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    芥蘭炒香腸
    
			
    
			
    芥蘭炒香腸簡介
    
			
    
				　　原材料：鮮芥蘭150克、香腸100克、生姜10克。
    調(diào)味料：花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。
    制作過程：
    1、芥蘭去葉切長段，二登切花刀、香腸煮熟切片、生姜切片；
    2、燒鍋下花生油，放姜片、芥蘭球、鹽、香腸炒至入味時(shí)；
    3、然后調(diào)入味精、白糖炒勻，用濕生粉打芡，淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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