導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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| 陳倉(cāng)核桃 | 陳倉(cāng)核桃是陜西寶雞陳倉(cāng)區(qū)的特產(chǎn)。 陳倉(cāng)核桃 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)新街鎮(zhèn)官村核桃專業(yè)協(xié)會(huì) 12037420 堅(jiān)果(核桃) |
| 寶雞豆腐包子 | 寶雞豆腐包子： 制作的主要原料：精粉、蒸過的豆腐、韭菜等。特點(diǎn)：形如宮燈，折如花辯，皮綿面筋，餡嫩味鮮。 相傳1703年，康熙皇帝西巡途經(jīng)寶雞，當(dāng)時(shí)告老還鄉(xiāng)的黨崇雅閣老曾以段家面店的豆腐包子奉獻(xiàn)?？滴趸实凼秤煤蟾械疆惓？煽冢埿拇髳?，特賜三角龍旗一面。從此，段家豆腐包子名聲大振，二百多年來相沿流傳，它不僅為當(dāng)?shù)厝怂矏?，外地顧客食用后亦交口稱贊。段家包子繼承人強(qiáng)克都掌技后，豆腐包子再次被評(píng)為優(yōu)質(zhì)食品。一九八四年五月，陜西省名廚師鑒定馳名小吃及菜肴時(shí)，也給了寶雞豆腐包子以美譽(yù)。 制作豆腐包子的主要原料有；精粉、蒸過的豆腐、韭菜等。吃時(shí)將制好的灌湯（醋、油辣子）灌入包子中。特點(diǎn)：形如宮燈，拆如花瓣，皮綿面筋，餡嫩而鮮，如醋辣灌湯，其昧更美。 |
| 社火馬勺臉譜 | 社火馬勺臉譜 李繼友制作的馬勺臉譜色彩鮮亮、線條明快，地域色彩濃厚、審美價(jià)值高。曾獲“全國(guó)首屆中國(guó)風(fēng)俗畫大獎(jiǎng)賽”特別獎(jiǎng)，“首屆中國(guó)工藝美術(shù)大師作品暨工藝美術(shù)精品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)和優(yōu)秀創(chuàng)作獎(jiǎng)，作品被中國(guó)美術(shù)館、中央美術(shù)學(xué)院等國(guó)家及院館收藏。 (暫無圖片，歡迎提供。) |
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