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    一窩酥


    一窩酥簡介

      一窩酥
      一窩酥的做法其實比較簡單,將稍醒的面團上案,按照拉面方法,上下晃勻拉條,最后拉成10扣的拉面(1024根)。然后均勻放在案子上,在面條上刷勻植物油,再順長卷起后,剁成20個小段,旋成圓餅坯,擺在烤盤里,入烤爐用溫火烤至呈金黃色即成。一窩酥現(xiàn)在已發(fā)展為夾裹豆沙、棗泥、蓮蓉、果料等餡心的系列食品?! ?暫無圖片,歡迎提供。)




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