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    蟶子
    
			
    
			
    蟶子簡介
    
			
    
				　　蟶子 [razor clam]。雙殼綱竹蟶科(Solenidae)海產(chǎn)貝類。軟體動物。介殼兩扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工養(yǎng)殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類 。
    蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補虛的功能。蟶肉味甘咸、性寒，入心、肝、腎經(jīng)；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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