨龍一樣在祖國(guó)的高山之巔、沙漠戈壁、農(nóng)田村莊左右搖擺，上下飛動(dòng)，做著永恒的飛舞。它是中華民族精神的象征，被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位和世界文化遺產(chǎn)?！　∮啦龤v史悠久，文化燦爛，是全省長(zhǎng)城分布較多的縣份之一。全縣境內(nèi)現(xiàn)存的長(zhǎng)城連綿起伏、雄偉壯觀，保存較好。全長(zhǎng)224.1千米。其中：明長(zhǎng)城129.7千米，漢長(zhǎng)城94.4千米，包括墻體、壕塹、山險(xiǎn)、山險(xiǎn)墻、城堡、關(guān)隘、要塞、烽火臺(tái)、敵臺(tái)等，主要分布在朱王堡鎮(zhèn)的喇叭泉、鏵尖灘，水源鎮(zhèn)的新溝、西溝、方溝農(nóng)場(chǎng)、華家溝農(nóng)場(chǎng)，河西堡鎮(zhèn)的青山堡、四洼、鴛鴦池、沙窩，城關(guān)鎮(zhèn)的金川西，紅山窯鄉(xiāng)的王信堡、水泉子等五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的北部沙漠戈壁，此外六壩鄉(xiāng)、南壩鄉(xiāng)、東寨鎮(zhèn)、焦家莊鄉(xiāng)、新城子鎮(zhèn)等五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的南側(cè)，祁連山北麓的各個(gè)山口均設(shè)置有烽火臺(tái)?！　h長(zhǎng)城主要是為了抵御北部匈奴的入侵而修建，河西永昌的漢代長(zhǎng)城是早期軍事防御體系的重要組成部分，也是西漢王朝構(gòu)建河西乃至整個(gè)北方防御工程的歷史縮影。永昌境內(nèi)的漢長(zhǎng)城雖經(jīng)千百年來(lái)的風(fēng)雨剝蝕，仍然巍然屹立在荒漠戈壁和高山之巔，堪稱人類文明史上一大見(jiàn)證?！　≡谇巴啦绞ト菟戮皡^(qū)的路上，我們就可以看到保存較好的漢長(zhǎng)城。從其整個(gè)建筑形式來(lái)看，采取因地制宜的辦法，因山河形勢(shì)，就地取材。在一些地段夯筑了塞墻，在一些地段則開(kāi)挖了壕溝，一些地段是純粹的自然屏障，而一些地段則又是簡(jiǎn)易的烽臺(tái)與欄柵式的防御工事。漢代邊塞預(yù)警制度非常嚴(yán)密、健全，一旦發(fā)現(xiàn)敵情就依靠烽火報(bào)警，每晝夜能行進(jìn)650至670公里，快于后世各朝?！　?明長(zhǎng)城亦稱“邊墻”，是明朝在北部地區(qū)修筑的軍事防御工程，主要是為了防御元朝殘余勢(shì)力和韃靼、瓦剌諸部的侵?jǐn)_。墻體建筑材料有磚、石、土三種。墻體高低寬窄隨地形的險(xiǎn)要形勢(shì)而異，山高地險(xiǎn)處的墻體相對(duì)低窄，平地要沖之處墻體則高大寬闊。此外，長(zhǎng)城沿線還建有各種城、關(guān)、隘口、敵臺(tái)、烽火臺(tái)、堡子等，它們與城墻一起，共同組成了一個(gè)完整的防御體系?！　?永昌境內(nèi)的明代長(zhǎng)城保存較好，也頗具代表性。特別是在紅山窯毛卜喇村一帶的城垣尤為完好，烽燧突起，氣勢(shì)磅礴。中央電視臺(tái)文化觀光專題欄目《遠(yuǎn)方的家——長(zhǎng)城內(nèi)外》和大型紀(jì)錄片《河西走廊》攝制組都曾專程來(lái)這里拍攝過(guò)長(zhǎng)城與烽燧。　　站在長(zhǎng)城頂上遠(yuǎn)眺，-、烽煙滾塵已是久遠(yuǎn)的過(guò)去，腳下的黃土與崇山峻嶺則深深勾起人們懷古嘆今的情愫。若您是醉心于人文歷史的旅游愛(ài)好者，這里將會(huì)是您今生不能不來(lái)的地方?！　剀疤崾荆骸　〗煌肪€：自駕、騎行等旅游方式皆可?！　≈苓吘包c(diǎn)：金川峽水庫(kù)、西夏塔龕懸葬遺址、神駝峰、御山圣容寺、西夏塔林、西夏千佛閣、車轆溝石林

　　隍城　　隍城位于西和縣城的西山山麓，古時(shí)曾叫做南山、鳳凰山、今名隍城，已被建成隍城森林公園。山勢(shì)高厚雄壯，從山腳至山頂綿延四里，隍城與觀山遙相呼應(yīng)，俯瞰縣城?！　≮虺鞘且蛔健Ｋ螘r(shí)名南山，山上有十二連城，宋吳玠所筑以御金人者，今僅存三城，其余遺址猶存。山之西北有天然　　方邱，今名上城，南宋時(shí)名高堡，即西周之犬邱，后漢時(shí)的戎邱城。　　如今沿著盤(pán)山公路而上，進(jìn)山門(mén)，過(guò)長(zhǎng)亭，兩邊綠樹(shù)蒼郁，山花爛漫，令人心曠神怡，流連忘返。步入山巔，在古堡之內(nèi)，可觀賞西靈寺獨(dú)特的建筑。西靈寺一進(jìn)三院，前院大殿為重檐式兩層高閣，雄偉氣派。中間大殿為天王殿，供四大天王和彌勒佛。后院為菩薩殿，供有三大菩薩。西靈寺是西和縣政府開(kāi)放的佛教活動(dòng)場(chǎng)所?！　〗陙?lái)，西和縣委、縣政府將作為縣城重點(diǎn)休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，進(jìn)行總體規(guī)劃，加大投資力度，修建有山門(mén)、涼亭，拓寬硬化了上山公路，新僻鋪油了隍城至晚霞湖公路，新建了仇池碑林以及側(cè)柏園等植物園，隍城正以其靚麗的風(fēng)姿成為西和城區(qū)居民的又一個(gè)休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。

永昌保衛(wèi)戰(zhàn)紀(jì)念館為愛(ài)國(guó)主義教育基地。　　為集中展示紅西路軍鏖戰(zhàn)永昌這段歷史，宣傳革命傳統(tǒng)，教育后人，永昌保衛(wèi)戰(zhàn)紀(jì)念館（革命烈士陵園），于1983年動(dòng)工修建，1988年正式建成。建館20多年來(lái)，歷經(jīng)兩次大的調(diào)整，于2007年免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放。紀(jì)念館位于縣城北郊北海子公園東側(cè)校場(chǎng)山南坡，坐北向南依山傍水占地面積6437平方米，建筑面積1184平方米。由紀(jì)念碑、紀(jì)念堂、烈士墓、陳列室及管護(hù)用房等建筑構(gòu)成。館藏文物200余件。陵園門(mén)額書(shū)“革命烈士陵園”，背面書(shū)“浩氣長(zhǎng)存”，掛“永昌保衛(wèi)戰(zhàn)紀(jì)念館”門(mén)牌。第一臺(tái)階兩側(cè)陳列室里陳列紅西路軍征戰(zhàn)永昌時(shí)部分遺物、圖片及史料。紀(jì)念碑豎立在第二臺(tái)階中央，碑高10.18米（寓意10月18日），寬1.936米（寓意1936年），徐向前元帥為紀(jì)念碑題寫(xiě)“中國(guó)工農(nóng)紅軍西路軍烈士紀(jì)念碑”的碑銘。紀(jì)念碑右亭為紀(jì)念犧牲在永昌境內(nèi)的千余名紅西路軍烈士所立。左亭為犧牲在永昌的紅西路軍九軍二十七師師長(zhǎng)劉理運(yùn)烈士所立。紀(jì)念堂位于第三臺(tái)階上。時(shí)任全國(guó)政協(xié)常務(wù)委員會(huì)常務(wù)委員魏傳統(tǒng)為紀(jì)念堂題寫(xiě)“革命烈士紀(jì)念堂”匾額。紀(jì)念堂右側(cè)為西路軍烈士墓。左側(cè)為1951年在皇城灘剿匪戰(zhàn)中犧牲的中國(guó)人民解放軍三軍八師楊玉山等十八名烈士墓。紀(jì)念堂通過(guò)大量的實(shí)物、照片、油畫(huà)、沙盤(pán)模型等藝術(shù)手法，全方位多角度展示了紅西路軍指戰(zhàn)員鏖戰(zhàn)永昌40余天的光輝歷史，揭示了紅西路軍指戰(zhàn)員“顧全大局、服從命令，生命不息、戰(zhàn)斗到底，團(tuán)結(jié)一致、同仇敵愾，頑強(qiáng)不屈、忍辱負(fù)重”為主要內(nèi)容的紅西路軍精神。當(dāng)如火如荼的歲月成為歷史，這片神奇土地所孕育紅西路軍的革命精神，為建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義這座耀眼的歷史豐碑增添異彩！讓我們踏著革命先輩們的足跡，弘揚(yáng)紅西路軍精神，為中華民族的偉大復(fù)興而努力奮斗。

金龍壩遺址為甘肅省文物保護(hù)單位?！　〗瘕垑芜z址位于金昌市永昌縣東寨鎮(zhèn)頭壩村頭峽河口，系明、清時(shí)永昌東河地區(qū)農(nóng)田灌溉的水利樞紐工程，對(duì)研究明清時(shí)期地方用水治水歷史具有很高的價(jià)值。　　金龍壩遺址始建于明代，清代沿用并進(jìn)行加固維修,由南向北開(kāi)鑿了一條引水隧洞，用來(lái)分水提灌。現(xiàn)在遺址附近的石頭上依然保留著維修金龍壩時(shí)留下的紀(jì)念石刻，分別留于“康熙二十八年”、“康熙三十一年”、“乾隆四年”?！　「鶕?jù)《甘肅永昌金龍壩水利工程遺址調(diào)查》等相關(guān)研究資料中不難看出，由于頭壩村地勢(shì)明顯高于東大河河床，頭壩人空守一河之水無(wú)法取用，勤勞智慧的先民在勘察地勢(shì)后，借助山勢(shì)，修筑了金龍壩，有效提升了水位，這樣既不阻斷河流，又保障了農(nóng)田灌溉。這里也被認(rèn)為是清代河西地區(qū)十分重要的水利工程，代表了當(dāng)時(shí)該地區(qū)開(kāi)渠筑壩所采用的最為先進(jìn)的農(nóng)田水利技術(shù)，為研究古代西北地區(qū)農(nóng)業(yè)史、水利史提供了新的資料。　　在遺址西岸山體懸壁上，雕刻一尊栩栩如生的“龍神”造像，神龕高15米，寬12米，面積184平方米，“龍神”戴冠、寬衣、長(zhǎng)袖、大袍，衣冠輪廓清晰，有圓形頭光。“龍神”兩側(cè)有侍從各一，似書(shū)生裝扮，一人手持儀仗扇，一人手捧紅鯉魚(yú)，側(cè)身恭立，寓示“風(fēng)調(diào)雨（魚(yú)）順”?！　∵z址周邊是一派寧?kù)o美麗的田園風(fēng)光，伴隨著水流潺潺，走近這里就會(huì)覺(jué)得心曠神怡。　　近百年春夏秋冬輪番交替，作為人跡罕至的一處文物點(diǎn)，金龍壩遺址一直靜靜在這里守望著這片土地，等待著更多人知道它的所在?！　|寨鎮(zhèn)　　自然環(huán)境：東寨鎮(zhèn)位于永昌縣城東郊，總土地面積33．6萬(wàn)畝，總耕地面積10．48萬(wàn)畝，平均海拔1850米。年平均降雨量188毫米，年平均氣溫4．8°C，全年無(wú)霜期135天。 　　行政區(qū)劃：轄11個(gè)村民委員會(huì)。 　　人口情況：鄉(xiāng)鎮(zhèn)總戶數(shù)3611戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)總?cè)丝?5323人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)從業(yè)人員8633人。 　　六通情況：11個(gè)村全部通電、通郵、通電話、通公路、通有線…… 詳細(xì)++

　　永昌縣豹子頭森林公園于2012年11月由甘肅省林業(yè)廳審批通過(guò)，現(xiàn)為省級(jí)森林公園，劃屬甘肅省金昌市永昌縣東大河林場(chǎng)（甘肅祁連山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局東大河自然保護(hù)站），是一處自然景觀豐富，人文景觀兼?zhèn)涞穆糜渭训?。自然景觀豐富多樣，人文景觀相得益彰，是觀光旅游、休養(yǎng)避暑的理想場(chǎng)所?！　”宇^省級(jí)森林公園位于東經(jīng)101°47′04″—101°48′55″，北緯38°05′05″—38°05′54″。東至東石門(mén)東梁，南至南岔，西至豹子頭溝底，北至照子洼。東大河林場(chǎng)管護(hù)總面積54058.8公頃，其中旅游中心面積580公頃?！　”宇^省級(jí)森林公園屬祁連山山地。祁連山山地是架構(gòu)西北地區(qū)生態(tài)安全屏障的“生態(tài)之脊”，地處青藏、內(nèi)蒙古、黃土三大高原交匯地帶，跨甘、青兩省，是我國(guó)著名的高大山系。它長(zhǎng)達(dá)1000余公里、寬200公里-400公里，是一組由10余條大致呈西北至東南走向平行排列的山脈組成。地勢(shì)西北高，東南低，北坡陡，南坡緩?！　”宇^省級(jí)森林公園地理位置優(yōu)越，是金昌市境內(nèi)唯一的森林公園，公園內(nèi)的雪山冰川、蒼松翠柏、山秀水清、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，構(gòu)成一個(gè)距永昌縣最近，且自然風(fēng)光獨(dú)一無(wú)二的供人們觀賞、游玩、休閑的理想場(chǎng)所。隨著森林公園服務(wù)設(shè)施的完善、服務(wù)質(zhì)量的提高、娛樂(lè)活動(dòng)的豐富、景區(qū)的不斷開(kāi)發(fā)以及宣傳力度的加大，旅客數(shù)量會(huì)逐年增加，最終豹子頭森林公園將成為金昌市的一個(gè)旅游品牌。

永昌鐘鼓樓為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?！　∮啦姽臉牵置暯虡?，位于甘肅省金昌市永昌縣城中四街交匯之處。建于明神宗萬(wàn)歷十五年（1587年）?！　＄姽臉菛|西寬22米，南北長(zhǎng)23米，分樓閣和樓臺(tái)兩部分。臺(tái)基邊寬22米，高7.2米，通高24.5米；樓閣重檐廡殿頂共二層三檐，下層面寬三間，進(jìn)深三間，四面置格扇門(mén)，門(mén)左右置楹窗，斗拱為雙翹無(wú)昂，共五踩，卷剎弧線。上層屋檐及檐柱向內(nèi)緊收，面闊仍同下層。最上層為屋頂，上置寶頂。樓臺(tái)以夯土板筑，四周包磚，兩道拱門(mén)縱橫其中，通達(dá)四街。樓體四面各懸巨匾三塊，匾文為“麗日摩云”，“民淳俗美”，“金闕迎恩”，(東上、中、下)；“文運(yùn)天開(kāi)”，“魁壁聯(lián)輝”，“云錦天香”（南上、中、下）；“中天一柱”，“懷柔西域”,“玉關(guān)通道”（西上、中、下）；“聲聞四達(dá)”，“保障金川”，“威宣沙漠”，（北上、中、下）。臺(tái)基拱門(mén)上鐫有：東“大觀”,南“迎熏”，西“寧遠(yuǎn)”，北“鎮(zhèn)朔”。一層樓臺(tái)上置大鐵鐘一口，內(nèi)置大鼓一面。整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，造藝精湛，高聳挺拔，雄偉壯觀。　　永昌鐘鼓樓內(nèi)置鐘、鼓，晨鐘暮鼓，聲聞四達(dá)，籍以振興文教，教化民眾，歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨浸潤(rùn)，是永昌歷史文化的象征。整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、雄偉壯觀，是河西走廊重要的古建筑之一，是研究明清以來(lái)古代建筑藝術(shù)的重要實(shí)物資料?！　?006年5月，永昌鐘鼓樓作為明代的古建筑，被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單。

　　縣城文化廣場(chǎng)位于縣城西大街以南、上巷子以西、解放路以北、縣交通局辦公樓以東，占地面積約41490平方米，工程概算投資2873.29萬(wàn)元，該項(xiàng)目于2009年7月29日由縣發(fā)展和改革局﹝2009﹞118號(hào)文件批準(zhǔn)立項(xiàng)。2010年1月委托上海都市建筑設(shè)計(jì)有限公司編制完成縣城文化廣場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，5月7日甘肅省建筑設(shè)計(jì)院完成施工圖設(shè)計(jì)，廣場(chǎng)分A、B、C三個(gè)區(qū)域，內(nèi)容以市政主廣場(chǎng)為景觀主軸線，曲藝廣場(chǎng)，啤酒廣場(chǎng)，音樂(lè)舞蹈廣場(chǎng)、讀書(shū)廣場(chǎng)、手工藝廣場(chǎng)、民俗廣場(chǎng)、休閑運(yùn)動(dòng)廣場(chǎng)為配套功能景觀區(qū)，形成了點(diǎn)、線、面的綠化及空間體系。2010年6月10日經(jīng)公開(kāi)招標(biāo)，由常州市綠美藝園林綠化工程有限公司承建，甘肅工程建設(shè)監(jiān)理公司監(jiān)理，西安市三秦園林綠化有限公司負(fù)責(zé)雕塑的制作和安裝。

御山圣容寺為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。　　御山圣容寺位于永昌縣城北10公里處的御山峽西段，城關(guān)鎮(zhèn)金川西村一社。據(jù)史料記載，御山圣容寺始建于北周武帝保定元年（公元561年），建成后命名“瑞像寺”；隋大業(yè)五年（公元609年），煬帝西巡張掖時(shí)，“躬往禮，敬厚施，御筆改額‘感通寺’”；中唐、吐蕃統(tǒng)治河西時(shí)，改名御山圣容寺至今。在古絲綢之路上具有較高的歷史地位，是河西地區(qū)著名的漢傳佛教寺院之一?！　∮绞ト菟逻z址背靠古長(zhǎng)城，南北兩山逶迤蜿蜒，山形奇特，被譽(yù)為白象托塔。至今保存下來(lái)的遺跡：有建于盛唐時(shí)期的土基佛塔兩座，形制同西安小雁塔，一塔高16.2米，空心，可登塔頂，2001年7月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；有雕制于北魏正光元年（公元520年）的御山圣容寺核心文物——石佛瑞像，現(xiàn)完整地立于原寺址石壁之陽(yáng)；有雕制于北周明帝元年（公元557年）的石佛瑞像頭，現(xiàn)珍藏于永昌縣博物館，為國(guó)家二級(jí)文物。遺址所處之御山峽谷，作為絲綢古道之北路，有很深的文化底蘊(yùn)，古文化遺跡眾多。至今仍保存有較完整的漢、明長(zhǎng)城和西夏文石刻、高昌王墓遺址、齊家文化遺址、花大門(mén)石刻遺址，具有很高的研究?jī)r(jià)值。矗立于南北兩山的大、小佛塔，更是河西所僅見(jiàn)，與碧波浩渺的金川峽水庫(kù)，相映成趣，構(gòu)成了以御山圣容寺為中心，集文物古跡、人文和自然景觀為一體的游覽勝地?！　∮绞ト菟屡c敦煌莫高窟淵源頗深。據(jù)《敦煌研究》介紹，敦煌莫高窟已清理出繪有壁畫(huà)的洞窟42個(gè)，其中，在八個(gè)洞窟（61窟、72窟、98窟、203窟、231窟、237窟、300窟、323窟）都繪有大量的涼州番禾郡和番禾縣（西漢置，今永昌縣）北御望山谷佛像出現(xiàn)和有關(guān)劉薩訶佛跡情節(jié)的壁畫(huà)和榜題。在莫高窟藏經(jīng)洞發(fā)現(xiàn)的大量遺書(shū)文獻(xiàn)中，有關(guān)今永昌縣北御山圣容寺圣容瑞像和圣僧劉薩訶的記載亦非常之豐富?，F(xiàn)存的佛教文獻(xiàn)中，如《冥祥記》、《佛記》、《高僧傳》、《續(xù)高僧傳》、《神僧傳》、《法苑珠林》、《集神州三寶感通錄》、《釋氏稽古略》、《釋迦方志》均有記載。由此可見(jiàn)，今永昌縣北御山圣容寺與圣僧劉薩訶的化身圣容瑞像，在歷史上的地位是很高的。

　　北海子濕地自駕游露營(yíng)地　　永昌北海子濕地自駕游露營(yíng)地位于北海子公園景區(qū)東側(cè)，由省公路航空旅游投資集團(tuán)公司投資建設(shè)，目前已完成投資2000萬(wàn)元。該營(yíng)地參照國(guó)際露營(yíng)總會(huì)3星級(jí)汽車露營(yíng)地設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)有房車露營(yíng)區(qū)、自駕車營(yíng)地功能區(qū)、帳篷區(qū)、燒烤區(qū)、文化休閑廣場(chǎng)、露天影院、兒童游樂(lè)園等活動(dòng)區(qū)域，并配備有房車、集成木屋、集裝箱旅館、水電樁等現(xiàn)代露營(yíng)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋?！　〉刂罚焊拭C金昌市永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)黨校以北200米　　電話：0935-6929880/13659343357

　　西大河原名大河口，是金昌市境內(nèi)三大河流之一，發(fā)源于祁連山嶺龍嶺北麓。這里有現(xiàn)代冰川，終年積雪。融化后的雪水，經(jīng)源頭主要支流大小烏龍溝、鸞鳥(niǎo)溝、平羌溝，腦兒墩溝、古松林溝，從南向北在大河壩匯流后，稱之為西大河，最后注入西大河水庫(kù)。西大河水庫(kù)建成于1974年，總庫(kù)容量6800萬(wàn)立方米，是一座以農(nóng)業(yè)灌溉為主，結(jié)合防洪、發(fā)電、養(yǎng)殖等綜合利用的中型水庫(kù)。它承擔(dān)著永昌縣新城子、紅山窯、焦家莊鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)及軍馬四場(chǎng)、黑土洼農(nóng)場(chǎng)共23萬(wàn)畝農(nóng)田的灌溉任務(wù)，養(yǎng)育著十多萬(wàn)勤勞的人民?！　∥鞔蠛铀畮?kù)位于永昌縣城西南60公里處永昌縣西部草原的大河壩灘，古稱上房塞子，是一個(gè)自然生成的小盆地。水庫(kù)的東北邊緣，有一個(gè)天然峽口，叫兩個(gè)半峽，峽口處筑起了一座長(zhǎng)294米、高37米的水庫(kù)大壩，看上去猶如一道雄偉的屏障，攔截著咆哮的河水，在這里形成了一個(gè)綠色的高原湖泊。　　西大河水庫(kù)四周的廣大草原山地，古稱大草灘。西漢、盛唐直至明清時(shí)期，這里和焉支山下曾設(shè)官馬養(yǎng)殖場(chǎng)所，繁殖軍馬。清代名將王進(jìn)寶曾多次征戰(zhàn)于此，留下了“王進(jìn)寶鞭掃大草灘、馬踏定羌廟”的歷史故事。1969年至1974年修建水庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一座漢代古城遺址，-物考古部門(mén)考證，認(rèn)定是西漢建于永昌古縣地的鸞鳥(niǎo)縣故城遺址，被列為省級(jí)文物保護(hù)單位。古城遺址東臨水庫(kù)，南與鸞鳥(niǎo)山口、平羌口及其古代烽燧相呼應(yīng)，地勢(shì)十分險(xiǎn)要?！　≈娪啊赌榴R人》《蒙根花》《王昭君》，都曾在這里拍攝了外景及有關(guān)內(nèi)容。2002年，在這里修筑了一條從水庫(kù)穿越祁連峽谷通往青海門(mén)源縣硫磺溝的沙石路，打造了“引硫入金”高原輸水工程。

　　永昌縣是古羅馬軍隊(duì)歸順漢朝后的牧羝之處，有著悠久的養(yǎng)羊歷史和深厚的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展底蘊(yùn)。永昌縣委、縣政府多年來(lái)將其作為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，目前養(yǎng)殖總數(shù)已經(jīng)達(dá)到160萬(wàn)只，成為全省著名的養(yǎng)羊強(qiáng)縣。 　　“永昌肉羊”的保護(hù)范圍位于永昌縣行政區(qū)內(nèi)的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 　　地域范圍 　　永昌肉羊地域保護(hù)范圍為甘肅省永昌縣的新城子、紅山窯、焦家莊、城關(guān)、東寨、六壩、南壩、朱王堡、水源、河西堡10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，111個(gè)行政村。地理位置坐標(biāo)為東經(jīng)101°04′至102°43′，北緯37°47′至38°39′。海拔1452-4442米。東面與民勤縣毗連，東南面與涼州區(qū)的雙城、洪祥、青林鄉(xiāng)接壤；南面與涼州區(qū)金山鄉(xiāng)、肅南裕固族自治縣接界，西南面與青海省門(mén)源回族自治縣相鄰，西面與民樂(lè)縣、山丹縣毗鄰，北面與金川區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善右旗相靠。東西長(zhǎng)144公里，南北寬114.8公里。年飼養(yǎng)規(guī)模154.3萬(wàn)只，年出欄永昌肉羊78.57萬(wàn)只，年生產(chǎn)永昌肉羊鮮羊肉1.18萬(wàn)噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　?。?）外在感官特征 永昌肉羊體高65-70cm，體長(zhǎng)70-75cm，胸圍85-90cm，額寬而平，眼大有神，公母大部分無(wú)角，個(gè)別有小角，頭頸肩結(jié)合良好，前胸豐滿，肋骨拱圓，開(kāi)張良好，體軀呈圓筒狀，均勻，背腰展平，腹部與胸底部呈平直狀，后軀豐滿，薦部寬闊，四肢結(jié)實(shí)，肉用體型良好。成年公羊體重80-90kg、母羊55-60kg，羔皮以白色為主，大方美觀，是制作高檔服飾的原材料。 （2）品種特點(diǎn) 永昌肉羊喜干燥、惡潮濕，喜冬季寒而不冷、夏季熱而不燥的氣候；合群性強(qiáng)，采食性能廣，母性好，泌乳性強(qiáng)。常年發(fā)情，產(chǎn)羔率180-220%，一般集中在冬春兩季產(chǎn)羔。 （3）產(chǎn)品特點(diǎn) 永昌肉羊肉色鮮紅肋肉厚度適宜，肌間脂肪含量適中，大理石紋明顯眼肌面積大，羊肉揮發(fā)性脂肪酸含量很低，故羊肉無(wú)膻腥異味，肉質(zhì)細(xì)嫩，低脂肪高蛋白、低膽固醇；氨基酸種類齊全，含量均高于普通羊肉和FAO標(biāo)準(zhǔn)模式，且氨基酸模式配比合理，是人體必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)來(lái)源；礦物質(zhì)、糖元含量相對(duì)豐富營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，食后肥而不膩，香而不膻，肉質(zhì)特征風(fēng)味物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于普通羊肉，膻味及令人不愉快的氣味較普通羊肉小，被研究證明來(lái)自飼草料中的月桂烯、∝-石竹烯、丙酸香茅酯、y-壬內(nèi)酯等物質(zhì)含量豐富；特異于其他地方所產(chǎn)羊肉的風(fēng)味，成為天然的無(wú)公害、綠色食品，是理想的動(dòng)物性食品，是當(dāng)?shù)厝罕娙馐车闹饕獊?lái)源。 （4）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 感官指標(biāo)：永昌肉羊肉質(zhì)細(xì)嫩，纖維清晰而緊密，肌肉暗紅色，有光澤，脂肪乳白色，外表微干，不粘手，彈性較好，膻味輕，具備鮮羊肉固有氣味。烹飪后味道鮮美，口感好，肥而不膩，香而不膻。 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：永昌肉羊內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)含量為:硒含量為≥3.0μg/100g；膽固醇含量為117-125mg/100g；蛋白質(zhì)含量為21.8-22.7g/100g；氨基酸含量為16.8-17.6g/100g；癸酸0.02 g/100g；飽和脂肪酸含量為2.53-3.73μg/100g，單不飽和脂肪酸含量為1.60-1.85g/100g，多不飽和脂肪酸含量為0.27-0.36g/100g之間。 （5）安全要求 產(chǎn)地環(huán)境必須符合《畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T388）、《畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)規(guī)范》（HJ 568 —2010）、《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求》（ GB/T 18407）標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量必須符合〈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全：無(wú)公害畜禽肉安全要求〉（GB18406.3-2001）標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用未依法登記和國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，切實(shí)保障永昌肉羊質(zhì)量安全。 永昌肉羊生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行NY/T843-2004《綠色食品 肉及肉制品》的標(biāo)準(zhǔn)。羊傳染病防疫應(yīng)符合NY5149的規(guī)定。常用疫苗有羊三聯(lián)四防苗、羊痘苗、口蹄疫苗等。 寄生蟲(chóng)病防治的控制程序應(yīng)符合NY5148要求。選擇高效、安全的抗寄生蟲(chóng)藥。春秋兩季對(duì)羊只驅(qū)蟲(chóng)、藥浴。防止亂用抗生素，保證肉產(chǎn)品的安全。 運(yùn)輸前應(yīng)經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)根據(jù)GB16549及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫，合格者出具檢疫證明，憑檢疫證明方可上市和屠宰。運(yùn)輸車輛在運(yùn)輸前和使用后應(yīng)用消毒液徹底消毒。運(yùn)輸途中，不應(yīng)在城鎮(zhèn)、集市停留、飲水和飼喂。

　　胡蘿卜為永昌特產(chǎn)。色澤鮮艷，味甜汁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，生、熟可食，很受消費(fèi)者的喜愛(ài)，宴客、饋贈(zèng)均為上品。 　　胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，富含胡蘿卜素和多種維生素，并且有降低血壓、強(qiáng)心消炎、抗過(guò)敏作用。對(duì)貧血、腸胃、肺病等疾病有治療作用。食用方式多樣，可雕刻成“金鳳凰”昂首展翅在高檔宴席上，是人們喜食的水果型保健蔬菜。甘肅省永昌縣地處河西走廊中部，城郊及西河地區(qū)海拔在2000—2460米之間，氣候冷涼，無(wú)污染，土壤疏松肥沃，種植胡蘿卜具有得天獨(dú)厚的自然條件。所產(chǎn)的無(wú)公害三紅（紅皮、紅肉、紅心）胡蘿卜肉質(zhì)無(wú)歧根、無(wú)裂口、表皮光滑、色澤鮮亮、肉色橙紅、中心較細(xì)、肉質(zhì)細(xì)嫩脆甜，每百克含水80g—90g、胡蘿卜素13．9mg、Vc5．6mg、VB10．05mg、VB20．018mg、可溶性糖5．58g、鈣0．017g，并含鋅0．93ppm、鐵0．99ppm等多種礦物質(zhì)，形狀和品質(zhì)極佳。該縣依靠中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所方智遠(yuǎn)院士、甘肅省農(nóng)科院蔬菜研究所所長(zhǎng)邱仲華和他領(lǐng)導(dǎo)的專家，選準(zhǔn)適銷對(duì)路的胡蘿卜優(yōu)良品種———日本改良新黑田五寸人參，完善并推廣具有永昌特色的胡蘿卜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，招商引資，建成年周轉(zhuǎn)萬(wàn)噸蔬菜的恒溫保鮮庫(kù)、胡蘿卜丁加工廠。永昌縣胡蘿卜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)5000萬(wàn)元以上，胡蘿卜畝收益1400元，是單一種植小麥?zhǔn)找娴?－5倍，成效顯著，永昌縣胡蘿卜聞名國(guó)內(nèi)外。 　　2000年7月中旬，當(dāng)產(chǎn)品陸續(xù)上市時(shí)，蘭州宏偉公司、上海介石公司、中德合資兆通阿姆斯食品有限公司等眾多商家云集永昌。產(chǎn)品銷往廣州、上海、杭州、銀川等國(guó)內(nèi)大城市，并出口日本、韓國(guó)等地，深受客商和消費(fèi)者的歡迎。2000年12月15日，兆通阿姆斯食品有限公司、蘭州宏偉公司兩萬(wàn)畝胡蘿卜收購(gòu)協(xié)議合同已簽訂，永昌胡蘿卜產(chǎn)業(yè)欣欣向榮。2001年該縣將大力推廣無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)胡蘿卜栽培技術(shù)，推廣胡蘿卜優(yōu)質(zhì)保鮮貯藏技術(shù)，招商引資，建成3萬(wàn)畝年產(chǎn)15萬(wàn)噸的胡蘿卜種植、加工、銷售、生產(chǎn)基地，配套完成服務(wù)體系和加工流通體系建設(shè)，項(xiàng)目完成后，年銷售收入達(dá)7075萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅2279．5萬(wàn)元，目前，永昌縣已將胡蘿卜生產(chǎn)作為一大產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，積極引導(dǎo)胡蘿卜產(chǎn)業(yè)向特色名優(yōu)、創(chuàng)匯方向發(fā)展，把永昌建成全國(guó)馳名的胡蘿卜出口基地。 　　永昌胡蘿卜 　　地域范圍 　　永昌縣位于甘肅省河西走廊中東部，祁連山北麓，阿拉善臺(tái)地南緣，東經(jīng)101°04′至102°43′，北緯37°47′至38°39′。縣境東西最長(zhǎng)距離約144公里，南北最長(zhǎng)距離為114.8公里，總面積為7439.27平方公里。東面與民勤縣毗連；東南面與武威縣的雙城、洪祥、青林鄉(xiāng)接壤；南面與武威縣金山鄉(xiāng)、肅南裕固族自治縣接界；西南面與青海省門(mén)源回族自治縣相鄰；西面與民樂(lè)縣、山丹縣毗鄰，北面與金川區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善右旗相靠。全縣轄6鎮(zhèn)4鄉(xiāng)，總?cè)丝?5萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口18萬(wàn)人，總面積為7439.27平方公里，可利用耕地93萬(wàn)畝。胡蘿卜是永昌縣主要的特色產(chǎn)業(yè)之一。永昌胡蘿卜原產(chǎn)地域自然地理范圍是：東經(jīng)101°04′至102°43′，北緯37°47′至38°39′。永昌胡蘿卜原產(chǎn)地域范圍行政區(qū)劃包括：甘肅省永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)、焦家莊鄉(xiāng)、朱王堡鎮(zhèn)、水源鎮(zhèn)、六壩鄉(xiāng)、東寨鎮(zhèn)、新城子鎮(zhèn)、紅山窯鄉(xiāng)、南壩鄉(xiāng)、河西堡鎮(zhèn)十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。面積2000公頃，年產(chǎn)量120000噸，總產(chǎn)值達(dá)1.2億元。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　（1）外在感官特征：永昌胡蘿卜以其肉質(zhì)根圓柱形，無(wú)岐根，無(wú)裂口，表面光滑，色澤橙紅鮮亮而著名，因其紅皮、紅心、紅肉，又稱“三紅”胡蘿卜。大小均勻，外形整齊一致。根長(zhǎng)13—21cm，橫徑3—5cm，單根重100—200g。中芯較細(xì)（成熟收獲時(shí)的胡蘿卜芯徑在1cm以內(nèi)）。 （2）獨(dú)特內(nèi)含成分：肉質(zhì)細(xì)嫩，質(zhì)密脆甜，纖維極少，水分適中，適口性好。生熟食口味具佳。永昌胡蘿卜含水率達(dá)到80—90%，每百克含胡蘿卜素13.9毫克、維生素C5.6毫克、維生素B10.05毫克、維生素B20.018毫克，含可溶性糖5.58%，鋅0.93ppm，鐵0.99 ppm，鈣0.011%等及其它多種礦物質(zhì)。永昌胡蘿卜的內(nèi)在品質(zhì)好、胡蘿卜素含量高，畝產(chǎn)達(dá)4000—5000公斤，完全能夠滿足工業(yè)化加工要求，是鮮食和加工的優(yōu)良品種。在具有永昌胡蘿卜應(yīng)有的外部形態(tài)、口感風(fēng)味、肉質(zhì)細(xì)嫩脆甜和水分多纖維少等諸多特定品質(zhì)的同時(shí)，還必須達(dá)到食品衛(wèi)生指標(biāo)，確保食用安全。 （3）安全要求：永昌胡蘿卜產(chǎn)地環(huán)境按照NY/T391(綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件)執(zhí)行；產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到DB62/T972—2002質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，符合胡蘿卜衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)要求。生產(chǎn)全過(guò)程控制按照DB62/T189-2010規(guī)程進(jìn)行。加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)。

　　一、永昌啤酒大麥的歷史淵源 大麥屬禾本科一年生栽培谷物，古稱“牟”，須根發(fā)達(dá)。穎果常呈現(xiàn)黃、綠、褐、紫、黑等復(fù)雜顏色。胚乳有粉質(zhì)（淀粉）與角質(zhì)（蛋白質(zhì)），其比例隨品種而異。大麥具有生育期短、早熟耐寒、豐產(chǎn)、抗旱、耐鹽堿、抗逆力強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，可在小麥等中生作物不能適應(yīng)的北方邊緣地帶和高海拔地區(qū)種植，又因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，兼有食用、飼用、釀造等多種用途，因而在發(fā)達(dá)國(guó)家或干旱地區(qū)是發(fā)展最為迅速的谷物之一。廣泛分布于世界溫寒地帶和亞熱帶高山，來(lái)源于廣泛生長(zhǎng)于中東地區(qū)的穗軸易斷的野生二棱大麥(H.spontaneum)或野生六棱大麥(H.agriocrithum)經(jīng)人工選擇而來(lái)。 大麥的栽培歷史悠久，公元前7000～前6000年在中東就有栽培，公元前5000年傳入西班牙，公元前3000年傳入印度，隨后傳入我國(guó)。大麥在我國(guó)是很古老的作物，據(jù)考證，早在公元前2000年的象形文字以及殷商時(shí)期的甲骨文中就有代表大麥的文字。公元前３世紀(jì)《呂氏春秋.任地篇》中有“孟夏之昔，殺三葉而獲大麥”始正式有大麥一詞。西漢以前我國(guó)各地均種植大麥，在黃河、長(zhǎng)江流域和西北旱漠地區(qū)廣為栽培。 80年代中期，隨著我國(guó)啤酒工業(yè)的快速發(fā)展，大麥成為啤酒生產(chǎn)必需的主要原料，是啤酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，直接關(guān)系到啤酒工業(yè)的發(fā)展。大麥容易發(fā)芽，酶系統(tǒng)完全，制成的啤酒別具特色。作為啤酒原料產(chǎn)業(yè)，大麥也由原來(lái)的在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中處于不起眼的小雜糧地位，逐步發(fā)展成為重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，大麥品種的選育和栽培也隨著啤酒工業(yè)的發(fā)展而趨向于釀造用途。啤酒大麥的名稱也隨之而來(lái)。啤酒大麥在我縣的種植正處于這個(gè)階段，1986年，我縣從甘肅省農(nóng)科院引進(jìn)啤酒大麥莫特B—23、莫特44、黑引瑞三個(gè)品種試種成功。進(jìn)入90年代后，因這三個(gè)品種產(chǎn)量、抗逆性、商品率均不理想，被法瓦維特（匈84）所替代。之后，縣委、縣政府把啤酒大麥作為全縣的重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。1999 -2000年，縣農(nóng)技中心先后引進(jìn)甘啤2號(hào)、甘啤3號(hào)、哈林頓、哈瑞特等品種，在啤酒大麥生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。2001年，我縣啤酒大麥種植面積達(dá)到12.17萬(wàn)畝，較1999年增加5萬(wàn)畝，呈現(xiàn)出一個(gè)蓬勃發(fā)展的良好勢(shì)頭。其中，我縣“金域”牌麥芽獲2001年ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，被中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)認(rèn)定為“質(zhì)量過(guò)硬品牌”優(yōu)質(zhì)麥芽。 2002年，由我縣農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)制定的《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品——啤酒大麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》已經(jīng)甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核頒布，作為地方標(biāo)準(zhǔn)在全省實(shí)施，2010年我縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員又對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了制修訂，并經(jīng)甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，頒布了《永昌縣啤酒大麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。2003年，我縣被列為全國(guó)啤酒大麥種植標(biāo)準(zhǔn)化基地示范縣。當(dāng)年全縣啤酒大麥種植面積27萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)噸。2010年我縣又被農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室和中國(guó)綠色食品發(fā)展中心確定為全國(guó)綠色食品原料（啤酒大麥）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。 二、現(xiàn)實(shí)狀況 2007年，我縣優(yōu)質(zhì)啤酒大麥種植面積達(dá)到35萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到20萬(wàn)噸以上， 占全國(guó)總產(chǎn)量的15%。全縣農(nóng)民人均來(lái)自啤酒大麥的收入達(dá)到930多元。而且啤酒大麥種植品種不斷更新優(yōu)化，品種以甘啤4號(hào)為主，良種覆蓋率達(dá)到100%。縣內(nèi)建有八一麥芽廠、煙臺(tái)麥芽廠、金穗麥芽廠等麥芽加工企業(yè)9家，啤酒麥芽年加工能力達(dá)26萬(wàn)噸。我縣已成為全國(guó)啤酒原料種植與國(guó)產(chǎn)麥芽生產(chǎn)加工第一縣。我縣生產(chǎn)的啤酒大麥籽粒飽滿，千粒重、發(fā)芽率、浸出率高，某些理化指標(biāo)明顯優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)級(jí)澳麥，是啤酒大麥的最優(yōu)產(chǎn)區(qū)之一，在全省乃至全國(guó)占有重要的位置。“金域”、“河西走廊”、“寶源”、“綠洲源”、“烏牛”、“三強(qiáng)”等六個(gè)品牌的麥芽，以95%的優(yōu)級(jí)率暢銷全國(guó)18個(gè)省市，與“華潤(rùn)”、“青島”、“燕京”等20多家大中型啤酒集團(tuán)建立了穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 　　地域范圍 　　永昌縣位于甘肅省河西走廊中東部，祁連山北麓，阿拉善臺(tái)地南緣，東經(jīng)101°04′至102°43′，北緯37°47′至38°39′。縣境東西最長(zhǎng)距離約144公里，南北最長(zhǎng)距離為114.8公里，總面積為7439.27平方公里。東面與民勤縣毗連；東南面與武威縣的雙城、洪祥、青林鄉(xiāng)接壤；南面與武威縣金山鄉(xiāng)、肅南裕固族自治縣接界；西南面與青海省門(mén)源回族自治縣相鄰；西面與民樂(lè)縣、山丹縣毗鄰，北面與金川區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善右旗相靠。全縣轄6鎮(zhèn)4鄉(xiāng)，總?cè)丝?5萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口18萬(wàn)人，總面積為7439.27平方公里，可利用耕地93萬(wàn)畝。啤酒大麥?zhǔn)怯啦h主要的特色產(chǎn)業(yè)之一。永昌啤酒大麥原產(chǎn)地域自然地理范圍是：東經(jīng)101°04′至102°43′，北緯37°47′至38°39′。永昌啤酒大麥原產(chǎn)地域范圍行政區(qū)劃包括：甘肅省永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)、焦家莊鄉(xiāng)、朱王堡鎮(zhèn)、水源鎮(zhèn)、六壩鄉(xiāng)、東寨鎮(zhèn)、新城子鎮(zhèn)、紅山窯鄉(xiāng)、南壩鄉(xiāng)、河西堡鎮(zhèn)十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。面積18000公頃，年產(chǎn)量150000噸，總產(chǎn)值達(dá)4.5億元。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　（1）外在感官特征： 永昌啤酒大麥籽粒飽滿，外觀淡黃色有光澤，有原大麥固有的香氣，大小整齊，無(wú)病斑粒，無(wú)霉味和其它異味。 （2）獨(dú)特內(nèi)含成分：永昌啤酒大麥千粒重(以絕干計(jì))45克左右，含水量≤10.2%，蛋白質(zhì)含量13.2%，發(fā)芽率99%以上，符合GB/T7416-2008標(biāo)準(zhǔn)要求，達(dá)到了國(guó)家優(yōu)質(zhì)啤酒大麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。良種覆蓋率達(dá)到98%以上。永昌啤酒大麥的內(nèi)在品質(zhì)好、發(fā)芽率高，畝產(chǎn)達(dá)4000—5000公斤，完全能夠滿足工業(yè)化加工要求，是加工的優(yōu)良品種。 （3）安全要求：永昌啤酒大麥產(chǎn)地環(huán)境按照NY/T391(綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件)執(zhí)行；產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到DB62/T972—2002質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，符合啤酒大麥衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)要求。生產(chǎn)全過(guò)程控制按照DB62/T189-2010規(guī)程進(jìn)行。加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)。 　　

　　羊肉墊卷子是河西地區(qū)幾百年來(lái)盛行的一種風(fēng)味名吃，永昌的風(fēng)味則更純正地道。 　　說(shuō)起永昌的羊羔肉或羊羔肉墊卷子，就不得不提起清朝愛(ài)國(guó)名將、兩廣總督、禁煙英雄林則徐。19世紀(jì)中葉，英帝國(guó)主義依仗堅(jiān)船利炮，打開(kāi)了中國(guó)的大門(mén)，使大量鴉片傾銷中國(guó)。著名愛(ài)國(guó)志士林則徐臨危受命，前往廣州禁煙，1840年，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，清朝政府迫于英軍的壓力，將禁煙功臣林則徐革職查辦，謫貶至新疆伊犁地區(qū)。 　　年過(guò)半百的林則徐沿絲綢古道一路西行，于1842年8月來(lái)到永昌。由于長(zhǎng)途跋涉，已是精疲力竭，加之一路上北方飯菜不合林大人的口味，使之食量減少，體質(zhì)極端虛弱。 　　林大人被貶新疆的不公正待遇引起了永昌人民的極大憤慨。時(shí)任永昌縣令的涂文光與林大人屬福建籍同鄉(xiāng)，聽(tīng)到他途徑永昌，非常高興，隨率地方官員和賢達(dá)前往八壩迎接，在八壩驛站設(shè)宴熱情款待林大人，他們?yōu)榱执笕藴?zhǔn)備的第一道菜就是永昌地方名吃——大煮羊肉。 　　當(dāng)做好的大煮羊肉上桌時(shí)，一股撲鼻的香味喚起了林大人沉悶已久的食欲，這位吃過(guò)滿漢全席，吃過(guò)粵菜、川菜、湘菜等各色南北大菜的總督大人，對(duì)名不見(jiàn)經(jīng)傳的大煮羊肉表現(xiàn)出了極大的興趣，他越吃越覺(jué)得味道獨(dú)特、鮮美，不覺(jué)神清氣爽，連連稱贊道：永昌羊肉真乃西北之美食！他回過(guò)頭問(wèn)旁邊的涂縣令，永昌的羊肉為何肉質(zhì)鮮美而沒(méi)有膳味？涂縣令回答說(shuō)，永昌地處騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠邊緣，這兒的牛羊多吃沙漠中的沙生咸草植物，喝著祁連山千年雪融水，因而與其他地方的羊肉不同。 　　第二天，來(lái)到永昌縣城后，很久沒(méi)有吃到可口飯菜的林則徐，被永昌的地方小吃和自然風(fēng)光所陶醉，打算在永昌多休息幾日，待體力恢復(fù)后再上路。在永昌逗留期間，涂縣令為林大人準(zhǔn)備的一日三餐，多以羊羔肉為主，清湯羊肉、大煮羊肉、黃燜羊肉、羊肉燉粉條……，永昌羊羔肉令林大人食欲大開(kāi)，加之羊羔肉特有的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用，在幾天之內(nèi)使林大人的身體就恢復(fù)如初，為西去新疆伊犁打下了基礎(chǔ)。臨行前，涂縣令送于西門(mén)外，并特意制作了黃燜羊羔肉讓林大人的隨從帶上，以備西行路上食用。林大人一路西行，當(dāng)晚就宿于永昌轄區(qū)的水泉堡驛站內(nèi)。敬忠好客的永昌人民，聽(tīng)說(shuō)禁煙英雄林則徐要離開(kāi)永昌的消息后，懷著敬仰之情，紛紛前來(lái)驛館送行，并與林大人攀談禁煙和一路勞苦之事，不覺(jué)已到晚飯時(shí)間，林大人熱情地拿出了涂縣令為其準(zhǔn)備的黃燜羊羔肉，與各位賢老和送行群眾同吃，行館驛丁看到人多肉少，只好和面做成卷子放到肉上，加水與肉一塊燜燉，待面熟上桌后，眾人食后頓感肉嫩面香，食肉而不膩、吃面而噴香，竟比黃燜羊羔肉更加味美可口，林大人拍案叫絕，并為之取名曰“羊羔肉墊卷子”。 　　時(shí)過(guò)三年后的1845年，林則徐奉召回京候補(bǔ)，途中奉命出任陜甘總督，途徑永昌時(shí)，念念不忘永昌的羊羔肉墊卷子，就餐時(shí)特點(diǎn)此佳肴，并對(duì)涂縣令說(shuō)：來(lái)去新疆一路起居飲食，還數(shù)永昌的羊羔肉墊卷子好，就地取材，做者方便，吃者味美，正可謂上等極品。期間他又在永昌逗留數(shù)日，一則品嘗永昌羊羔肉，二則游覽永昌名勝，并賦詩(shī)一首:“山川不老英雄逝,環(huán)繞祁連幾戰(zhàn)場(chǎng)。莫道葡萄最甘美,冰天雪地羊肉香”。從此，羊羔肉墊卷子成為永昌人民紀(jì)念禁煙英雄林則徐的地方特色名菜在全縣風(fēng)行起來(lái)，也成為永昌人民招待貴客的首選上等佳肴。永昌羊羔肉墊卷子因此名揚(yáng)四方，流傳至今。 　　今日的永昌，羊肉墊卷子已成為各大酒店、餐館的特色招牌菜肴，也成為當(dāng)?shù)厝藗兓閼c宴席、招待親朋好友及遠(yuǎn)方來(lái)客的首選。同時(shí)，以經(jīng)營(yíng)羊肉菜肴為主的家庭羊肉館也如雨后春筍般在全縣興起。 　　特點(diǎn)：面肉相互滲透，剛?cè)岵?jì)，即有羊羔肉之鮮美，更有河西優(yōu)質(zhì)面粉的地道嚼頭。面熟肉爛，汁濃味美，鮮香味醇，令人飽嘗羊肉鮮美而不腥，味濃而不重的特殊感覺(jué)。

　　城關(guān)鎮(zhèn)：土特產(chǎn)有發(fā)菜。 　　新城子鎮(zhèn)：以細(xì)毛羊著稱。土特產(chǎn)有發(fā)菜、蘑菇。盛產(chǎn)羌活、大黃、秦艽等中藥材。 　　新城子鎮(zhèn)毛家莊村：土特產(chǎn)有蘑菇、發(fā)菜。 　　紅山窯鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有發(fā)菜，盛產(chǎn)麻黃、大黃、五靈脂。 　　紅山窯鄉(xiāng)毛卜喇村：特產(chǎn)發(fā)菜、枸杞。 　　紅山窯鄉(xiāng)王信堡村：所產(chǎn)羔羊、細(xì)羊毛馳名。 　　東寨鄉(xiāng)：以盛產(chǎn)胡麻著稱。 　　南壩鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有蘑菇、發(fā)菜。 　　

　　城關(guān)鎮(zhèn)：土特產(chǎn)有發(fā)菜。 　　新城子鎮(zhèn)：以細(xì)毛羊著稱。土特產(chǎn)有發(fā)菜、蘑菇。盛產(chǎn)羌活、大黃、秦艽等中藥材。 　　新城子鎮(zhèn)毛家莊村：土特產(chǎn)有蘑菇、發(fā)菜。 　　紅山窯鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有發(fā)菜，盛產(chǎn)麻黃、大黃、五靈脂。 　　紅山窯鄉(xiāng)毛卜喇村：特產(chǎn)發(fā)菜、枸杞。 　　紅山窯鄉(xiāng)王信堡村：所產(chǎn)羔羊、細(xì)羊毛馳名。 　　東寨鄉(xiāng)：以盛產(chǎn)胡麻著稱。 　　南壩鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有蘑菇、發(fā)菜。 　　

　　永昌縣驪靬金鱒魚(yú)培育繁殖基地位于永昌縣城西郊10公里的焦家莊鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)境內(nèi)泉水資源豐富，終年四季常流不斷，水質(zhì)優(yōu)良，富含鍶、鋰、鋅等多種有益于人體的礦物質(zhì)，無(wú)有害元素，無(wú)任何污染，屬純天然珍品。水質(zhì)、水溫非常適合于冷淡水魚(yú)的生長(zhǎng)。目前，全鄉(xiāng)已建成永昌金鱒魚(yú)培育繁殖中心1處，有金鱒魚(yú)專業(yè)養(yǎng)殖戶6戶，親魚(yú)200多尾，大規(guī)格魚(yú)種兩萬(wàn)尾，370克魚(yú)苗20多萬(wàn)尾。 　　 金鱒魚(yú)屬虹鱒魚(yú)的變異品種，經(jīng)過(guò)多年的潛心研究，終于培育成功。 　　 金鱒魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，肉厚剌少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，蛋白質(zhì)含量豐富，適合蒸、煮、烤、紅燒、生魚(yú)片等多種烹調(diào)且容易消化吸收，還含有高于其它魚(yú)類數(shù)倍的多烯脂肪酸，特別是二十碳五烯酸、二十五碳五烯酸、二十二碳六烯酸的含量很高，這些補(bǔ)腦的“腦黃金”，對(duì)于提高人的智商必不可少，其中二十碳五烯酸還能加速病人傷口愈合，對(duì)孕婦、老年人、幼童及手術(shù)后病患者的身體健康有很大幫助，而且絕對(duì)不含膽固醇。根據(jù)草原生態(tài)研究所測(cè)定，該金鱒魚(yú)肉中鐵、鋅、鈣、維生素總量、胡蘿卜素含量分別比美國(guó)道納爾遜氏虹鱒魚(yú)高70%、50%、14%、12.93%、18.31%。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也由量到質(zhì)過(guò)渡，極具觀賞價(jià)值的金鱒魚(yú)的體色又是專家們推崇的能夠增進(jìn)食欲的金黃色，這種體色在其它魚(yú)類中極為罕見(jiàn)。 　　 金鱒魚(yú)屬全國(guó)漁業(yè)的拳頭名優(yōu)特水產(chǎn)品。其成果達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，產(chǎn)品屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。 　　

　　永昌卜喇子，老百姓的傳統(tǒng)美食小吃，歷史悠久，做法簡(jiǎn)單，主料面粉，配料豐富，有胡蘿卜、甜菜、香豆葉、艾草、榆錢(qián)、槐花、羊胡花等等，純面粉也可做，采用蒸、焐兩種做法，不同配料做出的卜喇子，風(fēng)味不一。

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