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    東坡醉魚
    
			
    
			
    東坡醉魚簡介
    
			
    
				　　東坡醉魚是鄱陽湖著名特產(chǎn)，因中國宋朝大詩人蘇東坡攜愛妾碧桃路過都昌時，教授漁夫在魚干中拌以谷酒，辣醬，并與漁夫同艙醉飲而得名。至今已有九百余年歷史。為了這道千古江南名菜得以承傳，江西春天食品有限公司用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代設(shè)備技術(shù)實行標準化，工業(yè)化生產(chǎn)，保質(zhì)期達二年而風(fēng)味不變。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     都昌縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     都昌縣景點大全