導(dǎo)航
特產(chǎn) | 簡介 |
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西藏藏紅花 | 草紅花(Carthamus tinctorius L),又叫紅花,原產(chǎn)埃及,但在巴基斯坦、印并等地栽培歷史也很長。 紅花可入藥,有活血通絡(luò)之功效。草紅花種子含油量達(dá)55.38%,長期食用這種油,可降低血液中的膽固醇,防止血管硬化。因此,可用它來治冠心??;由于草紅花油中的亞麻酸量很低,所以是制作油漆的好原料。草紅花在西藏東部、東南部以及南部地區(qū)均可大力栽培,并有很大的發(fā)展前途。 藏紅花(Crocus sativus L),又叫番紅花或西紅花,原產(chǎn)西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。在國外,最初僅作為染料來栽培,后來才認(rèn)識到它是一種活血通絡(luò)、化瘀止痛的珍貴藥材。在醫(yī)學(xué)上常用它來治療血瘀引起的閉經(jīng)、胸腹脅肋等疼痛,也治療創(chuàng)傷腫,特別是它的養(yǎng)血之功能早已聞名于世。正因如此,早在明朝藏紅花就傳入我國,在《本草綱目》中已將它列入藥物之類。當(dāng)然,就其養(yǎng)血功能而言,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過草紅花。 草紅花與藏紅花僅一字之差,所以在概念上常誤認(rèn)為同物異名,也有人把西藏早已引起種栽培的草紅花當(dāng)作藏紅花。其實,這是兩種完全不同的植物,草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物,高達(dá)1米左右,頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物,具鱗莖,花為表紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡(luò)方面功能相似,但在系統(tǒng)演化、形態(tài)發(fā)育和其他用途等方面存在著很大的差異。 |
那曲冬蟲夏草 | 西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性強(qiáng)、藥用價值高、個大而在海內(nèi)外享有盛譽(yù).。 產(chǎn)地 西藏那曲地區(qū),屬于藏草的一種。 分類 從其生長環(huán)境來區(qū)分,西藏那曲冬蟲夏草屬于草原蟲草。 采收時間 每年6~7月 那曲冬蟲夏草特點 那曲冬蟲夏草相比其他蟲草具有以下特點: 1.西藏那曲蟲草蟲體表面色澤黃凈,不論蟲體大小,色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果 洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色?! ?.西藏那曲蟲草無論蟲體大小,看上去均顯得粗肥勻稱,尾寬長至少5cm以上。其他產(chǎn)地的蟲草蟲體細(xì)瘦且尾細(xì)短?! ?.西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡,甚至只有草味,且無油潤感。. 那曲蟲草生長過程 那曲蟲草生長在西藏高原那曲地區(qū)海拔4500~6000米的高原上。冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。真正的冬蟲夏草均為野生。夏季,蟲子卵產(chǎn)于地面,經(jīng)過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲,在幼蟲體內(nèi)生長。經(jīng)過一個冬天,到第二年春天來臨,霉菌菌絲開始生長,到夏天時長出地面,外觀象一根小草,這樣,幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料,生長迅速,蟲體一般為四至五厘米,菌孢一天之內(nèi)即可長至蟲體的長度,這時的蟲草稱為“頭草”,質(zhì)量最好;第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右,稱為“二草”,質(zhì)量次之。 |
藏毯 | 藏毯是西藏各類民族手工藝品中又一亮點。藏毯是世界三大名毯之一 ,以其精良的制作,具有濃郁民族、宗教特色的圖案,講究美學(xué)搭配的著色聞名于世。藏毯分各種不同尺寸的大小,不同形式的風(fēng)格,如高貴素雅型的、濃重華貴型的,有地毯式的,有掛毯式的,樣樣均可以稱得上是藝術(shù)精品。拉薩地毯廠啊生產(chǎn)藏毯的權(quán)威企業(yè),它除了保持原有的手工制作外,還引進(jìn)了電腦等高科技設(shè)備進(jìn)行制圖設(shè)計等工序。藏毯遠(yuǎn)銷歐美,行銷內(nèi)地,無疑是來到西藏的您應(yīng)該選購的商品之一。 藏毯地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以《關(guān)于請求將青海手工藏毯列入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的函》(青政函〔2006〕47號)和西藏自治區(qū)《關(guān)于請求將西藏藏毯列入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的函》(藏政函〔2007〕65號)提出的范圍為準(zhǔn),為青海省現(xiàn)轄行政區(qū)域及西藏自治區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 |
嘉黎牦牛 | 嘉黎牦牛是西藏那曲嘉黎縣的特產(chǎn)。 嘉黎牦牛(娘亞牦牛) 西藏自治區(qū)嘉黎縣夏瑪鄉(xiāng)、措多鄉(xiāng)、阿扎鎮(zhèn)、藏比鄉(xiāng)、林堤鄉(xiāng)、絨多鄉(xiāng)共6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《嘉黎縣人民政府關(guān)于申請劃定嘉黎牦牛(娘亞牦牛)地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的函》,嘉政函〔2015〕7號 《嘉黎縣人民政府關(guān)于印發(fā)嘉黎牦牛(娘亞牦牛)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范的通知》,嘉政發(fā)〔2014〕109號 |
多瑪羊肉 | 多瑪羊肉是西藏那曲安多縣的特產(chǎn)。 多瑪羊肉 西藏自治區(qū)安多縣雁石坪鎮(zhèn)、瑪曲鄉(xiāng)、崗尼鄉(xiāng)、瑪榮鄉(xiāng)、多瑪鄉(xiāng)、色務(wù)鄉(xiāng)共6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《安多縣人民政府關(guān)于申請劃定多瑪羊肉地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的請示》,安政發(fā)〔2014〕46號 安多縣人民政府關(guān)于印發(fā)《多瑪綿羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》的通知,安政發(fā)〔2013〕32號 |
多瑪羊毛 | 多瑪羊毛是西藏那曲安多縣的特產(chǎn)。 綿羊是西藏主體畜種之一,尤其是地毯毛是西藏特色產(chǎn)品藏毯的重要原料,粗羊毛和藏毯也是西藏傳統(tǒng)出口拳頭產(chǎn)品,多瑪綿羊是西藏粗毛羊的典型代表,具有毛色白、纖維長、凈毛率高等特點。 多瑪羊毛 西藏自治區(qū)安多縣雁石坪鎮(zhèn)、瑪曲鄉(xiāng)、崗尼鄉(xiāng)、瑪榮鄉(xiāng)、多瑪鄉(xiāng)、色務(wù)鄉(xiāng)共6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《安多縣人民政府關(guān)于申請劃定多瑪羊毛地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的請示》,安政發(fā)〔2014〕45號 安多縣人民政府關(guān)于印發(fā)《多瑪綿羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》的通知,安政發(fā)〔2013〕32號 |
安多綿羊 | 安多綿羊是西藏那曲安多縣的特產(chǎn)。 安多綿羊(多瑪綿羊) 西藏自治區(qū)安多縣雁石坪鎮(zhèn)、瑪曲鄉(xiāng)、崗尼鄉(xiāng)、瑪榮鄉(xiāng)、多瑪鄉(xiāng)、色務(wù)鄉(xiāng)共6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《安多縣人民政府關(guān)于申請劃定安多綿羊(多瑪綿羊)地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的請示》,安政發(fā)〔2014〕45號 安多縣人民政府關(guān)于印發(fā)《安多綿羊(多瑪綿羊)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》的通知,安政發(fā)〔2013〕32號 |
那曲蟲草 | 西藏那曲是海拔最高的蟲草產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)海拔高度約4500-6000米;其次是青海,產(chǎn)區(qū)海拔高度約3000-4000米;再次是四川和其它地區(qū),蟲草的品質(zhì)就較差了。色澤也各異,以蟲草眼睛的顏色最明顯。西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色??蛻粼谫徺I蟲草時通過色澤的差別很容易就能辨別其產(chǎn)地。 那曲冬蟲夏草相比其他蟲草具有以下特點: 1.西藏那曲蟲草蟲體表面色澤黃凈,不論蟲體大小,色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果 洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色??蛻粼谫徺I蟲草時通過色澤的差別很容 易就能辨別其產(chǎn)地。 2.西藏那曲蟲草無論蟲體大小,看上去均顯得粗肥勻稱,尾寬長至少5cm以上。其他產(chǎn)地的蟲草蟲體細(xì)瘦且尾細(xì)短。 3.西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤,有股濃酥油的香味。其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡,甚至只有草味,且無油潤感。 2013年,經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“那曲蟲草”榮獲中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 那曲蟲草 西藏那曲地區(qū)冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展保護(hù)管理協(xié)會 9184154 冬蟲夏草 |
酥油桶 | 酥油桶 酥油桶是藏族人民的生活必需品。酥油桶分兩種:一種是從奶中提取酥油的桶,叫做“雪董”,這種桶較大,高約1.3米,口徑近0.33米,是牧區(qū)經(jīng)常見到的生產(chǎn)酥油桶;一種是家庭日用的酥油桶,藏語叫“雪董”,這種桶較“雪董”小,高1米左右,直徑約16厘米。有的酥油桶很小,只有30多厘米高,宜出門時用。 酥油桶一般由兩個部分組成:一部分是桶筒;一部分是攪拌器,叫做“甲羅”。酥油桶的制作十分講究,桶部用木板圍成,上下口徑一般大,外圍用鋼皮箍,上下兩端用銅做花邊,可以打出各種花紋,顯得精美、大方。“甲羅”制作比較簡單。先做一塊比桶口稍小的圓木板,木板上鑿4個小孔,以便在桶內(nèi)攪拌時,液汁和氣體可以通過孔上下流動。圓板的中心安上一根比桶長30厘米的本柄,木柄同樣用銅箍在把手部分,作為酥油桶的裝飾。 做酥油桶的木料,一般用紅樺木或紅松,雅魯藏布江中下游一帶的紅樺本,更是做酥油桶的好材料。 |
藏族“擦擦” | 藏族“擦擦” 藏傳佛教模制的泥質(zhì)小佛像、塔,藏語讀做擦擦。無論是用單面模具印制的浮雕,還是用雙面模具脫范而出的圓雕佛像、塔,均稱為擦擦。 藏族僧俗制作擦擦的目的是為了積攢善業(yè)功德,制成的擦擦多用來為大佛塔和大佛像裝藏而置于內(nèi)膛,也多作為禳災(zāi)祈福的聖物,供奉于擦康、雪山、神湖、山顛、洞窟等清靜之所在,以求福蔭。 擦擦是藏傳佛教藝術(shù)中頗具典型的代表,是藏族先民奇跡般留給世人的中國古代藝術(shù)奇珍,是世界人文寶庫中不可替代的重要組成部分。 |
人參果拌酥油大米飯 | 在黑河兩岸、納木措周圍和巴青河谷地帶,有一種被當(dāng)?shù)厝朔Q為“蕨瑪”的植物,莖紅、葉綠、花黃、根部結(jié)一種像花生米似的紅色小果,這就是藏北的“人參果”。此物性甘溫,健脾胃,滋陰補(bǔ)腎,營養(yǎng)豐富,物美價廉。用人參果煮粥,清香可口。每當(dāng)過年過節(jié),或客人來訪時、主人常用“人參果拌酥油大米飯”招待客人。主人先把米飯煮好,再拌上融化的酥油,加上白糖和人參果,即可食用。這種飯香甜可口,營養(yǎng)豐富,老幼皆喜愛食用;此食品為“藏北三珍”之二。 |
藏族頭飾 | 藏族頭飾規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、風(fēng)趣,又因地區(qū)、年齡、婚姻的不同而有所區(qū)別。說起來饒有興趣,下面例舉幾種頭飾,以饗讀者。 姑娘的頭飾。藏族姑娘同漢族姑娘一樣辮一根獨(dú)辮子,辮子的根部用紅頭繩扎成約四寸長的發(fā)枕,藏名叫“呷糾”。唯獨(dú)不同的是藏族姑娘獨(dú)辮子成三角形盤于頭頂,更顯得美觀、大方、素雅。 已婚婦女頭飾。姑娘是獨(dú)辮子,已婚婦女則是雙辮子,沒有發(fā)枕,紅頭繩長于發(fā)辮,然后將兩根辮子從腦后左右交成圓形盤于頭頂,顯得端莊、大方、成熟。 牧區(qū)婦女頭飾。牧民婦女頭飾沒有婚否標(biāo)記,不管老少都辮成若干細(xì)辮子,象維吾爾族姑娘的辮子一樣,然后將若干細(xì)辮子分為兩根,并配以大紅大綠的頭繩,將珊瑚、蜜納、松耳古、九眼珠等昂貴珠寶盡其串在兩根發(fā)辮上,從后背拖齊裙邊,若盤在頭頂,盛似一頂珠光寶氣的桂冠,非常氣派。 守孝頭飾。漢族守孝男女均戴黑紗,藏族則不同,只有在婦女頭飾才能辨別。當(dāng)年守孝辮發(fā)辮用綠頭繩(姑娘亦如此),翌年用淡紅色頭繩,第三年恢復(fù)用紅頭繩。 老姑娘頭飾。藏民老姑娘頭飾既不同于已婚婦女,亦區(qū)別于青春年少的姑娘,老姑娘亦是獨(dú)辮子,配以淡紅色頭繩,盤于頭頂,只是沒有發(fā)枕。 男式頭飾。藏民男子普遍留有長辮子,他們將頭頂上的頭發(fā)留著長辮,而將頭頂以下的發(fā)剃去,男子的辮子不用紅頭繩,而是用黑頭繩,同頭發(fā)融為一色。辮法亦不相同一般婦女的辮子分為三小束辮就而成,而男子的辮子則分為四小束或五小整辮就而成,所以男子的發(fā)辮成扁平的編織型,顯得緊卷有力。 |
藏秘草本牙膏 | 藏秘草本牙膏 “卓攀”藏秘草本牙膏;由西藏班戈卓攀健康產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司主導(dǎo),組織戰(zhàn)略合作伙伴“西藏藏醫(yī)學(xué)院資深專家”,根據(jù)藏醫(yī)經(jīng)典理論《四部醫(yī)典》之精華,將世界屋脊、雪域凈土的干姜、酸藤果、藏北羌塘食用堿等6種珍稀藏藥材和牙膏所需的原材料,經(jīng)先進(jìn)技術(shù)科學(xué)研制推出的新一代藏醫(yī)全方位口腔護(hù)理保健品,藏秘草本牙膏,其對口腔潰瘍、牙齦出血及牙齦發(fā)炎、腫痛、預(yù)防蛀牙等有顯著功效,堅持長期使用卓攀藏秘草本牙膏具有美白固齒、防止蛀蟲、消除牙齦炎、牙齦腫痛、牙齦出血、修復(fù)粘膜損傷等作用。 “源自藏醫(yī)精華,來自羌塘班戈”的文化底蘊(yùn)和民族理念,將是卓攀藏秘草本牙膏獨(dú)具之處:經(jīng)典藏醫(yī)理論+凈土原材料=新一代藏醫(yī)全方位口腔護(hù)理保健品。卓攀“藏秘草本牙膏”的問世將向世人展現(xiàn)藏醫(yī)藥的獨(dú)特魅力和鮮為人知的功效。 |
雪上一枝蒿 | 雪上一枝蒿 雪上一枝蒿是毛茛科多年生草本植物短柄烏頭的干燥塊根,是藏區(qū)的名貴中藥材。它喜高寒環(huán)境,特別耐寒,最適宜生長在海拔3000~3500m的高寒地帶。 |
藏野驢 | 別名亞洲野驢,屬奇蹄目,馬科,馬屬,青藏高原特有種,國家一級保護(hù)動物。體型酷似驢、馬雜交而產(chǎn)的騾子,因尾稍似馬尾,所以有人又稱其為“野馬”。 |
蘑菇燉羊肉 | 每年雨季,在藏北草原,蘑菇遍地叢生,而且品種繁多。取洗凈的鮮菇與切成小塊的羊肉加入調(diào)料一起燉,肉有菇香,菇有肉味,其香誘人,回味無窮。有一種被當(dāng)?shù)厝朔Q之為“賽夏”的蘑菇是菇中上品,用這種蘑菇與羊肉同煮,則羊肉無膻、腥之氣;與雞肉、豬肉同燉,則更是香味四溢,湯鮮肉美,令人百吃不厭。此食品為“藏北三珍”之三。 |
地區(qū) | 特產(chǎn) |
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雅安鎮(zhèn) |
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拉西鎮(zhèn) |
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扎色鎮(zhèn) |
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江綿鄉(xiāng) |
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崗切鄉(xiāng) |
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巴青鄉(xiāng) |
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阿秀鄉(xiāng) |
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瑪如鄉(xiāng) |
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本塔鄉(xiāng) |
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貢日鄉(xiāng) |
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