導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡(jiǎn)介 |
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| 許昌腐竹 | 淳樸之美——許昌腐竹 腐竹是集環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)為一體的綠色食品，被人們稱(chēng)為“素中之葷”。腐竹因其油亮的色澤、細(xì)膩的質(zhì)地和香醇的口感，備受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 許昌縣河街鄉(xiāng)是腐竹的起源地。據(jù)考證，唐代《中岳潁川志》、元代《許州志》、明代《許州稗史》、清代《許昌縣志》等許昌地區(qū)的史志中均有對(duì)腐竹原料選材、制作工藝等內(nèi)容的詳細(xì)記載。 20世紀(jì)70年代以后，許昌市的腐竹產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理上由分散走向規(guī)范，并且將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相融合，步入了黃金發(fā)展時(shí)期。 2012年3月，許昌腐竹地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè)。在品牌的推動(dòng)下，許昌腐竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的三分之二，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、山東、陜西、上海等省市和俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)家。 與此同時(shí)，全國(guó)最大的黃豆市場(chǎng)在許昌縣河街鄉(xiāng)應(yīng)運(yùn)而生，這里集中了全國(guó)各地200多家黃豆經(jīng)銷(xiāo)商，日銷(xiāo)量平均在400噸以上。河街鄉(xiāng)的豆制品生產(chǎn)形成了以腐竹為主，包括豆皮、豆絲、植物肉、豆腐在內(nèi)的5大系列10多個(gè)品牌的產(chǎn)業(yè)鏈。 此外，腐竹產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)和印刷包裝業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，腐竹生產(chǎn)的下渣可以作為豬的飼料，因而當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)戶既是腐竹生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)戶，也是養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶，河街鄉(xiāng)已發(fā)展養(yǎng)豬大戶5000多戶，年生豬存欄4.5萬(wàn)頭，成為“許昌市生豬生產(chǎn)基地”。 |
| 許昌烤煙 | 許昌煙草生產(chǎn)歷史悠久，是中外聞名的烤煙產(chǎn)地。1913—1915年，美國(guó)煙商到許昌一帶試種烤煙成功後，英美煙公司、南洋兄弟煙草公司相繼在此設(shè)廠收購(gòu)、復(fù)烤。20年代以後，許昌發(fā)展成為烤煙產(chǎn)區(qū)和集散地，有“煙城”之稱(chēng)。1958年，毛澤東同志視察許昌煙區(qū)，稱(chēng)贊這裏為“煙葉王國(guó)”。 許昌烤煙色澤金黃，組織細(xì)密，厚度適中，油分充足，香味濃郁，吃味醇和，是國(guó)家高級(jí)卷煙原料和外貿(mào)出口煙的生產(chǎn)基地?？緹熯h(yuǎn)銷(xiāo)世界二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。經(jīng)過(guò)近年的設(shè)備更新和生產(chǎn)配套，許昌現(xiàn)在已成為煙草種植、復(fù)烤、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)運(yùn)、卷制、機(jī)械、科研、教育的系列中心。 |
| 陶瓷建材 | 長(zhǎng)葛市陶瓷建材，機(jī)械工業(yè)突出，集體、鄉(xiāng)村工業(yè)已成為其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主力軍 ( 許昌) (暫無(wú)圖片，歡迎提供。) |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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