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    九江蘿卜餅
    
			
    
			
    九江蘿卜餅簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　蘿卜餅是九江創(chuàng)制的風(fēng)味食品。其制作方法是：將面粉揉好，將調(diào)制好的蘿卜絲或粉絲餡，內(nèi)加辣味及味精香輔料，用面粉團(tuán)包好，然后壓扁成餅狀，再放入平口鍋中煎炸。待兩面金黃焦脆后起鍋。這種餅顏色金黃，聞起來(lái)有一股香味，尤其是辣辣的感覺(jué)，里面透著淡淡的蘿卜的清香，吃起來(lái)很有味口。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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