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　　原料：糯米粉 面粉 黑芝麻 砂糖 豬油 　　 制作： 　　 1. 將芝麻洗凈后放在鍋中炒， 慢慢的炒香； 　　 2. 將炒好的芝麻放在保鮮袋中； 　　 3. 用搟面杖將芝麻碾成粉末； 　　 4. 加入適量的白糖和豬油； 　　 5. 帶上一次性手套將它們抓拌均勻； 　　 6. 用糯米粉和面粉按照4:1的比例混合， 準(zhǔn)備好溫水和面； 　　 7. 加入部分水， 用筷子攪拌； 　　 8. 再用手將它們最后和成光滑的面團(tuán)； 　　 9. 將它們?nèi)嗄蟪杉?xì)長條； 　　 10. 分割成大小均勻的劑子； 　　 11. 搓成球后在手中按壓成圓形； 　　 12. 將芝麻餡放在其中間； 　　 13. 包成球形； 　　 14. 在鍋中刷成油； 　　 15. 將面球放入鍋中， 按壓成圓餅形； 　　 16. 再在上面也刷層油， 將兩片炕至金黃色。