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    寧德蘆葉（菅）棕
    
			
    
			
    寧德蘆葉（菅）棕簡介
    
			
    
				　　蘆葉（菅）棕，畬族特色食品。用蘆葉包裹經(jīng)黃堿水泡過數(shù)小時的糯米，煮熟悉而成。粽成矩形，約20厘米長，煮熟悉的蘆葉粽為淺黃色，既有粘性又不含糊。要在是糯米中摻少許的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之類的“豆粽”，更是芬香而不膩，既悅目又別有風味。　　(暫無圖片，歡迎提供。)			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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