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    本溪滿族火鍋
    
			
    
			
    本溪滿族火鍋簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　滿族火鍋歷史悠久，不僅是滿族的傳統(tǒng)食俗，還是最早流行于東北寒冷地區(qū)的一種美食。滿族火鍋，即把白肉、血腸、酸菜、粉條做好后，把鍋端上餐桌，桌案上有一自動(dòng)開(kāi)合的圓板，將其取下，坐上火鍋，把燃著炭火的火盆放在鍋下。就餐人盤(pán)膝而坐同食，別有一番風(fēng)味。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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